loes

Verrassingscourgettes. Ik verwacht niet dat de kleintjes nog veel groter worden met het huidige weer dus alles geoogst.

Ik wilde ook pulled chicken zeggen maar dan op een broodje met coleslaw al kan een wrap natuurlijk ook. Daar heb ik nu ook zin in, vrijdag op de markt even een verse stuk kip halen. Vandaag Italiaanse scarpaccia gemaakt met de verrassingscourgettes uit de tuin.

Dubbelbloemige zonnebloemen zijn siersoorten dus kan maar zo zijn dat deze helemaal geen zaden aanmaakt.

Misschien kunnen ze bij keukenkeramiek de verzwaringsstenen ook glazuren? vragen kan altijd. Ik heb die site direct even opgeslagen. prachtige potten. (Ooit heb ik een grotere tuin en tijd voor dingen zoals zuurkool)

@Mellie misschien kan je beter een eigen topic maken onder forumvragen met de problemen waar jij tegen aanloopt want de tag @moderator werkt niet. Ik herken die problemen niet en zie anderen er niet over klagen dus dan moet er een oplossing voor zijn.

Ga nu niet mij verwijten dat ik zaken door elkaar gooit. Ik gooi niets door elkaar maar jij haalt er dingen bij die niets te maken hebben met sjalotten. We hadden een gesprek over je mislukte sjalotten want daar begon jij inderdaad over en ging ik op door. Niet over uien die iemand anders zaait of die je volgend jaar wil zaaien maar blijkbaar schieten je gedachten alle kanten op en kan je aandacht niet bij 1 gesprek blijven of een simpele vraag beantwoorden. Dat je niet mee hebt gekregen dat ik verwees naar mijn Egyptische uitjes (=Allium cepa var. viviparum) had om een vergelijking te maken met het formaat dat verbaast mij al helemaal want je quote zelf uit die zin 2 woordjes om te schrijven dat het niet klopt?? Lees je dan helemaal niet wat je quote?? Als ik vraag waarom je specifiek die 2 woordjes quote dan komt er geen antwoord dus ik weet nog steeds niet wat er niet klopt en wat de zaaiuien van Rookie daarmee te maken hebben. Sowieso heeft het geen zin om willekeurige woordjes van iemand te quoten als je daar niets over wil zeggen. Wil je iets gericht tegen mij zeggen dan gebruik je de tag zoals je hierboven deed. Wil je reageren op een eerder geschreven stuk tekst dan gebruik je een quote maar dan wel de hele context en geen losse woordjes want dan moeten we alsnog teruglezen en het idee van een quote is juist dat we niet terug hoeven te lezen. Voor mij is het nu klaar want waarschijnlijk schrijf ik dit bovenstaande weer voor de blinde muur maar ik laat me niet naar het hoofd slingeren dat ik zaken door elkaar gooi en ik ben ook wel klaar met dat rare quotegedrag.

Oeps. Het hele stuk ging over sjalotten dus ik had beter plantsjalotten kunnen schrijven ipv plantuitjes.

Waarom quote je dat kleine stukje tekst? Ik moest terugzoeken waar het over ging omdat je geen context quote maar losse woorden. Totaal willekeurige woorden lijkt het want het slaat niet op wat je daarna schrijft. De volledige zin: Hoe kan je hiervan nu zeggen dat het niet zo is? Deze zin gaat over MIJN egyptische uitjes. En daarna gaat het ineens over Rookie die ik op het forum niets heb zien schrijven over sjalotten. Om vervolgens een plaatje te posten wat verwijst naar gewone uien (Botanische naam sjalotten zijn Allium ascalonicum en geen Allium cepa). Ik probeer JOU te helpen het probleem van de oneetbare kleine sjalotten op te lossen maar ik heb het idee dat ik tegen de muur praat.

Ik heb eerlijk gezegd geen idee want ik poot alleen plantuitjes dus ik heb me nooit verdiept in het zaaien van ui-achtigen. Diana kan dat allemaal beter uitleggen want zij werkt wel met plantuien en zaaiuien en sjalotten: https://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/wortelgewassen/sjalot/ https://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/wortelgewassen/ui/ Sjalotten zijn familie van de uien maar het werkt toch allemaal net anders. Mijn vraag was niet wat je vriendin elk jaar doet maar wat heb jij gedaan. Want als je sjalotten hebt gezaaid is dat misschien de verklaring voor je kleine en moeilijk pelbare sjalotten.

