Janine~Bustani

Gossie Wel jammer van je aubergine

Die van ons heeft daar weinig problemen mee en vindt het zelfs leuk gerief om mee te spelen. Ow, dan is het dus voor jou geen oplossing. Ik mag in mijn handen knijpen, want ondanks de grootte van de tuin, vrijwel geen kattenpoep. Vorig jaar een keer of 3...misschien 4. Er lopen wel een aantal katten los in de buurt, maar ik denk dat ze een gezamelijk toilet ergens hebben, waarschijnlijk op de begraafplaats

Elk teentje wat je uitplant vormt weer 1 bol (of voet, heet het eigenlijk). Als je de teentjes als voet plant, hebben ze dus geen ruimte om uit te groeien tot afzonderlijke voetjes

Wij zijn met 4, en ik heb voor een maaltje spinazie toch echt 2 oogsten nodig (samen zo'n 800 gram). Ik heb in 2010 ook in een moestuinbak gezaaid (2 vakken, wat dus totaal een halve bak was). Ik heb gewoon breedwerpig gezaaid. Ik heb dat jaar daaruit geen maaltje kunnen halen.... Vorig jaar heb ik spinazie in de koude bak geteeld, en dat ging super. Ook breedwerpig gezaaid (oppervlakte iets kleiner dan de 1/2 moestuinbak) en er diverse maaltjes uitgehaald. In de koude bak werden de blaadjes veel groter. Ook pluk (snij) ik alleen de buitenste blaadjes bij het oogsten, waardoor je plantjes gewoon doorgroeien.

Iets giftigs zal er niet zo snel uitkomen Probeer het gewoon met een aantal zaden, ik denk dat het wel mee valt.

Dat laatste Sannie, want ze vinden het akelig om er op te lopen

Leuk topic! Ik heb vorig jaar Irene's gehad, die waren wel oke (vooral uit de oven). Daarvoor heb ik Desiree's gehad, die vond ik totaal niet lekker. Het jaar daarvoor kregen we een grote zak geoogste aardappels van mijn schoonmoeder. Lekker!!!! Ze hadden en rode schil, waren vrij hartig van smaak en stevig van structuur. Ik ben er nog steeds niet achter welke soort dit is.

Welkom! Leuke plannen heb je Lieke!!

Gevonden! En ga hem toch deze week zelf ook eens uitproberen Ingrediënten voor 2 personen 500 g aardappels 300 gr boerenkool 50 ml melk 25 g boter 2 eetlepels olijfolie nootmuskaat 1/2 grote ui -> fijngesnipperd 1 rode peper -> ringetjes 6 zongedroogde tomaten -> gesneden 2 puntpaprika`s->gesneden 1/2 bakje cherrytomaatjes 250 g chorizoworst -> plakjes 1 rookworst Boerenkoolstamp maken zoals gewend, ondertussen chorizo en rookworst in de olijfolie bruin en knapperig bakken. Zongedroogde tomaatjes, rode peper en puntpaprika toevoegen en bak het geheel nog 2 minuten. Schep de chorizo, rookworst, gedroogde tomaatjes, rode peper, paprika en de cherrytomaatjes door de boerenkool. (Volgens mij kan je ook gerust de rookworst eruit halen)

Ik heb nog ergens een recept met zongedroogde tomaten en andere dingen erdoor. Zelf nog niet uitgeprobeerd dus, maar ik ga even voor je zoeken

Ook gevestigd in DE www.bustani.nl Verder nog: http://www.magicgardenseeds.de/ http://www.kiepenkerl.com/cms/site/index.html

Welkom Greenie!

Boomtomaat = geen tomatillo, maar tamarillo.... Met tomatillo heb ik wel ervaring, maar gezien de Latijnse naam zoek je juist die andere, toch?

