Jorieke123

Zo, heel wat foto's weer Dat wordt scrollen! Vorige week hebben we weer lekker wat vlees verwerkt. De slager doet het meeste, maar ik heb deze keer weer een helft verwerkt. In grotere stukken, en wat mooie lapjes. De volgende dag had ik wat spierpijn van al dat zagen, maar dan je ook wat Ik heb ook een nieuwe lamp voor mijn tomaten/pepers, want die werden te groot voor het Ikeagroeilampding Deze nieuwe verlicht wel de hele (bad)kamer met roze licht... We hebben weer 2 varkensvelden losgetrokken met de trekker, en ingezaaid met oude moestuinzaden die ik de afgelopen tijd heb gekregen van jullie En daarna nog even inrijden/eggen: De walnoten (en hartnoten) hebben het zwaar met die koude nachten: Dit appelboompje (van Angela? Zo'n 'pluk' met opschot?) heeft geen last, zoals alle appelbomen hier. Hij loopt goed uit! Alle andere jonge bomen (voor schaduw en hout en eventueel wat oogst in de vorm van eikels en kastanjes en wilde appels enz.) staan er ook alweer mooi groen bij: Onze veldkippen groeien flink, ik wil ze graag naar buiten doen maar het is echt fris steeds: Kijkje in de kas; ik vervang de grond stukje bij beetje: De narcissen bloeien maar door! Mooie muurbloemen: En zodra het wat warmer wordt, moeten we veel asperges eten! Overal komen ze boven

Een een filmpje van het spul Ja; er zit 1 geel kuiken bij. Geen idee hoe dat kan, ze zijn normaal altijd bruinzwartgrijs.

Foto van vandaag: (het wordt moeilijker om ze netjes te laten poseren. Ze gaan meteen aan de wandel steeds.) Zo lopen ze nu, ze komen meer en meer uit zichzelf buiten.

Maar ook/weer mooi blad:

Onze krielkuikens zijn geboren! Kruisingen tussen meerdere rassen (ouderdieren en grootouderdieren zijn ook al kruisingen), en zo nu en dan komt er weer een 'zijderhoender-teen' tevoorschijn: (dit zijn de 'normale' pootjes)

We zitten nu aan 11,5 liter ongeveer. Net geen 12, maar dan ga ik er van uit dat die sticker met streepjes op de juiste plek zit. Dat verschilt nog wel eens.

Wat een berg met bijna-dezelfde-foto's... Zo maak je wel een heel lang topic. Maar mooi dat ze aan je hebben laten zien wat ze kunnen straks, qua beestjes vangen. Hier rennen ze in mei altijd achter de meikevers aan.

Het ruikt al naar alcohol Maar dan lekker, al bijna als het eindproduct zeg maar.

Ja baas

Ik had 3 aardappels opgepot, in potgrond. Geen Bio, en er gebeurde dan ook niets. Ja; rotting. Dus ik heb ze vandaag maar opgeruimd. Er leefde al van alles in die bak Maar, 1 van de potten die ik omkeerde bevatte worteltjes! Ik heb het potgrond voorzichtig weggespoeld, en de wortels komen daadwerkelijk uit de aardappel! Uit de paarsschillige, die ik later nog heb gekocht en opgepot. Wit vruchtvlees, paarse schil. Hij is al wel half verrot, dus ik heb nog wat stukken weggesneden en hem op een vaasje gezet met de wortels in het water.

Ik denk dat je hem in de koelkast kan zetten. Zie ook de berichten van Paddenstoelengek in dit topic: https://www.moestuinforum.nl/topic/14592-oesterzwammen-op-koffiedik-kweken/. Nee Gwen, veel in 1 keer voeden lijkt mij niet goed. Ik heb er geen ervaring mee, maar als je er een dikke laag op plempt dan groeit het er niet doorheen volgens mij.

oh, die paardenbloemen knijp ik ook. Ik heb dus al gezeefd, en geknepen

Oh, ik ben wel heel laat met zeven Ga ik zo meteen doen. (de citroenen en sinaasappels drijven er nog in). Ineens komt er in mij op: knijpen jullie die vruchten ook nog uit?

