Mellie

Hostel Gladiolus Slak

Ach geen idee waarom ik zo nodig deze soort moest hebben. Ik wilde een andere vijg dan een Brown turkey en ze hadden deze denk ik. Heb hem nog niet eerder gesnoeid. Wel een paar weken terug een tak weggehaald die het pad ernaast belemmerde, maar dat was voor het eerst.

Soesterknollen? Moest ik toch even googelen. Geinig.

Turuncu spiral is een kortere peper, dikkere schil en wordt daadwerkelijk oranje. (Turuncu betekent oranje in het Turks em spiral spiraal, dus wel duidelijk hoe die er bij gaat hangen denk ik!) Tr kıl lijkt sprekend op çorbacı, maar is slanker. Dus ik ga voor de TR kıl biber. En ach… Soms heb je een dikke kil biber en soms een dunne corbaci, dus uit elkaar halen kan wel eens lastig zijn [emoji6]

En op de pioenroos! Maar de munt blijft favoriet. Dit jaar enorm. Normaal 1 of 2. Nooit hinderlijk. Dit jaar is de pepermunt kaal. De Appelmunt laten ze met rust trouwens. Misschien te wollig? Gelukkig heb ik nog elders 3 andere onafgeknaagde potten pepermunt… heb vandaag alles afgeknipt en voeding gegeven.

Ik heb de aardappels gerooid. Jammer dat ik ze al grotendeels loofloos had achtergelaten pre vak toe omdat ik wat pytho spotte. Nog 3 planten intact. Die heb ik gelaten. Schamele oogst terwijl ik eigenlijk best hoge verwachtingen had. Tis niet anders. Het is een kilo of 5. Met wat ik gepoot heb, enorm veel, maar als die stomme planten nou gewoon lekker schimmelvrij hadden gegroeid, had ik er wel een veelvoud van verwacht. Toch jammer. Het begon te hozen toen ik al een poosje bezig was. Vandaar de kletsnatte brij, maar was toen al zo modderig dat ik ben doorgegaan. Vond dit stukje aardappel een geinig fenomeen. Was wel 3 x zo groot, maar afgebrokkeld. Allemaal piepkleine aardappeltjes aan elkaar gegroeid. Deze donkere aardappel, is die ziek? De rest is nl wel zo geel als die erboven. Dit is de rest wat ik heb geoogst. 3 soorten Duitse aardappels. 1 etiket heeft de hoosbuien overleefd een blauwe sharpie. Toch een klein applaus. Gelukkig weet ik ook zonder etiket wie ze zijn, maar altijd een stuk handiger als het ergens staat. Jammer dat het zo’n eenmalig iets is [emoji13] ik en mijn stiftenproblematiek…!

De paarse broccoli verplant naar de volle grond.

Super leuk je eerste ei! Hier leggen de amrocks nog steeds niets. Zijn nu 22 of 23 weken oud. Geen windei of iets wat in de buurt van probeersel komt gevonden. #blijvenzoeken

Op 3 aardappelplanten na, de boel geruimd. Die zagen er nog goed genoeg uit. Opgeruimd, geveegd. Kippenhok gedaan

Peper corbaci is een Turkse soort die normaal toch echt wel pittig is. Heb ik ook vaker gezaaid. Is minder pittig dan Turkse kil, maar echt niet een milde variant. Hoogstens milder te noemen, maar zeker niet mild.

Ik denk dat ik het goed of fout inderdaad moet loslaten en accepteren dat het een slecht jaar is. Misschien dat de tip van@Swa nog wat uithaalt. Kan het allicht proberen de uitlopers in te korten. Altijd fijn als er wordt meegedacht! Dank dank dank

Zomersnoei check. Opgeven… pffff Vind het zo zonde

Ik heb inmiddels al zeker 6 jaar een rdb vijg staan. Wij wonen hier met kerstmis 7 jaar en heb het of al in het oude huis gekocht of hier. Weet ik even niet. Maar dus minstens 6 jaar. Desalniettemin weigert mijn vijg vruchten te geven. Wat moet ik met deze boom doen? Optie 1: Opgeven? Optie 2: verplaatsen? Optie 3: stekken? Optie 4: … geen idee ? Hij staat tegen een zuidmuur, naast een klimroos. Vrij beschut, weinig wind, tenzij het flink waait natuurlijk. Volgens mij is dit maar 1 puntje in de bladoksels, dus komend jaar hoef ik ook geen vijgen te verwachten. Welke vijgen kenner heeft advies? Vind het zo zonde van zo’n mooie boom.

Sorry was met vakantie met heel slecht internet. Veel gemist. Ja heb ik gehad. Wegens ziekte blijkbaar er tijdelijk uit geweest. Niets kunnen bestellen. Jij nog wel?

