Jorieke123

Ik vrees dat het niet genoeg is om er ook olie van te persen (geen idee hoeveel ml er uit een kilo zaad komt?) maar ik hoop er in ieder geval flink wat van te gebruiken in ons brood. Liefst ook volgend jaar nog.

Hier hebben we op 2 april zo'n 55 vierkante meter ingezaaid met lijnzaad: Dat kwam al snel op, en 24 juni stond het nog mooi te bloeien: Vandaag was dan de dag dat het er van ons moest. Er zaten al een tijdje een stel vogels (vinkjes?) in, dus er was al lekker wat geknoeid en opgegeten. Ook liepen er wat muizengangen. Het was heerlijk zonnig, dus de planten waren mooi droog. Op hier en daar wat takjes en zaaddoosjes na, die waren nog wat groenig. We hebben het met de hand uit de grond getrokken. Dat ging makkelijker dan met de zeis. De zeis was nou ook niet echt scherp, maar de plantjes wortelen blijkbaar zo licht dat je ze er met de zeis ook gewoon uit rukte in plaats van af sneed. We hangen alles nog even te drogen in dekbedhoezen. Daarna slaan en stompen we tegen die zakken, waardoor de zaden onderin vallen. Daar heb ik een gat geknipt, en dan stromen de zaadjes er zo uit

Ik heb meerdere van deze kaneelbasilicum planten staan:

De potjes staan nu in de kelder en zijn allemaal nog dicht. Ik had nu hetzelfde probleem met de potten met courgette-soep. Die had ik dan weer niet te heet afgewassen, maar ze stonden even in de zon. Tenminste... ik neem aan dat dat het probleem is geweest. Het is ook flink warm in de keuken (graadje of 25 a 26) dus ik zet de potten nu maar steeds snel in de kelder. Dan maak ik ze daarna wel schoon.Met minder heet water

Idd Dennis! Dat zeiden we vanmiddag ook weer, toen we hem weer zo heerlijk een gat zagen 'neuzen' voordat ie daar in plofte. Hij kan enorm tevreden kijken, die Jimmy

Je moet de courgette dan erg groot laten worden. Na een tijdje groeit hij bijna niet meer, en is hij erg dik en donker van kleur. Dan kan je hem er af halen. Ik laat hem dan meestal nog een tijd liggen, om echt goede zaadjes te krijgen.

Als je zorgt dat de 1 een stuk eerder bloeit dan de ander (vroeg zaaien), dan gaat het wel goed. 25 meter is niet genoeg.

Hij hoort ook niet bij de 'resistente' rassen, en ik heb dus al wat planten moeten ruimen.

Nou, Jimm heeft zijn slacht-oormerk/slachtblikje in. Het was nog even zoeken (www) hoe en waar het ding in moest. Met het UBN aan de zichtbare kant dus. En in zijn andere oor (op de site van het LNV kan je hun uitleg nog verkeerd begrijpen, en denken dat het oormerk naast het normale oormerk moet... ) Hij stond net lekker te eten, dus hij heeft er amper wat van gemerkt. Heerlijk is dat toch. We hebben wel eens 2 bokjes moeten voorzien van oormerken, en die jammerden het uit. Heel sneu. Maar goed. Van zondag op maandag slaapt Jimmy in de veewagen, ingericht als varkenshok. En dan staan we maandag erg vroeg op, en leveren we hem af bij het slachthuis. Wel gek hoor....

Radijzen deden het hier ook nooit. Dit voorjaar eindelijk wel! Ze stonden alleen wat te dicht op elkaar, en werden al snel voos. Rotdingen...

Juistem Dat stond er dan weer niet bij

Haha ik las juist dat ie niet onrijp mag zijn, maar ook niet overrijp. Goede tip he?

Dit jaar toch nog weer bernagie laten staan omdat het zichzelf had uitgezaaid. De plant is even mooi geweest, maar nu hangt alles er weer heel lelijk en verwaaid bij. Ik ga er dus maar eens even met een flinke snoeischaar doorheen. Want het kreng gaat zich natuurlijk weer uitzaaien, en nu komt ie er echt niet meer in hoor! Nix aan.

Het groeit inderdaad nogal hard. Maar ik weet niet hoe je ze het beste kan vermeerderen. Via scheuten stekken of de rhizomen...

Eindelijk wat vruchten in de kas!

Ok, ik ben benieuwd wat wij als favoriete stukken hebben straks. Ik kijk vooral uit naar gedroogde en gerookte spek, gedroogde ham, paté en rookworst. Ik heb de speciale oormerken en tang binnen, ik hoop dat we Jimmy maandagochtend kunnen brengen.

Ja, in dat geval ben je te laat....

Misschien kan je er voorzichtig een diepe schotel onder zetten? Die er dan ook onder blijft? De kluit is nu te droog, dus er wordt geen water opgenomen.

Verder gaat het goed met de planten die er nog staan (en dat zijn er nog heel wat). De bianca cherry komt er in ieder geval niet meer in volgend jaar. Veel te kleine trosjes met veel te kleine tomaatjes. Voor de rest zijn er nog geen overduidelijke afvallers. Zeker nog niet qua resistentie, en ook niet qua opbrengst/smaak.

Oh? En dat hoeft dan met bijv. kapucijners niet? Want die gaan hier wel altijd goed... Dit jaar voor het eerst erwten...

Nee, geen verse mest... Helemaal geen mest

Ja, appelmoes gaat ook nog wel eens open hier. Op de jam methode, maar ook weck. Verder gaat het eigenlijk altijd wel goed. Hoe zie je bij zo'n beugelpot dat hij niet goed is? Zie je dat ook aan het lipje? Het is dan minder duidelijk dan bij de losse deksels bij de weckpotten die ik gebruik?

Jammer... weer een paar potten met erwten die na een tijdje toch weer open gaan. En daar heb je dan al die erwtjes voor zitten doppen. Ik ben dan wel een beetje bang om vlees te gaan wecken hoor... Extra balen als die niet goed blijken! Nu met de erwten kan ik namelijk niets verzinnen wat verkeerd kan zijn...

Varkens zijn graag met 2 of meer. Maar dat geldt eigenlijk voor elk beest. Varkens kruipen echt lekker tegen elkaar aan als ze liggen te slapen of te zonnen. En ze staan ook altijd in een groepje te ploegen. Ik laat ze nooit bij de composthoop. Maar meer omdat die hopen bij de moestuin liggen, en ze daar echt niet kunnen en mogen komen. Ze hebben wel echt een stroomdraadje nodig. Zeker als je een groot ras neemt. Het hekje van mijn moestuin is ECHT niet varkens-proof Ook denk ik dat ze er een grote rotzooi van maken, en dan moet je daarna weer alles bij elkaar harken en op hopen leggen. Of dat handig is?

Een emmer vol met kolven: Waar al niet eens zoveel van overblijft als je al het groen verwijderd: Een berg courgettes: En een buidel vol met tomaten: