Erny

Drie pogingen (heen, en weer terug, uur later weer en weer) gedaan om op de moestuin wat te doen, maar was echt te heet dus steeds onverrichter zake, behalve wat courgettes geplukt, weer terug naar het huisje... zwemspullen gepakt en lekker in het meertje wezen zwemmen/dobberen. En natuurlijk de tomaten water gegeven.

Ter verwelkoming van de nieuwe overbuurtjes een bosje knoflook met tricolore courgettes geschonken.

Dan bedoel je dus dat je de tomatenaarde op het stuk land gooit waar je dít jaar de aardappels hebt staan... Volgens mij dachten wij dat je dat op het stuk voor volgend jaar wilde mikken... ik iig wel...

Vorig jaar uitgetest... van de geplante winteruitjes bleven er in het voorjaar maar enkelen over te zijn en die waren ook maar hoogstens 2 weken eerder te oogsten als de in het voorjaar gepote uien. Dus ik doe het niet weer.

En dat ook nog op een avond/nacht dat het (hier) aan één stuk regende en we niet eens jullie blijde kreten daarover konden meebeleven.

En vannacht ná het onweer en de verfrissende plensbui hadden de slakken er ook weer zin in... Letterlijk... Anderhalf uur later is de orgie nog steeds in volle gang...

Gisteren heb ik toegevoegd: paar kruisbessen, pruimen en een handje vol Japanse Wijnbes. En natuurlijk weer een slokje geproefd. Is al een stuk lekkerder van smaak (niet zo zoet meer) en licht pittig...

Dat is inderdaad wat moeilijk te vinden blijkt. Ik heb gezocht op - broedbolletjes knoflook - Hier staat in ieder geval wat over de broedbolletjes: steel-met-bult-t5749-20.html knoflooksoorten-t2229-10.html En er zijn nog meer topics waar hierover gesproken wordt. En (bijna) álles over knoflook valt te lezen op: http://www.knoflooksite.nl/

Gele soep! De eerste keer dat ik van alleen gele courgettes (alleen kleintjes) soep heb gemaakt. (Courgetteblokjes gebakken in olijfolie met verse knoflook en uitje, half bouillonblokje, peper en zout, rozemarijn, tijm en peterselie. Scheutje water erbij, in de blender, uit de blender in de pan, proeven, is lekker dus nix meer aan doen. In kommetje met scheutje olijfolie en wat peperpoeder van Stan. Met Turks brood erbij.) Gepoogd een mooie foto ervan te maken, geïnspireerd door Mijke haar foodfoto's, en dat is nog niet zo gemakkelijk...

Haha... ze gaan hard he Jootje! Ik probeer ze klein te plukken maar ze groeien gewoon te snel dus dat lukt niet altijd. Oogst vandaag, snel bij elkaar gesprokkeld op hete tuin onderwijl achtervolgd door vervelende horzel. Eerste boontjes Purple Queen, gele en groene courgettes, de eerste witte mini-komkommertjes en nog wat augurkjes. Rozemarijn, tijm en venkelgroen+bloemen. En de pruimenboom (voor algemene pluk) hangt ook nog steeds vol dus daar ook maar weer wat vanaf gehaald. De eerste Japanse Wijnbesjes zijn ook rijp. Das wel kleverig oogsten zeg...

Gisteravond na de ergste hitte richting tuin, eerst zwemmen en toen de tomaten en pepers water gegeven. Toen het donker was bleek het grasveld helemaal vol slakken te zitten dus ook daar maar weer aan het slakkenrapen gegaan. Vandaag heel snel ff naar de hete moestuin om te oogsten, bleek dat er al boontjes te scoren waren en natuurlijk veel courgettes. Werd wel de hele tijd achtervolgd door een horzel dus snel weer weg.

Het lijkt mij ook een courgette, wel erg lichtgeel dus waarschijnlijk geen Gold Rush, die is echt fel geel. Van deze grote kan je soep maken of ze inmaken. De volgende zou ik eerder proberen te oogsten want dan zijn ze lekkerder van smaak.

