roeier

Dat is jammer. Mijn Rode Hooglanders hadden er ook zwáár last van. De Charlotte totaal niet, terwijl ik ergens had gelezen dat Charlotte nogal gevoelig is voor doorwas. Nou nee, als ze het dit jaar niet hebben... Voor volgend jaar ga ik meer Charlottes inkuilen en minder Hooglanders. Wat smaak betreft vond ik die Hooglanders toch al zozo, en dan met al die teeltproblemen blijft eigenlijk alleen over dat het een leuk aardappeltje is voor de sier, leuk in de salade of zo.

Dat ziet er goed uit! Het loof is zelfs nog groen. Ik ben van plan mijn uitjes dit jaar wat later te zetten. Ik krijg altijd 20+ uitjes per gepoot uitje, kleintjes, maar ik heb liever minder en dan wat groter. Ik heb eens iets gehoord van als je later poot splitst het zich minder. Ik zag bij een buurvrouw die ik wat teentjes had gegeven dat het zich minder had gesplitst en nu bij Dizid ook. 58 teentjes van 18 potertjes, dan zitten er maar ~ 3 in een trosje. Ik kan zo van de foto niet aflezen of een gemiddeld uitje nou ook echt groter is, maar dat moet haast wel.

Dat ziet er uit als Dropplant.

Snijbiet laten doorschieten en zaad van oogsten is een makkie. Die zaait zichzelf ook heel makkelijk uit, als melde. Wat zijn die donkerste dingetjes in je vergietbak? Die zien er leuk uit.

Nou ja, en dit wás dus al het tweede jaar. Bewaren tot volgend jaar gaat niet lukken. Nu consumeren of wegdoen dus.

Bovenstaande antwoord is juist. Al doen veel fruitstruikjes toch al iets het eerste jaar. Kruisbes, zwarte bes, honingbes... maar haast alle fruitstruikjes blijven kleiner dan de Jostabes, die dacht ik wel iets van 3 meter hoog werd? Dan is het logisch dat hij een wat langere aanloop nodig heeft. Ik heb vorige herfst ook een Jostabes aangeschaft, en die heeft ook nog niet gebloeid. Hij groeit wel goed, je kunt zien dat het een groot ding gaat worden.

Dan zou ik een pompoen nemen die niet al te groot wordt, niet groter dan een flespompoen in elk geval. Je vijand is storm bij het laten ranken van een pompoen, maar er kan altijd een stengel knappen als er in één keer kracht op komt. Maar ja, ik begrijp dat je weinig ruimte hebt en dan zou ik het risico gewoon nemen. Opbrengst kan ook wel iets kleiner blijven met potten, ik zou zeker goed blijven wateren en voor voedingsrijke grond kiezen.

Flespompoenen zijn Cucurbita Moschata. Die groeien niet zo snel en hebben een goede, lange zomer nodig. Cucurbita Maxima (bv. die rode Kuri's) groeien sneller en daar krijg je een hogere opbrengst van, in elk geval in ons klimaat - ik weet niet hoe de vergelijking gaat in het oorsprongsgebied van de pompoenen, dat dichter bij de evenaar ligt. Ik denk dat ik je zou aanraden met een Maxima te beginnen als je aan de pompoenen gaat. Vergelijkingen met courgettes en komkommers vind ik moeilijk te maken, ook al omdat pompoenen wintervoedsel zijn - je laat ze maanden afrijpen, dan bewaar je ze nog een paar maanden, en dan heb je iets wat heel lekker is maar totaal niet te vergelijken valt met komkommers of courgettes. Zelfde familie, dat wel.

Dit heb ik niet eerder gezien: een spruit aan een net gerooid aardappeltje! Misschien dat de schil wat oud lijkt, maar dit ras - Red Highlander - maakt twee schillen, waarvan de buitenste doffig en soms wat schilferig is. Het is wel een gloednieuw aardappeltje!

Lijkt op pompoen in elk geval. De tekening is die van courgette, maar met deze rankende groeivorm zal het eerder een pompoen zijn. Of het lekker is is afwachten. Eerst een klein stukje proeven als het zover is, en als het niet smaakt beter niet eten.

