Jorieke123

Deze blijft trouwens compact, slingert niet. Maar dat moet ik nog zien, ze zijn nu nog pas net begonnen met bloeien.

De slangenlook bloeit, ondanks dat er een aantal geheel zijn versnot door uienvlieg. En omdat ik vroeg heb gezaaid, en de plantjes onder een lamp had staan, heb ik nu al hele mooie stevige planten met meerdere vruchten! Ik zag van de week in een update van mijzelf van o.a. 25 mei dat onze bomen toch wel erg hard zijn gegroeid het afgelopen jaar. Dus hier even een update, alleen al voor mijzelf, zodat het verschil volgend jaar ook weer terug te zoeken is. Een rij wilgen, gepoot in 2013, krijg al flinke dikke stammen. Daarnaast staan wat verschillende jonge bomen, o.a. populier. En ook die zijn goed gegroeid! En een stukje verderop staan nog 2 bamboestruiken, die heel wat nieuwe scheuten maken. Deze wilgen hebben we al eerder gepoot, ik denk in 2012? Of een jaar eerder. Nog wat struiken/bomen die we daar in de afgelopen jaren hebben gezet: Hier een stuk waar we komende winter nog wat bomen gaan poten. Er liepen tot voor kort varkens, maar we hebben alle hekken weggehaald en de boel een beetje los en glad getrokken. Daar op de achtergrond hebben we al heel wat geplant. O.a. coniferen en laurier om de buren wat privacy te geven . En wat perzikbomen, hazelaars, vlier, wilgen, de linde die we ooit van Jet kregen, en nog meer. Zomaar een overzichtfoto:

Ik heb 4 bloemkolen geoogst ja. Ik had meer plantjes uitgeplant, maar daar zijn er van de winter al eens een paar van dood gegaan. Ik had dus alleen in het midden van de kas deze 4 enorme planten staan. Die er ook echt wel uit moesten voor de pepers/paprika's nu. Die paprika's aan de zijkanten had ik al gepoot Ik zal eens kijken voor die salmon baby, ik heb 7 plantjes staan en er zijn er ook een paar bij met bloemen die een stuk roder zijn, lang niet die speciale kleur. Terwijl het wel een gekocht zakje zaad was. Eigenlijk moet ik die er dan uittrekken, wil ik de juiste zaden hebben. Maar dan vallen er gaten in mijn mooie rijtjes, en ik weet niet of ik dat aankan

@Jootje: Je bent klaar met de regen?! Kom nou toch zeg. We moeten nog meerdere centimeters inhalen hoor Ik ben blij! Dan ga ik maar de plee schrobben of stofzuigen. Gebeurt dat ook eens Het leek vanmorgen dat we alleen maar wat miezer zouden meekrijgen van die enorme bui over NL. Maar het regent hier al even lekker door, ik heb slangen aan de regentonnen gekoppeld om ze in de kas te legen. Terwijl ze weer volstromen waar je bij staat!

Ja spannend luik he? Onze schuilkelder . (van 50 bij 50 bij 50 cm ) Nee daar zit onze oudere aansluiting en put voor het grondwater. Die was na een tijdje niet meer goed, er kwam zand mee. Dus nu is er iets verderop (omdat dat handiger was met het nieuwe formaat van de moestuin) een nieuwe gemaakt. Ja ik had gelezen over je hooibroei . Ons hooi was mooi droog toen we het in zakken stopten, en de zakken staan open en zijn van geweven materiaal, dus ademend. Maar het is altijd oppassen en in de gaten houden ja. Wat kan dat heet worden zeg!

Dat een topic niet meer recent is, betekend niet dat je daar niet mag posten

Deze week een foto van mkleinman: https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/4468-groeien-en-bloeien/

Ja, de filets krijgen dan een zelfde cijfer. We hebben de poten net gegeten, en ze hoefden niet eens 1,5 uur (of langer?) te pruttelen voordat ze gegeten konden worden. Wat met poten van onze veldkippen (die dan ouder zijn en dus al veel meer kilometers hebben gemaakt) altijd moet. En dan nog heb je goeie tanden nodig Deze poten van de vleeskippen waren gewoon gaar in de bereidingstijd die mijn kookboek aangaf Samen met bloemkool uit de oven, en nieuwe aardappeltjes met mayo hebben we zeer lekker gegeten.

Dat is Bernagie.

Ik heb een 1e plant Annabelle geoogst. Ik kon me niet meer inhouden Er zaten heel wat aardappeltjes aan, dus we eten vanavond heerlijk Maar nou trok ik de plant er uit, en daar zaten ook nog heel wat beginnetjes van aardappels aan. En dus heb ik die stengels gewoon weer terug gestopt in de natte grond. We zullen zien of er nog wat aan komt straks! Een beetje schuin/liggend weer gepoot, rechtop lukte toch niet meer door die wind en de lengte van de stengels.

Ik had een bericht gepost, vanmiddag ergens. Maar die is nu (zoals verwacht ook wel) weer weg. Ik heb er een kopie van gemaakt op mijn computer, dus geen probleem ofzo.

