Mellie

Wij zijn nu dik een jaar van het gas af en hebben ook geen gasaansluiting meer. Ook de cv ketel die er hing, is weg. Heel raar om dat niet meer te hebben. We verbruiken nog steeds veel elektriciteit, doordat we de auto moeten opladen. Maar we verbruiken niet heel veel meer.

Wat een werk @appelvrouw Ik heb vandaag een potje olijven die ik had gehad, ‘ingemaakt’… aanhalingstekens, want ze waren al ingemaakt. Ik heb er smaak aan toegevoegd. Knof, rozemarijn en pepermunt. Staat in de koelkast te trekken. Volgende week even proeven.

Water eruit, aarde erin en de ontsproten erwten erboven op. Ik heb ze ook wel eens, en dat waren de mooiste planten ooit, een week of 3/4 op een laag natte watten gehad. Zoals je vroeger op school tuinkers zaaide. Maar dan met erwten. Daarna de tuin in.

@petrasmoestuin ik leg ze altijd in een bakje waarin ze ga zaaien 1 dag in water. Soms ook wel 3…! Gaat ook goed. Stinkt alleen dan. Het ontkiemt makkelijker en dat zie je eigenlijk direct al. Er zit dan een klein puntje aan de erwt. Ik heb vorig jaar 250 erwten gezaaid (en er een stuk of 15 overgehouden). Moet dus erwten kopen. Te weinig.

Mooi brood @amarinde. Heel goed gelukt! Je korst ziet er naar mijn gevoel iets te bruin uit. In mijn oven wordt de korst dan gelijk zo hard. Maar mijn dochter vind dat juist weer heel lekker. Maar mocht je zelf ook vinden dat de korst wat minder bruin mag, ik bak eerste kwartier op 250 graden en erna restant van de baktijd 215/220 graden.

Ik had een paar sugarsnaps met veel te grote erwten in de grond gestopt en jawel, ze doen het! Haha toch geinig. Ik ga de erwten maar in de week leggen. Krijg er zaailust van.

Welkom hier! Heel veel plezier hier wn in je tuin. en ik hoop dat je je carrière switch nog 30 jaar volhoudt. Het lijkt interessant genoeg in elk geval. Nou, die postzegel is wel een flinkerd waar je je ei op kwijt kan. Geniet er van! Groene groetjes

Ik ben dan jarig en doe zelf ook wat leuks… jullie heel veel plezier dan en nu voorpret gewenst!

Tomatensoep met een halve pot binnen 2 dagen verdroogde basilicum en rozemarijn en pepermunt uet. Pompompooommm, een foto van mijn ingemaakte groenten. Vorige week voor het eerst geopend geloof ik. Of week ervoor? Nu al half leeg. De pepers zijn niet lekker, een milde peper smaakt niet zo blijkt in de inmaak. Dat moet toch echt wat pittiger. Rest vind ik wel heerlijk en zulke mooie kleuren! Paprika’s, wortel, peper, augurk iznik meen ik, een vrij lange Turkse snackkomkommer die speciaal voor de inmaak wordt gebruikt, witte kool en snijbonen zitten erin. Mmmm, was een lekker maaltje!

Wooooowwww @Flup dat was een werk! Chapeau voor u dame! Heel erg bedankt. Ik kan me nu al verheugen op de volgende x. Ik zal de volgende x wat netter proberen te schrijven. De Turkse k11 biber is de Turkse kil (zonder puntje boven de i, dus eigenlijk een korte l) biber. En ik zag dat je bij de pepers ayi pepers met -y hebt. Het is met een -j. Aji mandarin enz.

Oehhh peachadew is van mij? Die zijn heel lekker! Vandaag heel veel gezaaid. Eindelijk aan de pepers begonnen. Lila luzi, lemon drop, numex suave, equador purple, eigenlijk helemaal geen nieuwe soorten. Ow wacht, paprika’s heb ik wel een paar nieuwe. Kaketoe, vitapep en nog iets. Van alles 2 of 3 en van de paprika’s veel. Ik hoop zo dat de slakken en rupsen mijn kweeksels met rust gaan laten. Krijg er echt een beetje buikpijn van [emoji15][emoji15][emoji15] Ook wat lathyrus mix van @jootje en winterspinazie. Had paar maanden geleden gemoeten, maar kan nu vast ook nog wel. Heb ook alvast wat tomaten uitgezocht die ik wil en ze ook alvast in een kweekbakje gedaan, maar geen water oid. Alleen klaargezet. Hoeveel vakjes heeft een kweekbakje? 24 soorten… Dat is rap gegaan zeg. 24 soorten is eigenlijk te veel en ik wil eigenlijk meer, want mijn lievelings zitten er nog niet bij. Hmmm…. Toch nog te vroeg voor tomaten.ik heb oa earl of Edgecombe, moonlight blue, ananas bleu, ananas noire, wildthings, Julia child, patrijs, kozula, aunt Sophie en nog wel wat meer. Bij de tomaten wel veel nieuwe soorten. Ook nog rode canna gezaaid en grandiflora van @acpronk uit de zadendoos. Ow ja en de wedstrijdaubergine gezaaid! Pliesssss laat alle ratten, woelmuizen, mollen, slakken en rupsen naar de buren gaan…

