Foto's van: je oogst

[Jane Doe]

Dat ziet er lekker fris uit.

Nog even geduld en dan kunnen we kropje sla oogsten. De aardbeien hebben eerste bloempjes, staan in de kas en is een middel vroege soort.

[appelvrouw]

@Jorieke123 :
 

‘!!!

 

 

[Jorieke123]

Wauw, die van mij zijn nog niet eens bezig met het maken van een bloem, groeien wel keihard trouwens. 

[appelvrouw]

O, echt niet? Maar je hebt ze misschien buiten geplant. Ik dus in de kas, ergens toen de tomaten eruit waren, als teelt voor de tomaten erin komen, werkt altijd goed en jij had ze op een perfect moment uitgezaaid. 5 van de zes deden het en een is draaihartig, maar toch mooi 4 bloemkooltjes😊, thanks!

[Jorieke123]

Nee ze staan bij mij wel in de kas, maar niet in de vollegrond. Ik heb er een aantal een flinke pot gegeven een tijd terug, en die zijn nu echt goed aan de maat en daar verwacht ik nu wel snel een bloemkool in. Een paar anderen heb ik 2 weken geleden ook een grote pot gegeven, en 4 stuks heb ik nu buiten uitgeplant. Maar die hebben al wel erg lang in een +/- P11 pot gestaan en zijn dus nog erg compact. Ik hoop dat ze nu niet te snel een bloem gaan maken want dan blijft die mini  

[Jorieke123]

Laatste prei, en 1e rabarber.

 

 

 

[jootje]

Oohh...die rabarber! 😊😘

[Hydro]

Buiten wil de temperatuur nog niet echt toenemen, maar in de kas is het al weken erg aangenaam. En dat werpt zijn vruchten af want de eerste sla die ik 16 maart in het hydroponics systeem heb gezet heb ik vandaag kunnen oogsten. 

[Arja]

Alle prei eruit, gaat vanavond in de soep met vriend aardappel, en in porties in de tijdmachine. 

[appelvrouw]

Lekker vichyssoise 🍵

Hier is een lading tenen gesneden, het doel is nog onbekend maar waarschijnlijk rond een lasagnabed van een dorpsgenoot.

[Arja]

Het smaakt naar meer, ik denk dat ik de rest van de prei ook maar tot soep ga maken. Eigenlijk is dat het allerlekkerste wat ik met prei kan maken. En er is weer ruimte in de tijdmachine, dus jaaaa soep! 

[Vinky]

Op 16 januari 2 Frieslandertjes in een pot gepoot. De plant was al een maand hangerig, heeft bij de storm van 4 mei hele takken verloren, en er kwamen bruine spikkels in het blad. Vandaag maar eens omgekieperd. Gezien de toestand van de plant, het malle weer, en het gezeul, viel de oogst niet eens tegen.

Oef: de aardappelsalade is zo enorm yummo 😋

 

 

[Frans]

Vandaag de eerste bruikbare kropsla geoogst.

 

Het ras is Matilda dat al in een vroeg stadium van kropvorming bruikbaar is en daar lang mee doorgaat zonder door te schieten.

 

[Vastone]

De eerste aardbei van het jaar! (Eigenlijk 2.. maar die ander was in een mondje verdwenen voor ik er erg in had). 

 

[Arja]

Dat wordt weer rabarber appel crumble bakken. #zwaarleven 

[koenraaad]

Mijn eerste kropsla. 😊.

[Vastone]

Heerlijk vers groen! Vind al die verschillende kleuren sla toch altijd zo prachtig! En dan het idee dat we daar weer tot in de herfst van kunnen oogsten en eten. 

 

 

Spinazie uit de kas verwijderd om plaats te maken, had ik eigenlijk al eerder moeten oogst en, nu van die grote bladeren (sommige zo groot als mijn hand), minder geschikt om rauw door de salade te eten dus als iemand nog tips heeft om te verwerken? 

 

[Amrutten]

Spinazie, groot of klein. Even laten slinken, feta erdoor, munt, p/z, lapje bladerdeeg, oven....

Voila, spanakopita.

[mdubbelm]

Nog steeds veel sla. Ook raapstelen, taitsoi en met regelmaat verse kruiden. Vandaag weer rabarber. 

[Mellie]

Zo meteen voor in de risotto



En sla. Kruiden moet ik nog plukken. Ook voor de risotto.

[mdubbelm]

Goed om te zien dat de slakken toch nog wat over laten!

[Vastone]

Inmiddels elke dag een klein handje aardbeien. Kan niet wachten tot we wat meer zon krijgen en dat handje per dag een bakje per dag word. 

 

[mdubbelm]

Welke soort(en)  heb jij @Vastone? Ik ben echt nog niet in de buurt van oogstbare aardbeien dit jaar, ook niet in de kas.

[Vastone]

Ik heb Daroyal, Korona, Furore, Ostara en snow white staan. Helaas is er door jongste kind gepuzzeld met de naambordjes dus ik weet niet meer wat waar uitgeplant is in de herfst. Ik gok dat ik nu al wat oogst van Furore en Ostara (en in elk geval de snow white die verrassend goed bevalt), maar dat weet ik dus niet zeker.

 

overigens wel alleen de planten in de kas hoor, buiten nu volop bloemen. 

[Mirjam86]

1,5 kilo rabarber 

22 mei 2021 aangepast door Mirjam86