Tja, nou kan ik me de laatste keer dat ik supermarkt-kipfilet sneed niet eens herinneren. Dus ik kan niet goed vergelijken. Ze snijden en bakken net zo als filet van onze Veldkippen (die dan al ouder zijn, voordat ze zo'n formaat filet 'leveren'). Mooi stevig, aardig wat structuur in het vlees. En heel weinig vocht wat er uit komt. Gewoon zoals ik gewend ben van het vlees van onze dieren. Ik heb er geen zout of peper bij gedaan, en de smaak was van zichzelf al goed. De kippenbout gaat vanavond in de pan. Met nieuwe aardappeltjes! (weerspiegeling van licht, geen vocht dus)

Dit zijn 4 (of 5?? ) plantjes pal naast elkaar. Tegen het hekje, met een touwtje er omheen om ze een beetje naar achteren te dwingen.

Mooi sluipwesp! Wat staat alles er daar goed bij zo te zien

Het 'procureur-hammetje' is heel goed gelukt, ik post van de week het hele recept even.

Hier waait het onmeunig hard, en af en toe spettert het. Vanmorgen iets meer regen, net nadat wij het hooi binnen hadden Er zit nu zo'n 7 mm in de meter. We willen meeeeeer!

Ik heb een mix die ik bijna het hele jaar door zaai. http://www.rareseeds.com/red-wing-lettuce-mix-salad-blend-1-oz/ Om de zoveel weken zaai ik een rijtje, en dan pluk ik bladeren tot de boel een beetje door gaat schieten en dan gaat alles er uit en zijn er andere rijtjes klaar. Maar dan hebben we er al een paar keer van kunnen eten. Wij eten weer hartige taart met peultjes, erwtjes, OK-prei en eendeneieren en salami. Morgen bloemkool met...... speklap!

Ik heb ze ook weer staan, maar had wat koolzaadglanskever (?) in de bloemen en dus nog weinig peultjes.

Tja, kijk eens wat een echt goeie kippenbout kost in de winkel. Als je al zo'n goeie kan krijgen natuurlijk

Lekker weertje de afgelopen week, als je even niet rekent dat we zwaar regentekort hebben In het veld dat eerdere jaren als parkeerplaats diende voor de MTFD, groeit elk jaar mooi vol sappig gras en (on)kruid. Dit jaar hebben we dat weer eens gemaaid en laten drogen. Als voer/nestmateriaal voor de varkens. Er is 1 klein buitje overheen gekomen tijdens het drogen, maar verder droogde het mooi. We hebben het een paar keer gehusseld met onze oeroude hooischudder, en vanmorgen hebben we het met haast in bigbags gepropt omdat het dreigde te gaan regenen. Die druppels kwamen ook, precies nadat we klaar waren. Maar liefst 4,5 bigbag vol! Het walnotenboompje van Hans en Jet groeit goed, ondanks de geleden vorstschade. Er omheen hebben we een perkje gemaakt met Japanse sierkwee. Daar leggen we elke keer gemaaid gras tussen, om het groeiende gras tussen de struikjes te verdringen. Watermeloen, maar eentje, en 4 maal 'sweet granite' meloen. Blije Pekingeendjes, met een grotere wei en zwembad: Dit jaar heb ik voor het eerst struiktomaatjes, o.a. Tiny Tim. Voor tussen de stamtomaten. En er zitten al heel wat vruchtjes aan! Eindelijk zijn de bloemkolen geoogst en de paprika's allemaal uitgeplant. Er zal weinig fruit te oogsten zijn dit jaar, maar deze Elstar (?) zit wel vol: Krielkipkuikens voor het eerst naar buiten van de week, en meteen kregen ze een buitje op hun kop! Gelukkig scheen de zon daarna weer, en drogen kippen erg snel Oost Indische kers 'Salmon baby' In het vak met courgettes:

Zo mooi Ik had die plantjes voorgezaaid in potjes en daarna uitgeplant. En nu heb ik er gisteren nog 2 rijtjes naast gezaaid, ter plekke.

Nee, we hebben de kip niet gewogen voor het slachten. Ná het slachten had nog wel gekund, dat lijkt me makkelijker dan het wegen van een levende kip. Zal ik een volgende keer doen. Al gaat het mij niet om dat gewicht, want er zit een heleboel aan wat wij niet eten en dus geen (directe) opbrengst is. Gwen: voor 15 broedeieren heb ik 10 euro betaald, maar daar kreeg ik ook een geslachte kip bij En er zijn 10 kuikens uitgekomen, de kleindiervereniging wou 15 maal 40 cent hebben voor het broeden. Daarna hebben ze wat stroom gekost voor warmtelampen, en samen met de veldkippen (+/- 16 stuks) en later de krielkipjes (+/- 16 stuks) hebben ze 1 zak kuikenvoer van de welkoop (zo'n 10 euro) leeggegeten. Daarna waren er weinig tot geen kosten voor voer, ze krijgen alles wat we over hebben en hier en daar krijgen en zelf verbouwen. Een volgende keer leggen we de eieren onder een broedse kip, dat scheelt geld voor de broedmachine en voor de warmtelampen. Maar dan kan er ook wat eerder wat mis gaan. Dus dat hebben we deze keer niet gedaan, omdat de test wel echt goed moest verlopen. En ik niet zomaar nieuwe eieren kan opsparen als de broedse kip ineens geen zin meer heeft in broeden. Of te snel met 1 kuiken aan de wandel gaat terwijl de rest weer ligt af te koelen, en meer van dat soort dingen.

Gewoon goor (nu na het badderen en opdrogen al een stuk schoner)

Ja Frans, ik heb de quote verwijderd, en die van boomknuffelaar. Het bericht waar je op reageerde staat er pal onder (of boven, net hoe je het forum leest...), dus dan is quoten niet nodig (en zeker niet met alle foto's en tekst)