Alles dat geplaatst werd door hoekman
-
Hoekman stelt zich voor
Geachte leden, Hoewel ik al enige weken actief ben op dit forum wil ik mij nu toch nog even voorstellen. Ik weet nu ongeveer wat ik aan dit forum en hun moderatoren heb. Een van de eerste berichten van mij werd al verplaatst. Als echte volkstuinder die veel groenten verbouwd lijkt mij dit een geschikt forum. Ik woon ergens in Overijssel en heb een wat schaduwrijk volkstuintje. Prettig in de zomer als je midden op de dag in de tuin wilt werken. Wel als nadeel dat de groenten een tijdje later oogstrijp zijn. Ik ben geen groentje meer, dus er zullen meer vragen door mij beantwoord worden dat gesteld. Maar ik hoop hier toch ook nog veel informatie te verzamelen.
-
Wat is er mis met mijn aardappelen
Het blad is aangetast door phytophtora en de knollen door aardappelschurft. Die schurft is verder onschuldig. Of de aardappelen ook door phytophtora zijn aangetast kan ik zo niet zien. Dat alle aardappelen zijn aangetast is niet zo'n wonder. Het zijn allemaal rassen die vrij gevoelig zijn voor phytophtora. Als het mijn aardappelen waren zou ik ze sorteren en de slechte wegdoen. Je zou de slechte ook kunnen bewaren. Als ze na een tijdje erg gaan stinken is het phytophtora. Tot enkele weken geleden hebben we hier weinig regenwater gehad. En daardoor heb ik nog helemaal geen enkele aantasting van phytophtora gezien. Met het huidige weer en het afsterven van de vroegste aardappelen, zal dat wel niet lang meer duren.
-
Pastinaak, wie heeft deze wel eens gezaaid?
Het zaad is ook wel langer dan 1 jaar te gebruiken. Zelf heb ik ze uit hetzelfde zakje als vorig jaar en het is perfect opgekomen. Ik zaai ongeveer om de 5 cm om daarna te gaan uitdunnen.
-
Knolvoet bij kolen
Heel veel informatie: waarvoor dank. Wat voor mij geheel nieuw is zijn de resistente rassen. Voor witte kool (Kilaton, Kilaxy en Tekila). Ik zal ze volgend jaar proberen te krijgen. Samen met zaaien in potjes met in de potjes potgrond, bentoniet en kalk zal er toch zeker resultaat moeten zijn. Volgend jaar in ieder geval een beter stuk waar langer geen kool heeft gestaan. Dat stuk is langer in mijn bezit (huur) geweest. Dan komt het zeker naar mij toe.
-
Hoe zorg ik dat mijn snijboon klimt
Mijn ervaring is dat je nooit hoeft op te binden. Of je moet te gladde stokken hebben. Ik heb ze voornamelijk aan de binnenkant staan. Als je in potjes zaait is dat wat lastig, maar ook de bonen die aan de buitenkant staan hoef je maar even te helpen om de stok te vinden. Als je ze een weekje in de gaten houdt, vinden ze daarna de weg vanzelf wel. En inderdaad naar links draaien.
-
Knolvoet bij kolen
Dit jaar heb ik voor gezaaid op een stukje waar nooit kolen hebben gestaan. Het uitplanten moest op een stuk waar 3 jaar geleden nog volop kruisbloemigen hebben gestaan. En mijn wisselteeltschema is dwingend. Dus ik heb de kolen voornamelijk in potten met compost geplant. Totdat de potten en de compost op was. Daarna gewoon in de grond. Wat in de potten staat groeit nog steeds goed. De planten die gewoon in de grond staan doen het minder goed. Ik heb al heel wat knolvoet gezien. Soms komt het boven de grond uit. Die planten vernietig ik direct. Volgend jaar wil ik de kolen zaaien in 7 cm potjes met potgrond. Dat bentoniet ga ik ook bij de Welkoop zoeken. Of anders in de bouwmaterialenhandel.
-
Knolvoet bij kolen
Er gaat ieder jaar een grote hoeveelheid kalk op het koolstuk. Wisselteelt pas ik toe via een 8 jarig systeem. Alleen dit jaar staat het een beetje verkeerd. Volgens jou heeft kool dus geen specifieke meststof nodig. Toch staat kool bekend om een gewas wat veel voeding nodig heeft. Dat krijgen ze ook van mij. Dus ik zoek verder om betere kolen te krijgen. Het zal wel naar mij toe komen als op termijn de knolvoet gaat verminderen en het humusgehalte hoger wordt.
-
Aardappelschurft? Kan ik dit eten?
De schurft wordt veroorzaakt door een onschuldige schimmel. De aardappels worden er minder mooi van, maar zijn normaal te schillen en te bewaren. Ik heb het 3 jaar geleden ook veel gezien op een nogal droog stukje grond. Volgend jaar mag ik daar weer aardappelen op verbouwen. Daarom doe ik de aardappelen ook om de 4 jaar op hetzelfde stuk. Misschien is de bodemschimmel eruit. Weinig opbrengst is een ander probleem. Wil je meer opbrengst moet je wat latere aardappelen verbouwen. De eersteling is wel zeer vroeg, maar geeft weinig opbrengst. Zeker in een jaar met een nogal koud voorjaar. Dan zul je de vroege aardappelen ook later moeten oogsten. Ik verbouw zelf anais, maar die laat nog niet afsterfverschijnselen zien. Wel zijn de planten uitgebloeid. Zaterdag ga ik de eerste steken.
-
Knolvoet bij kolen
Ik verbouw voor het eerst dit jaar geen broccoli meer. Dit omdat het eigenlijk altijd mislukt of heel weinig opbrengst heeft. Ik zal het over enkele jaren nog wel eens proberen. Eerst het knolvoetprobleem oplossen. Ik denk dat de voedingstoestand hier heel belangrijk voor is. Daar heb ik wel ideeën over maar ik weet niet of ik daarmee op de goede weg ben. Nl. te veel stikstof en te weinig phosfaat en kali. Wie heeft daar informatie over?
-
Waarom staak (stok) of struik (stam) bonen zaaien?
Het grote verschil is toch gewoon het plukken. Bij de stokbonen kan dat met rechte rug. Bij de struikboontjes moet dat gehurkt met alle lichamelijke nadelen van dien. Dus ik heb een grote voorkeur voor stokbonen.