Jorieke123

Ik heb voor dat doel wel een boel zaden geoogst en gedroogd. En recepten gezocht. Maar ik heb het nog niet geprobeerd wildwalks-southwest.co.uk/6-half-a-dozen-alexander-seed-recipes/ Als er mensen zijn die het willen proberen dan stuur ik graag wat op hoor, ik kon er in het Nederlands weinig over vinden. Moeten we zelf maar een mooi volledig topic maken!

Ik kreeg wat Spaanse vakantie cadeautjes: blikjes ingemaakte rode paprika/pepers, kamille-anijs thee en een enorme zak olijven. En ook 2 mooie broccoli plantjes, om het weer eens te proberen (ik heb nog nooit een broccoli groot gekregen hier). En zelfgemaakte appeltaart voor bij de thee. Thanks @Charly

Hoppa, 15 kippen geslacht vandaag. We moesten af en toe even schuilen voor de regen maar het ging verder gesmeerd! Het vlees is nu netjes verpakt en wel onderweg naar het Westen van het land

Er kwam een wat hardere bui, een paar uur later. Daar viel toch wel zo'n 6 of 7 mm uit.

Nou, beetje pisregen hier...

De keuken helemaal opgeruimd en schoon gemaakt om daarna alles weer 'vies' te maken met het inmaken van wat zoetzure komkommer, meerdere potjes pesto (vries ik in) en ik heb kokosballen gebakken voor Charly (en onszelf...) die morgen komt. Daarna alles weer in de vaatwasser en het 1 en ander afgewassen maar zo netjes als vanmiddag wordt het nu niet: geen zin meer

De kleding en het weer veranderen ook, het was best een lange klus... blij dat het er in ligt! En ook meteen echt goed en afgerond (niet nog ergens een berg zand of plaggen of andere zooi)

Joep en zijn vader zijn de laatste tijd druk geweest met het ingraven van een waterleiding die water van de windmolen naar de vijver voert. Grasplaggen afsteken, engerlingen rapen om later aan de kippen te voeren, ondiepe geul graven, zorgen dat die net genoeg afloopt, leiding er in, goed opvullen en aanstampen met zand, en de plaggen er weer op. En dat maal 130 meter zeg maar.

Heb je ze ter plekke gezaaid of eerst in een potje en daarna uitgeplant?

Mijn tomaten staan er mooi bij, al zeg ik het zelf. Ik verloor meerdere planten aan engerlingen en ritnaalden maar nu kan ik hier en daar al wat plukken! Ida Gold:

De oogst was al wat eerder hoor, maar nu heb ik de tenen losgemaakt en zie ik echt wat ik heb: (olifantenknoflook) En de tomaten komen goed op gang, al is Ida nog wel de meest productieve op dit moment:

Hier heb ik dus 1 'Marketmore' plant die echt wel andere vruchten geeft dan de rest Die daar links hoort niet echt in dit rijtje thuis. Maar is wel lekker hoor!

Na het slachten koelen we het vlees snel, dat gaat mooi in koud water met ijs er in. Eerder gebruikte ik daar van die koelelementen voor. Maar die moet je dan weer afwassen na gebruik. Dit jaar maak ik een boel grotere ijsklontjes, in muffinvormen.

Die hele kleine gemberbolletjes worden al leuke plantjes!

Gaat lekker!

Hier is er 1 uit zn netje gestort Hij was echt nog niet rijp... ik zal hem nog even laten liggen in de hoop dat er toch nog wat smaak aan komt? Nou ja en anders eten de kippen hem graag op. Deze is dan wel bijna rijp verwacht ik, zijn bungee-grijpertje is al bijna helemaal bruin:

Mijn planten gaan nu best lekker, maar de Radiosa groeien amper en bloeien wel!

Vanaf een afstandje lijkt het een beetje een dor droog veld Maar de ondergroei is alweer mooi groen en sappig. Heerlijk weertje dit!

Zie nou toch wat een enorme kam en lellen! Hij is van eind april Ze groeien allemaal goed, maar een paar van de hanen een beetje TE goed Woensdag zijn er nog weer wat 'aan de beurt'

Vanmiddag aten we eigen regenboogforelfilet op een broodje. En zo meteen stoofpot met os uit eigen wei, plus wortels en ui en aardappels en boontjes uit de tuin. Dat aten we gisteravond ook, ik maakte een grote pan want we zijn verder druk buiten dus dan is dat maar klaar!

Nou een paar planten gaan nu wel aan de gang maar de meeste zijn nog erg sneu!

Heerlijk dit weer! Geen gortdroge grond en we kunnen lekker wat klusjes doen zonder meteen te zweten enzo.

Hier 2 best lekkere buitjes.

Even een slachtupdate, dus geen vrolijke foto's of filmpjes We hebben net 1 van de hanen geslacht, die nogal irritant was in de groep. Om van hem af te zijn, maar ook om te kijken hoeveel vlees er nu al aan zit: 3,7 kilo met veren en poten enz. er nog aan, dus net na het hakken. De filets wegen 340 gram per stuk en de poten (incl. dijen) 440 gram per stuk. Mooi dus al! Edit: die haan was nu 12 weken oud.