Mellie

Netjes hoor, mij lukt het voor geen meter. Geen idee waarom. Volle zon, volle grond, pot, kas… ik heb alles al geprobeerd. Lukt niet.

Wat muntsoorten erbij gezet in de eerste post voor de liefhebber. @appelvrouw jij wilt toch een bostuin, moet daar geen vlierbes is of is dat te groot?

Hai, Ik heb wel interesse in bietenzaad, wat sla zaden, maakt niet uit welke, maar geen puntarella, allium flavum, wat zaden van die doux tres longe peper En tomatenzaden: coral queen en Neville

Gisteren: Pastasalade met gekochte pasta en gegrilde olijven uit Turkije -mijn lievelings!- en gekochte olijfolie. Rest uet. Vandaag alleen de salade uet. Morgen tomatensoep uit de vriezer met iets.

@fr3ke ziet er uit als een biquinho pepertje zo van boven. Ik heb de zaden bewaard van de allerzoetste en sappigste jalapeño peper die ik ooit heb gegeten. Nul hitte. De dochter heeft het uiteindelijk afgeknaagd zelfs helemaal rondom de pitten [emoji38] Zaden dus bewaard. Die komt volgend jaar terug. De peachadew is rijp. Beetje wazig kleurtje. Heeeeeel zacht abrikoos. Crème met een blosje zo je wilt. De smaak weet ik nog niet, maar hij hoort mild te zijn. Morgen de smaaktest. In de kas is alles laat… ik heb vorig jaar toch echt wel eerder kunnen oogsten. De buitenpepers die ik maar 4 of 5 heb, zijn nog bij lange na niet rijp. Wel in pot, dus die kunnen straks met pot en al naar binnen. Wel handig. Beetje jammer van de kaspepers, maar eigenlijk mag ik niet klagen. Er hangen kilo’s peper en ik zou niet weten wat ik ermee aanmoet allemaal… Heb sowieso nog dik een kilo peper in de vriezer. Die wil ik gebruiken en de huidige oogst evt in de vriezer. Ik ga een grote batch sambal maken. 1 met tomaat en 1 zonder. Ik moet eigenlijk nog chilisaus maken… maar kan me de vorige hel daarvan nog maar al te goed herinneren…. Daar heb ik echt geen zin in merk ik. Dus nog maar even niet. Dus veel sambal en moet chilivlokken drogen. Verder geen wensen voor de peperoogst.

Ik heb de druiven gesnoeid en 2 druiven die elk jaar een schimmel krijgen, harig blad hebben en niet te vreten druiven, eindelijk weggedaan. Echt een overwinning! 3 klimrozen gesnoeid, een maar half overigens. Bij die alleen wat te lange takken weggehaald. Ik voel de doorn nog in mijn duim. Lekker dan. Kers bijgeknipt. 3 takken van de vijg weggehaald die heel ongelukkig groeiden. Gras weggehaald. Paar km aan die verschrikkelijke hondsdraf verwijderd. Gruwelijke rotplant vind ik dat. Perkje schoongemaakt en stuk of 40 saffraankrokussen gepoot. Heb een zak van 100 bij vreeken besteld en ik moet zeggen, de grootste bollen die ik tot nog toe heb gehad. Go vreeken. Dat ik dat ooit nog ging zeggen. Veel water gegeven. Lekker even de slang laten liggen. De grond was kurkdroog. Weer wat paksoi zaadjes in de rondte gestrooid. Altijd lekker nog wat paksoi. De vorige waren al opgekomen zag ik met water geven. Sla, pap, Tom en kom geoogst. Alle afval klein geknipt en in de kliko weten te krijgen. Deksel kan niet dicht, maar ach. Een kniesoor die daar over zeurt. Erg tevreden met vandaag.

Ik heb al een jaar geen zuurdesembrood meer gebakken. Wel andere dingen hoor, maar laat dat zuurdesembrood nou hetgeen zijn waar de dochter al zo vaak om heeft gevraagd. Gisteren smeekte ze er haast om. Nou, pijn of geen pijn, dan ga je dus bakken! Hij ruikt lekker naar zuurdesem. Benieuwd naar de smaak, maar het deeg was lekker luchtig, dus het beloofd veel goeds.

@ruderalis heb je de sweet banana al kunnen oogsten? Zoja: hoe smaken ze?

Hey welkom! Leuke plannen allemaal. Als je een warme muur hebt, zou ik daar eigenlijk alleen warmte minnende fruitbomen planten. Een appel en een peer doet het overal wel. Ga dan voor vijgen, die je al op je planning hebt staan, amandelen, perzik, kaki, nectarine of bv abrikoos. Dat is geweldig fruit wat heerlijk is uit eigen tuin. Niks mis met appels, peren of kersen, maar die doen het ook wel zonder al die warmte. Juist fijn als je die ruimte kunt benutten voor bomen die wat meer vragen. Als je eenmaal een perzik uit eigen tuin hebt geproefd, dan wil je echt nooit meer anders. Dus als je de ruimte hebt… ga voor dit soort planten zou ik zeggen! Bij Windindewilgen hebben ze mooi assortiment. Hier op het forum ook actief en betrouwbaar. Edit: Ik weet overigens niet of alles van zeelucht houdt… dat is nog wel iets om na te kijken! Groene groetjes en veel plezier.

Bij ons komt het meeste fruit meestal wel op en vaak toch geen plek in de vriezer. Maar indien wel plek: ja, invriezen is ideaal tot nader gebruik.

Ahaha lekker warm en knus in deze kou @ Vastone Wat gezellig dat ze zo solidair zijn. Dat ze onder elkaars vleugels liggen, heb ik niet eerder gehad. Alleen de kuikens die dat doen. Cute hoor

Hai Jorieke, Ik heb wel interesse in je kaasvorm en een stekje van zwartmoeskervel. Ik heb het 2 x gezaaid, maar zonder succes. Ben er toch wel benieuwd naar.

