appelvrouw

Wij zijn in onze stadstuin bezig geweest met het omhoog takelen van de zelf gezaaide rode perzik. Deze zit werkelijk boordevol met vruchten, je ziet er niks van op de foto maar het zijn er minstens 100 denk ik. Het is een late perzik, rijp aan t eind van augustus. Omdat de takken teveel over de stoep hingen hebben we al eerder een touw gespannen naar een andere boom maar dat was niet genoeg. De buren waren niet blij. Lie heeft nu een opstelling gemaakt met een verwarmingsbuis, een dakgoot haak, wat touw en het geheel op het hek geplaatst. Duimen dat het blijft zitten.

Ooh wat balen van je mooie boompje! Een Cox nog wel een geweldig lekker appeltje en niet eens al te groot. Ik heb er ook zo een van de Aldi..ik ben gewaarschuwd.

Ik kreeg wat gooise courgettes en maakte een heerlijk stoofje met wortels en verse kruiden, peterselie, dragon,majoraan. Een Franse biokip uit de oven erbij gevuld met citroen en rozemarijn en omringd met opperdoezen, de laatste kwamen uit de winkel.😋

Met de accu pomp haal je water uit een sloot oid?

Ik gebruik de plant in de voortuin om wat kleur te geven en een lege plek op te vullen. Het is een snelle groeier. Je moet hem niet zonder handschoenen aanraken en nooit vergeten dat hij erg giftig is voor mens en huisdier ook én vooral de zaden.

Ik heb er een staan en mijn tandenborstel is gemaakt van ricinusolie. De plant groeit lekker door. Wat wil je er van weten?

Prima te doen ! Ondertussen heb ik er ook zin in als ik nog zure kersen tegenkom sla ik toe🍒

Gisteren een potje aalbessenconfiture van @Anna3 en een heerlijk maaltje frietjes van haar lief.

Haha en hoe smaakt ie? Met kersen vind ik het echt zonde om de pitten eruit te halen..en het hoort ook een beetje bij dIt soort dessert natuurlijk. Met pruimen heb ik dan weer het idee dat de pitten erg groot zijn, maar misschien niet bij deze soort?

Ik dacht even hanenpoot, zo’n soort naam hebben ze ervoor in Fr. Maar dat is het niet. Handjesgras oid?

Hoeveel procent heb je nu genomen ? En is er een percentage norm voor de veiligheid ?

Hybride broodjes met gist en desem, speltbloem en rode emmer meel, aardappels en aardappel water, rode bietenpoeder en nigella. Het deeg was té plakkerig en vrijwel niet te vormen na de eerste rijs. Het lag als een roze koeienvlaai op het werkblad en met veel moeite en een deegschraper direct in de brood vormen gekregen voor de tweede rijs. De eerste 10 minuten op 230 graden, gelukkig meteen een goede ovenrijs. Klinkt wel gaar😅Ik ben benieuwd naar de smaak.

Gisteren een soepje van zoete aardappel, kokos en uit eigen tuin snijbiet, tetragon en selderijblad. Vandaag door Lie klaargemaakte gestoofde koolrabi met wat Provençaalse kruiden en een beetje kerrie en gekookte aardappels erbij. Echte verwennerij!

Yep goed idee. 👍 Droogt er iemand ook wel het blad van de bieten? En de schil?

O mooi ik wist niet dat dit bestond!

Mooie lavendel olie-oogst zo te zien. En is de rechtse fles de bergamot?

Hoe ziet dat kruiden molentje eruit kan je een foto maken? Ik heb wel zo’n bakje bij de staafmixer waar je dan in kan mixen maar daar had ik dus het bietenpoeder in gehad.

Neee shit! Is ie eruit?

Jazeker. Lukt het jou om de gedroogde groenten echt fijn te malen? Mijn bieten poeder heeft nog kleine klontjes dat is niet al te erg..ik vind het wel jammer. Goede tip om op het water gehalte te letten.

Gezelligheid dat voorop 😎en dan nog lekkers om bij de soep te eten en deze mooie gevulde doos ( let op de nieuwe aardappeltjes) waar ook nog koolrabi bijhoort! En nog lekker prik water ook voor de dorst!

O groen brood ja leuk! De kaas in aardige blokjes zeker dan gaat die feta niet verdwijnen in het brood. Die ga ik ook zeker proberen.

Hoe is de geur en smaak?

Ja ik heb verschillende paren die ik bijpassend aan kan doen! Ik ben benieuwd heeft er iemand al een goud gekleurde aubergine?

@henkg ik kreeg een foto toegestuurd van de Madame Jeanette planten. Ze groeien compact en er lijken nu bloempjes te komen. Laat of vrij normaal voor deze soort? Enne bij mezelf, de peppadews willen ook niet erg aan de bloem, ik heb ze een zo zonnig mogelijke plek gegeven.Z groeien wel goed, te goed misschien. Ze hebben lang gezucht onder luizen druk, dat is nu over en ik zie heel voorzichtig wat bloemen verschijnen. Ik heb wat fijngeknipte bananenschil op de pot gelegd om wat magnesium toe te voegen. Kan ik nog iets anders doen om bloemvorming te stimuleren?

Foto van de plant in de grote pot. De andere staat in de bak die is minder mooi en heeft wel een kleine teruggang vertoond na het verplanten. Deze trouwens ook wel, vooral zichtbaar aan de bladeren. Edit: Altijd voorzichtig doen bij het weghalen van de slecht groeiende vruchten, je trekt zo een bloem mee