Yes binnen en gelijk gezaaid!

@woldistel ja zo voel ik me ook wel hoor! Wat een werk man… en ik vind dat ik er al te weinig plek voor heb. Ze woont in een kwart van wat ik heb. @dahli Een merel aan de olijven?! Ik wist helemaal niet dat ze dat lusten! Nou jaaaaa bij mij stikt het van de merels, maar de olijven verschrompelen altijd aan de takken [emoji38]

Ow ja lathyrus. Ik heb er 2 die de winter hebben doorstaan en ik verwacht dat ze het voorjaar ook wel gaan halen. Maar uiteraard de geurloze. Slakken laten die staan. Moet wel wat geurigs in de tuin! Weer wat pepers gezaaid. heb een beetje moed in de schoenen geloof ik…. Normaal was ik al bezig met tomaten uitzoeken. Niet eens naar omgekeken….😳😳😳

Ik heb van de vriendin van mijn broer een paar kilo ingemaakte olijven gehad. Ze komt uit Egeïsche zeegebied en daar maken ze altijd hun eigen olijven in. Schijnt. ze had 15 kilo olijven. Alle olijven ingesneden. Toen een dag of 60 dagelijks proces afgelopen. Toen nog een poos in zout water gehad en nu heb ik heel lekkere olijven. Kalamata olijven lijken het wel. Echt heel lekker! Nog steeds niet lekker genoeg om zelf te maken, maar petje af dat ze deze ellende met wel 15 kilo heeft aangewild 🤣 De fles is voor de verhoudingen. Ik dacht, ik krijg een potje. Niet alleen een mega bak, ook nog eens 2. Superlief!

Ik Funky eggs en sinds zaterdag de grote pot met inmaak op z’n Turks geopend. Hartstikke goed gelukt! Dacht dat ik er een foto van had, maar nee dus. Eigen paprika, pepers en tomaat erin met kruiden en knof. Rest is gekocht (kool, augurk, wortel). Foto volgt ander xtje

Ik heb de nieuwe oogst paprikapoeder op de gekochte kip gestrooid. Hij is dit jaar bijna fluoriserend oranje, pittiger en toch weer die zongedroogde tomatenaroma erdoor. Superlekker!

Kyra van @jorieke123 en paar andere pepers gezaaid. Ectt het te weinig tijd… vandaag eigenlijk ook, maar visite stond in de file en had ineens tijd over!

Ik doe altijd een vingerkootje diep. Mooi geworteld!

Ik heb scones gemaakt en wacht vol spanning op bezoek om ze te eten. Ze ruiken heerlijk!

Sinds alle vuurwerkknallen hadden de dames niet meer gelegd. 19/01 weer het eerste ei, maar dan een van de auracanas. Nog niks van de amrocks.

Vraagje: is laatste week feb niet laat om deze zaden te versturen? Mijn ervaring met aubergines is eigenlijk gelijktijdig met de pepers te zaaien. Lastige kiemers en lange groeitijd.

Gisteren zelf rode kool gemaakt. Ik vind rode kol uit pot heerlijk. Echt een van mijn lievelings bijgerechten. Maar nu had ik een beetje papperige zooi. Had nog een rode kool. Dus ik dacht, dat kan ik mooi gebruiken. Azijn, water suiker. Ik bond het lekker maar de man en dochter vonden het te zuur! Nou jaaaaa…. Heeft iemand een betere verhouding? Ik heb gewoon wat bij elkaar gedaan.

Wat suf dat er dan Hollands oeraardappel bij stond…. Ik vond Nemo al een vrij jonge naam [emoji23] nou ja. Hij ziet er wel leuk uit. Ik wil weer teufelshorn. Die heb ik vorig jaar gemist. Ik heb 2 bigbags met aarde op de steiger staan waar ik aardappels kweek. Maar was vorig jaar heel slecht. Wordt dit jaar vast beter.

Ik heb Nemo gekocht. Schijnt een Hollands oeraardappeltje te zijn.