Dank jullie wel allemaal weer! De tuin is inderdaad (belachelijk) groot, maar weet je, zodra je er aan gewend bent, kom je alsnog ruimte tekort hoor Hoewel ik er na 3 jaar nog steeds heel blij van word als ik 's morgens uit het slaapkamerraam recht de tuin in kijk...dus wennen is een groot woord En @Appelvrouw, dank je, dat was dankzij een reageerder ook al correcte oplossing gegeven

Bij de reguliere verkooppunten zijn de zaden inderdaad heel duur, ik schrok er ook van. Maar dat vind ik van paprika's bvb ook....vorige week in het tuincentrum hingen daar zaden voor 3,75 En er zaten er niet zo heel erg veel in....

Februari/maart binnen voorzaaien. Meer informatie vind je ook hier

Tsja sorry, ik kan het me wel voorstellen van jou uit, maar anderzijds weet je natuurlijk dat zoiets (altijd) een discussiepunt blijft Maar al goed, ik wilde de discussie ook niet weer aanzwengelen, besef wel dat ik dat met mijn post wel heb gedaan. Als je liever hebt dat ik het deel eruit haal, ook prima.

*Knikt* Ze staan er alweer een week of 2 inderdaad. Komende week zijn er ook weer koude bakken, kweekkassen, plantenbakken, gaas, waterpompen, snoeischaren en laarzen in de aanbieding.

Het was mijn bedoeling niet om te preken, ik postte slechts mijn mening zonder waardeoordeel over de mens achter de fokker. En ja zeker heb je gelijk als je de huisdierdump niet alleen wijt aan fokkers (deed ik dat ergens? Mijn excuses dan!). Denk alleen maar aan de vakantiedump ieder jaar En inderdaad de mensen die geen zin meer hebben om ervoor te zorgen, of 'zomaar ineens' allergisch blijken te zijn voor konijnen Ik heb slechts aangegeven dat het mijn keuze niet is, om dieren (konijnen in dit geval) bij een fokker weg te halen. Daarmee bedoel ik dus zeker niet dat een fokker daarmee een slecht mens is, waar je dat vandaan haalt is me een raadsel. Volgens mij neemt Jack het ook niet zo op

Dank je voor de tip Jorieke

Hier waren ook al vroeg spruiten, heb de eersten eraf gehaald en zoveel mogelijk opgegeten (de aardappels die nog mooi en hard waren althans) De rest (3 handen vol denk ik) ligt nu nog verder te spruiten in de kelder. Eens kijken of ze het volhouden totdat het tijd is voor de grond. Wanneer poten jullie de aardappels? Ik heb het idee dat het nog wel iets vroeger kan dan wat ik vorig jaar deed (half april).

Helemaal juist. Ik koop mijn knoflookbollen om te planten altijd bij Antonie van 'Leven van het Land'. Hij raadt ook aan om knoflook in het najaar al te planten, de kouperiode is juist goed voor de teentjes. Knoflook uit de winkel kun je op zich wel proberen, maar vaak is dit behandeld met een anti-kiemmiddel zodat het lang(er) houdbaar is. En dan lukt het dus logischerwijs niet. Ik ben een echte knoflookjunk en heb dit jaar ruim 70 teentjes verdeeld over maar liefst 11 soorten Vorig jaar had ik 6 soorten, daarvan heb ik van de lekkerste 4 een paar teentjes bewaard en die opnieuw gebruikt met het planten. Ook kocht ik 7 nieuwe soorten erbij. Zo wil ik een mooi assortiment aan smaken krijgen straks, de minst lekkere mogen opstappen en van de lekkerste soorten bewaar ik wat teentjes voor het planten.

Ik ben helemaal fan van spinazie 'Matador'. Vorig jaar heb ik dit bijna het hele jaar in de koude bak gekweekt en er kwamen enorme bladeren (handgroot) vanaf. En heerlijke zachte spinazie qua smaak.

Wat een leuk experiment! Ik heb zelf voor het eerst een peper overgehouden, die het nu nog prima doet. Dit was de Sierpeper Medusa (ook eetbaar, een mild pepertje). Hij zag er nog zo goed uit dat ik hem gewoon binnen heb gezet (keuken, vaak het koudste deel van het huis). Ik heb hem een beetje gesnoeid, hij doet het nog steeds, dus gaat straks weer naar de andere vensterbank.