appelvrouw Posted December 5, 2011 Author Share Posted December 5, 2011 ik las rode bieslook...bestaat die? die wil ik ook! waar kan ik die halen?Die kan je halen uit de Blijde Doos..Het stond zo op een zelfgemaakt envelopje... Grove Rode Bieslook... We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 En die komt dan weer van mij, omdat ik baalde dat hij niet vast, maar 1-jarig is Giga-gaas.nl Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 5, 2011 Author Share Posted December 5, 2011 Geeft niets..of wel een beetje jammer..maar er zijn zoveel dingen die ik ieder jaar zaai..en als hij leuk is, ik dacht leuk dat rode over de salade. We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Zal ook wel enkel niet winterhard zijn, dus vorstvrij plekje en is denk ik dan wel doorlevend.Die wil ik ook nog Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 5, 2011 Author Share Posted December 5, 2011 Zal ook wel enkel niet winterhard zijn, dus vorstvrij plekje en is denk ik dan wel doorlevend.Die wil ik ook nog Ik heb 11 zaadjes, je mag de helft... We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Nee joh das zonde nu heb je mogelijk een beetje vol potje, ik wacht de blijdedoos af en als ze op zijn gaan ze op verlanglijst, rood slaat toch op blad en niet op bloem van de bieslook? Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 5, 2011 Author Share Posted December 5, 2011 Nee joh das zonde nu heb je mogelijk een beetje vol potje, ik wacht de blijdedoos af en als ze op zijn gaan ze op verlanglijst, rood slaat toch op blad en niet op bloem van de bieslook?Nou dit is hem: ik zie nergens rood...: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Allium_lusitanicum.jpg We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Ik had er vorig jaar wat in een potje, en het (normaal) witte gedeelte, was bij die soort rood. Giga-gaas.nl Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
freggel Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Jee, dat is een flinke lijst met soorten zeg! Toen ik je foto's zag van dat "onkruid" (paardenbloem) dat je zo netjes uit de tuin haalt en ergens anders op een rijtje plant, vroeg ik me af wat je in hemelsnaam aan het doen was! Ik vind het zelf vreselijke planten en krijg ze zelden met wortel en al helemaal uit de grond. Maar toen las ik in je bericht dat je het blad kunt eten. Grappig zeg! Heb ik nooit geweten. Eet je straks nou het blad (dat je er nu vanaf gehaald hebt) of groeit er een ander soort blad uit dat eetbaar is? (Afbeeldingen op Google laten ook lichtgroene/witte blaadjes zien.)Goed, ik trok net mijn wenkbrauwen op, maar dat deed ik ook toen ik voor het eerst las over paardenbloemjam. Resultaat is nu wel dat ik hier potten met de jam heb staan die iedereen lekker vind, dus wie weet zien de buren mij volgend jaar ook wel dat "onkruid" uit de tuin halen om ergens anders weer voorzichtig terug te planten! blog/freggel/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
Olive Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Molsla is volgens mij(en corrigeer me aub als ik het mis heb) het gewone blad van de paardenbloem, maar dan gebleekt en zodoende minder bitter dan het groene blad. Het heet zo omdat het vroeger in molshopen werd gevonden, die woelden de paardenbloem om waardoor de jonge blaadjes onder kwamen te liggen. Het wordt veel in luxe restaurants geserveerd. Het heeft een ietwat bittere smaak, maar ik vind het wel lekker. Overigens kun je de wortels van de paardenbloem ook eten. De jam/stroop ben ik heel benieuwd naar want dat betekend dus dat je de hele plant kunt gebruiken en het dus eigelijk het ultieme moestuinplantje is. If you have a garden and a library, you have everything you need. ~ Cicero Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dennis29 Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 De rode is niet vast... de welsh union wel.Oh bedankt, ik kan ze er nu dan toch uithalen en in zijn geheel gebruiken(stengel ook)? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Klopt Dennis!@Olive: En de wortel wordt dan ook nog gebruikt in o.a. 