mw vogel

Is dat niet precies de reden waarom veel van de tuiniers hier zelf hun - onbespoten - groente kweken?! daarbij: al die troep die je op de planten spuit komt hoe dan ook in het milieu terecht, is het niet via je maag, dan wel via grondwater, compost of afvalverwerking. en dan hebben we het nog niet gehad over bijen, andere insecten en de hele voedselketen die continu bedreigd worden door allerlei soorten gif

ook ik zit met ruimtegebrek in de vriezer en veel courgettes vorig jaar heb ik voor het eerst pastasaus van tomaten en groente in potten met schroefdeksel geweckt, zoals bij jam. ik zet de potten nooit op de kop en ook niet in de weckketel. ging uitstekend met de tomatensaus, alle 7 zogen vacuüm, bleven dicht en op smaak (in de kelderkast). nu weet ik niet hoe lang de smaak erin blijft - wij hebben de laatste pot opengemaakt na een maand of vier. ik ben van plan om een dezer dagen hetzelfde te doen met courgettesoep. inclusief het laurierblaadje van thea!

Die vraag heb ik ook, voor mijn eigen teelt! Ook hier een tegenvallende oogst met veel zieke en kleine aardappelen. Vraag me vooral af of de planten voldoende voeding hebben gekregen en hoe we ze het beste kunnen bemesten. Wij tuinieren op klei, de grond kan keihard worden en dan groeien de piepers ook niet best. Is het beter om de (paarden)mest bovenin te spitten, of juist wat dieper?

helaas heb ik zelf geen pruimenbomen, ik haal mijn pruimen bij de boer, dus ook geen overschot... maar jullie verwerk- en bewaar ideeën zijn inspirerend! misschien nog eentje: rijpe pruimen ontpit in de keukenmachine doen, dan houd je puree over, die een beetje aanzoeten en dan in kleine bakjes in de diepvries. klaar voor gebruik! op deze manier heb ik mijn overschot aan aardbeien ingevroren, ik kijk nu al uit naar die heerlijke zomerse smaken straks in de herfst

Ik heb een keer spinazie gezaaid ertussen en dat ging toen prima. Je hebt redelijk veel ruimte tussen de stokken gelaten, dus er zal ook wel wat zon komen. Bij andere tuinders zie ik ook wel eens kolen staan.

Leuk, die enthousiaste verhalen over dit ras, en de groeiwijze is idd heel herkenbaar! Gelukkig had ik de planten al in een vierkantje gezet, dus ik heb nu een heus mini maisveldje van 16 wuivende planten Onze tuinbuurman zegt dat er maar één kolf per plant aankomt... Nou ja, dan kunnen we er in elk geval acht keer van eten!

Aardbeienrodebessensap, van restjes uit de diepvries (zooo handig, als je even niet weet wat je moet doen )

Ik blancheer ze heel kort om de kleur te behouden bij het invriezen. Heb trouwens gemerkt dat het uitmaakt hoe lang na het plukken je de boontjes verwerkt! Dat wist ik nog niet, maar ik had nu alles tegelijk gerooid omdat de struiken omgevallen waren door de storm van mei (ik doe de weeuwenteelt). Ik kon niet alles tegelijk verwerken maar de peulen die ik een dag of twee heb laten liggen hadden duidelijk taaiere boontjes Vandaar dat de meeste mensen niet van tuinbonen houden: wie weet hoe lang ze al in de winkel liggen!

Ook lekker: mosterd met lavendel. Je kunt de mosterd zelf maken, maar ook een milde mosterd kopen en er een lepel lavendelbloemetjes doorheen roeren. Een paar weken laten staan voor gebruik. Heerlijk in allerlei dressings!

Zelf zet ik de pompoen- en courgetteplanten op een flinke klap verteerde stalmest + compost. Dat is bij de potgrondzak-methode wat onhandig. Wel zijn er allerlei soorten gier die je gemakkelijk zelf kunt maken uit bijv. brandnetels of heermoes. Ik heb voor dit doel een emmer droge duivenmest staan waarmee ik gier maak. Overigens voer ik pas bij als de plant uitgegroeid lijkt en zich gaat concentreren op de vruchten. Anders gaat de plant de extra voeding gebruiken om nog groter te worden, en daar zit ik niet op te wachten Succes!!

Ok, bedankt! Even wachten nog dus... Over dat bestuiven: ik dacht dat het juist niet goed was als er maisvelden in de buurt zijn, omdat dan voedermais de smaak van de suikermais negatief beïnvloedt? Ergens anders (op dit forum?) iets gelezen over papieren zakken over de mais hangen... Maar dat is een ander topic

We proberen nu voor de tweede keer mais te telen. Vorig jaar was het niet erg succesvol, nu heb ik een ander ras genomen: Tasty Sweet F1 hybride. De planten doen het geweldig, stevig, hoog, groen, veel scheuten in de oksels en bloeiaren bovenaan. Alleen... ik zie nog helemaal geen aanzetten voor maiskolven in de oksels. Wel scheuten dus, maar geen verdikking ofzo. Het lijkt me dat de vrouwelijke en de mannelijke bloemen toch ergens op eenzelfde tijdstip moeten verschijnen? Ik vroeg me af of er ook 'loze' planten bestaan, dus zonder kolven... Of ben ik gewoon te ongeduldig