Vanwege de verbouwing moet er een stuk tuin opgeofferd worden kreeg ik te horen. Ik heb dus genoeg frambozen om mee te nemen voor de liefhebber. Ik heb alleen maar gele in de tuin trouwens. Ik ga ze dan wel kort knippen en oppotten. Maar ik snoei ze elk jaar en heb altijd mega oogst. Dus maak meer zorgen of ze het oppotten gaan waarderen. Dus als iemand nog interesse heeft?

Wow die hangt goed vol Stan! @Kevinsmoestuin mijn pink lemonade is ook allang op. Goede oogst gehad. Die van jouw zijn nog niet rijp. Dat verklaart wel de smaak. Ze zijn nog te wit. Ze voelen waarschijnlijk ook hard aan. Nog even geduld! Als ze een mooi roze blosje hebben, kun je ze eten.

Ik zie hierboven dat ik in 2020 heb gepost dat mijn verbena al 4 jaar oud is. Dus nu 7 jaar alweer. Ik pak de plant elk jaar goed in en elk voorjaar loopt ze braaf uit. De stekjes zijn me nog niet gelukt te overwinteren. Ik heb de plant misschien te vroeg gesnoeid, ik weet het niet. Vond die verhoute takken gewoon lelijk. We gaan het merken. Plant overleefd het vast wel. Zeker in die mooie grote pot. Alle knipsels zijn of gestekt of gedroogd. Gedroogd vind ik verveine wel minder lekker in de thee, maar nog steeds wel prima. Sowieso zonde om het weg te gooien en het was binnen een dag kurkdroog. Gaat hard met dit weer!

Ik probeer de kuikens tam te maken met druiven. Die groeien met kilo’s, dus heb er genoeg van. Dat werkte heel goed, ze kwamen direct, kropen op me. Ze waren niet bij me weg te slaan zolang die druiven er waren. Dus die bleef ik plukken, ware het niet dat die 2 enorm aan de diarree raakten… Pfff, heeft 2 dagen geduurd. Vieze ellende die ik zelf had veroorzaakt. Ze krijgen geen druiven meer. Die stommerds laten me nu links liggen 🫤 weet je ook wat je waard bent. [emoji1787][emoji1787][emoji1787]

Ow grappig, zo maak ik heel vaak gratin! Inderdaad heel erg lekker. Salade. Een dikke gekochte bloemkool ingesmeerd met knoflookpasta en wat eigen kruiden. Kipjes evenzo. De bulgur van gisteren was met eigen tomatenpuree, ui, paprikapoeder en pepermunt gemaakt. De bloemkool na de ovensessie royaal met sumak bestrooid en vervolgens met een zelfgemaakte gekochte granaatappelmelasse. Zo lekker! Het is een helaas een kleurloze maaltijd zo zonder de salade op de foto, maar wel een aanrader. Die bloemkool doet whammm in je mond met die sumak en melasse.

Rondje tuin, onkruid, slabak geschoond. Veel rupsen en slakken weggegooid. In de kassen water gegeven en de potten. Ook wat dille gezaaid, een anjer gestekt, de citroenverveine verpot naar een grotere pot, dieper gezet en extra aarde erbij. De takken gepunt en een paar puntjes in de grond gestopt. Soms werkt dat. De gembermunt in de pot van de citroenverveine gedaan. Die had ook al een poosje wat grotere nodig. Kruiden geoogst. Wat tomaten en gele frambozen. Het is dat ik kortsluiting van gele frambozenjam krijg. Die kleur klopt gewoon niet, net zoals gele tomatensoep, zo jammer. Want we kunnen er niet meer tegen aan eten.

Grote salade, boontjes. Gekocht stuk vlees. Rozenlimonade en de laatste fles vlierbloesem aangebroken. Zucht. Ik heb een kleine petfles in de vriezer als de winter toch te lang duurt, maar het besef dat het de laatste fles is, is toch een beetje zuur… bijna over dat zomergevoel.

Dank je wel! @Yuras kan ik jou nog ergens blij mee maken?

Ik had een boom vol waar er nog welgeteld 5 in hangen. Die verschrikkelijke parkieten ook! Zo naar. De jongste vond de salade ‘zo lekker mamsie’ en schepte wel 4 x op [emoji1787]

Onkruid, tomaten dieven, slakkenjacht, qwater gegeven en kruiden geplukt en te drogen gelegd. Ik heb oregano, citroenverveine, citroenmelisse en brandnetels op tafel gelegd. In dit weer gaat het zo belachelijk snel! S Avonds was alles al knisperdroog op de salie na. Ow ja, ik heb ook de verveine een beetje gesnoeid. Dat durf ik eigenlijk nooit, maar hij is al zo enorm verhout. Ik dacht, hup Mellie, de snoeischaar erin. Beetje getracht vorm er terug in te krijgen. Is eigenlijk te laat. Was zo verhout al. Dat krijg je als je het behandeld als een precious. Niet meer doen. Geprobeerd een paar stukjes te stekken. Rest weg en een paar dikke takken in de buitenhaard gelegd. Kijken of dat ook anders ruikt.

Het is zo veel minder. Gisteren 1 en vandaag 1 op mijn arm…. Rare dingen die mijten.

Foto volgt! Gewoon wit eivorm ken er maar 1 eigenlijk maar zal foto maken. Rauwe aubergines? Dat heb ik nou nooit geweten dat dat kon!

@arja ja ja en nee. De paprika zaden mini choco zijn retour. Klopt meer niet. @tanja ja