Nasuada

Klinkt goed Jizka, zal eens goed opletten heb hier helemaal geen wilde postelein gezien. Indi leuk die ga ik proberen. Ga zondag weer plukken. Naast dat de brandnetel infusie goed is om te drinken, schijnt het ook goed voor je haar te zijn. Dus in spuotflesje gedaan en na douchen de brandnetel op mijn haar spuiten, niet uitspoelen. En nu Maar wachten tot het onwijs gaat shinen:-)

Ik heb heel veel van die mega snel groeiende boompjes (van die vlinderblaadjes komen daaraf)een tuin vol. Wie wil wil deze?

Hi zie er niks op je lijstje waar ik je blij mee kan maken. Wordt het toch 3x olijfolie van de lidl ok?

Haha moet 0,5 zijn, ik pas het aan.

Een brandnetel infusie gemaakt en brandnetel thee gedronken. 20 gr brandnetel koppen en 0,5 ltr gekookt water. Na 6 uurige het klaar. En een volle mand gedroogd in de oven op 40 graden. Alvast een winterweer voorraad maken van deze krachtigevoorjaars boost.

http://www.ziezozon.com/zo-gezond/brandnetel-groente-en-heilzaam-kruid-voor-lichaam-en-geest

Wat maken jullie op dit moment uit de natuur? Hoog op mijn verlanglijstje stond de brandnetelsoep. En nu zijn er weer vollop nieuwe brandnetels. Vandaag dan ook echt gemaakt. En...was lekker! Olijfolie,ui,knoflook, kruiden naar wens. 20 min koken en door de blender halen. En klaar is de vitamine boost.

Ik ben er ook bij en Henk heeft mij gevraagd om wat over mijn zelf gemaakte appelcider avontuur/ ervaring te vertellen. Ook ben ik nog wat flesjes met mijn leven aan het bewaken zodat ik deze kan meenemen zodat jullie het ook kunnen proeven. Leuk om wat meer theorie vanuit Henk mee te krijgen en samen wat ervaringen uit te kunnen delen.

ooh daar wordt ik super blij van

Wijnruit/Ruta HET wondermiddel voor opgeblazen gevoel, buikpijn,winderigheid, baby maagkrampjes. En als thee na een zware maaltijd.dat jullie het even weten:-)

Volkoren met rogge zuurdesem in een pannetje gebakken. En wat melkbroodjes.

Puur maismeel

Hmm nee. Ik ben weer vanaf 0 begonnen. Ja suf ik had idd ook een lepel van het voordeeg kunnen gebruiken. Thnx voor de tip.

Gisteren weer wat reuzel broodjes,een zuurdesem en een maisbroodje gemaakt. Begin er echt plezier in te krijgen. De meel haal ik bij de molen,de starter voor desem maak ik zelf.en maisbroodje is beetje vals spelen want ik hoeft alleen maar water toe te voegen .

Afgelopen week desem van bloem gemaakt en daarna een volkoren broodje gebakken. Al iets beter gelukt dan de ontplofte bol hiervoor Ik had weer iets te weinig starter voor het voor deeg dus had niks over om weer verder te gaan. Gisteren weer opnieuw begonnen en dit keer met 75 gr rogge en 25 gr bloem met 100gr water. Wel de hele dag op de verwarming gezet die flink aan stond.

Die zijn goed gelukt...

Interessant onderwerp die ik nieuwsgierig ga volgen. Ik heb net 240 liter bemesten potgrond gekocht op advies van de Welkoop. Hetzelfde als vorig jaar. Maar het viel me op dat dat van vorig jaar heel rul,los,droog,doods aanvoelt. Ik wilde het omscheppen maar het was nog helemaal los. Vorig jaar maakt ik het 1x per week goed nat.en alles groeide eigenlijk wel goed. Ik kreeg laatst het advies om kokos aarde toe te voegen dat is wat vochtiger en compacter. Ben benieuwd hoe jullie dit doen.

Tjeeeeee ad dat ziet er heel professioneel uit super leuk

Leukkkkk zelf zou ik voor Charly Chaplin gaan met de zwarte kuif en een tweede oog op rechts.. Maar schoondochter gaat voor zorro de middelste op bovenste foto met zwart oog. Wat een stoere gasten

Uiteindelijk heb ik het voordeeg op de verwarming gezet. Doe de aanname dat het dan snel en mooi zou rijzen. Weet niet hoe het normaal gaat maar 4 uur later was het 2/3 gerezen. Heb om 10.30 het normale deeg gemaakt en nu net de eerste x gekneed en nu staat het op de verwarming afgedekt en ingepakt op de radiator.Kan dat nu nog een keer om 13.00 nog een keer en dan of om 14.00 uur afbakken of vanavond rond een uur of 22.00 uur. Keus genoeg:-). In de tussentijd lekker zeep aan het maken. Komt het toch nog allemaal goed. Uiteindelijk heb ik het broodje om 14.30 afgebakken. Hahahaha dat rijzen is gelukt......het is de vorm uitgerezen, goeie shit dat desem Volgende keer geen vorm. Morgen aansnijden.....ben benieuwd hoe die eruitziet.

Vandaag dan toch een poging wagen. Zoals gewoonlijk begin ik weer met een afwijking, Lees net dat het je het voordeeg een avond van tevoren moet maken. Ik heb het vanmorgen om 6.30 gemaakt. Volgens sue's volkorenbrood recept moet ik ook nog 4 uur rijzen nadat het echte deeg gemaakt is en ik heb een verjaardag om 15.oo uur waar ik niet onderuit kan. Tijd......mijn grootste vijand vandaag. En neem me weer eens voor om niet alles tegelijk te willen. Fulltime werken, een huishouden met kids en ook nog eens brood, zeep en zaaien van de moestuin zaadjes en een sociaal leven onderhouden is een uitdaging.... Oké eerst koffie en bedenken hoe ik dit proces ga inkorten.

Jorieke heb je een foto van ons toekomstig loopeend je?

Super leuk, ik wil het tzt zeker een keer testen. Zelf zou ik een soort foto diashow van de groei van een plantje heel gaaf vinden.dit gekoppeld aan een tijdlijn. Zodat als je in 2018 weer diezelfde tomaten zaait de foto's naast elkaar legt of zo. Nooit gezien maar super leuk...vind ik dan he:-)

zet de paprika erbij.Het zit al in een potje, moet alleen nog even opkomen.