Met een foto erbij is het beter te beoordelen wat er met je plantjes aan de hand is.

Het is helaas niet helemaal de goede tijd voor het oogsten van de Mierikswortel. Nu is hij niet op z'n volle scherpe smaak. Voor het bewaren zou je de wortels kunnen raspen en dan in een pot mayonaise mengen. Daardoor blijft de smaak het best bewaard en is goed houdbaar. Je kan ook courgettes/augurken inmaken en daar mierikswortel bij gebruiken.

Oogst van dinsdag, blijkbaar vergeten te plaatsen...

Ik denk dat je deze bollen dan weer terug kan poten en dat er dan volgend jaar tenen (en broedbolletjes) aan gaan komen... Vanaf maart is wat te kort voor de Olifant om megabollen te produceren. Dus terugzetten en volgend jaar juni/juli oogsten zou mijn advies zijn.

Helaas... de eventuele nog groene tomaten zullen nooit rood worden maar ook bruin. Narijpen gaat ook niet werken om dat ze al besmet zijn. Je kan eventueel de groene tomaten oogsten en er chutney/jam van maken oid (zie recepten op het forum). Langer laten hangen heeft geen zin, worden dan toch allemaal bruin en ziek... Echt heel sneu voor je, ken het gevoel. Volgend jaar een afdakje?

Sla van de buuv (zelf geen sla wegens slaks) met koriander van de buurman en uitjes, knoflook, gele courgette van mij, rest vd winkel. Joepie toch sla... Zoveel lekkerder als uit den winkel...

Zoals Angela al zegt... je moet even wachten tot er vruchten aankomen. Dan kan je weer een foto plaatsen en dan kunnen we verder raden...

Je kan de knoflookbolletjes ook gewoon heel in een gerecht gooien en laten meesudderen. De velletjes worden dan wel zacht of kan je er later in één stuk uitvissen. Of poffen in de oven als je die toch aan hebt staan oid... dan kan je de knoflook er later zo uitdrukken. Zonde als je er niets mee zou kunnen doen... Mijn pootgoed komt grotendeels bij vd Wal vandaan, inclusief de Olifantenknoflooktenen.

Misschien vind je in één van deze vorige topics hierover je antwoord? geel-blad-pompoen-en-courgette-t9745.html bladverkleuring-courgette-en-pompoen-t14181.html

Leverkruid, alleen de mijne groeien rechtop...

Als dát een vleesetende plant zou zijn ben ik wel erg benieuwd wat ie eet... Dacht, net als Jorieke, aan Yakon... Maar misschien kan je de vraag ook in het Identificatietopic plaatsten? Daar lezen misschien meer identificeermensen mee. identificatie-wat-voor-plant-struik-boom-is-dit-t5695-2370.html#p234275

Sproeien met een schimmelgroeiafremmend middel... Bijvoorbeeld BakingSoda oplossing (5gr op 1l lauw water). Of met wei besproeien (heb ik zelf na kaasmaken daarvoor bewaard in de vriezer, nog niet uitgegeprobeerd). Of plant versterken door oplossing van Magnesium Sulfaat (Kiezelzuur) over de bladeren te sproeien en door het giet water te mengen. Of bestrooien met Basaltmeel... Jammer dat je de meeldauw nu al hebt... wel erg vroeg in het seizoen.

Afgelopen week heb ik mijn knoflook geoogst. Ondertussen stonden er alleen nog maar vergeelde verdorde staken en was de groei er wel uit. Helaas hebben ze door de roest hun laatste groeispurt gemist maar gelukkig zijn ze over het algemeen wel groot. Had ze alleen wat groter verwacht vanwege het feit dat ik alleen de grootste tenen heb gepoot. Denk dat als ik niet met baking-soda-oplossing had gesproeid tegen ter afremming van de roest de bollen nog een stuk kleiner waren geweest. Olifantenknoflook: