Rode bietjes met bosuitjes en een frisse (snack)komkommersalade.

+

Macaroni met een saus met courgette, wortel, paprika, ui, knoflook etc.

zuckerhut uet met rijst en tauge uep, recept van Mergen Metz linkje

 

maar dan zonder Seitan maar met kleine lamsgehaktballetjes en Thaise Chilisaus, die moet er echt bij vinden we (ja, ik weet 't, we zijn watjes die het bittertje van de groente ontwend zijn, we proeven zuur, zout, zoet en bitter tegenwoordig)

Olijfolie in de pan, 2 Pimientos de Padron en 2 Piment d' Espelette en 1 Aji Blanco Cristal daarin gebakken... bestrooid met grofzeezout en hopla opgegeten (als tapas zeg maar, op z'n Spaans).

Hot girl !

 

Ik had een halve Numex Big Jim in de met gember gestoofde courgettes...ook

courgettesoepje uet

 

nz spinazie uet met spekjes en een eitje

frieslanders uet uit de oven met mayo van Calvé (ja doei, deze kok wil ook wel eens een makkelijke zondag )

balletje gehakt

 

yogh met zwarte bessenjam uet

pompoengnocchi

o klinkt lekker Sneker..ik heb het recept wel, maar nooit gemaakt, hoe was het?

 

Hier gegeten: wok met snijbiet, wortel, ui, courgette, prei, peper en kool.

Tomaten en komkommersalade met basilicum.

pizza met courgette

nou, vakantiebonen met draad gekookt, 10 min...20 min....30 min, heerlijk

dus maar een zakje tuinbonen uit de freezer gehaald, beetje boter erbij + snufje bonenkruid

met ratjes uit de oven, komkommer van Anneke (dank je Anneke!) met walnoot en peterselie en olie en een drupje citroen en een stukje verse worst

indiase wortelsoep met grote garnalen en een broodje

De eerste spagettipompoen. Deze was trouwens gekleurd als een courgette aan de buitenkant, terwijl de andere wit zijn, of misschien zijn de witte toch een andere soort en heb ik ze door elkaar gehaald.

gefrituurde courgette bloemen

 

o.. ( mmm smiley)recept?

de eerste aardappels.lekker met spinazie

Oké Oké : wéér boontjes. Maar bij vrienden. Zij hebben lekker gemakkelijk gekookt, maar wél lekker. Lam , mijn boontjes en mijn Rosevals ( in ganzevet )

jammie

 

Gisteren een halve Sarpo Mira aardappel gegeten... Zijn ook zo groot!!!

En wel een héle komkommer... Zijn ook zo klein die snackdingen...

3 frambozen, 1 pruim en wat kruiden door de soep. Tja niet veel soeps die tuin dit jaar.

BRamen, Japanse wijnbessen en mijn eerste daikon ooit. Best lekker!

Sla met een gesnipperd uitje, peterselie, bieslook, komkommer en tomaat. ( en eitje van eigen kips )

Met gebakken krieltjes met knoflook en uitje.

dit alles van eigen tuin.

Oja, we hadden er een snitzeltje bij.

boontjes: mung en snij

rijst

varkensvlees van Appie, sorry Appie, smaakte naar karton dus veel oystersaus nodig

yogh met zwater bessen jam met citroen: werelds!

Wijnbessen..aalbessen. courgettes, altijd weer courgettes..sla natuurlijk..die is nu wel op, alleen die van Weknow groeien nog wat..tomaattjes uit de kas, verse munt in de thee..heerlijk!

Nz spinazie, munt, brandnetel. tijm, lavendel, driekleurig viooltje, zomerprei, basilicum, twee soorten aardappel, snackkomkommers, bonenkruid, hh weegbree, jalapeno- en rode peper, knoflook, ui, daar hadden natuurlijk tomaten bij gemoeten, maar balen, ze worden maar niet rijp.

 

(een lekker potje van gemaakt met rul gebakken gehakt met een deel van de groenten/kruiden er versnipperd door meegeroerbakt, de aardappelen gefrituurd met schil ( afknappertje) en mayo, olijfolie, azijn, suiker, mosterd, citroengras pasta, p+z door de rest van de rauwe hap))

9 augustus 201311 j aangepast door Gast

Gele en witte bietjes, op drie manieren bereid, opperdoezen erbij gebakken en een klein stukje vlees er bij; lekker.

yumm!

 

vandaag hele dag geschilderd (niet-artistiek ) dus vrouwlief kookt:

kadootjes met tuinbonen en kaasplakken

 

toch maar ff 2 kg rode kool klaargemaakt voorjeweetnooit

dat ging zo:

kool cleanen en snipperen met de keukenmasjien

koken met sjalotjes met kruidnagel erin gestoken, bouillon en watzout

na 10 min blokjes ontbijtkoek en appel erbij

uien eruit vissen (wtm, waar zijn die f kruidnagels nou weer...)

P&Z, rietsuiker en kaneel en wijnazijn erbij tottie nog lekkerder is