appelvrouw

Zo, de vergadering is geweest..dat wil zeggen de eerste waar ik bij was. Jullie tips heb ik allemaal uitgeprint vertaald natuurlijk. Omdat we pas aan t eind van de avond aan dit onderwerp toekwamen ( Er is ook een bibliotheekfeest dit jaar, daar ging al een enkel uurtje voorbereiding in zitten) hebben we nog niet de ideeën zelf besproken, maar iedereen heeft wel het geheel even globaal doorgenomen. op een enkele fransman en francaise na die het moeilijk hebben met een Hollandse die wel even komt verstellen hoe het beter kan vonden ze het leuke ideeën. Over een maand gaan we het uitgebreider bespreken, en plannen maken. Rob jouw idee over perspotjes hebben we meteen besproken, ik vroeg ernaar omdat ik er hier nog nooit van gehoord had. Het komt hier inderdaad gewoon niet voor, het maken van perspotjes, en dus dat werd niet als een goed idee bevonden. Wel een heel goed idee: iemand ( een compostmeester?) die komt vertellen over compost..eventueel met materiaal. Is hier een goed Franssprekende compostmeester op het forum?

Daar werd ik nu nieuwsgierig naar, ik had nog nooit van Ribollita gehoord. Het staat gewoon in mijn Zilveren lepel, en het betekend dus inderdaad twee x gekookt! Meteen vanmiddag de ingrediënten bij elkaar gezocht..behalve de tomaat komt het uit de tuin..heb ik ook een leuk recept voor de palmkool. De soep staat nu op de kachel te trekken voor morgen: toptip !! Vandaag bloedworst met rodekool/appeltjes/aardappeltjes en kokostaart met verse kokos toe.

Tja, vorig jaar had ik behalve wijn ook kruidenthee bij me..maar er werd alleen wijn gedronken

Wat een nachtgebraak in dit topic Eva, ik heb even gekeken wat je bij mij hebt geschreven, en ik zet voor jou erbij: -Yakon -Wieringer Langstro-erwt (zeg maar hoeveel ik heb er genoeg) -Borlotto( hetzelfde) -Chayote -Egyptische ui -Verfbremzaad -Valse indigozaad Graag: -Wichter -mottenkruid -perzikklokje -kraailook -taro -capucijners ( misschien wil je die opsturen..ik wil ze graag eind febr zaaien.) -Heb je eventueel nog een kraailook voor mij?

Hey Yo Eva, mottenkruid!!Graag Ik zou wel graag een wichter willen, maar ik zit op kalkrijke klei, en als ik het goed begrepen heb doen ze het daar niet op.Weet jij of dat kan? Ik heb nog een yakon over ( lopen al een ietsie uit) ook eventueel wieringer langstro erwt( maar jij wilt de boontjes denk ik, die heb je al). Ik wil ook graag een plantje of zaad van de mariadistel Kijk even op mijn lijst als je wilt... Leuk leuk dat je komt

Erny, leuke lijst. Ik neem aan dat het zaden zijn waar je over spreekt? Mag ik een beetje gele mosterd?

Eva, Marieke en Lisa !!

Ik tel er maar 5 En wat liggen ze mooi om en om..kleine fotomodelletjes Gefeliciteerd!

De boeken zijn allemaal vergeven..dit deurtje kan dicht

Ga je weer een lijstje maken van wie er allemaal komen?

Ha dank je. Waar het spek nu hangt is het zo koud als buiten..bijna, koelkast niet nodig dus, ik maak me geen zorgen. En als ik wegga, en het dreigt warmer te worden gebruik ik zijn tip om het in doek in de koelkast te leggen. Invriezen zou kunnen in kleinere porties als de nood aan de man is, maar ik geloof niet dat het zover gaat komen Dat boek wil ik wel even bij je inkijken in maart. Dat hij in het boek wat anders zegt..ja misschien is er ondertussen wel iemand ziek van geworden die het onzorgvuldig heeft gedaan..niet hygiënisch of te warm? Geschreven tekst, daar moet je altijd mee oppassen

