Patrijs

Droog, een windje en een zweem van zon. Toch maar gaan schoffelen. Eerst het aspergebed gedaan, want dat wil ik deze week mesten en vlak trekken. Daarna nog wat stukjes hoger in de tuin gedaan waar het al kon. Op de lagere stukken was het nog te nat. Een half aardbeienbed met de hand gedaan, daar moeten de stekken gaan groeien en dus moet het nu schoon zijn. Daarna twee bakken aardbeien geplukt, de aardbeien waren nog verrassend goed, alleen nu niet meer zo zoet. Bij de doperwten de eerste planten verwijderd en de peultjes geplukt en gedopt. Met een nog bosje bloemen naar huis het werd koud hier (15 graden) met de noordenwind vanaf de Noordzee. Gelukkig geen phytophthora weer met deze kou en wind.

Bedankt voor het medeleven, ik neem het maar zoals het komt en hoop dat de schade uiteindelijk mee valt. Vandaag was het droog en kon ik de eerste stukjes weer schoffelen. Helaas geen recept, er lag nog een rest in de vriezer die nu gevuld moet worden met nieuwe overschotten. Daar zijn de peultjes etc. aan toegevoegd. En eigenlijk werken we niet zo veel meer met recepten, het is meer van : wat is er van de tuin, wat hebben we eerder er van gemaakt? Dus nu weer wat anders verzinnen... Die boeren hier zijn West-Friezen, die vloeken een keer en gaan dan zelf aan de slag. De Romeinen lukte het niet ze te bezetten in hun moerasgebied en later moesten er dwangburchten worden gebouwd om ze onder de duim te houden. Boeren in Schagen pompen uit noodzaak zelf ondergelopen land leeg | NU - Het laatste nieuws het eerst op NU.nl Zo is het, het eerste is alweer gezaaid, en de tuin levert genoeg. Het is even afwachten wat het weer en de planten doen. Ik zit hoog dus het meeste is weggelopen. Alleen de grond is nu doorweekt, en of mijn aardappels en knoflook dat trekt? Anders gewoon vroeg oogsten, en ik heb ook verschillende soorten op verschillende plekken staan, risicospreiding. Er zijn veel huizen met schade, ook van medetuinders, en de moestuin droogt wel weer op. Ook de lieveheersbeestjes blijven hier zitten als ik ze genoeg te eten bied, zoals de luis hier op de artisjokken. 👍 Lief, plantjes zijn altijd leuk. Maar wat minder vind ik ook niet zo erg, dat roep ik al tijden. Maar jij weet ook hoe het gaat met een tuin. Als je even niet oplet staat die zo weer vol.

Ook hier, vorig jaar snij en pronkbonen in het zelfde bonenhok, aan stokken dus, en geen kruisbestuiving. Het pronkbonenzaad heb ik deels al weer gebruikt voor nieuwe planten.

Verspenen doe je met zaailingen. Daar ben je wat laat mee. Verspenen - Wikipedia Deze uien/ sjalotjes zijn bijna klaar met groeien. Je ziet ze al geel worden. Laat ze staan tot ze grotendeels verdroogt zijn dan kan je ze drogen en bewaren en weer planten of opeten. Waarom heb je ze niet geoogst in mei toen ze nog in zijn geheel te eten waren? Nu is het loof taai en niet lekker meer. Overigens vreemd dat ze geen bloem hebben aangemaakt, de groeiwijze lijkt toch meer op sjalotjes. Maar die maken weer meer bol aan en hebben een wat plattere groeiwijze:

Je hebt verschillende soorten boerenkool. De herfst boerenkool zaai je eerder, de winterboerenkool zaai ik begin vanaf half mei tot eind juni. Ik heb nu drie keer gezaaid, De eerste palmkool staat al op het land, de boerenkoolzaailingen waren deels opgegeten door de slakken en heb ik deze week opnieuw gezaaid. In potten. De aardappels zijn later dit jaar, dan kan ik ze wat langer in de pot houden. Winterprei is dan ook een goede, voorzaaien in een diepe bak en ook rond deze tijd uitplanten

Hier ook, dit keer in potten, dat scheelt weer risico op knolvoet. Boerenkool is prima voor de nateelt, hier na de vroege/middel aardappels.

Aardappels met sla en asperges, peultjes, doperwtjes, tuinbonen en suikererwten. Toetje aardbeien.

De tweede lichting pronkbonen gelegd, dit keer zonder voor te weken. Wat ijsbergslaplantjes gezet.

Bessenschildwants Dolycoris.baccarum.1831 - Wantsen - Wikipedia

Ik eet heel de winter door uit mijn moestuin, pas in de vastentijd loopt het terug. Maar dan komt het eerste spul van onder platglas vandaan. Veel kolen (bijv. Savoie) hebben moeite hier op het zand, maar prei, snijbiet, schorseneren, pastinaak, winterpeen, aardpeer, boerenkool, winterpostelein, veldsla en sla etc. geven oogst. Ook kan je witlof in een schuurtje laten groeien of gewoon buiten in een kuil. Kijk eens op mijn Blog voor inspiratie.

