Mellie

Grinnik, dat scheelt nog al! Ik had de oven een stukje open en heb een paar x gekeken of ze droog waren, maar waren steeds een beetje vochtig. Ik kreeg het ook niet helemaal fijn gemalen in mijn apparaat. Jouw poeder was echt poeder, dit is beduidend groter. Dacht het misschien nog te vijzelen, maar gaat toch in soep ed. Dus laat het gewoon zo. Ruikt heel sterk, lekker! Die paddenstoelenfascinatie is er altijd wel geweest bij me. Zou ook graag een cursus in de buurt willen doen, maar is vaak toch wel een uur rijden. Dat uurtje lukt nog wel, maar als ik erna ook nog moet zoeken, bukken, lopen en vervolgens weer een uur terugrijden, dan ben ik een week uit de running... dus het blijft hierbij vrees ik : -( Maar verder dan kijken ben ik nooit geweest, dus er is al 100% vooruitgang [emoji16] En raar dat dezelfde foto er 2 x in staat. Zal er 1 weghalen.

Deze vond ik ook erg bijzonder overigens. Wederom 1 in de categorie 'nognooitgezien' Welke paddenstoel is het? (Ik ga het niet eten, gewoon om te kijken of mijn determineer skills al iets zijn toegenomen!)

Van iets meer dan 1 kilo eekhoorntjesbrood, is amper iets over in gedroogde vorm. Dat valt me behoorlijk tegen! 1 boleet mocht weg, aangezien de hoed kennelijk bewoond werd door witte larven met pikzwarte oogjes. Ik heb de rest in dunne schijfjes gesneden en 2 x 1 u in de oven gedaan op 100 graden. Het is uiteindelijk prachtig knisperig droog geworden. Maar wat er van over is.... het is precies 60 gram! Jeetje... dat is ook niet veel.

Ha Karel Welkom en ontzettend veel plezier gewenst! Goed moment, want als je nu aan de slag gaat, kun je komend moesseizoen lekker gaan tuinieren. Nu maar hopen op nog wat droge dagen. Succes! Groene groetjes

Yep Chris, we zijn (nog!) niet vergiftigd hoor! De kinderen mogen sowieso niet aan paddenstoelen zitten. Direct afgeleerd. Vind ik veel te eng en hoe meer ik lees , hoe enger het wordt... Maar het blijft prachtig om te zien en heel leuk hoe de kinderen er zelf ook actief naar zoeken. Bij hen zijn vooral 'baby paddenstoelen' het meest in trek, oftewel, kleine zwammetjes van het een of het ander die op zoek zijn naar hun mama. [emoji38] De foto's heb ik nog niet kunnen bekijken van de tentoonstelling Appelvrouw. Mijn internet wil nog niet zo hier in de bush bush. Ik ben wel erg benieuwd naar de foto's! Als het lukt, ga ik nog een foto erbij plakken. Nee, duurt een eeuwigheid. Volgt nog. Heb iets bijzonders gezien met veel rood en pikzwarte. Heel bijzonder!

Van moeder natuur: heel veel kastanjes! Werd gelijk een juttersavontuur met het hele gezin! Erg gezellig én nuttig, gniffel! De kinderarbeiders hebben toch zeker een kilo bij elkaar geraapt en het eindresultaat weegt een kilo of 3. Ga morgen nóg meer rapen! Nu al zin in gepofte kastanjes, mmmm!

Ik heb eergisteren een nieuw topic geopend en deze werd direct geplaatst! Heel fijn, maar wat is er nu precies anders? Welke moderator weet raad?!

Rozenbottels geplukt en opgezet om er jam van te maken. In het vakantiehuisje is geen zeef aanwezig, dus alles in 2 potjes gedaan om thuis verder af te maken. Het rook heerlijk! Ben benieuwd naar het resultaat als het straks af is en wat er überhaupt van overblijft als alle pitjes eruit zijn gezeefd. Wat een boel zeg.... onvoorstelbaar!

Leuk Flup, dank je wel! Vind het echt zo leuk al die variëteiten te zien. Ben alleen bang dat er een nieuwe hobby aan het ontspruiten is en met 3 mini's is dat eigenlijk totaal niet handig. Afijn, voorlopig heb ik weer wat meer te doen. Mijn boekjes zijn raaaazend interessant en ik blijf maar bijzondere paddenstoelen tegenkomen! Zo'n determinatieboek is overigens nog steeds wel lastig, maar practice maken perfect. Duurt alleen nog wel even [emoji1] Even de internetverbinding van manlief lenen om wat foto's te plaatsen. Deze boleet was echt gigantisch. Mijn voet is er niets bij! (Ok, Ok, ook niet groot, maar toch wel een dikke maat 35,5!) Dit was zo mooi! Dat sterrenmos in helder groen met de paddenstoelen en dan mijn koters in volle bewondering. Prachtig!

