Nasuada

jep, ik had de foto genomen voor de namen hihi die niet te lezen zijn. Inmiddels staan ze in de tuin hoor:-).

Tijd voor een leuk nieuwtje Vanmorgen liep ik in de wei en jaaaa hoor de eieren van de loopeend zijn uitgekomen, een trotse mama met heel veel bolletjes in allerlei kleurtjes. Kan nog niet precies zien hoeveel maar volgens mij een stuk of 10. wat zijn ze leuk....... Ik heb nog nooit eenden kuikens gehad en ik doe de aanname dat mams precies weet wat ze doet en dat ik niks hoef te doen maar toch wat vraagjes. Ze zitten in de dierenweide met kalkoenen, varkens, schapen en andere eenden. Moet ik ze apart zetten? of zo laten gaan? Ze liggen onder een takkenbosje wat ik gemaakt heb en waar de eend ze ok uitgebroed heeft. zou dat goed zijn voor de nachten? Of zal ik ze vangen en in een ren doen ? Tjee hier alvast de eerste beelden. Verliefddddddd

he jakkes appelvrouw, dat zijn de mindere leuke kanten van het hebben van buiten diertjes, je kan ze niet altijd beschermen

nu maar hopen dat het bij die ene blijft.

Bij de Lidl.....5 euro per stuk.

Wat een mooi kleurtje, wat zijn het voor eieren? Herken jij de wisselende vocht regulatie? Gisteren vocht % verhoogt en was 60 % toen ik naar bed ging rond 1.00 uur en toch ging het alarm om 5.00 weer af en was % 39%. Ben verbaast dat het alle kanten op schiet en ik er geen pijl op kan trekken. Met de kippeneieren was het veel voorspelbaarder.

wat apart Jorieke. Dat had ik de eerste dagen ook zo plof uit het niets. Achteraf bij mij door de kou en de lange reis ( ondanks de warmte plaat en rode lamp toen. Denk ik. Nou slechts 3 van de tien. Ik hoop dat deze 3 happy en gezond tot rond kerst zullen zijn.

welkom biggetjes....jaloerssss...ik wil ook biggetjes .....Haha nog even geduld.ik ga vast op zoek naar een knapperd voor Zwoerdje in januari. Dus ik heb nog wel even.

leuk om te horen dat je er zo blij mee bent, zelf geniet ik er ook elke dag van

rare beesten. Hoeveel heb je er nu nog? 5 kleine koenies zaten in de wei.....2 ontsnapte en toen waren er nog 3.... Hier ook heel apart...ik had ze in de wei los lopen en met die regen weer alle 5 in de ren gedaan . Vanmorgen was het hok open en 2 spoorloos. Niet dood, niet gewond gewoon weggerdepecher. Roofvogel? , ontsnapt door het hel? Of ....toch die gruwel verhaal zoals bij jou Jorieke...dat een varken de koenies heeft opgepeuzeld? Gezocht naar veren maar ook daarvan geen spoor. Pfffffff toen waren er nog 3....

Speciaal voor Charly het recept van de Chileense Cazuela voor je eigen kippetje. http://blog.ingredientmatcher.com/recip-the-national-dish-of-chile-cazuela-de-ave/

Dan hier het eind resultaat na een dagje boulliongetrokken te hebben, een heerlijke cazuela soep met maïs, pompoen,wortels, aardappels ui en knoflook. Was een heerlijk kippetje.

Tja daar doe je het dan voor he.. . Zo leuk een maaltje uit eigen tuin. En dan die pan amasado....het water loopt mij in mijn mond.

Het zal nooit mijn hobby worden, het is ook wel een moment van bezinning en relativeren. Het is een hele bewuste keus, ik kijk zo'n beestje ook even recht in zijn ogen aan en bedank hem. Dan is het effe een innerlijke strijd en gaat de knop om. Al snel wordt het een proces en het plukken heeft iets rustgevens. Kortom het is te doen. Ook een onzuivere ayam cemani haan ( die hier als kuiken kwam) geslacht met semi grijs vlees. Ben benieuwd.( woog 1.3 kg ).

gaaf zeg!

Oh dat van de bekken wist ik niet, thnx voor de tip. Hahaha geldlopers die autocorrectie .... moest natuurlijk eierdooier zijn. Zo de klus is geklaard. I kip staat de hele dag al op vuurtje bouillon te trekken. 2 gaan de vriezer in. En een heb ik vanmorgen nog geslacht. , die kreeg ik gisteren niet te pakken. Die hangt nog te besterven.en gaat morgen de vriezer in.

Geen idee welk ras... pagina 30 (3.5 kg ) en pagina 31 ( ( 5 kg) staan ze. En dan deze kippetjes. Araucana haan 1.3 k en 1 kg De leghorn 900 gram dat dacht ik al want zit niet wens een fatsoenlijk pootje aan.

Zal ze wegen maar klopt, het viel mij ook tegen , mijn vlees kip woog ruim 5 kilo denk dat deze net de kilo halen. Ik zal ze meer eten geven.

Vandaag voor het eerst alleen en zelf geslacht.om niet gelijk met die valse haan te beginnen heb ik een leghorn die naar mij idee niet meer goed eieren legde ook geslacht. Op programma stonden 3 hanen en een leghorn. De leghorn is 1.5 jaar. Zat weinig tot geen vlees aan. Wat ik wel voor het eerst tegenkwam was een hele eier productie. Een compleet ei met schaal en al, 4 eierdooier, zakje wit snot( eierschaal in wording?)En trosje toekomstige eitjes. Heel bijzonder. De kip zelf ga ik bouillon / ragout van maken. Dit is nog foto van de haan voor en na. En el pep een mooi araucana haantje van Nog geen geen jaar. Deze gaat mij wel aan het hart. Het enige kuiken wat uit de broedmachine van mijn zoon kwam. Mja ik heb een araucana haan met oorttoefjes en daar wil k mee verder. Nou verder ging het helemaal prima het liep allemaal prima. Tot slot het resultaat:

Haantje die een flinke wond in mijn been heeft gemaakt is niet meer. Tjonge.....wat een sporen voor een kleine krielhaan was mij niet eerder opgevallen.

Welkom. ..... ziet er veelbelovend uit zo'n volle tafel.

Welkom, ziet er leuk uit, wat ga je er allemaal in zaaien? Zelf ben ik meer bevriend met veel en groot:-)

Dag 7 net geschouwt en volgens mij allemaal bevrucht. Heb 5 dubieuze gevallen die zal ik over een paar dagen weer schouwen. Ze gebruiken veel vocht morgens en savonds vul ik bij tot 56% ( ongeveer dan he ) en als mijn zoon dan uit school komt staat ons broedkastje hevig te piepen. Ook snachts moet ik er geregeld uit. Rond een uur of 8 zakt hij richting de 35 graden. Ik lees dat eigenlijk nergens terug. Ik twijfel of k het vocht % niet zal verhogen zodat hij niet onder de 35 komt. Vanaf dag 10 2x daags luchten en zal ze ook wat besproeien

Jup dat ga ik doen

Is het dan al genoemd te mislukken?