bartp

Van 8:30 tot 16:15 ..... Ik werk van 8:00 tot 17:00 en ben 's morgends en 's avonds telkens nog een uur kwijt om naar het werk te rijden. Dan kan ik het eten thuis gaan maken en nog wat in het huishouden werken... Eigenlijk een werkdag van 8:00 tot 20:30 dus. Het schoolleven is nog niet zo zwaar hoor...

Bij mij hangt de pomp in de garage, en pompt deze via een waterdarm het water uit de put op en verspreid dit in huis verder via waterleidingsbuizen. De pomp hangt dus niet in de put zelf.

Wat voor een pomp en wat voor systeem is het juist? Ik heb een pomp hangen die water uit de regenput oppompt. Deze kostte nieuw 300€ en er zijn er ook goedkopere...

Tip: Hopkin wordt ook verkocht in zo'n fles, en is wel lekker EDIT: Hmm, waar ben ik met mijn gedachten... Het is HOPUS, niet Hopkin. Hopkin bestaat niet, Hapkin daarentegen wel, maar wordt in een gewoon flesje verkocht. Veel te veel biersoorten ...

Dat is natuurlijk heel handig. Je moet ze ook niet wat ondersteunen?

Hmm, inderdaad. De ene kant hiervan is echter begrensd door een haag, de andere kant is naast een poortje. Ik zou dus niet op de uiterste eindes een plant willen plaatsen. Jou voorbeeld van de 2 rijen kan ik echter prima doen, bedankt voor het tonen hiervan, dit ga ik nabouwen!

Bedankt voor de info. Ik heb dus veel meer frambozenstruiken nodig dan ik dacht. En mijn draad is te laag, dat wordt dus nieuwe palen plaatsen. En om zoveel planten te plaatsen, zal ik ze over 2 locaties verdelen: een deel tegen het tuinhuis, een ander tegen het bovenvermelde hekje. Ik ben vooral van plan om deze vruchten (zowel de frambozen als de braambessen) vers te eten. Gelden deze aantallen ook voor braambessen, als ik ze elk jaar volledig terugsnoei?

In het najaar ga ik frambozen en braambessen planten in de tuin. Ik heb een stuk afscheiding van 1m hoog en ongeveer 2.5-3m breed waartegen ik de frambozen wil leiden. Is dit hoog genoeg? Hoeveel frambozenplanten zet ik hier best? Hoeveel planten zijn er eigenlijk nodig voor een mooie oogst voor 2 personen? Voor de braambessen ga ik een nieuwe draad plaatsen. Ik heb daar de ruimte om 5 metere draad te voorzien. Hoeveel braambesplanten zet ik hier best, hoe hoog moet de draad zijn en hoeveel planten zijn er nodig voor een mooie opbrengst? Wat zijn jullie favoriete rassen?

@Jeanne: je kan ook je water eens laten testen in een vijver-speciaalzaak (vooral op ammonium/ammoniak, nitriet, nitraat en fosfaat). Groen water: alg. Dit komt zeer waarschijnlijk door te veel voeding in het water. Of er zitten te weinig planten in, of te veel vis, of je voedert de vissen te veel. Als je wat weinig planten hebt voeg je best snelgroeiende planten toe, deze nemen de meeste voedingsstoffen op zodat de alg deze niet kan gebruiken. Eendekroos is hiervoor zeer geschikt, maar groeit zeer snel en je raakt er nooit meer van af. Pistia stratiotes is misschien ook een optie, groeit ook zeer snel, wordt wat groter en is daardoor beter te verwijderen en sterft af in de winter zodat het geen plaag wordt.

Gisteren is er bij mij 48mm uit gevallen uit 3 onweersbuien. De hoogste neerslagpiek was 320 mm/hr In de tuin staat nog een oude vijver, die leeg gemaakt was. Deze staat nu halfvol met water (en nee, er ligt geen vijverfolie meer op de bodem) Morgen en vrijdag wordt er weer nieuw onweer verwacht, misschien staat ie dan helemaal vol.

Opstartbacteriën uit een flesje werken niet. Beter is het filtermateriaal of wat grind/bodemmateriaal uit een bestaande vijver of aquarium te gebruiken. De nuttige bacteriën zetten zich in een vijvern/aquarium vast op vast, poreus materiaal. In het water zelf zitten niet zo veel bacteriën dus water uit een bestaande vijver halen zal niet zo veel helpen (wel een beetje). Algen vermijd je hier niet mee, daarvoor moet je voldoende planten plaatsen zodat de voeding voor de algen weggenomen wordt door de planten.

Onlangs ontdekt (maar ik ben vast niet de eerste ). Veel uien snijden? Ga naar buiten! Onlangs heb ik anderhalve kilo uien gesnipperd, aan de picknicktafel, maar geen enkel traantje gelaten. Een heeeel klein briesje wind is blijkbaar genoeg om de uienlucht uit de ogen te houden. de dampkap helpt ook wat.