Inmiddels 2 boekjes aangeschaft! Te slecht internet om de foto ervan te uploaden. Mijn meisje van 3,5 zei vandaag tijdens het wandelen "kijk mama, dat is een aardappelbovist" Ik was mega trots, want ze had gelijk [emoji38]

Groter dan het hoofd van mijn kind [emoji38]

Muhahahha, mijn gezwam! [emoji38][emoji38][emoji38] Maar die bovist had ik zowaar zelf ook gedetermineerd als zijnde gevaarlijk. Jeej! Ik heb hier echt zo ontzettend veel diverse soorten gezien.... echt heel bijzonder. Kan me niet voorstellen dat er niet iets is wat eetbaar is. Maar ik ben me bewust dat ik echt te weinig kennis heb om zo maar een paddenstoel in mijn mond te stoppen. Maar ze zijn zo mooi! De verzamelaar in mij smeeeeekt om paddenstoelen te mogen plukken! Ik zet de rem erop. Echt. Heus. [emoji56]

Die laatste waren niet om te eten bedoeld hoor! Maar vond dat koraalzwammetje zo mooi. Nooit eerder gezien.

O, oo, oooo, wat zijn ze prachtig! Overal zie ik paddenstoelen. Zo veel soorten heb ik sowieso nooit gezien. Zowaar een koraalzwammetje gespot! Ik word er enorm pluklustig van. Maar ja.. die dodelijke zwammen zit niemand op te wachten. Wie weet raad? Ik zit in Appelscha in een hutje op de hei, bosrijke omgeving. Zure grond vermoed ik met alle heide en bosbessen die ik zie. Groeide tussen het mos, onder een boom, bij dood hout in de buurt. Edit: het vinkje achter mijn naam is weg. Mijn topic is zowaar direct geplaatst! Dat is nieuw pomtidoommmm Nog even een of andere koraalzwam, ziet er zó mooi uit!

Ziet er goed uit. Mooi velletje geworden en die eerste x blijft spannend!

Wow, dit ziet er best spectaculair uit! Is zeker geen mango gelei?! Maar zonder grap, ik kan me niet voorstellen dat dit niet ok is. Volg het met belangstelling. Succes!

Grinnik, verveling slaat toe?! Je mag me wel komen helpen RobO als je niks te doen hebt! Ik kom altijd tijd te kort met die koters van me [emoji16] Heb gisteren midden in mijn vakantiestress nog even gras gezaaid (eindelijk binnen en even geen loslopend wild in de tuin, dus kan het mooi groeien).

Whoop Whoop! Zaadjes van Spitskool helemaal uit Zuid Afrika en iets dichterbij, van Ann uit België. Helemaal in mijn nopjes ermee!

Hey hallo Fre3ke, Goh, jij ook al een gluurbuur? Bah! Goed plan van een heg, dat zal hem leren. En wat een uitbreiding zeg van je tuin! Daar ga je vast enorm van genieten en heel veel werk aan hebben. Komt wel goed met die tuin (en gluurbuur!) Moes ze en groene groetjes

@erny: Zijn die dan ook niet nat?! [emoji16] Vandaag me suf gezicht naar dat stomme graszaad. We hebben het nog, maar waar... 1 opbergrek is opgeruimd dankzij dit kleine dilemma, maar niets gevonden. Uiteindelijk heeft manlief wat besteld. Belachelijk duur... Dat had een stuk goedkoper gekund, maar goed... zijn gras. De aarde nog wat opgehoogd zodat het straks wat beter erbij ligt. Kilo's hedera gesnoeid en gesjouwd naar de kliko. En niet in de tuin, maar wel erg mee in mijn nopjes! Mijn eerste paddenstoelen geplukt. Met hulp van Speets en een voorbijganger die ook paddenstoelen aan het plukken was. Hij had een tas vol met diverse soorten en een of andere rucolazwam? Was een erg flubberig bruin ding die op de basten van bomen groeide wist hij me te vertellen. Ik heb het maar bij de weidechampignon gehouden.

Wij eten nog steeds van deze minichamp bestelling uit februari! Het zijn niet zo veel oetserzwammen als voorheen, maar het groeit nog steeds lekker door. Ik begreep van Speets dat dat best knap is. Nog een paar op komst:

Ik ken het gevoel Nedlets! Zoooo herkenbaar zeg. Vorig jaar was extreem qua slakken. Ik kon zonder te zoeken, honderden slakken op een avond vinden. Gewoon een kwestie van op het juiste moment buiten zijn. Vorig jaar vooral huisjesslakken. Dit jaar moet ik veel beter mijn best doen en dan vind ik er 20/30, voornamelijk naaktslakken. Ik heb slakkenkragen gemaakt door petflessen kapot te knippen en rondom de paksoi te zetten. Hielp heel goed, alleen op een gegeven moment is de petfleskraag te klein en moest het er toch af. Weg paksoi... Ik heb ook een slakkenbarriere gekocht bij zaadhandel van der wal. Deze: https://www.zaadhandelvanderwal.nl/nl/shop/slakken/sub,2/pid,7413/slakkenbarriere Die barrière werkt wel goed, maar ik heb er meer van nodig. Best duur helaas. Vorig jaar heb ik nul bonen, courgetten, pastinaak, wortel gehad en 3 pompoenen. Ik bleef zaaien, zij vraten het op. Dit jaar met de kragen en lokplanten (afrikaantjes blijken heerlijk te zijn) ging het beter. Zowaar bonen en snijbiet kunnen oogsten. Ruim de helft van de sla opgevroten. Wederom geen courgetten en ook geen pompoen dit jaar. Heb wel 50 planten in de grond gezet. Zelfs de hete pepers zijn keer op keer afgeknaagd. Dat was voor het eerst dat ik dat meemaakte! Genoeg slakkenergernissen in elk geval. Als ik het geld ervoor over had, zou de slakkenbarriere ideaal zijn. In dat stukje moestuin heb ik nagenoeg geen slakken gehad dit jaar en dat is uniek. Korrels heb ik niet gebruikt dit jaar, terwijl die altijd goed werken. Maar zo veel regen, er viel niet tegen aan te strooien... misschien heeft iemand nog een gouden tip? Ik hoop dat het je niet nog meer ontmoedigd, zo zonde! Edit: ik loop de gang in en wat zie ik.... slakken! Het eerste huis waar we binnen óók slakken hebben. Je ziet de slijmsporen in de keuken over het plafond en standaard in de gang over de droogloopmat. Zó smerig!

Vandaag een klein stuk grasveld geverticuteerd. En uiteindelijk een heeeeeel klein stukje gras opgeofferd. We hebben rotgras in een nog rotter gazon... ik dacht, ik neem 2 grindtegels die maar lagen te liggen in de tuin en verhoog een stuk gazon en knal er dan die tegels neer. Vond het met deze tegels erbij een stuk logischer eruit zien (dus niet eens verworden tot moestuin!). Heb op dezelfde hoogte nog wat gras weggehaald en mijn ruffle rozen uit de moestuin gehaald en wat de tijm en oregano. Was er erg mee in mijn nopjes, maar manlief kon het totaal niet waarderen en werd boos op me. Ik moest voor straf stoppen met tuinieren [emoji55] Baalde er heel erg van, want stiekem hoopte ik dat mijn actie met de mantel der liefde bedekt zou worden en alles pais en vree zou zijn. Dat duurde eventjes en ik heb te horen gekregen dat hij het gras terug wil. Aiii.... gelukkig is het graszaad op. Ook voor het stuk waar ik nog gras moet zaaien. Handig hoor! Flink wat beleefd vandaag in de tuin zeg. Nounounounounou. En misschien heeft manlief wel gelijk. Ik blijf gras wegsnoepen. Genoeg is genoeg natuurlijk en een beetje overleg kan misschien ook geen kwaad. Na het verticuteren. De na foto zal ik morgen maken. Van de schrik helemaal vergeten! Het windmolentje is niet voor de leuk, maar als afschrikmechaniek tegen de vogels. Hopelijk brengt het ook de katten van hun stuk, maar daar verwacht ik minder van.

Wooowwww wat een boel fotogenieke tomaten! Prachtig en zo veel ook! Edit: zie de foto's van Charly nu pas. Mooi hoor!

@appelvrouw Turkse aardappelsoep maak je met blokjes aardappel, runderpoulet, heel fijn gesneden ui. Alles even bakken in een scheutje olie of boter. Dan een flinke lepel tomatenpuree en paprikapoeder erbij. Even meebakken en vervolgens kokend water erop gieten. Vuur laag zetten en ongeveer 20/25 min laten pruttelen. Heel lekker! Het werd overigens courgettesoep. Lekker vol en romig. Bietensalade met gele biet uit de tuin, olijven, feta en zelfgemaakte druivenmelasse met olijfolie en een kneepje citroen. Verder de Left overs van de afgelopen 2 dagen die op moesten. Osso buco van gisteren en de kip van zondag. Was erg lekker.