Marinus Ros

Als je je lavendel eens vergeet te snoeien na de bloei er de kans groot dat je het jaar nadien vanzelf jaarlingen hebt. Athans, de gewone. Die is overigens goed vorstbestendig tot mijn aangename verrassing. Mijn zaailingen hebben overigens de hele winter buiten gestaan onder een enkele lagen vliesdoek. Dat heb ik enkele dagen geleden weggehaald en alles ziet er prima uit. Ik denk ook dat je de jonkies beter op een wat koudere plek laat staan. Veel omkijken heb je naar lavandel hoedanook toch niet.

Die soorten met purperen blad zijn vaak lastiger te zaaien (of uitpoten) dan de meer typische groene zoals de genovese. De laatste jaren zijn er wel wat cultivars bijgekomen die wat makkelijker zijn (zoals "Purple Ruffles") maar toch… Wel mooi en moeilijk heeft uiteraard dat extraatje aantrekkingskracht, he. Er zijn er ook enkele die meerderjarig zijn als je ze in de winter binnenhaalt, sommige hou je voor de weelderige bloei alleen al.

Je kan er donder op zeggen dat het lobbyen van de bietenkwekers (en alles wat er aan vasthangt) er wel degelijk mee te maken heeft dat stevia hier zo lang is afgehouden. Waar de klassieke suikers te duur zijn (derde wereld landen bv) wordt zelfs door de grootste frisdrankfabrikanten (gekend merk in gedachte) suiker door stevia extracten vervangen. En da's beslist veel gezonder toe. Je kan zo nog een heel eindje verder spitten over hoe overheden de bevolking een rad voor ogen houden maar dat is nu niet aan de orde. Overigens heb ik ook een vraachie: hoeveel plantjes zijn er nodig voor de "suikerbehoefte" van een klein gezin, 3 a 4 personen ? Ciao,

Compost toevoegen is eigenlijk geen goed idee en totaal onnodig voor lavendel en consoorten. Kalk mag graag tenzij voor kuiflavendels.

Er is zand en er is...zand. Het grote probleem met kleigrond is het gebrek aan waterdoorlaatbaarheid (lekker lang woord dat). Dat kan je dus op een aantal manieren verbeteren. Als je zand vermengt dan wel zo grof mogelijk, rijnzand bv, maar ook kiezel en fijn grind is prima. Is het bovendien nog kalkhoudend zoals dolomietsplit, des te beter. Ook de bodem van je putje waar de plant komt mag een flinke laag steengruis krijgen om de doorlaatbaarheid te verbeteren. Stoort het niet om je plant wat hoger te laten komen (boven de grondlaag, zeg maar) door ze (zoals de man met de stijve gieter al aangaf) ze op een terp/bute te plaatsen dan wordt dat zeer geapprecieerd door je lavendel (en eigenlijk het gros van het mediterraanse kruidenspul). Alleen verzakt dit vaak na enkele jaren door de regenval dus af en toe terug wat opbouwen.

De Umbellatum (ook bekend als Ster van Betlehem, 11 uur vrouwtje, graslelie ) is in ieder geval wel degelijk giftig (kunnen een koe omleggen) en ook de andere varianten bevatten alkaloiden. De Ornitoghalum is overigens familie van de Hyacinthen. Enkel de Pyrenaicum, de bosasperges waarvan hier sprake zijn wel eetbaar. Echt lekker vind ik ze trouwens niet maar dat terzijde.

Je bent beslist niet alleen.... Als we positief blijven dan meld ik alvast dat alle salie (ook het veertigtal potjes met zaaigoed van vorig jaar) het heeft overleeft. Meer nog, er wordt hier daar alweer vers blad aangemaakt. Ook de munt steekt her en der de neus weer boven en het bonenkruid dat laat in het najaar nog snel was geplant lijkt ook zijn best te doen. Wijnruit en alsem vertonen ook schuchtere tekenen van leven en alle tijm die ik had moeten afdekken maar niet afgedekt heb leeft ook nog. De origano (wilde en allerlei cultivars) die niet is gekortwiekt geweest staat op plaatsen zelfs nog in het blad als had het nooit gevroren... Nu nog hopen dat de rozemarijn goed herstelt want dat ziet er bij sommige jonge struikjes (zelfs die die zijn afgedekt geworden) niet echt veelbelovend uit. Zoniet zal er van stekken niet teveel in huis komen dit jaar. Tegen dat de maand maart goed en wel om is ziet alles er weer beslist een stuk bemoedigender uit. Hoop ik............

