appelvrouw

Dank jullie wel allemaal. Het wordt voorlopig de Titania. Ik vind het wel gek dat de ene verkoper zegt dat die struik 1.20 wordt, de andere 1,60 en ik las zelfs Max twee meter. Enfin, het zal wel aan de plek liggen waar hij staat, en hoe half de schaduw is😉

Heb je denk je ook een doosje eieren te koop die dag?

Dat ziet er weer heerlijk uit! En goed weer bij het familiefeest. Hier staat de slowcooker aan met stifado, een Grieks gerecht dat ik maak met Veldossenriblappen. Er zit ook nog enkele tomaten van Jorieke in, de laatste, en wortel van de buurvrouw. Tijm en rozemarijn uit eigen kruidenpotterij. Door de komijn, koriander en kaneel geurt het zo verschrikkelijk lekker! Ik heb dit recept gebruikt: https://www.eetspiratie.nl/echte-griekse-stifado-uit-de-slowcooker/?fbclid=IwAR2dKiV_Fi0Y9c2ZbkdM24JaH6Vyowm8cxYJgkPqGCPk8WmfpgzIaL4s-wo

Merels en lijsters waren bij ons grote liefhebbers van de doorgeknipte slak, maar ook muizen.

De slowcooker uit de kast gehaald en in laagjes gevuld met aardappels, pompoen, ui, paprika, courgette. Alles bestrooid met zout en peper. Tomaten erop en flink veel eigen mix Provençaalse kruiden. Maar vier uur sudderen, de lunch was laat. Als t smaakt is de toon voor deze week gezet want ik ben even uitgekookt zeg maar.

Zeker👍

Vincent hoe gaat dat met de bestelling, bestel en betaal ik op voorhand, of zorg jij daarvoor?

Dank je @fre3ke. Ik ken kruisbessen natuurlijk ook. Grappig is @woldisteldat een kweker me vertelde dat zwarte bes prima in de (half) schaduw kan, wat vind jij ervan @Frank Houweling ? Graag @Jorieke123 een stekje of twee van jouw dikkere bessen.

Mooi hè die cylindrabietjes. En lekker! Mooie dahlia’s ook.

Ok dank je wel. Dan plant ik hem maar ergens in een hoekje of geef hem weg. Ik wil in ieder geval een vijg die vruchten geeft.

Ok laten we dan wat peertjes ruilen tegen wat kruidenthee ok?

Heerlijk wat een rijkdom je tuin. Jij en Matrijs vullen elkaar natuurlijk perfect aan. die sprinkhaan op de melde, mooi!

Pizza’s met paprika en tomaat uit de tuin van Jorieke en idem een rauwkost van rode kool en daikon. yoghurt met frambozen bramengelei nog uit France😋

Die peren, zijn dat stoofpeertjes toevallig?

Dat is dus duidelijk een plant voor de warme kas of voor naar binnen in de winter. Ik ga er wel wat zelf zaaien voor de lol, ik zie wel waar het schip strand.

Dan zit er niet veel voor me bij helaas. Ik hoopte eigenlijk op wat zoete of gewone aardappelen.

Ik heb wel belangstelling voor diverse oogst🤗 en kan je als ruil kruidenthee aanbieden.

Mooi broodje hoor! Lie en ik hebben restjesdag gehouden met o.a. een wok met kerrieaardappels, daikon en een restje rijst en ook pasta van een paar dagen geleden opgeleukt met gebakken witlof. Een meergangen maaltijd dus die starte met komkommer met humus dip en werd afgesloten met een restje yoghurt en appelmoes.

Getsie nee toch?Ik wil vruggies! @Flup kan jij uitsluitsel geven? Het boompje heeft in ieder geval niet zulke ingesneden bladeren als hierboven gezien.

Daar hoorde ik in Frankrijk veel over maar hier maar heel weinig. Als ik dan lees dat iemand een vijg tegen zijn huis gaat planten denk ik dat het geen goed idee is. @Flup de Afghanistan stek die ik van jou kreeg doet het goed in de pot. De steker is allang kwijt..Afghanistan is de goede naam? Heb jij al vruchten daarvan en hoe winterhard is deze variant?

Gebraden Veldkippenpoten in een lekker sjuutje met aardappels van de Groesbeekse camping boer en gewokte rode (spits) kool op smaak met komijn en koriander. Straks ook nog wat appelmoes met crème fraîche, nog ff wachten het buikje is nog rond.

Mooi zeg, heerlijke oogst. Wat ga je later met de druiven uit de vriezer doen/ hoe verwerken?

O heerlijk. Ik ga dit vreselijk missen, een van mijn tuin vrienden heeft altijd een enorme opbrengst Nashi peren, gewone peren en stoofperen. En heerlijk tafel druiven heeft hij ook. De nashi kwam hij altijd brengen aan t eind van de dag als hij zin had in een glaasje levens water😊. Vorig jaar in najaars tijd heb ik in mijn oude tuin nog nashi, witte kers en Giezer wildeman geplant..gelukkig gaat er wel iemand van genieten.

Tuurlijk, graag! Zeker ik maak dat voor je klaar. Komt voor de bakker! ik maak van de Bebète, de Saint Antoine ( beide Bataviasoorten, vroeg en laat) en van de little gem pakjes voor je. En ok van de rest wat je vraagt. De bietjes voorlopig voor @Lia56 en voor jou de helft van het pak, er zit genoeg in er kan eventueel nog een iemand meedoen.

Schitterend, ik heb dit topic even doorgekeken, wat een struiken selderij! En hoe smaken ze en zijn ze vezelig?