Als de plant in een zak potgrond staat, loop je de kans dat de grond uitgeput is voordat de pompoenen rijp zijn. Bijmesten is dan wel nuttig, maar ik zou ook zeker in de gaten houden of de pompoenen allemaal blijven groeien en achterblijvers verwijderen.

ha jorg, er lijkt toch iets grondig fout te zitten, want het lukt mij op geen enkele manier om privéberichten te sturen naar gebruikers uit de lijst. Steeds krijg ik dezelfde melding, dat de gebruiker niet bestaat. Ook op een andere pc heb ik geen succes. Ik wil je best mijn wachtwoord geven, maar ik kan je dus geen PB sturen! En om het op deze plek te doen vind ik minder geslaagd... Nog ideeën? Christa

Dank je RobO Admin, doe je werk en hef dit draadje maar weer op! Excuses voor het ongemak...

Bij de replyfunctie vult het programma zelf de naam al in, en herkent 'm vervolgens niet... Ik heb de omweg ook al geprobeerd, ook andere namen aangevinkt, zelfde teleurstellende resultaat. En vol kan mijn inbox niet zijn, ik geloof dat ik 5% van de capaciteit gebruik Dus als Jorg nog eens een poging wil doen? Meestal kan de admin wel in iemands account kijken, toch?

Als ik probeer een reply te verzenden naar iemand die mij een privébericht heeft gestuurd, zegt het systeem in rode letters: de toegevoegde gebruiker(s) bestaan niet meer. Dat is wel vreemd he, als ik juist een berichtje heb ontvangen... Ik heb gekeken op de link en zal straks op een andere computer inloggen om uit te sluiten dat het aan het cookiebeleid van mijn laptop ligt.

hallo moderators, ik heb twee keer geprobeerd een reply te geven op privéberichten, maar het systeem kent de afzenders niet: jullie dus! de ene keer van Bit, de tweede keer van Jarno. Mijn reply was niet zo bijzonder, maar ik vroeg me af wat er fout gaat.

Ik hoor om mij heen altijd dat aardappelen eerst een paar dagen (sommigen zeggen twee weken) moeten rusten voordat je ze mag eten. Geen idee waarom. Smaak? Enge stofjes? Iemand een clou?

Vraagjes: mijn erwtenplanten groeien aan gaas, maar niet langs een stok! hoe krijg jij je erwten zo ver dat ze dat wel doen

hoi stan en bit, dank voor jullie reactie. op een site van professionele aardbeientelers vond ik een overzicht van rassen met bloeitijden. toen viel me op dat er ook late bloeiers zijn, vanaf eind juni. ik vroeg mij gewoon af of er mensen op het forum zitten die dit soort rassen zelf hebben en willen delen. op zich heb ik er niets op tegen om ze te kopen, maar op de bewuste site staat overal dat de rassen juridisch beschermd zijn (ook de meest gangbare!) en daar word ik chagrijnig van, doet me teveel denken aan Monsanto @bit: het meest late ras dat ik ben tegen gekomen is Malwina. Maar ik moet je zeggen dat ik zelf geen flauw idee heb wat ik nu in mijn tuin heb staan. de doordragers komen uit mijn moeders tuin en zijn al decennia oud en de vroegbloeiers heb ik van kennissen. belangrijkste is dat ze redelijk productief en lekker zijn...

hallo allemaal, voor een nieuw aardbeienbed ben ik op zoek naar stekken van een laat aardbeienras. Ik heb nu al vroegbloeiers en doorbloeiers en wil graag uitbreiden met een ras dat pas in juli rijpe vruchten geeft. Heeft iemand (liefst wonend in de regio Arnhem-Nijmegen) toevallig een smakelijke soort staan met mooie uitlopers? Ik wil ze tweede helft juli gaan planten. alvast bedankt voor het meedenken!

Bij mij ook heel veel roest en ook openbarstende bollen. Maar wat ik eruit heb gehaald (Vallellado en Valverde) is groot en beter dan ik vreesde. Ik heb inmiddels de aarde rondom de planten weggekrabd zodat de bollen meer in de zon liggen. En het gekke is: van binnenuit komen er weer groene bladeren omhoog tussen de vergeelde en roestige... Geen idee hoe dat werkt, ik heb nergens mee gespoten. We gaan het zien: Rose de l'Autrec en Russian 4 moeten nog wel wat doorgroeien beneden

Waarom gooi je ze in de container? ik zou ze pellen om te kijken of er nog goede teentjes tussen zitten, direct voor consumptie! Zelf heb ik twee opengebarsten exemplaren nu te drogen hangen en het ziet er beter uit dan ik vreesde.

Leerzaam topic voor mij... ook mijn bollen barsten open, vlak boven de bol. Na de opmerking van Bit over in het zonnetje bakken ben ik gaan kijken en ja, de bollen staan te diep Twee soorten hebben al grote bollen gevormd en die zijn er duidelijk het slechtst aan toe, de andere twee zijn nog klein beneden en redelijk gaaf zo te zien. Ik heb nu alle aarde tot aan het begin van de bol weggekrabt en er wat stro tussen gelegd (tip uit een ander topic). En nu maar het beste ervan hopen...