Jorieke123

Ik heb ze toch wel zo'n 12 uur in de oven gehad denk ik? Of wat langer nog. Volgende keer houd ik het beter bij En dan heb ik niet de hele tijd de warmte aan, soms ook alleen de ventilator en dan gaat er nog wat restwarmte rond zeg maar. Het kan vast sneller als ik nog wat oefen. Temperatuur een ietsje hoger, en de oven wat minder vaak op een kiertje als ze toch al minder vocht bevatten? Ik heb deze helemaal kurkdroog gemaakt. Al is een enkele nog ietwat buigzaam... die had ik nog even apart in de oven toen ik de rest al in een pot kon doen. Maar echt veel harder zijn ze niet geworden. Dit was ergens halverwege: En zo zijn ze nu: Dat zijn de 'zwarte' kerstomaten, die zijn wat groter dan een gemiddeld kerstomaatje. En dan deze soorten nog:

Oh die plaatcake!

Wij hebben wel plek, al was het eigenlijk nog niet helemaal de bedoeling om weer varkens te halen. We waren juist aan het afbouwen Maar goed, we willen wel wat van die buikschuivers om door onze bosjes te laten lopen. Dus we hebben er toch maar 2 opgehaald vanmorgen.

Het is een zaailing, ik noem haar 'Jootje'

Ik heb weer heel wat mooie Rose(s) de Bern hangen, van zaadjes van @appelvrouw

Hm, de foto had wat scherper gekund, sorry. Maar het gaat vooral om het idee: Dat flesje olie zit dus echt niet vol hoor, ik had zo'n 4 a 5 milliliter. (ik had al een heel klein beetje olie weggegeven en ik gok dat dat een milliliter was?) Er is nog meer hydrolaat/hydrosol, maar dat heb ik weer in de kelder gezet zodat het mooi koel blijft.

Nou het was dus echt wel even te warm om een oven aan te hebben de hele dag. Vandaag is het al een stuk beter en ben ik aan de slag gegaan!

Hier werden we wakker van wat regen. Het was helaas ook zo weer voorbij en op de radar (waar ik eigenlijk niet naar mag kijken van mezelf want wat heb je er aan) zie ik dat er een hele mooie strook met regen pal (echt pal!) langs ons trekt. Jammer

Helaas... geen winnaar... Binnenteelt: 39,5 cm volgens mijn meting.

Hier viel ook iets, en daarna was het heeeerlijk buiten. Maar toen ging ineens die zon weer schijnen en werd het weer te warm.

We hebben nu een heel stel kippen apart gezet, in die tunnelren die nu toch leeg stond. Ze doen als plofkippen en lopen slecht en zitten vooral te vreten. Maar in de grote groep werden ze dan aan de kant gewerkt door de kippen die wel goed kunnen lopen en dan kregen ze dus weinig binnen. We zitten helemaal niet te wachten op van die kneuzen, dus we gaan volgend jaar nog meer ons best doen om die mooie bruine/gekleurde vleeskippen uit te broeden. Daar hebben we nog 4 hennen van lopen. Ook hebben we een extra hut neer gezet, zodat ze 's nachts per kip meer ruimte hebben in het nachthok. Dat werd al flink vol namelijk! Door het opdelen in kleinere groepen konden we ze eindelijk weer eens tellen en we komen toch echt nog wel aan de 60 stuks. Het zou toch wat zijn als een roofdier er steeds 1 zou komen halen en dat wij dat dan niet door zouden hebben omdat het er teveel zijn om te tellen...

"Vandaag wordt het in het oosten en zuidoosten nog tropisch warm."

Foto's omgedraaid door moderator.

Dankzij @Erny eten we straks tortilla wraps. Met iets... ik verzin nog wel wat. Iets kouds, dat wel! Weinig zin in warm eten met dit weer.

Van alles! Tony-repen, pakjes noodles, een berg suiker, bier, olijfolie, rijstvellen, een pot nasi trafasi, een emmertje salsa (gemaakt van mijn eigen tomaten en uien en komkommer en knoflook enzo ) en onze kippen zijn flink gevoerd ook!

Nee, daar komt het dan weer niet op neer, want bij mij gaat dat wel goed... Ik had zelfs wat extra gezaaid en moet nu uit gaan dunnen want alles kwam gewoon op.

De meeste zaadjes horen met dit weer en af en toe gieten juist erg snel te kiemen. Zeker koolachtigen zoals radijs, boerenkool, rucola. De peterselie en dille en wortel kunnen wel wat trager zijn. Het kan liggen aan je grond, wat bedoel je precies met moestuingrond? En ook de vochtigheid kan meespelen ja. Hoe vochtig is de grond nu? Graaf met je hand eens een beetje om dat te voelen? Zaadjes hebben niet veel vocht nodig.

Ik zou ze de komende dagen in de zon kunnen drogen, maar ik ga toch maar de oven aan zetten denk ik. Dat is toch beter te controleren en dan zit je ook niet met de luchtvochtigheid enz. @Mellie in een ander veel kleiner topic lees ik dat jij ze helemaal droogt en dan in een pot bewaart. Dat lijkt mij wel wat, en anders iets minder gedroogd en dan op olie. Of en/en. Moet ik verder nog ergens rekening mee houden? Of is het nogal simpel en moet ik het nou gewoon eens een keer gaan doen? Oh ja, ik heb dus speciaal de San Marzano gezet, maar daar heb ik er (nog) niet zo veel van. Dus ik wil er ook kerstomaatjes bij doen, zal ik daar de zaden (en ook de nattigheid) in laten zitten? Zoals ik hierboven ook van Wortel zie.

Voor de komende warme dagen heb ik weer een fles gemberbier 'opgestart'. Met gember uit de vriezer. Deze keer heb ik de gember nog wat beter klein gemaakt door het in de blender te malen zoals ook in het recept staat. Vorige keer deed ik dat met mijn mini hakselaar en daar kwam het water en limoensap door de kiertjes zetten dus dat werd niet echt wat. Ook heb ik het prutje flink uitgeknepen zodat er hopelijk nog meer gembersmaak aan komt.

Het wordt weer eens flink warm, en dan werk ik liever niet in de tuin. Dus ik heb een boel zakken kleinfruit uit de vriezer gehaald. Daar ga ik dan de komende dagen maar eens mee aan de gang.

Ja en we lezen ook graag over de ontsnappingen, zodat wij weer weten waarom we geen geiten meer hebben Ze zijn wel erg leuk, met die grote flaporen!

We kregen een paar kleine buitjes. Soms ging het best even hard, zeker als je er net doorheen fietste zoals onze logee. Maar uiteindelijk was het bij elkaar maar een enkele millimeter.