Heb zelf hier ook daslook in een verloren hoekje staan. Meer voor de witte bloempjes dan voor keuekengebruik eigenlijk. Het is zo een van die plantjes die je zet waar niks anders wil gedijen, halfschaduw en voor de rest vult ie het plekje zelf wel. Als keukenkruid is het hoedanook maar voor een korte periode van het jaar leuk. Na de bloei heb je er niks meer aan. Eentje met looksmaak die ik best leuk vind is de Alliaria Petiolata, de nederlands benaming is me onbekend maar het is familie van de Eruca Sativa (aka roquette). EDIT: Hebbes: Look-zonder-look. Daar kan je tot in het late voorjaar het blad van gebruiken in allerhande salades. Komt net als daslook (eerder zeldzaam) hier nog vrij veel in het wild voor aan bosranden e.d.

Versuikeren, vermoedelijk? Overigens is "Nu" zaaien wel al rijkelijk laat. Liever in september of october zaaien. Ciao,

Venkel + Dille = Dinkel?

Precies daarom dat er beter wordt gewacht tot een stuk in de lente. Bij ons ziet de citroentijm er nog vrij goed uit moet ik zeggen....

Zeker nu nog niet doen. Wachten tot alle risico op nachtvorst verdwenen is. Terugsnoeien tot waar er nog blad is, niet tot op het blanke hout zeg maar. Tijm scheur ik en herpoot ik gewoonlijk in de lente, dan zie je makkelijker wat nog levensvatbaar is en wat niet.

De kuiflavendel heeft het hier ook flink te verduren gehad. Nu het ontdooit is ziet het er allemaal erger uit dan toen het nog flink vroor. Afwachten wat er van terechtkomt........

Tijm en salie kan je (moet je) snoeien tot waar er nog fris blad staat. De rest is zoals Dennislp zegt.

Ja, dat was ik. Heb dat op een of andere site eens gelezen. Het soorteigene aroma zou hierdoor vervagen. Of het echt zo is weet ik niet maar meerdere soorten in een gezamelijke pot stoppen lijkt me hoedanook niet echt praktisch. Munt maakt flink wat wortels aan en als die gaan verstengelen kom je er niet meer uit....

Dat zou dan de 3e zijn, Marakech is geen land, maar een stad in Marokko Ja, ja en dan is "engelse" munt ook fout... De klassieke kauwgom gebruikt overigens geen marokaanse munt maar Mentha Spicata. Ook bestaat er zelfs "Hollandse" munt.

Inderdaad, die gaat "die hard underground"... Geen enkel groen blaadje meer? Ach, geen zorg, we stekken er wel eentje voor je. (Weet ik meteen of ik het onder de knie heb)

Ben gisteren eens de schade gaan opmeten.... Al bij al valt het toch nog mee, enkele jonge rozemarijntjes met wat vervroren blad, eentje is er zo goed als helemaal aan. De grootste blijkt helemaal ongedeerd. Les: rozemarijn de eerste jaren afdekken met vliesdoek? De rest doet het verbazingwekkend goed, geen zichtbare vorstschade bij de tijmpjes, lichte schade bij de salies. Lavendel en bonenkruid blijven me verbazen, die zijn echt taai.

Welkom, Janine. Ook ik had je virtuele tuin van zo goed als een hectare al doorwandeld. Als je enkele vierkante meters teveel hebt mag je me er een paar op de post gooien. Bovendien ga je je als kruidenliefhebster hier niet vervelen, ik zorg wel voor de nodige animo.