Heb je zaden gezaaid of plantuitjes gepoot? Vanuit zaden komen eerst plantuitjes plantsjalotten. Die worden het seizoen daarna gepoot om uit te groeien tot sjalotten.

Als je ze in kokend water moet weken om te kunnen pellen dan gaat er iets niet goed nee. Formaat maakt daarin niet uit. Sjalotten heb ik nu niet maar het deel van mijn egyptische uitjes dat ik voor groen gebruik is ook klein, formaat knoflookteen zegmaar, en die zijn gewoon bruikbaar. elke keer schoonmaken wat ik nodig heb maakt het voor mij behapbaar.

Dat is ook een goed idee. dat doe ik ook met de mini teentjes knoflook. Kan mooi dicht op elkaar want met het oogsten van het groen gaan ze geen bol vormen.

Sjalotten na het drogen schoonmaken met water? Ik borstel er na het drogen hooguit wat zand vanaf en de rest gaat wel vanaf als ik de buitenkant pel voor het koken. Als je grotere wil dan misschien geen sjalotten maar gewone bewaaruien.

Beterschap @Rookie ! Hopelijk kunnen ze je in December goed helpen en kan je als de natuur ontwaakt steeds wat meer in de tuin rommelen.

Straks in het voorjaar heeft de Lidl ze vast weer.

@LodeD linksboven bij Bestand kan je kiezen voor "een kopie maken". Deze kopie kan je bewerken zoals je wil.

@woldistel Die veerboot dat vertrouw ik wel maar de weg stond een paar uur helemaal onder water dus het was onmogelijk om bij de boot te komen. Daarna moesten alle gemiste afvaarten nog worden ingehaald dus chaos overal want de meeste mensen moet wel sochtends vroeg hun verblijf al uit enzo. We hebben wel even staan kijken naar al dat natuurgeweld. Ik vind dat wel wat hebben, even weer besef hoe krachtig de natuur is en inderdaad dat het niet allemaal maakbaar is. Ik heb zelf geen foto's gemaakt want ik moest mijn jongste goed vasthouden anders zou hij omver waaien maar in het nieuws zijn de foto's wel te zien.

We zijn nog net niet weggewaaid. We zitten op Ameland en het heeft vannacht flink gespookt. We zouden eigenlijk vandaag naar huis maar dikke vertraging met de veerboot door combi storm en hoog water.

Klopt, even voorproeven is het beste want het is helemaal zonde als het ook nog een heel gerecht oneetbaar maakt. Stukje proeven en als het bitter smaakt weer uitspugen kan geen kwaad. Die giftige stof heet cucurbitacine mocht je er meer over willen opzoeken.

Een giftige pompoen eet je niet blindelings op. Die gifstof is bitter dus dat eet je niet perongeluk. Het is vooral zonde van je tijd. Petra die zaden kunnen niet je eigen gezaaide pompoenen veranderen. Die blijven altijd veilig te eten.

Is een bladzuiger misschien iets voor jullie? Ipv alles wegblazen komt het dan verhakseld in een zak. Dat vind ik minder zwaar dan vegen en het is perfect compostmateriaal. In de borders tussen de planten laat ik alles gewoon liggen. Wat teveel is haal ik in het voorjaar weg.

Een tortilla wrap om op te eten.

Gefeliciteerd @AartVV! En toch ook @appelvrouw Vergelijkbare tactiek gevolgd maar met 0 gouden eieren. Mooi plekje tegen de warme muur en 2 vruchten behouden. De plant is prima gegroeid maar het seizoen was gewoon niet lang genoeg.

Hier ook geen gouden eieren

@appelvrouw Ik heb nog zaaigoed over dus deze oogst wilde ik inderdaad in een wrap stoppen. Volgend jaar krijgen ze een ander plekje en een stukje gaas want ondanks dat het stambonen zijn kan een beetje steun een kwaad zodat niet alles nat op de grond komt te liggen.