Alles dat geplaatst werd door Mellie
-
Knoflook avonturen 2018-2019
Bij de Turkse winkel had ik eindelijk weer eens knoflook gekocht. Bleken het zulke mooie fikse paarse teentjes te zijn, dat ik de helft in de grond heb geduwd. Benieuwd wat er uitkomt. Heb nog een bolletje of 7/8 van de oogst van dit jaar. 40 bollen gaan bij ons dus een half jaar mee. Als ik een heel jaar eigen oogst wil, moet ik dus het dubbele zetten. Maar dan ga je waarschijnlijk ook weggeven omdat er zo veel is. Ik ben heel gierig met de eigen knoflook. Veel te lekker! Daar heeft niemand wat van gehad
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Ik was van plan het als appelmoes te eten. Ha! Als ik er aan toe kom voordat de kinderen het hebben opgegeten. Smaakt echt heel lekker zo met dat vleugje kers erdoor! (En ik heb erg gegniffeld om je zin ‘hoe prut je prut is’ Snapte precies wat je bedoelde!)
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Aaa das sneu Judith... zo zonde. Ik ben appelstroop met kersen aan het maken a la Spitskool. Ruikt heerlijk en de prut smaakt heel lekker. Benieuwd hoe de stroop ervan gaat worden. En hoe veel... daar maak ik me nog wel het meest zorgen om geloof ik. Of het wel genoeg is
-
Citroengras overwinteren in de woonkamer?
Ik ben er ook bang voor... Het is best een grote struik aan het worden. Even puzzelen of het lukt de sereh binnen te houden.
-
Citroengras overwinteren in de woonkamer?
De citroengras is zo mooi compact geworden. Veel minder spriet dan vorig jaar. Nu merk ik dat ik het zonde vind hem te oogsten wat ik normaal doe... hij staat nog steeds braaf buiten. Vorstvrij overwinteren las ik al. Maar mag dat op een plekje wat aan de donkere kant is, zijn, of wordt het dan een sneu hoopje? Ik heb eigenlijk geen overwinteringsplek meer over.
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan 2018
Een paar pepers geplukt. Nu dan toch echt de laatste aardbeien vermoed ik. Veel wortel voor in de soep. Een schaaltje vol herfstframbozen, maar inmiddels nog maar een paar van over... en wat pepermunt nog voor in de pompoensoep. Water aan de muurkasbewoners gegeven. Beetje onkruid gewied en gemulcht. Foto’s gemaakt van tuinmomentjes. De laatste peultjes opgeknabbeld. Heel relaxt rustig aan in de tuin, maar wel wat gedaan.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je zo eten (uit eigen tuin) 2018
Alvast aan de kook voor vanavond: Wortelpompoensoep vooraf. Op de ui en gember na, alles uit eigen tuin! Leukleukleuk. Heb nog geen inspiratie voor het hoofdgerecht, dus mocht iemand nog suggesties hebben...
-
Wat heb je net gegeten, of ga je zo eten (uit eigen tuin) 2018
Heerlijke salade uit de tuin en een Turkse bonenstoof met een pittig pepertje en veel tomaat en knof. Was heel lekker! Had gehoopt op leftovers, maar nee.
-
Moestuin van gazon maken
Ik heb mijn nieuwe pompoenbed ook bedekt met karton. Het gras gewoon eronder laten zitten. Grote stukken karton erover (koelkast en fiets van de buren die waren verhuisd) met wat bakstenen zodat het bleef liggen. Ik had eerder grote stukken karton dan de rest. karton heb ik op sommige plekken wel 3 lagen dik gedaan. Alles wat voor handen was. Daarover heb ik gedurende een maand of 1,5 mijn snoeiafval gegooid en uiteindelijk paardenmest en tuinaarde erbij gedaan. Ik heb amper gras wat opkomt. Nagenoeg geen onkruid. Kortom: bijzonder tevreden. Zou het een volgende x weer zo doen!
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Ik heb de befaamde smaaktest gedaan. Als het vies is, niet eetbaar. Ik vond er niet zo veel van, maar vies niet. Vandaar de twijfel bij me. Maar het was uit gekocht zaad en had een Turkse kastanjepompoen moeten worden.
-
Hoe smaakt je pompoen? bevindingen per soort
Die uit blik zijn melig, vind ik ook niet lekker. Deze verkopen ze in een soort chipszak bij elke Turkse winkel en in Nl ook bij grote jumbo’s en ah xl. Kastanjes zijn erg populair in de Turkse keuken.