Te rijke voeding en wellicht ook te nat. Ik zou hem wat kalk geven (liefst op basis van cocolieten) en enkel water geven als je ziet dat het nodig is. Meeldauw heeft rozemarijn nooit last van maar met een verzwakte plant weet je nooit. Je hebt wellicht een "Prostratus". Die groeien met golvende takken zijwaarts en worden zo'n 40 a 50cm hoog. Mooie helblauwe bloempjes. Hier heb je nog wat meer info: http://www.ehow.com/list_7542108_diseases-kill-rosemary-plants.html http://yardener.com/YardenersPlantHelper/FoodGardening/CulinaryHerbs/Rosemary/ProblemsofRosemary Ik heb de indruk dat velen dezelfde fouten maken als ik toen ik met rozemarijn begon; je verwacht dat die dingen groeien als kool als je ze wat meer voedsel geeft en je merkt dan dat je net het averechtse effect bereikt. Rozemarijn hoeft enkel veel zon, een luchtige, kalkhoudende bodem en kurkdroge voetjes. Voldoe je daaraan dan groeit hij best wel snel en bloeit hij vaak zelfs twee maal per jaar. Het geel-bruin verkleuren van het blad (vaak eerst enkel onderaan) kan wijzen op een slecht wortelgestel (te weinig ruimte en/of te nat) en een slechte voedselopname door een te lage pH waarde, te zure bodem dus. Succes, P.S.: Als het een troost mag zijn, ik hoef dit jaar de rozemarijn niet te fel te snoeien....Dat heeft meneer de vriezeman al gedaan.

Capucientjes dat zijn die plantjes met ronde bladeren in de hoogste "verdieping" van het pallet, ook wel oost-indische kers genoemd in het betere nederlansk. Eenjarig bonenkruid groeit rechtopgaand maar da's ook goed hoor. Bieslook staat er vast ook niet mis in en zo zijn er nog wel meer. De rest is een kwestie van combineren wat bij wat past, he.

Een paar dagen geleden vond ik toevallig dit berichtje in de mailbox. Verzonden door een kennis uit Amerika van wie ik gewoonlijk meer politieke "jokes" toegezonden krijg: ................

Ik vermoed dat je de capucientjes zeker in zoiets moet kunnen zaaien, die zijn echt heel makkelijk. Tijm en bonenkruid (liefst de kruipende vorm) moet ook lukken. Zoals het er nu uitziet oogt het wat teveel "pallet" naar mijn zin. Ik zou daar tegen de bovenste plank nog wat vierkante plastic potjes op nieten. Of wat schilderen in het wit of zo.... Kwestie van het een beetje aan te kleden. Best leuk idee. Zijn we gelijk van die lompe palletten af.... Frugaal tuinieren.

Bedankt, Bit. Hier staat er ook eentje die al over de 1m70 reikt. Ik denk toch dat ik hem in de lente wat zal kortwieken zodat hij wat meer takken maakt op de zijkanten. @Jorieke of Luc: Een technische vraag: de laatste dagen probeer ik nog de openingspost wat op te smukken met beeldmateriaal maar na een tijdje geeft de software er de brui aan en voegt hij geen nieuwe uploads meer toe aan de post. Zijn er op een of andere manier beperkingen? Is dat het geval, geen probleem. Ik herneem dan gewoon wat info uit die post in een nieuwe en doe zo dan verder. Zelf sta ik nogal versteld over het aantal varieteiten dat er van rozemarijn is. Veel te veel en vrij zinloos om ze nu allemaal te gaan opnoemen laat staan bespreken. Tenzij iemand bezwaar oppert of andere suggesties heeft ga ik het beperken tot de meest gangbare en daar zoveel mogelijk over mee te geven waar van toepassing. M.a.w. ik zou het willen houden bij wat hier (BE-NL en vice-versa ) plus in onze buurlanden (UK incluis vanwege de grote traditie zeg maar) te shoppen valt en waar moet worden op gelet. Kwestie van je investering te beschermen... Mocht iemand lijsten willen van rozemarijnsoorten, ik heb er voor het angelsaksische deel van de wereld, Frankrijk en werk aan een spaanse en duitse, dan PM je me maar. Als toetje, le temps permettant, zou ik dan ook nog een beeld willen scheppen aan de hand van fotomateriaal van wat je je moet voorstellen bij rozemarijn in zijn natuurlijke omgeving. Wat er mij doet aan denken dat ik ook nog wat orde dien te brengen in een ander draadje over de standplaatsen van de meerjarige kruiden. Marinus loopt wel eens in zeven sloten tegelijk....

Jaren geleden stootte ik ooit op deze foto op het internet: Een foto van een man voor een rozemarijn van meer dan twee meter hoog, genomen in Sebastopol. Tja, dan denk je dat als het spul daar ergens in het Krimgebergte zo goed overleeft het bij ons ook wel zal lukken.... Enkele vervroren rozemarijntjes later kom je er dan achter dat er ook nog een ander stadje is dat Sebastopol heet. Dat ligt dan wel in het zonnige Californaaijeee.....