Jorieke123

Ze doen het echt heel goed hier op onze arme (redelijk kalkrijke?) zandgrond. En inderdaad niet te nat. Mijn stekken zijn wel gewoon paars, het ligt dus niet aan het stekken zelf.

Lekker veel plukken en eten! Als ze iets langer hangen krijgen ze stuggere draden, de dunnere/jongere hebben dat niet.

Maden!!

Oh sorry voor mijn late reactie. Deze 2 hakbosjes meten samen zo'n 200 m2. 1 van 120 en een kleinere, die nog moet worden aangevuld. Daarnaast hebben we dan op vele andere plekken al oudere boompjes staan, ook al voor houtkap. We planten al een jaar of 6 tot 7 hier en daar wat boompjes/wilgenstaken.

Jaja, hier zijn ze al Mooie witte ballen, ik heb ze op een rekje in de kelder staan. Daar is het wel heel koel, ik zal zo even meten. Maar in de rest van het huis is het te heet, zeker de afgelopen dagen. In de kelder is het wel heel droog nu, zeker nu we er een (elektrische) luchtontvochtiger hebben staan. Weinig tot geen ongewenste schimmels meer dus op alles. De ricotta, iets te droog maar ik heb er geen room door gemengd deze keer. Niet nodig voor de gerechten waar ik het doorheen doe.

Ik heb een coppa aangesneden, het was niet die hele lange, maar een kortere (van het stuk dat ik in 2-en sneed om er een coppa en een 'procureur-hammetje' van te maken) En hij is weer goed gelukt hoor:

Deze week een foto van Moedertjenatuur: blog/MoedertjeNatuur/de_moestuin_van_moedertjenatuur.._b-6795.html

Mijn rode poot-uitjes schieten weer 1 voor 1 door. Ik ga volgend jaar ook zaaien

Wij hebben ook elk jaar veldwespen, nog nooit last van gehad, het zijn er ook nooit zoveel (kleine nesten). Iets anders: we hebben een krat pas gezaagd eikenhout, en daar renden gisteren een boel van deze zwart/gele rakkers op rond. Zo af en toe vlogen ze, verder werd er volgens mij nogal druk gepaard met flits:

Hm, zoiets zie je meestal als ze vechten en elkaar bezeren. Kan het niet zijn dat ze door het gaas heen met elkaar vechten?

Ja, onze eendjes snacken zich een ongeluk

Woeoeoeh 7 hele mm!! Niet voorspeld, toch gekomen! We gaan wel door met sproeien... zeker op de stukken met gras EN jonge boompjes.

Ja, een meikever.

Dank, logisch dat het wolluizen (met al die pluisjes) zijn, maar kom er maar eens op Deze kon ik er zo afvegen. Het ging om een jonge boom. Maar ik heb ze ook gezien in een barst op de stam van een oudere appelboom. Daar ga ik niet in zitten pulken. Ze zullen er ook niet heel veel schade aanrichten hoop ik dan maar.

Ze groeien goed:

Zo zeg, het is wel erg warm buiten, dus ik zit lekker binnen onder de ventilator een update te maken We sproeien VEEL, en das een heel gesleep op 3 hectare grond De aardappels vinden dit weer zichtbaar heerlijk, ze groeien goed! Ik heb er al een enkele coloradokever uitgehaald, maar het zijn er zoals elk jaar wel heel weinig. Ik heb vandaag ook nog een rijtje piepers bij gepoot, eens zien wat die gaan doen. Het tunneltje van Ikea-gordijnen bevalt supergoed. Want kijk maar eens hoe een uitje er uit ziet zonder bescherming: En die IN de tunnel: De asperges die ik dit jaar heb gepoot staan er mooi bij. Er zitten wat aspergekevers in, uiteraard is overal wel een kever of een mot of een vlo voor Maar goed, die vang ik weg door er een emmertje met zeepwater bij te houden en de kevertjes daar in te zwiepen. Wat rijtjes sla, raapstelen, bietjes, nigella en komijn: Overzicht: Boompjes die te klein zijn voor Yurassic park (daar maaien we namelijk niet, dus dan verdwijnen ze onder dikke pakken gras) komen eerst in deze bakken. We hebben er nu wel genoeg Yuras! : Bij het wieden/onkruidtrekken kom ik steeds zaailingen tegen van kruiden en vaste groente. Die stop ik in potjes, voor een MTFD of om zelf weer ergens anders uit te kunnen planten. Die pot met bloemen staat er al mooi bij: Turkse raket in bloei: Wat suikermaïs en mini butternuts uitgeplant, met nog wat bescherming tegen duiven, andere vogels, loopeenden (die willen er nog wel eens overheen platpoten, niet heel ernstig maar het plantje zal meer net knakken...) en zo nog wat gespuis. De korfjes komen uit de fruittuin, daar staan ze in de winter om de blauwe bessen waar anders konijnen van smullen. Van de takjes... niet de bessen. Ik heb ook weer eens komijn gezaaid, het is me nog nooit gelukt om daar nou een leuke oogst van te krijgen. Hopelijk nu met betere grond wel..? Het zijn wel echt miezerige plantjes hoor.

Ik heb vandaag nog wat Texla's gepoot. Gewoon omdat het kan. En omdat ik ze nog had liggen, met lange kiemen en al.

Leuke update! Haha die borg kijkt wat zuur dat zijn waterstraal wordt weggekaapt steeds Ja Dikkie is niet gek op water. Kune's sowieso vaak niet zo. We zien het nog terug in George, zoon van Dikkie. Die trekt net zo'n kop als je em nat spuit Hij rolt wel in de modder trouwens, als je maar geen lekker vers helder koel water naar hem spuit Zijn broer, dus ook een zoon van Dikkie, is er dan wel weer gek op. Heeft een mooie kuil voor zichzelf gewroet die we elke dag vullen met water. En dan gaat ie vaak onder de straal staan en even lekker rollen en schudden (met modderspetters onze kant op...) Als er geen beer te vinden is, kan je misschien K.I. proberen? Al lijkt me dat lastig met een Kune, die zijn niet zo overdreven berig. En er is heel weinig keus in ... zaadjes. Vooral grote vleesrassen. Maar onze Kune-Durocjes (edit: in ons geval was dat geen K.I. trouwens..) werden erg leuk en lekker, en als je ze op tijd slacht zullen ze hopelijk de boel niet zo op de kop zetten? Al doen ze dat wel een beetje, en dat kan al genoeg zijn voor een maanlandschap.

Helemaal onverwacht een Yacon van Anna gekregen! Ben ik heel blij mee want ik heb al mijn eigen knollen laten bevriezen

Anna bracht vandaag geitenmelk voor mij mee. Dus ik kon aan de slag! Ik heb er 2 hele mooie goudse kaasjes (van dik 700 gram per stuk ) van gemaakt. Met mooie gladde 'korst'. En samen met wat koemelk heb ik nog wat ricotta gemaakt. Anna; die witschimmel die je meebracht smaakte goed! Die kaas met pepermix ook.

Wat zijn dit?

Welkom!

Welkom!