Jorieke123

Ontbijtje Erny was hier laatst en die vroeg hoe de kippen dan weten wie in welk hok moet. Omdat ze wel allemaal door elkaar lopen overdag. Nou... dat weten ze niet. We vullen hun voerbakken en zetten er eerst 1 in het ene hok. Zodra daar genoeg kippen in zijn gegaan, doen we de deur dicht en dan zetten we de 2e voerbak in het 2e hok. Die laatste kippen staan dan nog een beetje verward bij het 1e hok maar met wat aanmoediging lopen ze toch naar dat andere hok. En dan zit iedereen veilig binnen en ze kunnen er eten, drinken en vooral slapen tot we ze 's ochtends weer los komen laten.

Ja hoor, dat doe ik al jaren. Het is dan alleen iets lastiger om maïs te oogsten, want je moet voorzichtig zijn dat je niet op een pompoensliert staat. En de pompoenen willen nog wel eens tegen de maïs omhoog klimmen en is daar toch wel wat te zwaar voor (zodra er een vrucht vormt).

Bedankt weer! Ik meld me wel weer als ik nieuws heb

Ok... en nu wil ik ze dus langer bewaren. Of toch zeker in ieder geval tot het volgende tomatenseizoen. Die hele droge kunnen gewoon al die tijd in een pot blijven? Je schrijft ook over vacumeren, dat zou ik ook kunnen doen. Invriezen doe ik liever niet, maar als het moet dan moet het. En die (half-gedroogde) in olie zijn in de koelkast maar een paar weken houdbaar lees ik hier en daar? Of zelfs maar 4 dagen? Sja daar verwerk ik ze natuurlijk niet voor, nu eten we verse tomaten! Zou ik dan nog wat kunnen met flink hete olie en dan afsluiten (in een pot)?

Deze nieuwe lading heeft 4 uur in de oven gezeten. Iets warmer, maar ook weer geen 100 graden hoor, zoals je ook wel in sommige recepten leest. Dan gaan ze toch gewoon bakken/zacht worden? Dat lijkt mij bijna roosteren ipv drogen. Er liggen er nu nog wat te drogen die iets dikker waren en nog aardig nat aanvoelden. Die haal ik er over een uurtje uit denk ik.

Dit komt op in mijn composthoop:

Ik heb ze toch wel zo'n 12 uur in de oven gehad denk ik? Of wat langer nog. Volgende keer houd ik het beter bij En dan heb ik niet de hele tijd de warmte aan, soms ook alleen de ventilator en dan gaat er nog wat restwarmte rond zeg maar. Het kan vast sneller als ik nog wat oefen. Temperatuur een ietsje hoger, en de oven wat minder vaak op een kiertje als ze toch al minder vocht bevatten? Ik heb deze helemaal kurkdroog gemaakt. Al is een enkele nog ietwat buigzaam... die had ik nog even apart in de oven toen ik de rest al in een pot kon doen. Maar echt veel harder zijn ze niet geworden. Dit was ergens halverwege: En zo zijn ze nu: Dat zijn de 'zwarte' kerstomaten, die zijn wat groter dan een gemiddeld kerstomaatje. En dan deze soorten nog:

Oh die plaatcake!

Wij hebben wel plek, al was het eigenlijk nog niet helemaal de bedoeling om weer varkens te halen. We waren juist aan het afbouwen Maar goed, we willen wel wat van die buikschuivers om door onze bosjes te laten lopen. Dus we hebben er toch maar 2 opgehaald vanmorgen.

Het is een zaailing, ik noem haar 'Jootje'

Ik heb weer heel wat mooie Rose(s) de Bern hangen, van zaadjes van @appelvrouw

Hm, de foto had wat scherper gekund, sorry. Maar het gaat vooral om het idee: Dat flesje olie zit dus echt niet vol hoor, ik had zo'n 4 a 5 milliliter. (ik had al een heel klein beetje olie weggegeven en ik gok dat dat een milliliter was?) Er is nog meer hydrolaat/hydrosol, maar dat heb ik weer in de kelder gezet zodat het mooi koel blijft.

Nou het was dus echt wel even te warm om een oven aan te hebben de hele dag. Vandaag is het al een stuk beter en ben ik aan de slag gegaan!

Hier werden we wakker van wat regen. Het was helaas ook zo weer voorbij en op de radar (waar ik eigenlijk niet naar mag kijken van mezelf want wat heb je er aan) zie ik dat er een hele mooie strook met regen pal (echt pal!) langs ons trekt. Jammer

Helaas... geen winnaar... Binnenteelt: 39,5 cm volgens mijn meting.

Hier viel ook iets, en daarna was het heeeerlijk buiten. Maar toen ging ineens die zon weer schijnen en werd het weer te warm.

We hebben nu een heel stel kippen apart gezet, in die tunnelren die nu toch leeg stond. Ze doen als plofkippen en lopen slecht en zitten vooral te vreten. Maar in de grote groep werden ze dan aan de kant gewerkt door de kippen die wel goed kunnen lopen en dan kregen ze dus weinig binnen. We zitten helemaal niet te wachten op van die kneuzen, dus we gaan volgend jaar nog meer ons best doen om die mooie bruine/gekleurde vleeskippen uit te broeden. Daar hebben we nog 4 hennen van lopen. Ook hebben we een extra hut neer gezet, zodat ze 's nachts per kip meer ruimte hebben in het nachthok. Dat werd al flink vol namelijk! Door het opdelen in kleinere groepen konden we ze eindelijk weer eens tellen en we komen toch echt nog wel aan de 60 stuks. Het zou toch wat zijn als een roofdier er steeds 1 zou komen halen en dat wij dat dan niet door zouden hebben omdat het er teveel zijn om te tellen...

"Vandaag wordt het in het oosten en zuidoosten nog tropisch warm."

Foto's omgedraaid door moderator.

Dankzij @Erny eten we straks tortilla wraps. Met iets... ik verzin nog wel wat. Iets kouds, dat wel! Weinig zin in warm eten met dit weer.

Van alles! Tony-repen, pakjes noodles, een berg suiker, bier, olijfolie, rijstvellen, een pot nasi trafasi, een emmertje salsa (gemaakt van mijn eigen tomaten en uien en komkommer en knoflook enzo ) en onze kippen zijn flink gevoerd ook!

Nee, daar komt het dan weer niet op neer, want bij mij gaat dat wel goed... Ik had zelfs wat extra gezaaid en moet nu uit gaan dunnen want alles kwam gewoon op.