RobO

ik heb zoiets wel gedaan, met een gewoon tafelmes met ronde bovenkant tussen glas en rubber steken tot er een beetje lucht bij kan

dahlia's en chocoladeplant geplant...in de turfmolm binnen (vanwege verwachting -3 graden in de schuur)

broodje salade met de laatste tomaatjes en broodje ros met eigen augurkjes ze waren een beetje zuur, ik had inmaakazijn van 6% azijnzuur gebruikt, volgende keer weer gewone azijn van 4 %

mijn opgepotte knollen staan in onze koudste kamer, 14 graden, voor het raam en lopen nu al uit moet ik ze soms in het donker zetten ? kan ik ze zo wel overhouden tot mei 2013?

restje kaasjeskool uit de fridge, met een likje appelstroop geprobeerd, het kan....

geef mij ook maar een kapje...beetje roomboter beetje eigen jam... in een hete lucht oven kun je op 175 graden best brood bakken, misschien iets langer in de oven laten staan als je de lucht uit kunt zetten, kun je ook op 175 graden bakken en de laatste 10 minuutjes met de lucht aan voor een lekker korstje

bietjessalade, rijst, gebakken paprika met tjaptjoi, eitje van de vriendelijke boer die ze tegenwoordig langs brengt 5 euro voor 30 eitjes (heel fijn nu we weer 10% minder gaan verdienen en ook 10% meer belasting gaan betalen en trouwens ook 10 dagen langer gaan werken volgend jaar, toeval bestaat niet ) kortom zootje ongeregeld uit de koel en andere kasten

Yo Erwin size does matter ik zou m laten opzetten voor in de woonkamer op de schoorsteen... wij aten trouwens chinees met overgebleven St Maartensnoep toe (11 november is de dag, dahut mijn lichtje dahut mijn lichtje...)

Welkom Petra ( Mopperdoos? )

Frieslander, lekker vroeg, niet zo ziektegevoelig Bintje, moeilijker te kweken, maar wel heel geschikt Kijk eens op Google: frietaardappel

is wel (bijna) allemaal groen

Volgens dokter RobO komt het ook omdat de bovenkant wat te vroeg hard wordt terwijl de cake nog verder rijst. Bak je met een hete lucht oven? We bakken hier zonder hete lucht behalve de laatste tien minuten. En we gebruiken een tulbandvorm dan heeft de cake wat meer ruimte om te groeien. trouwens de luchtmoleculen zelf kunnen niet groter worden, zuurstof O2 stikstof N2 en wat andere rijsmiddel-gassen CO2; ze gaan wel sneller bewegen door de hogere temperatuur en nemen dan wat meer ruimte in doordat ze harder op elkaar botsen. Er komen in de cake ook méér gasmoleculen van het rijsmiddel, koolstofdioxide, en dat vormt de belletjes in het beslag.

... en nog een eitje onderspitten natuurlijk, en wat azijn op de blaadjes spuiten, en een lepeltje mosterd op de takjes Wij aten met de gasten een symfonietje in rosso: rode bietensalade (biet in schijfjes, klein beetje mierikswortel gerapst, beetje bio yoghurt met creme fraiche, mespuntje zout ), roseval met rozemarijn uit de oven, peul, rode sla met ringetjes egyptische ui, medium red biefstukje met ui knoflook en salie, red champagne rabarber toe.

kaasjeskool met vééééél wijn (het dekseltje donderde er af )

Tipje: maak je schema in excel. Op een getekende plattegrond van je tuin, voor elk jaar een nieuw blad, voor de groepen kleurtjes. Een foutje of verschuiving is zo verbeterd. Datum erbij voor zaaien of vóór of nateelt. Kun je altijd terugvinden wat je vorige jaren hebt gedaan en op de moestuin hang je een printje van dat jaar als geheugensteuntje.

Voor de sport zou je het nog eens kunnen proberen met spuitzwavel of Silinal. Dat mag in de biologische teelt. Wageningen zegt wel resultaat te vinden: http://edepot.wur.nl/158462

heb goede ervaringen met die winkel, ik zou zeggen: doen! (...maar om het nu nog te zaaien...?)

rijst, iets kalkoenigs, sugar snaps, taugeh, roedjak saus, eitje, rabarber met kruidkoek toe

dank je 2 ik zet er een codeslotje op

dank voor de tip, mijn vrouwlief zou ook voorzichtig worden...ik maak m wel open in de schuur

oude blaadjes etc. weggooien ivm opnieuw besmetten, verse pot?grond geven is ook goed

feauteautje?

om je tong te blussen...112 bellen?