Je kunt ook baat hebben bij een grondtest. Je gaf zelf aan bv. niet te weten of de grond arm of rijk was. Ik heb gisteren een staaltje naar de Welkoop gebracht, daar testen ze het gratis. Het is misschien niet de juiste tijd, in het voorjaar hadden ze hun testmateriaal in de winkel staan zeiden ze, nu moesten ze het opstarten, en werd ik vandaag teruggebeld. De grond was ook vrij droog, en kan beter wat natter zijn voor zo'n test. Maar goed, mij werd dus verteld dat het met kalk wel goed zit met mijn grond, wat me niet verbaasde, want uien en aardappels gaan hier goed, maar wat voeding betreft is de grond arm. Dat vind ik handig om te weten, ik zit op klei, en daarvan wordt vaak gezegd dat die voedingsrijk is, maar dat hoeft dus niet. Voordat ik er een lading mest opgooi wil ik toch wel weten of de grond wel echt arm is. Als dingen niet groeien kan dat meerdere oorzaken hebben. Compost zal het organische gehalte van de grond stevig verhogen, voor de rest blijf je nog met veel onbekenden zitten. Ik zou dus de mogelijkheid van een grondtest in de gaten houden, want we kunnen op dit forum wel wat roepen, maar we weten niet veel van jouw grond. Met knaagdieren zou ik niet al te veel rekening houden - kun je toch niet veel aan doen, maar ze hebben ook een slechtere reputatie dan ze verdienen. In zachte winters kan de populatie behoorlijk uitdijen, en dan kunnen ze veel schade aanrichten, late winter - vroeg in het voorjaar. Dan als alles weer begint te groeien en ze genoeg te eten hebben valt het vaak wel weer mee. Ik vermoed ook dat ze in een hongerige winter slakjes eten, want ik ken meerdere plaatsen met een overdaad aan ratten en muizen, en daar zie ik geen slakken.

Om dingen te proeven, daar maken we in het Nederlandse jachtige leven geen tijd voor. Wel jammer. Mijn knoflook hangt te drogen, ik heb meer met de geur te maken dan de smaak. Violet de Cadours en Eden Rose vind ik beter ruiken dan Pskem, zoeter, Pskem ruikt aardser. Tussen Eden Rose en Violet de Cadours ruikt Eden Rose sterker. Maar nog even over die bulbines of broedbolletjes: tussen de verschillende knoflook groepen zit een groot verschil! Sommige maken veel piepkleine bolletjes, andere maken grotere, minder in aantal. Als je op deze manier wilt vermeerderen, kun je het beste beginnen met soorten die grote bolletjes maken, dan kun je met één of twee jaar misschien alweer een fatsoenlijke bol hebben, anders ben je jaren verder, als het al lukt. Nogal een beproeving. Dit is Pskem, uit de Marbled Purple Stripe groep: En dit is Wonha, uit de Aziatische groep: Die Wonha, dat is misschien te doen, die Pskem, eh... laat maar. Een overzicht van wat voor bolletjes welke knoflookgroep maakt valt in dit stuk te vinden: http://greyduckgarlic.com/How_to_Grow_Garlic_from_Bulbils.html

Als ik Google image search gebruik, wat wel vaak tot goede resultaten leidt, dan kom ik op Dahlia XXL Vera Cruz. Doet die naam een belletje rinkelen? Ik ben het met je eens dat het meer op een Dahlia lijkt dan iets anders.

Herfst. 10 Juli.

Bulbils zeggen ze in het Engels, ook wel corms. Volgens mij zit er geen verschil in hoe je ze noemt waar ze zitten, maar het kan best zijn dat er iemand is die dat onderscheid wel maakt. Maar dan heb je ook nog bij sommige rassen regelmatig van die halfwassen bolletjes halverwege de stengel, die hebben volgens mij geen standaard eigen benaming. Mooie oogst, Erny. Wat vind je nou een lekkere knoflook? Je moet al heel wat verschillende rassen hebben geprobeerd nu.

Ik zou het niet vertrouwen; ik heb zelf op de tuin wel gele courgettes gehad, er naast sierkalebasjes, en bij de composthoop groeide het jaar erna de kruising: gele courgettes, maar aan het groene kontje was te zien dat ze hadden gekruisd met de sierkalebasjes. Ik heb dat niet geprobeerd te eten. Dat mag jij gerust doen, maar als het wat bitterig smaakt dan absoluut niet dooreten.

Het is leuk om plekken die je kent op Google Earth op te zoeken. Van de plek waar ik nu woon heeft Google een opname gemaakt waarop ik kan zien dat ik toen niet thuis was, want mijn bootje ligt aan de andere kant. In Schotland heb ik nog wel eens meegeholpen met de bouw van een huis waarvoor geen bouwvergunning was aangevraagd. Het huis zou vanaf de weg niet te zien zijn, dus men nam de gok. Maar de fundering was al duidelijk waar te nemen op de Google Earth foto's van 2010... Ik schat dat ze er wel mee weg komen trouwens, de overheden op de Britse eilanden zijn niet van die repressieve boemannen als in Nederland.

