appelvrouw

Ik denk voor de smaak Jorieke..minder bitter. ik heb natuurlijk geen vergelijking. Tussen de middag gaan we pancakes met deze stroop maken Wow, dat was heel erg lekker op de pancakes! het is dat ik zo druk ben, anders ga ik morgen weer maken ( ik heb al de helft van mijn potten weggegeven..iedereen wil het proeven...)

Erny je moet het gaatje dichtmaken van de pot..voor de molssla...ik ben benieuwd of het nog lukt..ik zou het loof afsnijden. maar eigenlijk denk ik dat de plant bloemen gaat ,maken en dan is hij sowieso erg bitter..je kunt het beter in het najaar doen. Verder ben je lekker bezig, wat een berg plantgoed!

Aangeboden Koningskaars (Verbascum thapsus) zijn helaas op... Moederkruid (Tanacetum parthenium) st Janskruid (Hypericum perforatum) Kleine Pimpernel Knoflookbieslook (Lorraine soort) Fijnstraal (Erigeron karvinskianus) Lavas Teunisbloem (Oenothera) Bergamotmunt donker ooievaarsbekje, geranium phaeum (weduwe in de rouw) citroenmelisse Haverwortel (Tragopogon porrifolius)( is tweejarig, is vorig jaar opgekomen en bloeit dit jaar..ook wel paarse morgenster genoemd) Klimhortensia (Hydrangea) Zaailingen goudsbloem (calendula officinalis) waarschijnlijk nog 1 mini/walnootboompje in de pot (voor Thessa krijg ik een die al in de grond staat..ik moet hem nog uitgraven..hij is ook klein maar tikje groter) Maar die gaat dan naar Geedee... Muurleeuwenbekje (Cymbalaria muralis) ( mooi om aan de rand van grote potten te laten groeien & tussen tegels, trekt bijtjes-zweefvliegen' Deze planten..hoe heten ze ook al weer? Zoals je ziet komen ze nu als zaailingen op..Van beiden heb ik meerdere zaailingen..eetbaar enz.

Schiet-knot-wilg gereserveerd voor Dennis..

schietwilg ( of heet ie nou kraakwilg) stekken kan ik nu voor je maken Dennis..we hebben net geknot..ik steek wel een paar in een pot kijken of er een t gaat doen..wil je dat? Kronkelwilg heb ik ook.

Nou mijn Frans/Nederlandse stroop is klaar. ik vind hem niet erg dik, maar ik heb net al een lekker yoghurtje met deze stroop gegeten..heerlijk en geurig. Ook de visite vind het lekker ( en het zijn zeurpieten met eten ) Het verschil is misschien dat we alle groene delen van de bloemen hebben gehaald? 365 Bloemen, 4oo gram sinaasappelen in schijven en 250 gr citroen.Uurtje koken.Na een nacht uitlekken had ik 1 liter sap, dat heb ik met 1,4 kg suiker ingekookt. In het originele recept gaat vloeibare vanille..dat vond ik zonde van een smaak die ik nog niet kende.. Het groen van de bloem afhalen ging snel met de jonge vingertjes van de gasten.

Honingbes ken ik niet Dennis..kan je er later eens een foto van plaatsen?

Mijn 1e reaktie: weg met die bloemen! Het is goed heel veel te lezen. Ik ben dan bij zo`n artikel wel erg benieuwd waar deze persoon de informatie vandaan heeft. Nu was ik zelf niet van plan om klein hoefblad door de dagelijkse thee te doen, maar in de thee tegen de hoest. Daar heb ik nu twijfels over. Meer lezen dus. Ik koekelde: klein hoefblad en kanker.. Hier ( http://www.tuinadvies.be/kruiden_klein_hoefblad.htm ) lees ik dit: Klein-hoefbladthee zorgt ervoor dat de hoest minder prikkelt. Deze thee lost ook slijmen op. Maar te veel klein hoefblad is niet zo gezond. Daarom neem ik altijd een samengestelde kruidenthee voor hoesterige huisgenoten. Ik maak een mengeling van brandnetel, smalle weegbree en klein hoefblad. Door te veel klein hoefblad naar binnen te smikkelen zou je volgens sommige geleerden kanker kunnen krijgen. Het laatste woord is daarover nog niet gezegd. Zolang je niet overdrijft en niet meer dan drie koppen per dag drinkt, is alles kits achter de klein-hoefbladrits. En dit artikel in trouw.nl is ook erg leuk om te lezen.http://www.trouw.nl/tr/nl/4928/Natuurdagboek/campaign/item/detail/1833094/10842/category/15/Waarom-is-Klein-Hoefblad-Tussilago-Farfara-uit-de-handel-gehaald-en-is-het-strafbaar-om-het-zelf-te-kweken-en-te-oogsten.dhtml Bewaar die bloemen maar voor mij Hans..ik waag het erop!!

Ja, ik reageer ook op die tomatenplanten..dat gaat ben ik bang niet meer heel lang goed. Veel te lang en dun. Ze zouden eigenlijk al lang in een grotere pot of ande moeten. Als je tomaten verpot is het goed om zoveel mogelijk van de steel onder de grond te laten komen..dan kan de plant wortels langs de steel gaan vormen.

Je hebt hulptroepen en goed materieel zie ik. Succes! (mooie forsythia)

Miranda de kruiden kunnen toch eigenlijk al naar buiten? Misschien de basilicum niet als je die erbij hebt, maar de rest zou ik buiten uitplanten..of misschien eerst even afharden.

Dit zijn de eerste aardappels Jeanne..er gaan er nog 75 in de achterboomgaard. Lie is een echte aardappeleter. De bergen wilgentakken heb ik voorlopig achter de takkenwal gelegd..het zijn er weer zoveel, ik heb er even geen idee van wat ik daar mee ga doen.

Bij mij staat het sap nog uit te lekken. Ik heb in eerste instantie een Frans recept gevolgd van paardenbloemengelei (cramaillote) Dat maak je met 365 paaardenbloemen en vanille-extract.

Haha Bubbels. Maar effe serieus mensen..je kunt er echt goed mee koken. Het schijnt ook erg goed te zijn voor mensen met jicht ( dat schrijft de meneer die op smulweb een recept van zevenbladpesto heeft staan) die pesto heb ik gemaakt en is heerlijk. Ik doe ook een paar blaadjes door de salade, of op een mooi opgemaakt bordje met voorgerecht en dan een takje 'hanepoten' erover heen. Volgens mij is zevenblad geen onkruid maar gewoon een vergeten groente.

Carla en ben welkom. Heel veel tuinplezier gewenst! We zijn benieuwd naar het vervolg en je vragen.

Kunnen komkommer en tomaat dan niet samen in een kas? Ik teel al jaren komkommer tomaat peper en paprika in één kas, en oogst zaad van tomaat en peper.Tot nu toe heb ik nooit iets geks gemerkt aan mijn zaaigoed.. Dit jaar hebben meerdere van jullie zaad van tomaten en pepers van mij..wees dan gewaarschuwd

Muizen? Zijn het echt knaagsporen dan zou ik daaraan denken..hoe groot waren de bietjes eigenlijk..zijn het de blaadjes die gaatjes hebben ( dan zou ik ook aan aardvlooien denken) of de knolletjes die aangevreten zijn?

Dank je Jeanne!!

Heel graag een groene en een gele! Het is jammer dat ik naar de moestuindag geen zaaigoed mee kan nemen..mijn planten gaan over enkele weken al naar Geedee. Ik heb nog wel een paar speciale paprika`s over( healty, barancio, numex conquistador)..als er een in de kas mag van Gee tot de MTF dag zou jij dan een of twee paprika`s willen?

uiteindelijk heeft Lie besloten de kas te beleggen met doorzichtige golfplaten..een niet al te dure oplossing. Alleen boven het draaibare dakraam zijn geen platen gekomen. Het scheelt iets in het licht met deze platen op het dak maar het scheelt behoorlijk in watervallen..terwijl het juist zo leuk is om in je kas te werken als het regent...

Dennis je krijgt van mij ook een koningskaars. Digitalissen heb ik net twee potten vol van gekregen..kan ik die nog inruilen voor salie`s? dat lijkt me wel erg leuk..ik ben gek op salie, maar ik ken alleen de gewone. Is die paarse bv ook eetbaar?

Stoere prei Helly!! Dat gaat een mooie worden Maak je er geen zorgen over..als je niet tenminste 40 zaailingen krijgt eis ik zeker "mijn helft" niet op..ik kan ze ook kopen hoor!

Gisteren de vroege aardappels gepoot in de voormoestuin..die is wat warmer dan die achter in de boomgaard. 25 Rosabelle ( vroege aardappels, 70/80 dagen) deze speciaal voor de eerste frieten en 25 Ratte du Touquet aardappel ( ook vroeg, maar nergens werd vermeld hoeveel dagen.) Deze aardappel is speciaal voor koken, rosti en salade.. Omdat ik niet helemaal uitkwam is het middenpad ook aardappel-akker geworden Vandaag zijn de wilgen weer vers geknot..een beetje laat en ondanks dat het een rustdag voor de tuin was toch gebeurd; er was geen andere mogenlijkheid meer. Lie heeft uiteindelijk besloten om de kas te bedekken met doorzichtige golfplaten. De kas was echt zo lek als een mandje... Het is er ietsje donkerder door geworden in de kas, maar gelukkig zijn er grote hoge ramen rondom. Deze foto kan volgens mij ook wel geplaatst worden in de fotorubriek waarom mannen korter leven dan vrouwen

Ik kan het allemaal prima bekijken! Ik ben onder de indruk Thessa! Edit: nee dat is niet waar..de pagina met de lekkernijen kan ik niet openen!

O, dat recept ken ik wel met spinazie of snijbiet. Goed idee om het met zevenblad te doen! Dat ga ik proberen. Dennis: Het heeft denk ik te maken met de grondsoort..maar ik ben er niet zeker van...