Stan

Kilo boekweit of speltmeel mag ook(bio is dat rond de 5 a 6 euro) voor de Verkadetrommel.

Hier de foto's van de verkade-venstertrommel : En nog wat niet Brocante : Potjes om iets in op-te-bergen in de vorm van een handtas/knip En van die tafelschildersezeltjes heb ik er ook nog een paar in de aanbieding. De Bowlset heb ik geen tijd voor gehad om daar een foto van te maken.

Ik openbaar mij nu dus . Gaarne 5 stuks waterslot, Artikelnummer 5003024 a o,95 cent per stuks = 4,75.

Foto van de vaas staat nu in mijn lijstje. En kijk ook eens hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/14489-brocante-ruilen-op-de-mtfd-tegen-oogst-of/

Kom je wel met een busje ? ik heb nog wat spullen voor je.

Hoi ik heb nog wat spullen in de aanbieding waarvan het meeste brocante is en wil dat ruilen tegen oogst of spelt/boekweit meel. Ik heb b.v. in de aanbieding een Verkade-vensterblik(niet geheel authentiek meer maar wel leuk) foto plaats ik morgen. Ik heb nog een bowlset(zonder de lepel ) maar die gaat niet weg voor b.v. 2 bloemkolen(om maar wat te roepen). De foto plaats ik ook morgen dinsdag.

@Angela, het is een Aji en van de soort/ras Baccatum(kan je zien aan de bloem) en ik denk haast wel een dulche maar welke ?. Ik zal morgen nog even verder kijken voor je.

Ik bied nog aan een pindakaaspot huisje voor de vogels en ga morgen nog wat spullen als een vaas aanbieden tegen wat oogst .

Ik zal ook wat falafel maken ?(of falafelburgers) is koud te eten maar kan ook nog even op de bbq en is vega (buiten de hete cake/taart om). Dan maak ik er ook nog wel een pikante(en een milde) salsa bij.

Loes, dat klopt maar als ik zelf ga inleggen op azijn dan weck ik dat niet maar giet de kokende azijn in de pot met pepers b.v. Er zijn genoeg mensen die het dan nog wel even gaan wecken(en dus slappe hap eten). En het loopt ook door elkaar en daar kan hij/zij niets aan doen is op b.v. wecken-online ook en vele site's.

7 potjes stoofperen uit de tuin van SuusP een een zakje gaat in de vriezer(potjes waren op ). Morgen het sap(kookwater dat over is) en opgekookte schillenwater tot perenstroop verwerken.

@RobO, het is zoals in dit filmpje enkel dan met een boormachine : . En deze is iets te groot voor thuis : Beste Willy wat heeft u nu met de peren gedaan ! met de hand of met een appelschilmachine de peren van hun schil ontdaan ?

Hier mijn reactie, • Welke producten maakt u zoal in? : Soep, stoofperen, jam en sausen. • Heeft u ook wel eens geweckt zonder weck-ketel maar met gewoon een pan, ging dat net zo goed als met weck-ketel? : Ik weck enkel met en gewone pan en dat gaat goed. • Zijn er dingen aan de weck-ketel die niet prettig werken, zou u dingen willen verbeteren? : Geen idee. • Ondervind u problemen tijdens het inmaken zelf? : Nee geen problemen. • Wat zijn de moeilijkheden van het inmaak-proces? : Deksels die krom zijn. • Wat vind u het leukste om te doen tijdens het inmaken of wecken? : ? • Wat voor potten vind u het fijnst om te gebruiken? (weck-pot, pot met schroefdop, beugelsluiting?): Potten met schroefdeksel/dop. • Gebruikt u behalve wecken of inmaken nog andere conserveringsmethoden? : Inmaken(inleggen) op zuur(azijn) o.a. uien, augurken en pepers, fermenteren o.a. zuurkool en hete chilisausen, zouten bij sambal(oelek).

Hier heb ik wel rond de 40 zaden van Cayenne peper en de wat mildere en scherpere soorten zijn nog niet geheel rijp(maar daar zijn minder liefhebbers voor en gaan dus in de Capsicum-envelop). Ik zal er zakjes van 5 stuks van maken .

Er zijn ook filmpjes dat er een appelboor op de boor is geplaatst en ook gelijk het klokhuis eruit is .

Als je siroop of jam maakt is dat ook met erg veel suiker(kan ook met minder of geen suiker maar, in meeste jam en siroop zit er wel veel van in) en eigenlijk is dit wecksap dus gewoon een soort siroop. Het sap van de stoofperen is ook zo lekker.

Als je ze er even eruit zou halen en dan snel terug stoppen bedoeld kan dat wel maar, niet alles laten ontdooien en dan weer invriezen. Dan krijg je vocht op/tussen de zaden en vriezen ze alsnog stuk door de vorming van ijskristallen.

er ging ook iets niet geheel goed bij de cook-off geloof ik. Ik stond even buiten en zag hele hordes mensen naar buiten komen allemaal kuchen en proesten.

Vrij van vocht en in het donker(tegen verkleuren) zeker een jaar(o.a. door het zout en ook omdat het zoethout droog is).

Hete Zwart/Wit/zwart-op-wit. Om een leker ouderwets snoepertje te maken : 10 gr zoethout 4 gram Himalayazout(zitten meer mineralen in) 0,5 tot 1 gram droge Cayennezaden. Het zoethout eers wat kleiner maken en dan alles in de koffiemolen tot zeer-fijn poeder maken en klaar is je hete zwart op wit.

Willie ik wil niet flauw doen maar daar zijn best wat topic's over. Gebruik voor de lol Google Aangepast zoeken maar eens . Met b.v. Tegen luis ; https://www.moestuinforum.nl/search/?q=tegen%20luis&quick=1&start_after=any&updated_after=any&sortby=relevancy&search_and_or=and Zelf gebruik ik vaak cola(regular) .

Zaaien kan heel goed hoor maar een stek gaat veel sneller en is soortecht.

Strikt is dat zaagsel daar de Shii take dan al aan hout is gewend en gaat het proces iets sneller.

Deze week een foto(eigenlijk 2) uit de blog ( moestuin-update ) van Jorieke123 blog/Jorieke123/update_van_mijn_%CA%B9ietwat%CA%B9_verwaarloosde_tuin_b-4242.html .

Welkom en veel moestuin plezier.