Voor betere bewaarbaarheid schijnt het trouwens beter te zijn om knoflook eerst met groen en al te drogen, en pas als alles verdroogd is het onnodige er af te knippen. Ik kon trouwens bij de Pskem wel merken dat die lange bloemstengels ten koste waren gegaan van de bol. Maar dan zijn dit ook wel lange stengels en grote bloemknoppen. Bij rassen met geringere bloemstengels zou het effect minder moeten zijn.

Bij mij is het beeld wel duidelijk: de Schotten zijn deze droogte niet gewend en daar zit bar weinig aan. De compost heeft averechts gewerkt; de grond is er luchtiger door geworden en droogt daardoor sneller uit. Bij de knoflook zag ik het ook; de dikste bollen zaten daar waar ik de minste compost had toegevoegd. Aardappels en alliums kunnen zich aardig redden in harde kleigrond, daar hoef ik niet al te veel aan te veranderen. Voor deze gewassen niet tenminste. De Charlotte, met een breder, dichter bladerdek, heeft nauwelijks last gehad van de droogte; van de paar planten die al verdord waren was de opbrengst goed. Sarpo Mira gaat z'n gang nog, daar heb ik alle vertrouwen in.

Smaak is goed! Ik ben hier en daar bij wat buren langsgeweest, men vindt ze lekker. Het is natuurlijk leuk als je wat kunt laten zien wat mensen niet kennen maar vervolgens wel lekker blijken te vinden. Ik denk dat het volgend jaar nog een twijfelgevalletje zal zijn bij sommige struikjes of het wel de moeite waard zal zijn er een net overheen te doen. De groei lijkt er alweer wat uit, ik denk dat het nog twee seizoenen zal duren voordat de meeste struikjes een bordjevol geven zoals op de foto. Maar het zal leuk zijn om ze volwassen te zien worden, smaken te kunnen vergelijken, de bessen hun uiteindelijke maat te zien bereiken, hier en daar wat modelsnoei te doen, enz... Ik neem er nog wel een paar struikjes bij.

Ik heb mijn enige honingbesstruik die een beetje volwassen is dan eindelijk geoogst. 3 Juli, beetje raar, ik had dat een maand eerder verwacht, maar ik geloof niet dat ik hiermee te lang heb gewacht of zo, eerder voelden de meeste bessen nog vrij hard aan en waren nog gotendeels geel van binnen. De afrijping leek niet op te schieten. Volgende jaren ook maar de tijden wat in de gaten houden, ik weet niet of deze Rus nou representatief is. Zo'n yoghurt-emmertje moet ik maar niet weer gebruiken voor een foto:

Ik heb even gekeken op FB; dat zal een komkommer zijn, misschien een augurk, dat weet ik niet zeker want ik heb zelf nog niet succesvol augurken gekweekt, en zoveel verschil zit er nou ook weer niet tussen komkommers en augurken. Je zou kunnen zeggen dat een augurk een komkommer is die bedoeld is voor de inmaak en pas dan lekker is. 100% zeker geen courgette. Ik zou hem eraf halen en proeven, hij ziet er lekker uit, en je wordt straks bedolven onder deze groene jongens.

Een courgette en een zucchini is hetzelfde, het hangt ervan af in welke taalstreek of land je zit welk woord men gebruikt. Een courgette rankt niet, m.u.v. een enkele variëteit die er op is gekweekt. Een augurk of komkommer rankt wel. Ik dacht niet dat er een courgette met stekels bestond, uitstulpsels hebben sommige rassen wel. Maar als het niet een courgette is, waarom zou het niet een kiwano kunnen zijn? We moeten een plaatje zien om met meer zekerheid namen te kunnen roepen.

Ik dacht dat het volstrekt gewoon was dat aardappelen openbarstten bij een groeiversnelling. Hebben ze een droge periode gehad en daarna water? Al kan ik niet zeggen dat ik dit vaak zie. Die rare groeisels op de tweede foto kan ik niet thuisbrengen.

Het is niet echt de kleur die ik zou verwachten. Bij planten uit de komkommerfamilie zien we hier ieder jaar wel foto's voorbijkomen en dat er wordt gevraagd, "Wat is dit nou? Ik had iets anders verwacht!" Ook bij gekocht zaad. Ze kruisen zo makkelijk in die familie. Je weet wat de moederplant is, dat was dus een flespompoen, maar je weet niet wat de vaderplant is, en daar zul je ook niet achter komen. Er zullen wel pompoen-achtige vruchten aankomen, maar wat zul je moeten afwachten. Als je gaat eten zou ik eerst een klein stukje proberen, als dat bitter is: niet eten. Als het goed smaakt heb je geluk. Wel apart dat ze alledrie zulke blauw-groene bladeren hebben, ik denk dat een onbekende kruisbevruchting toch de meest voor de hand liggende oorzaak is, maar zeker weet ik het niet.