De afgelopen week heb ik wat minder tijd aan de tuin besteed. Een dag was ik wat slapjes net als appelvrouw en het was ook warm, voor mij te warm. Wel moet er iedere dag geoogst worden. Daar gaat ook wat tijd inzitten. De peultjes verstoppen zich nog meer als de doperwtjes maar toch weet ik ze te vinden. Ook de asperges doen verstoppertje onder de grond maar ik ga door de knieën en graaf ze uit. Vermoeiend met het warme weer. En ik oogst de eerste porties aardappeltjes van dit seizoen. Met sla en maiskoek, de mais is uit de vriezer. En er moeten heel veel aardbeien geplukt. Die rijpen prachtig af met al die zonnewarmte. Ook is er nog even rabarber, alles gaat zo mooi in elkaar over. Ik zaai nog het een en ander want er zal na al die warmte wel wat regen komen, en dan hoef ik niet te gieten. Om te kunnen onthouden wat ik gezaaid heb neem ik foto's van de zakjes. De Aquadulce tuinbonen zijn nu ook goed, toch wat eerder dan de meer gangbare rassen. Ook hier zijn er mooie lange peulen. Met de luis valt het hier erg mee dit jaar. Zelf had ik maar een paar aangetaste toppen. Bij anderen staan de bonen ook mooi op een paar na die achtergebleven planten hebben. Die zijn misschien laat gezaaid en staan nog laag en hebben wel veel last van luis. Maar op een tuin vol leven wordt er veel vanzelf geregeld. Mijn luizenverdelgers zijn ook flink actief op de planten. Vader en moeder lieveheersbeestje op weg naar hun luizensnacks. En dat is nog niks als je hun hongerige puberkind ziet, die eet wel tien keer zoveel luizen op een dag! Vrijdag hing er een broeierige atmosfeer, meestal doe ik dan niet veel meer. Maar er was 's nachts een goede bui gevallen, 21mm en er kon gezaaid en geplant worden. Snel nog boontjes gelegd voor de volgende ronde, wat ananaskers uitgeplant want dat had al lang moeten gebeuren. Nog meer gezaaid en alles wat nog aan plantjes in de kas stond buiten gezet om af te harden. Aan het eind van de middag liep het tuincomplex leeg want er kwam een donker luchtje aan. Ik had net thee gezet en verhuisde maar even naar het schuurtje om de muntthee op mijn gemak op te drinken. Maar de lucht werd steeds donkerder. Er kwam een mooie bui uit die donkere lucht. Ik was blij dat ik droog zat. Er klonk een geluid alsof er een jumbojet laag overkwam, donder en bliksem, en ik was bang dat er een windhoos uit zou komen zoals een een paar jaar terug in Duitsland gezien heb. Dat viel gelukkig mee er waren stormvlagen, wat hagel maar vooral regen. Ik heb dat in Nederland nog nooit zo gezien. De greppels langs mijn tuin konden het nog maar net aan. Het werd een paar seconden droog, net genoeg om een foto te maken en om naar de lucht te kijken of het veilig was in het schuurtje. Toen kwam er nog zo'n bui. De regen bleef maar doorgaan ruim een uur lang. De lagere delen liepen onder water en er begon water vanaf de duinen naar de tuinen en polder te stromen. Na ruim een uur werd het droog en kon ik naar huis. Maar de tuin stond onder water. tussen mijn aardappeltjes spoelde een beekje waarin van alles wegdreef. Onderweg stroomde het water de polder in, over de weg want de sloten liepen over. In het eerste huis waar ik langs kwam stond het water binnen 20 cm hoog. Bij ons stond het gelukkig net onder de drempel maar even verderop stond het water 40 cm hoog, en de kinderen zwommen op het voetbalveldje. Je kan er weinig aan doen en ik hoop dat de schade op de tuin meevalt. Het zand droogt snel op maar de aardappels en knoflook zullen er misschien last van krijgen. Thuis was er een snelle maaltijd want ik moest mijn jongste ophalen die ook vast zat. Heen kon ik door de ondergelopen straten rijden, maar terug was alles afgezet. De kolen en de prei gaven geen krimp in de nattigheid. Maar het zaaisel en jonge plantjes zal verloren zijn en een deel drijft al in het Noord-Hollands kanaal. Ook is er veel organisch materiaal weggedreven. Ik had gelukkig veel ingespit maar op andere tuinen is de opgebrachte compost en mulch verdwenen. Alleen waar het water is weggezakt is het nog terug te vinden. Maar waar het water hard gestroomd heeft is het weer puur zand. De volgende nacht viel er nog een bui van 50 mm. Dat is bij elkaar 190 mm, en dat is meer dan wat er verder in de rest van het jaar gevallen is. De schade was ook het meest hier aan een klein stukje kust, van Egmond tot net boven Petten, zelfs in Alkmaar viel er al minder. Nu zijn het vooral de boeren in de polder die met ondergelopen velden zitten, er zijn veel noodpompen gezet maar het zal nog even duren voor alles weer droog gepompt is. Gisteren ben ik maar begonnen met de mesthoop, de grond was nog zo doorweekt dat er niet te werken viel. Op sommige plekken was het een soort drijfzand waar je diep in wegzakt. Ik heb sla en snijbiet doorgedraaid en klein gehakt en weer opgezet met oude compost in een nieuw vak. Aspergetaart om het asperge seizoen af te sluiten. Het is vandaag de langste dag. : Als toetje nog crumpets van zuurdesemstarter met verse aardbeienjam.