Hier al de ganse dag volle zon...

Hallo, Een tof idee. Ik vrees echter dat je nogal veel groenten zal moeten verbouwen om dagelijks een restaurant te bevoorraden. Niet alleen zal je veel plaats nodig hebben, maar dit zal ook veel tijd kosten, tijd die je niet hebt neem ik aan als je een restaurant runt. Als je in een bestaand restaurant zou werken, zou je dan ook als chef willen werken of je voornamelijk concentreren op het kweken van de groenten? Ik hoop dat je toch een mogelijkheid vind en wens je alvast veel succes! Groeten, Bart

Gisteren soep van meiraapjes, daarna kalkoenschnitzel (winkel) met de eerste worteltjes.

zijn het kersen of krieken (=zure kersen)? die in het gelei-achtig goedje zijn meestal krieken en is lekker bij bv vleesbrood of gehaktballen.

Origineel is pesto met pijnboompitten (neem aan omdat deze in Italië veelvuldig groeien) maar andere noten kan ook. Potjes uit de winkel bevatten meestal vooral cashewnoten omdat deze goedkoper zijn. Walnoten geven wel wat meer smaak denk ik, zeker als je de velletjes niet verwijdert (bitter) zodat het wat anders kan smaken maar dat hoeft geen probleem te zijn natuurlijk

Spek lust ik echt niet, dus dat zal geen oplossing bieden Toch bedankt voor de suggestie...

Ik blancheer de rode kool (gesnipperd) heel kort voor deze in te vriezen. Doordat deze ingevroren is, wordt deze later ook sneller gaar Ik stoof rode kool met een appeltje, kruidnagel, laurierblad en eventueel wat rode wijn. Eventueel een lepeltje confituur (abrikoos bv.) En een flinke hoeveelheid suiker om het zoet te maken. Op ongeveer een half uur stoven begint de kool gaar te worden. Indien niet ingevroren moet je op 45minuten tot een uur tellen. Witte kool is heel lekker in soep, vers vind ik er niet veel aan.

Een (stukje) peper in de spaghetti bolognaise is ook heel lekker. Ik vries het teveel aan pepers altijd in, zo kan je uithalen wat je nodig hebt (ook halve pepers). Je kan natuurlijk ook spaghetti met knoflook en pepers maken: Knoflook met pepers in fijne stukjes zachtjes fruiten in olijfolie. Daarna deze toevoegen aan al dente spaghetti en opdienen met wat basilicumsnippers over.Snel en simpel, enkel opletten dat je de knoflook niet bruin laat kleuren want dan is het niet lekker meer.

Wil je aan de plant zelf trekken om hem uit de pot te krijgen? Dat zou ik niet doen, zo heb je veel kans inderdaad dat je plant breekt, sterke stengel of niet. Beter draai je de pot om om de plant er uit te krijgen, zonder aan de plant te trekken. Als het moeilijk gaat wat in de pot knijpen zodat de aarde los komt. Wel de plant met je andere hand tegenhouden, anders valt ie op de grond...

Ok bedankt, ik ga het even bekijken. Zou ik de pompoenen en courgette nog wat extra moeten bemesten, aangezien deze nogal traag groeien en vooral de pompoenen er nogal dof van kleur uit zien. De courgette heeft nu al een week zijn eerste 2 vruchten maar deze zijn nog maar 10 cm lang, terwijl ik overal lees dat deze op enkele dagen tot eetbaar formaat zouden moeten uitgegroeid zijn. Ik heb enkel wat koe/kip korrels toegevoegd.

Als je bij nat weer onkruid laat liggen, groeit dit vaak snel weer verder. Schoffel wanneer het de volgende uren flink zonnig is, dan is het onkruid zo uitgedroogd. Je kan ook schoffelen, en dan even met een hark het kleine onkruid bij elkaar harken en oprapen, gaat sneller dan alles met de hand te verwijderen.

Nog wat foto's De wortelen/snijbiet/.... De kolen: Sommige kolen hebben nogal wat last van bladluis. Ik hou niet van pesticides, maar vrees dat ik er in dit geval niet buiten kan. Iemand een tip welke te nemen? De bonen en selder:

Er staat momenteel al: - pastinaak (pas opgekomen) - rapen (pas opgekomen) - snijbiet (oogstklaar) - sla - wortelen - radijsjes (ijskegel) - Kolen (rode, savooi, witte, broccoli) - groene selder - knolselder - princesseboontjes en boterboontjes - aardbeien van de vorige eigenaar - komt heel weinig vrucht aan, gaan er binnenkort uit. - Butternut pompoen en kastanjepompoen - courgette.