'rootbeer'. Giga-gaas.nl Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 (edited) de nieuwetuin zegt toch het volgende over deze plant (nee Jorieke je krijgt je zaad niet terug ) (Allium lusitanicum) Vergelijkbaar met de welsh onion; tot 60 cm hoge reuze bieslook of pijpui met onderaan een dieprode tint. Tweejarig tot vast. Edited December 5, 2011 by Guest Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dennis29 Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Huh? Ik laat de helft dan maar staan en de andere helft gaat nog voor de eerste vorst de pan in Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Ja Hans, daarom had ik ze ook besteld. Maar op het zakje stond het toch anders staat me bij. Giga-gaas.nl Kom zaterdag 12 april ook naar de Moestuinforumdag in Zelhem! moestuinforum.nl/forum/50-moestuinforum-dag/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted December 5, 2011 Share Posted December 5, 2011 Vlaamszaadhuis zegt meerjarig. Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 5, 2011 Author Share Posted December 5, 2011 Hans,Dennis,Jorieke, we gaan het gewoon proberen en merken het dan in de volgende jaren. Hier kan het goed vriezen, dus als ie niet echt vast is komt hij niet meer terug.Olive bedankt voor de uitleg over de paardenbloemensla. Het is inderdaad zo dat het gebleekte blad minder sterk bitter is als het groene blad, en zelfs erg smakelijk;een beetje vergelijkbaar met frisée sla, je gebruikt daar ook dezelfde dressings voor. je kan het zaaien, paardenbloemen uitsteken en herplaatsen of gewoon een bergje aarde over een paardebloem mikken. Ik maak ook wijn van de paardenbloemen uit eigen tuin..superplantje!! We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
freggel Posted December 6, 2011 Share Posted December 6, 2011 Dank voor de info, Olive! blog/freggel/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
geedee Posted December 6, 2011 Share Posted December 6, 2011 Tomaten in volgorde van belangrijkheid en afhankelijk van de hoeveelheid grote plastic potten waar ik aan kan komen.. Een kennis van me gaat naar de frituur en vraagt de lege mayonaise emmers, moet je alleen gaatjes in maken. Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 6, 2011 Author Share Posted December 6, 2011 Ja dat is een idee.Dat moet ik dan in NL doen..hier geen frietkotten. We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Koert Posted December 6, 2011 Share Posted December 6, 2011 Hier in de omgeving vragen ze er gewoon 1 of 2 euro voor, voor zo'n emmer bij de friettent Even a broken clock is right twice a day Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted December 6, 2011 Share Posted December 6, 2011 Das goedkoop Koert hier kost een gewone glazen pot met mayo al 2 euro Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 6, 2011 Author Share Posted December 6, 2011 Het heeft hier zo verschrikkelijk hard geregend dat ik weinig in de tuin kan doen..overal waar ik loop bij/rond de achterste moestuin zak ik weg in een woelmuisgang. De aarde is sowieso erg zacht hier als hij doorweekt is en er is hier eergisteren 60 cm water per m2 gevallen.Het werk dat ik daar nog wil/moet verzetten is: de rode klaver afmaaien, de aspergestengels van de oude asperge afknippen en die van de nieuwe wil ik nog wat kortwieken.Verder staat er nog veldsla tussen de twee aspergebedden, die wil ik weghalen, een beetje een verlaging in de lengte harken tussen die twee bedden en die "geul" opvullen met koeienmest van het afgelopen voorjaar. Zo doet mijn buurman dat en die heeft altijd heel veel asperges Ook moet ik nog de bonenrekken opruimen, en een rabarberplant opgraven..die heb ik uitgeput dit jaar en hij mag op de compost.Hoogste tijd dat ik aan mijn wisselteelt plan begin ook. We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Koert Posted December 6, 2011 Share Posted December 6, 2011 Das goedkoop Koert hier kost een gewone glazen pot met mayo al 2 euro Even a broken clock is right twice a day Link to comment Share on other sites More sharing options...
appelvrouw Posted December 8, 2011 Author Share Posted December 8, 2011 Gisteren begonnen met de veldsla te oogsten die tussen de twee aspergebedden groeit, zodat ik, als ik alle veldsla heb gegeten, er mest tussen kan gooien.Ook een beetje rucola uit de kas: We zijn allemaal kinderen van de Aarde 🌎 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts