Mellie

Turkse komkommers kruipen over de grond en moet je niet op te binden. Misschien dat de buren in Armenië ook zulke hebben?

Haha geluk bij een ongeluk deze kaas dus! Maar een bekend(er) fenomeen blijkbaar. Dat kucht stiekem toch een beetje op

Bacterie laat los? Wat doetiedan? Deze kaas smaakt naar emmentaler. Beetje zoetig en ook wel wat nootachtig. Lekker kaasje.

Potver....gisteren een mega pan rabarbercompote gemaakt. Heel lekker hoor, daar niet van (ook met eigen vanille yoghurt gangop!), maar deze crumble klinkt waanzinnig. Dat doe ik met de volgende oogst. Voorlopig toch wel genoeg compote.

Mijn witte sering is sinds een paar jaar overgestapt op wel 3 of 4 x per jaar bloeien, i.p.v. de normale 1 x vroeger. Worden steeds kleinere bloemen, maar het is echt een sering en toch echt minimaal 3 x aan de bloei. De overige seringen (1 witte en 2 paarse) bloeien gewoon 1 x per jaar.

@RobO gefeliciteerd, wat leuk! en ook voor Eeki natuurlijk! De meloenen die ik heb gezaaid, doen ook niet aan ontkiemen. Zaden zijn nieuw.... ik heb nog nooit meloen gezaaid. Zijn dat lastige kiemers of heb ik gevalletje pech?

Kaas van 24/2 met mijn toen net nieuwe kaasvorm. De 1e grote kaas die lelijk ging barsten en bol ging staan (Charly zag dat sneller dan ik!) heb ik zojuist aangesneden. Er is iets flink mis gegaan, want het is een prachtige Zwitserse gatenkaas geworden. Haha, hij ziet er wel erg mooi uit moet ik zeggen met al die gaten! Maar! Gelukkig is hij heerlijk van smaak, al moest ik daar een laag schimmel voor afsnijden. Deze kaas heb ik samen met mijn man gemaakt. Vond het de meest soepele keer dat ik Goudse maakte, maar ergens is er toch een fout ingeslopen... ik ga straks alle aantekeningen doornemen wat het geweest zou kunnen zijn. Vooralsnog denk ik dat 2 setjes handen eigenlijk te veel zijn voor 1 kaas.

De eerste pioen staat te bloeien!

Leuk hoor! En wie weet gaan die oude bokken nog overstag. Veel plezier met alle experimenten en ook hier Zwaai zwaai!

Ik gebruik bemeste tuinaarde met een handje koemestkorrels. Maar ik ben van de laisser faire Wellicht dat kenners daar andere ideeen bij hebben. Zelf heb ik mijn tomatenplanten inmiddels zo goed als allemaal of buiten op de patio of in de kas. Nog maar een paar binnen op de vensterbank die ik morgen een plekje wil geven buiten. Ik zou wel de hoogte willen gaan in de kas. Hoe doen jullie dat?

@Patrijs wat een mooie foto! En prachtig bordje ook.

Veel meer dan beoogd. Ik heb eindelijk vakantie nu dat rot nakijkwerk klaar is en zo bevond ik mij heerlijk ontspannen in de kas een ditje en een datje te doen! 3 seringen geplant. Hiervoor moest ik op en max 50 cm breed door onkruid overwoekerd stukje lopen naast de sloot. Uiteindelijk ben ik onder de hortensia door gekropen, omdat dat makkelijker was (kun je nagaan!). Ik schrok me wild door een eend die opvloog. Die kon ik door alle kadewand onkruid niet zien. Bleek ik mevrouw op haar nest te hebben verstoord met 6 eieren. Ze komt toch wel weer terug nu de rust is wedergekeerd??? Pal daarnaast 3 seringen in de grond gezet en nee, dat kon niet vanaf de tuinkant... daar staat een taxushaag. Dat was wel makkelijker geweest. Vanalles gezaaid en geplant, rattenstaartjes oa en veel bieten, en de rabarber geoogst. Het huilen van mijn jongste bracht me terug in mamaland. De arme drommel was al een poosje wakker [emoji849][emoji33]

Diverse bieten gezaaid (witte albina, gele, Egyptische halfronde, chioggia en rode) Suikerriet gezaaid, ben er benieuwd naar en pepers verplant en/of in de kas gezet. Tomaat summer abricot een warm plekje in de kas gegeven en heb de roos van Ciska een mooi plekje in de tuin gegeven en een handje mest. Bij de buitenkeuken, dus dan kan ik er in geur en kleur van genieten tijdens het eten. Aardbeien die ik had meegenomen van HenkG en Spitskool van de ruiltafel staan ook erin. Dit wordt een topseizoen [emoji14]

De eerste 2 liter vlierbloesemlimonadesiroop is een feit! Het waren maar weinig bloemschermen, maar vanaf volgende week verwacht ik dat de bomen volzitten.

De laatste 2 komkommers in de kas gezet totdat de schoolvakantie voorbij is. Die stonden nog lekker buiten in dit prutweer. Pimentos de padron in de kas en een aubergine die eindelijk is opgekomen erbij gedaan. 3 peperplantjes klaargezet voor mijn broer en 3 tomaten voor een vriendin. Lekker gesproeid en toen snel naar binnen gerend. Koude dag vandaag en ben de hele dag toetsen aan het nakijken geweest. Brrrrr. Ik krijg het nu pas warm.

Nope. Geen label. Ik ga me laten verrassen! (Je b&b staccato zal ik onthouden voor een ‘ooit’ die heb ik dan na het opschrijven wél onthouden wat het was!)

@Charly: ik heb 1 Chinees 5 colour peper van je gekregen, maar welke is die andere peper? Weet jij dat zo uit je hoofs toevallig.

Seringen zijn altijd fijn! Al helemaal met clematissen.

Whoop whooop! Niets zo leuk als dat

Nope, niet elke dag eruit gehaald om hem op kamertemperatuur te laten komen. Check. Gaat in het boekje voor de volgende brie.

Tomaten en pepers in de kas gezet. Nog 1 bak met pepers die morgen aan de beurt komen. Flink begoten. Zo gigantisch veel onkruid verwijderd.... deze soort heb ik sinds vorig jaar. Daarvoor nooit gehad, ken het wel uit andere tuinen... Een beetje gesnift om mijn perzik die zogenaamd krulziekte resistent zou zijn... nou ammehoela resistent hoor. Om te janken zo erg dit jaar

Ik heb voor het eerst atjar gemaakt. Dol op zoetzuur, maar had nog nooit atjar gemaakt. Dankzij deze challenge toch maar mooi gedaan! Jeej, het was heel lekker. Heb nog een fikse pot over. (En heel veel kemirinoten)

Aaaah congrats Charly! Het seizoen is geopend met de eerste pepers wat vroeg al! Ik vind dat weghalen van die eerste pepers ook zo harteloos. Ga dat wel doen bij de pimentos de padron, want ik bleeeeef maar naar ze kijken vorig jaar om meer bloemen te krijgen, maar ze weigerden. Misschien meer succes met het weghalen. Ga dat in elk geval met de pdp doen, maar rest weet ik ook nog niet. Wordt vervolgd. De tuinen waar wordt gekweekt voor het peperboek, staan in Engeland Sussex, dus vrijwel hetzelfde klimaat.

De allereerste vlierbloesem (Eindelijk, wij waren het wachten beu!)

Op enig moment moet je dingen als verloren beschouwen, maar ik heb prei en uien die vorig jaar weigerden op te komen vanwege de hitte en het nu wel doen. Dat is gewoon het zelfde zaad van vorig jaar wat opkomt in de bak. Dus soms komt het later in het seizoen op of het jaar erop.