Arja

Lemon drop pepertjes aan de glazenwasser gegeven. Hij deed meteen hap 😆

Irissen gesplitst en verplant Gewied Bollen gepoot Troep opgeruimd

Grote pattissons en kleine pompoenen En mooie gele pepertjes

Appels gekregen uit de boomgaard van een vriendin 🍏🍎🍏🍎🍏 en Bachtaart van mijn buurvrouw

70% suikerbietensap, 30% appelsap. Gek genoeg best lekker, maar als je eenmaal zelfgemaakte hebt geproefd is het kwaad geschied. Ik koop het altijd bij een lokale stroopstoker hier in het dorp.

Op de snelweg was het vandaag niet heel fijn, maar ik ben blij met de aanvulling van hetgeen we de afgelopen maanden gemist hebben. 🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️🌧️

Oeh lekker aspergesoep! Gig?

Komt vast goed, ik zie ze regelmatig bij de kringloop. Momenteel doet deze het ook weer, maar ik vertrouw hem niet zo, dus een opvolger gaat er zeker komen.

Klaag! Mijn broodbakmachine gaf zojuist de geest. Grrr. Het was een krijgertje, maar meestal gaan ze wel langer mee, en je komt er natuurlijk altijd achter als je brood aan het bakken bent. Ingrediënten eruit gehaald, deeg handmatig gekneed, oven aangezwengeld. Eens kijken of het goed rijst op standje rijzen, mijn oven heeft dat soort snufjes dus wie weet. Eens zien of het ding te repareren is, of even de kringloop in de gaten houden.

Nee.

Interessant artikel, ik begin nu door te krijgen dat het zoutloze brood wat ik voor manlief bak, terecht wat aan de platte kant blijft. Met de hand kneden rijzen enz ipv in de bbm zou wel kunnen schelen, maar daar heb ik weer geen zin in, die bbm is juist zo handig!

Ik hoor hem ook 40 gram zeggen, en dat staat ook in de ingrediëntenlijst (als je alles verdubbelt). Klinkt echt als idioot veel. Als ik de hoeveelheden van onderstaand recept (Rutger bakt, willekeurig ander recept) omreken, kom ik op zo'n 30 gram. Nog steeds veel, maar misschien eetbaarder? Wellicht nog wat recepten bekijken en zien wat een beetje de standaard is. Of gewoon eens uitproberen met 20 gram. Halve hoeveelheden van alles, dan heb je niet zo'n grote berg. Kan me voorstellen dat je baalt, zoveel gedoe en zo'n slecht resultaat! Lekker boerenjongens eten als wraak 😋

Zijn die zaailingen van de grote kaardenbol die ik je de vorige keer gaf goed gegaan? Ik heb ze inmiddels overal in de tuin staan, binnenkort ga ik het meeste ervan eruit trekken, dus als je nieuwe wilt kan dat nu. 😀

Ik oogstte een aantal dagen geleden paarse broccoli. Er zaten zo ontzettend veel kleine slakken in dat ik verbaasd was dat er nog broccoli voor ons was. Kon ze er gewoon uitschudden, het hagelde slakken. Wat me eraan doet denken dat ik die planten nog maar even moet nalopen op nieuw volk, maar ik ken mezelf... Morgen regent het natuurlijk en zo aan het einde van het seizoen ben ik stukken minder fanatiek.

Het wordt echt een natte boel en ik had dus vandaag thuis moeten blijven en wassen draaien en buiten ophangen. Mooi niet, ik genoot van de droge en zonnige dag in een prachtige beeldentuin bij een museum. Nu weer helemaal opgeladen thuis, die was droogt deze week binnen wel. (even off-topic, die landgoederen en kastelen met tuinen zijn zo tof, ik geniet dubbel want behalve kunst zijn die plantjes en tuindingen ook zo leuk!)

Jazeker!

Ik wil ook wel een paar kweeappels, als je ze over hebt. Kan ik een keer gelei malen.

Ja heb ik, Mellie. Leuk als we ze allebei gaan kweken, kunnen we vergelijken. Overigens verwacht ik hier geen grote successen, het is niet helemaal het juiste klimaat, zeker hier in mijn tuin zonder veel beschutting. We gaan het zien!

Update. Ik houd ongeveer een kwart van de peertjes over, de rest is bruin van binnen. Het zijn inderdaad handperen, gekookt smaken ze prima. Hoe was dat spreekwoord ook alweer, een gegeven peer moet je niet in de eh...

De paarse broccoli had ineens veel kleine bloemhoofdjes, dus die gingen in de pan.

Ik heb watermeloen voor je. Kreeg een zakje cadeau uit Italië, en ik zal vast niet alle zaden gebruiken.

De perenboom op de hoek van de straat laat flink wat oogst vallen. We hebben vanmiddag een half emmertje geraapt. De kippen van verschillende buren ook wat gegeven, een kip rende weg met een hele peer in haar snavel, erg grappig. Ik ga straks wat schillen en koken, geen idee wat voor soort peertjes het zijn. Er staan hier een paar perenbomen langs de weg, bij een bosje. Ik gok op handperen, want sommige waren al een beetje zacht. Voorzichtig koken dus, en kijken hoe snel ze gaar zijn.

Wat leuk, wij hadden ook een hommelnest in een oud rattenhol naast de schuur.

Ovenschotel met pompoen, pastinaak, kool, eeuwig moes, bladkool, tomaatjes, peen, knoflook, alles uet.

Mooi gemaakt, niks mis met handvormen natuurlijk. Draaien is denk ik sneller. Ik heb een tijd wekelijks in een atelier gedraaid / les gehad. Zou het nu wel weer willen, lekker een heleboel olla's maken! Of een eigen draaischijf. Oh dan wil ik ook een oven. Kortom... nu even niet 😄