Het ziet er mooi uit allemaal, je had vast oppas voor je tuintje geregeld.

Lekker die kroten. Zekers als je jong en vers uit de tuin zijn. Hier schieten ze nog niet op vandaar weer peultjes met sla.

Niets.

Ik denk dat als je dit allemaal op hebt je een hele tijd geen postelein meer blieft.😂

Er is wel verschil in het nemen van stekken op de vollegrond en van potplanten. Ik pot de stekjes niet op maar ze wortelen gewoon tussen de planten in de vollegrond. Dan speelt ruimte tussen de planten ook mee. Deze winter heb ik honderden stekken weggegooid, veel waren er ook klein en zullen dus nooit veel aardbeien geven het volgende seizoen. Bij vermeerderen ben je dus ook aan het selecteren. Je kiest de gezondste planten met het dikste rhizoom.

Een rondje gemakt om de schade van het noodweer op te nemen. Gelijk daarna de greppel gemaaid want er komt nog meer regen aan. Een compostvak leeggehaald en daarna deels gevuld met doorgedraaide groente en opgeruimde kruiden, alles eerst in stukken gehakt en opgezet met laagjes half verteerde compost. Peultjes geoogst en afgehaald op de tuin.

De planten plukjes waren zeker erg lastig te hanteren? Dat zal zo iets worden, alleen waren dit kleinere porties.

Hartige aspergetaart en salade. 'S middags soep van de tuin met extra peulen en erwten en toetje was een soort pannenkoekjes, crumpets (deegstarter moest op) met verse aardbeienjam en aardbeien.

Van de beste planten neem je de beste stekken, niet te veel stekken per plant. ( Ik neem er vier) Ik stek ieder jaar en hou de planten meestal 2 jaar aan. Ik heb zo 15 jaar zelf aardbeien geteeld van eenmaal gehaald (pre-internet) kweekers pootgoed. Lopen de moederplanten terug door ziekte of zoals bij mij veel droogte dan koop ik weer eens nieuw of ander pootgoed. Let heel goed op dat je met van vrienden gekregen pootgoed niet ongemerkt een ziekte op je tuin haalt. Dit is voor mij de laatste keer reden geweest om alles op te ruimen en af te voeren en weer met schoon pootgoed te beginnen. Zieke planten worden nooit meer beter dus zo snel mogelijk opruimen.

Normaal gesproken oogst je van iedere plant een aantal stengels. Dit kan tot de langste dag, daarna oogst je niet meer, de stengels en plant worden taaier en bevatten meer oxaalzuur. de bladeren verdwijnen soms ook of worden erg slecht, zoals bij mijn champagne rabarbersoort. Andere soorten blijven beter staan in de zomer. De plant komt heel vroeg in het voorjaar al op met de verzamelde energie die het jaar ervoor in de dikke wortels is opgeslagen. Je moet de plant de tijd en mogelijkheid geven om die energie weer aan te vullen. Dat doet de plant met de bladeren en voedingsstoffen uit de grond. Daarom niet helemaal kaal plukken en in het vroege voorjaar bijmesten. Volgend jaar is jouw plant dan weer een van de eersten die boven de grond komt na de winter.

Hallo Iris, De rabarber wordt nu sleets. De oogstperiode is ook voorbij. slakken, wind en warmte eisen hun tol. Rabarber is een echte voorjaarsplant. Bij mij (op zand) zakt die bij de eerste droogte als een kaartenhuis in elkaar. Dat geeft niets want nu komen de aardbeien en daarna de bessen.

Twee komkommers en 15 kleine ananaskersplantjes hopelijk gered van een slakken aanval in de kas door ze in de tuin te planten.

Mocht het niet gaan regenen dan blijft na het gieten de water nu op de juiste plek en loopt niet weg.👍

Soep, van een rest moestuinsoep uit de vriezer die leeg moet, aangevuld met doperwten, peulen knoflookstengels en prei va de tuin.