RobO

aapjes?

stoofpeertjes in de weck

neu, die moeten nog wel groeien en in april/mei afsterven en aan jou bollen schenken die groot genoeg zijn voor een bloem dan in september...cm of 4

rijst, paksoi,gehakt roedjak, tofu

die gaat in de topreceptenklapper

jottem! wil ik ook!

welkom

nou vooruit...straks stamppotje andijvie met kaasblokjes

duizenden wormen? en allemaal nog aan het eten? was de compost wel klaar dan? (ik denk dat de compost pas klaar is als de wormen weer vertrokken zijn)

winterbedjes gemaakt, tuinboonveldje klaargemaakt, opgeruimd

ben ook benieuwd wat ze er van vinden... (wij hadden ooit engelsen te eten met een lunch met erwtensoep, broodmaaltijd met nederlands beleg, koffie met slagroomsoes en' s'avonds stamppotje met rookworst, ze vonden het maar niks....)

de bacteriën voor de vertering hebben graag vochtige maar niet natte grond wij laten de wortels van peulvruchten altijd zitten, de rest van de planten schudden we goed uit of spoelen ze af en die gaan in de compost behalve de kolen ivm knolvoet en andere zieke planten, tomaatwortels met kurk bijvoorbeeld, die gaan naar de kliko

hi, welkom dat hangt van je tuinplan, grondsoort en beplanting af, en van je stijl van tuinieren wat wij doen: dode planten etc opruimen en naar onze compost brengen behalve zieke delen en blad onze veengrond niet-kerend spitten anders zakt ie teveel in, mest onderwerken bij kool en aardppel en mais snoeien waar nodig, bijv, framboos, appel, druif mulchen waar nodig, bijvoorbeeld bessen stekken die niet geheel winterhard zijn in de koude bak zetten niet winterharde knollen en bollen uitgraven en bewaren in bakken met wat turfmolm kasje doorspoelen en bemesten en van mineralen voorzien met smeerwortelgier, beetje kalk, beetje kali, beetje koemestkorrels en de grond wat vochtig houden regentonnen legen gereedschap verzorgen alles schoonmaken en herstellen

dus je kiemplantjes gingen dood? hoe dan? kiemschimmels? (insnoering onderaan het plantje: te nat) verdroging (te droog...) verbranding? (blaadjes worden wit/bruin/gerimpeld: te veel warmte, licht of teveel mest) wat doe jij anders dan deze site?

komtie... dzz: 1 rode kooltje . schoon 700g 1 salotje met 4 kruidnagels erin geprikt 2 plakken gemberkoek, lekker dik, in kleine blokjes 2 goudreinetten in blokjes snufje rietsuiker slokje wijnazijn snufje kaneel snippertje nootmuskaat P&Z 1 volle theelepel maizena kool gesneden in de pan met 5cm water en sjalot met kn onderin 10 min zachtjes koken stukjes appel en stukjes koek erbij, sjalot met kn eruit halen 10 min zachtjes koken kruiden naar smaak erbij als bijna gaar, wat scheppen sap/water eruit nemen en kloppen met maizena, dan weer door de kool roeren kort nagaren

mest ondergewerkt op aardappelveldje stokken opgeruimd kalk gegeven waar nodig braam en frambozen gesnoeid (beetje gescholden op heer mol die het tegelpad heeft ondergraven en erger nog, het afwaterputje volgegooid waardoor de pomp vastliep)

rodekool met gemberkoek en appel, aardappel, balletje (dzz: we hadden alleen nog maar gemberkoek voor in de kool en warempel, heul lekker, serendipity!)

hier geen vorst, ook niet beneden

haal je de uitlopers nog weg of laat je ze gaan?

mee eens maaruh, de wortels halen toch geen energie? maar alleen voedingszouten die met zonne-energie in het blad worden omgezet in energierijke moleculen? of mis ik iets? verder heeft dezelfde Erwin mij eens verteld om 2 jarige planten wel te knippen: "dan stoelen de planten niet zo uit" en "je knipt de ziekten ook weg" dus vorig jaar de planten geknipt en een prima oogst gehad, dank u, warm voorjaar! we hebben dit jaar de oudere planten weer geknipt eind augustus en er staan nu weer mooie sterke plantjes die de winter in gaan; de nieuwe die er in augustus in gingen hebben we niet geknipt

beetje blad in de bladbak gedaan hasbeen dahliaveldje geharkt tobe dahliaveldje geschoond

snijboon, krombekken, ratjes, winterrietjes (zal dit maar niet laten lezen aan een niet-moestuinder )

hier bijna alles behalve vlees, vis, ei, pasta, rijst, specerijen