-
Hoe smaakt je pompoen? bevindingen per soort
@Appelvrouw geen varken hier Had hem gevuld met oa prei en kastanjes. En salie trouwens. In topic met pompoenrecepten uit magazine staat de link van het recept. Ga ik zeker vaker maken, want was heerlijk. Mocht je nog wat anders willen, zeker aan te raden!
-
Hoe smaakt je pompoen? bevindingen per soort
Met stip op 1 sweet dumpling. Verrukkelijk uit de oven. Stevig, zacht en voldoende herkenbaar pompoenerig. Ik had 4 soorten in de oven en vond ik de lekkerste.
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Jaaaa Patrijs to the rescue! Mijn moeder had er 5 van 1 plant... 4 maanden geen drupje water gehad op zandgrond. Aha. Een wrattenpompoen die eetbaar is dus. Ben benieuwd. Nagenoeg niet door te hakken. Dat ook...
-
Identificatie: wat voor plant, struik, boom is dit?
Iemand enig idee of dit een sier of eetbare pompoen is? Van mijn moeder gehad. Ze had het als oranje kastanjepompoen gezaaid en ze kreeg dit... ik heb een mini stukje eraf gesneden en het smaakte.. ja. Geen idee. Het was niet vies, maar om nou te zeggen dat het lekker was, gaat me ook te ver. Wel of niet slachten is de vraag?
- Tomaten teelt Topic 2018
-
Wat is dit kruid?
Yep [emoji123][emoji2532]
-
Het Grote Moestuin-forum Record Topic!!
De 2 tomatenplanten van mijn oudste op school: hele zomervakantie geen druppel water gehad en ze deden het geweldig. Een stuk beter zelfs dan de tomaten bij mij in de tuin. Hoe bizar! Vandaag 1 plant geruimd en alle grote tomaten eraf geplukt. Voor mij een record wat er van 1 plant in de herfst afkwam, 3528 gram! (Was uiteraard genuld met de emmer op weegschaal en toen pas de tomaten erin)
-
Wat is dit kruid?
Haha, dacht precies hetzelfde! Bij mij is het een enorme kruipplant en bij het plukken van de bloemknopjes, kwam ik deze 2 grote(re) joekels tegen. Heb de plant nageplozen, zijn wel de enige 2. Toch wel heel grappig om te zien alle verschillen. Had dit echt niet verwacht, leuk!
-
How to varken
Ach gossie... wat een belevenissen weer. Sterkte joh!
-
Wat heb je vandaag in de tuin gedaan 2018
Laatste stuk van de tomaten geruimd en de laatste pepers. Mijn favoriete tuinhulp deed heel goed mee. Nu dan toch echt echt de allerlaatste frambozen en aardbeien geplukt. Smaakte nog heerlijk! Een bosje bloemen geplukt door de dochter voor papa, omdat hij zo lief is. Toch schattig. En de nigella staat weer in bloei. Wat een heerlijkheid.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je zo eten (uit eigen tuin) 2018
Champignonnesoep met kruiden en knof uit tuin en andijviestamppot met een Turkse bal en runderrookworst. Ik ben de enige die ervan heeft gegeten. De rest was ziek en had geen zin.... dus.
-
Wat is dit kruid?
Jeetje wat een verschil! Ik denk dat dit net als munt heel erg afhankelijk is van standplaats. Mijn moeder heeft munt in de tuin in de volle grond, dus alles is ermee bezaaid. Wat in de zon groeit, heeft lange puntige bladeren en die in de schaduw ronde. Zo verschillend dat mensen vaak denken dat het een andere muntsoort is. Misschien is dat met honingverbena ook het geval.
-
Wat is dit kruid?
Jouw bloemknoppen zijn wel 5 x zo groot dan de mijne én hebben een andere vorm. ik betwijfel of er zo veel onderling verschil tussen plantjes zou moeten zijn. Aztekenkruid/honingverbena/dushi buttons is allemaal dezelfde naam voor deze lippia, maar ik denk niet dat jouw plantje er een is om eerlijk te zijn. Als ik Google, zie ik ook alleen maar foto’s met bloemknopjes zoals aan mijn plant zitten.
-
Boerenkool schoonmaken
Sla ed waar makkelijk beestjes in meeliften, was ik altijd met warm water en zout. Alle slakken, luis enz gaan dood. Naspoelen met schoon water en voila.