Nasuada

genoteerd

Ik wil voor de mtfd een aantal konijnen slachten maar iets houdt mij heel erg tegen. Heb echt koud water frees en durf niet .

Vandaag van 2 paaltjes en wat gaas een hekje gemaakt voor de peultjes de stampdoppers en nog wat tuinbonen. Wat kruiden verdund en over gezet, pompoenen, broccoli, bieten, voederbieten, worteltjes gezaaid.

10 dagen onderweg, gisteren voor het eerst geschouwt. Goh wat een wondererlijk gebeuren. Van de 5 waren er 5 bevrucht en volop een leventje aan het groeien. Wilde het verder niet storen en heb snel de deksel er weer opgedaan.

Ik neem baaltje hooi mee. Hoef er geen geld voor. Wel wel belangstelling in walnootstek en natuurlijk de emmers. Mocht je meer liter tonnetje hebben ook prima.

ze zien er goed uit. Gezellig zo al dat nieuw leven om je huis.

Nog wel een tip van mijn tante die vroeger ook veel kippen had. Blaas het kuiken op zijn kontje, als dat gaatje een spleetje is wat open en dicht gaat ( knipperlicht) dan is het een vrouwtje. Als je blaast en er gebeurt niks dan is het een mannetje. Ik heb er heel hard om gelachen en geloofde er geen hout van. Ik dacht dat ze mij in de mailing nam, maar verhip...... bij de ayam kuikens zie ik zowaar verschil en zou ik geluk moeten hebben en zou merendeel hennen zijn. Maar nu nog ffe afwachten of het echt zo is.

Dat heb ik dus niet gevraagd, stom hè. Ik zat helemaal in de stress om een besluit te nemen. 3 hanen en 9 hennen. Allemaal dames omdat is de aanname deed dat hennen vlees lekkerder is, net nog ffe Google geraadpleegd maar die gaf geen opheldering. Die fokker zat ongeduldig te wachten want had het druk. Al met al vroeg me later af hóe ze dat konden zien. Sorry moet je het antwoord schuldig blijven.

Gisteren 2 koenies opgehaald niet voor de slacht maar voor de fok, een hen van 2 jaar die al aan de leg is. Daarnaast kuikens opgehaald voor de slacht. Ik ging er vanuit dat je nog niet kan zien of het een haan/hen is dus ik had niet nagedacht of in hen of haan wilde. Uiteindelijk gekozen voor 10 haantjes puur omdat ik ze mooier vind en ze een stuk zwaarder worden. Of het vlees veel smakelijker is of juist niet dat weet ik niet. Maar een groep van 10 stoere mannen in een veld zonder dame waar om gevochten gaat worden moet tot kerst goed gaan, zeker als ze samen opgroeien. Een kuikentje heeft de reis niet overleefd en een is wat suffig nog. De rest is lekker aan het eten en piepen.

Van kuiken naar kip.... Kijk ons carlitos mooi opdrogen.haar staartje veranderd al mooi in veren.

Foto:-)

Ik ben er ook bij

Hi, Ik rij vanmiddag naar naar Limburg en heb daar jonge kuikens gevonden a 3.90 euro per stuk. Ik haal er vanmiddag een aantal op , zijn er nog meer geïnteresseerden die naar de mtfd gaan? Dan kan Ik er wat voor je meenemen. Zijn vleeskalkoenen ( breedborst) niet geschikt voor de voor de fok. Rond kerst zijn de mannetjes rond de 18 kg en de vrouwtjes rond de 9 volgens de verkoper.

Mijn bestelling voor vreeken: Bergamot 3344000 Pindakaasboom 357100 Zoethout 37217 Kattekruid 347650 Hoe doen we dat met betalen? Zal ik het overmaken of stuur je mij een tikkie of beta ik het Op de mtfd? Het is allemaal overbodige niet noodzakelijke hebbe zaadjes dus doe er niet te veel moeite voor:-) Wel heel leuk weer allemaal.

Goeie fotograaf met de juiste timing Hier nog filmpje met wat praktische verschillen kip vs kalkoen.

Spannend charly, genoeg theorie nu lekker aan de slag. Vind nummer uno stuk mooier. Twee is iid een lijkkisten.

leuk al die cirkels

De frieslanders zijn gepoot......4 rijen dik. De violet noir en de texla in de koele bijkeuken voor het raam gezet en de compost van veld 2 ondergespit.

Het is zeker een eerlijke prijs, het is meer dat ik zelf het geld maar een keer uit kan geven en ik ook op termijn kalkoen vlees wil. Zaterdag een setje haal voor de FOK en dat ik nu dacht oooh leuk....dan alvast 3 kuikens zodat ik alvast op de zaken vooruit loop.en dan vind ik 30 euro veel snap je? Ik heb immers niet voor niks een broedmachine hahaha maar ik ben zo ongeduldig. Dus niks ten nadeel van de kalkoenprijs

leuk leuk, die wil ik over het vreselijke blauwe afdekzeil waar het oude riet nog onderligt laten groeien. Ik noteer de pompoenen en ik heb evt ook tomaten planten ( yellow en black cherry tomaten heb ik net verspeend en voeg ik aan de lijst toe. Heb ook wat hebbe dingetjes voor de vreken bestelling moet nog even de bestelnummer opzoeken.

Thnx voor navragen, voor dat geld koop ik tzt liever broedeieren.

leuk....dan hebben wij een dealtje. Ik wil binnenkort ook weer een tweede weide zodat ik de varkens kan omweide dus ik zal even kijken hoe en wat en het gaas en palen met je afstemmen. Is het dan mogelijk om dat met de mtfd mee te nemen? Ik pb je van de week wel om een en ander af te stemmen.

Hier mijn gereedschap. Messenset van giessen heb ik 2 jaar geleden gekocht niet speciaal voor het slachten maar gewoon voor in de keuken als wij voor een heel zwikkie koken. Vlijm scherp en echt gevaarlijk , dus ik gebruik het met heel veel respect. Ik slacht met hakblok en bijl maar vind het en heel gedoe en voel mij hier nog niet zeker bij. Dus heb ik nu een klein handzaam ding gekocht die enorm veel slagkracht heeft door zijn aerodynamische vorm hahaha aldus de verkoper. Of ik er in ben getuind weet ik niet want heb hem nog niet uitgeprobeerd. Wat ik hier mis is een klein scherp mes, soort schilmes maar dan van deze kwaliteit. Daar heb ik vorige keer het meest mee gedaan.vooral het karkas met hamertje en mesje.

Ik heb verschillende pompoenzaden, kijk maar even of er wat tussen zit voor je. Ik ga dit weekend zaaien.

Mag je wel vragen, ik dan 3 hennen willen.