Amrutten

@rorror, geen idee. Ik lust geen geitenkaas. Zou misschien ook kunnen met feta ?

Amuse bij het kerstdiner ?

Advies van mijn man: je moet de frees tegenhouden, totdat hij pakt. En ook tijdens het werken ermee, tegen houden. Anders gaat hij met je aan de wandel. Er zullen beslist filmpjes op youtube staan. Hij heeft een Honda F400, 5pk. hier krijg je een indruk van wat hij bedoelt.

Is dit misschien iets voor volgend jaar ? https://www.vreeken.nl/041650-pronkbonen-stok-mountain-runner

Ik vond vandaag bij het wieden ‘jonge’ knoflook., op de plek waar dit jaar de knoflook mislukt is. Zelfpotende knoflook dus. We gaan het zien.

Ik ga hiermee niet winnen, maar wil toch graag in de lijst opgenomen worden.

De zwaarste, 774 gram. Tja, meer zit er niet in.

Ik heb meerdere jaren zelf komkommers gezaaid. Sonja, iets met Alpha. Geen groot succes. Dikke, stekelige komkommers met veel zaad. Sinds 2 jaar heb ik ergens een mannetje die komkommers ent. (M.a.w. Mijn groenteplantenboer). 1 plant, in de kas, en de hele buurt geniet van komkommers. Kan ik mijn zaaitijd ergens anders aan besteden. Ik merk naarmate ik ouder wordt, gemak voor ‘zelluf doen’ gaat. Kan ik mee leven.

Ik kom wrs. naar Baexem. Wil graag weten welke peer erin mijn tuin staat.

Vorige week begon het te geuren. Is dus al op !! Er hangen nog 4 vruchten aan de struik. Ben benieuw of die ook nog rijp worden.

Nou, dan mogen die van mij toch echt wel stevig aan de bak. Misschien kan ik May als coach inhuren voor die lamstralige dingen in mijn tuin.

https://www.rtlnieuws.nl/editienl/artikel/5405023/40-duizend-kilo-sperziebonen-gratis-op-te-halen-boer-hensbroek

Nou even helemaal niks. Mijn zuurkoolpot ‘doet het niet’. Is natuurlijk onzin, maar toch. 14 dagen geleden witte kool, 1200 gr. met 17 gr. zout, gekneed etc.,etc. In pot, koolblad erop, stenen erop, ondergeduwd, deksel, waterslot. Geen enkele bubbel, nada. Tussendoor gechecked of de boel niet aan het schimmelen was. Het zag er goed uit, maar er gebeurde niks. Behalve dat het waterslot de laatste week enkele keren leeg was. Vanmorgen heb ik de hele boel leeggemaakt. Geproefd. Zurig, neutraal, kool nog redelijk rauw. Ik kan me niet voorstellen dat ik langer had moeten wachten ? Of toch ? Volgende probeersel: Ingelegde augurken. Dus niet fermenteren. Azijn,water suiker,kruiden mengsel gemaakt, volgens zakje ! Augurken hebben 24 uur in zout water gestaan. Vocht opgekookt, augurken in pot, vocht erbij, dichtdraaien. Eigenlijk hetzelfde wat ik doe bij rode biet. Na een week ongeveer bekijk ik het spul, en blijkt dat de potten lekken. Het vocht is licht melkachtig. Deksels bol. Als ik een deksel eraf haal, bruist het vocht . Na een paar dagen idem. Geproeft. Niet onaardig,maar te zout. Hele handel in de ijskast geparkeerd. Vandaag, ruim 3 weken na het inleggen heb ik alles eruit gehaald. De augurken zijn zachter dan ik lekker vind, te zuur en te zout. Jammer maar dit gaat in de gftbak. Samenvattend: jammer, maar helaas. Binnenkort opnieuw proberen. In ieder geval de zuurkool.

@alvon de buizen zijn 28 mm @Arja dank je, ik zal eens zoeken op die naam.

Neen, ik heb ze nodig voor iets dat niet tuingerelateerd is. Om stof vast te zetten op de buizen van mijn quiltframe !

Fruitbomen enigszins gesnoeid. Ik word helemaal dwaas van die dingen. Oeroud, nooit behoorlijk bijgehouden en nu loop ik tegen takken op, moet me in bochten wringen om langs te komen etc.etc. Ze blijven staan, niet voor het fruit, maar voor de (betrekkelijke) mooi, en de schaduw. Verder heb ik mij zelf verboden iets te oogsten, want ik weet effe niet waarheen met het spul. Meneer en ik slaan intussen groen uit van al de vegetarische maaltijden. En de diepvries is vol. Dus, maar 1 asperge geplukt en verder HELEMAAL NIKS.

Heeft iemand een idee waar ik deze buisdingen kan krijgen ? Niet via amazon USA o.i.d. https://www.greenhousemegastore.com/products/snap-clamps

Wat acpronk zegt.

@Mellie Recept ??? Please ?

De augurken: ik heb de potten open gemaakt. Veel bruis. Ze ruiken goed. Ik heb geproefd. De smaak is o.k., maar te zout. Ergens is het niet gegaan zoals de bedoeling was. Als ik andere recepten zie, is de verhouding azijn:water meestal 2:1 Dus ik vermoed dat het vocht niet zuur genoeg was, en de boel toen is gaan fermenteren. Ik heb een lekker recept voor zoet-zure rode biet. Waarschijnlijk ga ik dat eens uitproberen met augurk. Wordt vervolgd.

Paprika ‘King of the North’. Uit de tuin een beter resultaat dan uit de kas. Dit zijn blijvertjes.

@Kruidenvrouwtje Ai, dat is erg.

@Lia56Nope, nog geen geur. Er komen een paar warme dagen aan. Dat zal helpen bij het rijpen. Maandag zal ik eens ruiken !

Hoi @Goudsbloempje2, geen tips. Ik doe maar wat. Toevallig dat deze soort zo goed was dit jaar. De andere 3 soorten waren erbarmelijk. Enige verschil is, dat Peter Pan enigszins in de schaduw staat, en daardoor wrs. minder droog. M.a.w. Het is een loterij.