Prut moesjaar. Ook met datgene wat het wel doet. De pompoenen en courgette planten groeien geweldig. Alleen… ik heb nauwelijks vrouwelijke bloemen. In totaal 3 courgettes kunnen oogsten en er hangen aan 1 plant 2 pompoenen in wording. De rest… Geen bevruchte bloem te bekennen. Dat heb ik trouwens ook met mijn komkommers, maar daar gaat het eindelijk wat beter. Er hangen 5 beginsels aan van 6 planten. Nog nul komkommers gegeten. Het ligt ook niet aan het gebrek van bestuivende, want er zijn honderden beestjes actief bezig en zoemen als een tierelier. Maar ja… zit je dan zonder de vrouwelijke bloemen. Is er nog wat aan te doen? Ik koop overigens elk jaar nieuwe zaden. Nooit van eigen oogst. Vanwege slakkenvraat gebruik ik altijd zo goed als alle zaden. Dit jaar heb ik een mooi aantal planten tegen de slakken kunnen beschermen, maar alsnog amper wat te oogsten. Wat doe ik niet goed?

Altijd balen als je extra werk hebt. Ik heb een paar uur voor de vakantie nog helemaal gestresst tomatensaus gemaakt. Daar zijn 4 potten niet vacuüm van getrokken. Echt zo balen… heb ik nooit eerder gehad. Iets met haastige spoed vermoed ik. Vandaag met al die kruis- en rode bessen van gisteren jam gemaakt. Ik heb er ook 1 veel te zachte perzik bij gedaan en alle restjes frambozen, bramen en bosbessen. Kliekjesjam dus eigenlijk [emoji23] Hij smaakt wel erg lekker. Had er ook basterdsuiker bij gedaan. Had ineens een ingeving dat een beetje gecarameliseerde suiker erdoor vast lekker zou zijn. 1 pot in de koelkast want al in gebruik. 3 weggeefpotjes en 1 grote pot nog voor later.

Rijst met thee? Oeh, dat klinkt spannend! De rest eigenlijk ook wel. Of in elk geval apart. Wij aten gisteren stamppot roze andijvie (casterfranco). Was me niet eerder opgevallen, maar hoe verder je naar het hart toe ging, hoe witter en rozer het werd. Buitenste bladeren waren groen met roze. Naar binnen toe wit met roze. Niet dat je er wat van zag nadat het in de stamppot ging, maar toch even geinig. Had er ook waterkers en peterselie doorheen gedaan. Vandaag aten we wel 1 hele tomaat uit de tuin die door de bruschetta ging met eigen knof en basilicum. Ook tomatensoep met eigen ui, knof en kruiden. Verder allerlei mezze met diverse kruiden zoals peterselie. Veel te zomers maaltje voor een regenachtige dag! Maar wel lekker.

Aangezien de oogst in huize Mellie écht om te janken is, ben ik wel blij met deze Pipo ter afleiding [emoji1782][emoji1787][emoji1787]

@rorror gaat niet probleemloos hoor. Soms echt wel met een vloek of een slok water na. Maar over het algemeen kan ik er goed tegen. Vind het ook echt lekker. Wat betreft smaaktest deel 2: de sarit gat was een eenmalige niet pittige. Heb er nog 2 op en die zijn zoals ze horen. Tot tranen toe ‘ontroerend’ zal ik maar zeggen.

Haha Mellie kon het ook niet lezen. Net pas weer kunnen inloggen [emoji13]

Gisteren: Geplukt, gesnoeid, gedieft, geruimd, geplant.

De smaaktest van de dag: Paarse buena mulatta loeiheet maar smakelijk Shishito (rood restje) geurig en heet Geel: sarit gat hoort pittig was hij vorig jaar ook. Deze is nog niet helemaal afgerijpt zoals je aan het beetje groen kunt zien, maar smaakt als een paprika. Had ondanks de niet complete afrijping echt wel wat pit in moeten zitten. Wel leuk voor de kinderen, ben benieuwd of dit blijft of eenmalig was. Zal vanavond die andere eten en testen. Blijven rare dingen die pepers!

Ziet er erg lekker uit. Beetje als gözleme, een Turks flatbread, maar dat maak je niet in de oven. Ben benieuwd naar je recept!

Ah zie het nu pas. Jammerrrr

Peper jungle is wat beter beheersbaar dan de tomatenjungle Gisteren wat gedroogde koeienmest gestrooid. Achteraf misschien beter geweest vloeibare voeding te geven..? Vraag Ik heb voor het eerst peper Buena mulatta met én hete pepers én alleen maar paarse. Op internet lees ik dat het een milde peper is op nl sites en Engelse sites zeggen net zo of iets heter als cayenne. Dat komt al meer in de buurt bij mij, want echt wel pittiger dan een cayenne. Ook zie ik op de foto’s pepers met alle kleuren aan dezelfde plant. Ik dacht eerst nog dat ze in een andere kleur gingen afrijpen, maar zijn nog net zo paars als toen ik met vakantie ging. Nog geduld of heb ik weer eens een raar fenomeen te pakken?