Vanavond komen er een klupje Fransen eten die eigenlijk Ndrlndr zijn. Ongeveer 50 jaar geleden zijn er veel jonge boerenzonen naar NO Frankrijk getrokken..ze kwamen uit grote gezinnen, en er was in Ndrlnd geen plaats voor hen om een boerderij te beginnen. Hier zijn hele familie`s terecht gekomen..de twee families die ik heb leren kennen zijn voor een deel ook met elkaars broers en zussen getrouwd..allen afkomstig uit de omgeving van Raalte. Ze zijn Frans en toch niet, en hun Ndrlnds is heel ouderwets. Hun kinderen en kleinkinderen spreken geen Ndrlnds meer. Dit zijn mensen die keihard hebben gewerkt om een bestaan op te bouwen, ver van hun familie vandaan.. Ik maak erwtensoep voor ze met garnalenkroketjes&sla vooraf en een kokos/rum/rozijnentaart toe. Ik bak er een uienciabatta en een spekjes brood bij ( ja van het buikspek ) Lekker zwaar daar houden ze hier van

Ken je die grote rollen Jorieke, je ziet ze wel eens op een film die zich in boeddhistische landen afspelen. Een monnik draait aan honderd of meer rollen, en stuurt zo gebeden ( vaak voor wereldvrede) de wereld in. Dat is met deze vlaggetjes ook zo, alleen moet de wind de gebeden hier meenemen. Ik ben niet gelovig, maar schijn steeds deze vlaggen te krijgen..en ik vind ze heel vrolijk. Als het helpt zou het mooi meegenomen zijn

Erwtensoep voor morgen staat op, dan komen er Fransen proeven Vandaag wok met oa wortels en knolselderijsalade met sjalotjes

Als die soda echt niet schadelijk is, (ook niet voor je tuin?) dan is dat een goede tip!

Nee, het is niet te koop via geen enkele boekhandel..al vele jaren geleden uitverkocht. Via de permacultuur wordt het nu verspreid als pdf document..men heeft geprobeerd de schrijver of uitgeven te contacteren..dit is niet gelukt. Ik heb het boek dus toevallig sinds vanmorgen digitaal... Dank voor het meedenken.

Mooie plaatjes in de winter. Inderdaad zie je zo snel het verschil met je vorige update//de groente en kruiden beschermen zich door hun blaadjes te laten hangen. Die grove rode bieslook lijkt bij mij verdwenen te zijn na de vorige vorstperiode..ik dacht even dat hij weer zou opkomen, maar als ik de jouwe nu zo zie denk ik dat ie bevroren is..het waren ook nog maar 2 stengeltjes...

Aardbei temptation klinkt goed. Je hebt me geïnspireerd om ook eens aardbeien te zaaien!

Dat is een van de soorten die ik ook zaai Huub..wanneer heb je het gezaaid?

Zonet een stuk sneeuw weggeveegd om een plek te maken voor de vogels die van de grond eten zoals vinken, roodborsten, merels. Daar heb ik gemalen brood, zaden en appels ( doormidden gesneden) gelegd. In een containertje in de walnotenboom gaan zonnepitjes, daar eten de vogels op dit moment een pond per dag van. Verder op het balkon -lekker dicht bij het raam- natuurlijk nog de vogelvoertaart, en daaromheen pitten van de pompoen..daar zijn de boomklevers gek op.

Nee Conny, dit zijn de stengels van de zonnekroon..die breken gewoon als je daar iets mee probeert te doen. Dat van die katjes klopt niet hoor..kijk nog maar eens goed op wikipedia, de vrouwelijke bloeivorm zijn pluisjes.

Volgens mijn dierensporenboekje is het een afdruk van een hond...morgen op zoek naar vossensporen!

couscous met 7 groentes

Sinds een half uurtje sneeuwt het weer volop. Ik zag op de buienradar dat ik onder dezelfde bui zit als het oosten van het land...gezellig! Zie hier enkele foto`s van mijn tuintje vanmiddag: blog/appelvrouw/index_b-1499.html

Tussen de sneeuwbuien ben ik even op zoek geweest naar kleur en groente in de tuin... Hazelaar- katjes heb ik in twee kleuren..het zullen twee soorten zijn? Ik heb eigenlijk nooit verschil gezien in de hazelnoten, maar omdat ik daar niet zo van hou raap ik ze ook niet..ze zijn meer voor de vogels, muizen en de eekhoorn.. De Tibetaanse gebeden worden vandaag niet met de wind meegenomen Knoflook in 10 cm sneeuw Nee dit is geen meerpaal maar een afgeknipte stengel van de zonnekroon (Silphium perfoliatum).. Zaaddozen van de Teunisbloem(Oenethera) En -al lang geleden- uitgebloeide bloemen van de Guldenroede ( Solidago) Kleur! Dit is het rek waar in de zomer de komkommers overheen groeien..de kurken zijn om me niet te schrammen aan het roestige ijzer Kardoen onder een dakje Wie liep daar in mijn tuintje?