Welkom hier

Er komen alleen waterplanten, we hebben al zoveel groente in de moestuin

Hm... nou gewoon bijna tot het streepje met de 5 op mijn regenmeter.

Oh, er is afgelopen nacht nog wat bijgevallen, nu zitten we op bijna 5 mm/ml!

Voor de bodem heb ik een recept voor 'Oma's niet te mislukken taartbodem' gebruikt. Maar daar moest naast 500 gram bloem, 350 (!) gram reuzel (of boter/margarine) 3 eetlepels suiker, wat zout, en een ei + 125 ml water in. En dat leek me qua reuzel wel wat veel. Dus ik heb eerst eens 200 gram gedaan, en dat werd al een mooi deeg. Ik moet er niet aan denken wat het was geworden als ik er NOG 150 gram bij had gedaan. En ik heb wat koekkruiden door het deeg gedaan. En volkorenmeel gebruikt omdat ik niets anders had. De volgende keer gebruik ik weer 'normale' bloem. Voor de vulling pakte ik een 7-tal stengels, kleingesneden, rabarber. Misschien wat veel voor het kleine (qua doorsnee) taartje; hij zat aardig propvol. En ik heb daar wat scheppen aardbeienjam doorheen gedaan. Bij gebrek aan aardbeien, zeg maar. Plus nog 50 gram suiker, en 60 gram (wederom volkoren)meel. Ik heb losjes dit recept gevolg voor die vulling (en het recept voor de bodem kwam ergens anders vandaan): http://allrecipes.nl/recept/4647/rabarber-aardbeientaart.aspx De taart was lekker, vulling goed qua zoet en zuur Wel wat stroperig, leegloperig zeg maar. En de bodem was TE volkoren, verder wel OK. Weer eens wat anders dan de cakes die ik vaak maak met rabarber.

Joehoe, i.v.m. de 1e serieuze spinazie-pluk eten we eindelijk weer een omelet met spinazie en kaas! Daar heb je toch wel een flinke volle hand met blaadjes voor nodig namelijk We eten er een stuk ingestorte rabarber/aardbeitaart bij. Met reuzel in het deeg, dus het lijkt een vega maaltijd maar dat is het toch stiekem niet.

Ze lopen nu al 2 dagen in een groter hok, met luikje naar buiten. Maar de koude wind staat er flink op, en ze vinden het nog niet zo tof buiten. Dus ze zitten vooral binnen. Ik heb ze vandaag weer even een zetje naar buiten gegeven, dus ik heb wat foto's. We hebben in de ren een wat kleiner stuk afgezet omdat kuikens nogal dom zijn, en vaak niet meer weten waar ze weer naar binnen moeten. En dan gaan ze ergens buiten in een hoekje zitten 's avonds. En dan moet je ze steeds naar binnen doen, tot ze het na een paar dagen eindelijk snappen (en dat is daar in die brandnetels echt niet leuk om te moeten doen). Vandaar deze oplossing, nu kunnen ze niet verdwalen Van de week halen we dat tijdelijke hekje weg. (foto's met mijn telefoon gemaakt, sorry voor de slechte kwaliteit...)

Nou... 1,5 mm neerslag afgelopen nacht... Tis beter dan niets, maar het slaat nergens op, zo weinig. We zetten de sproeiers maar weer aan.

Welkom hier

Welkom hier

Hier staat een rabarbertaart af te koelen. Ik heb een bodem gemaakt met reuzel, en als vulling rabarber met aardbeienjam. Eerst proeven... dan volgt er misschien een recept. Als ie lekker is....

Deze week een foto van Permanatuurtuin: blog/permanatuurtuin/voortgang_voedselbos_beek_b-6671.html