Jorieke123

Welkom!

Er zit ook nog veel verschil in dikte Thea. Die van het tuincentrum zullen vrij dun zijn, omdat die altijd als schutting o.i.d. worden geplaatst. Als je er een tunnel van buigt, en er zware pompoenen op laat groeien, dan kunnen ze doorzakken. Ze buigen vanzelf, als je de ene kant in de grond steekt en er dan een tunnel van buigt.

Roodlof is hier ook niet goed gegaan. Ik had 2 rijen witlof, met daartussen een rij roodlof. Maar daar heb ik er eigenlijk niet 1 van kunnen oogsten. Veeeel te klein, of al ergens in de zomer versnot.

Je zou zeker op marktplaats kunnen kijken. Wij hadden betonmatten nodig voor de bouw van ons huis, en er werden er teveel geleverd

Nou, vergeleken met die enorme dingen uit de supermarkt was het niets Maar ze waren vrij mooi vast, 1 van de 4 was beschimmeld en er zaten beestjes in. Ik heb er 2 gebruikt voor een flinke salade voor 2 personen. Maar ik had het dan wel aangevuld met een sinaasappel en een appel die ze op de markt niet meer konden verkopen ik hoop dat ik het zakje nog heb, dan kijk ik even welke soort het is. Ik heb de wortels in een emmer met zand, afgedekt met een tentje van vuilniszak. De kroppen groeien dus niet onder zand.

@Conny: komt goed, ik moet hem sowieso nog even snoeien en dan steek ik wat stokjes in potten.

1e witlofsalade van mijn witlofoogst! Echt erg lekker

Van de wat kleinere pompoensoorten, plant ik zo'n 5 stuks per betonmat. Per korte zijde dus. Ik heb eerder ook wel geprobeerd om er komkommer en augurk te telen, maar die hadden toen denk ik een slecht jaar. Want dat werd niets. In de kas deden die het stukken beter.

Top, komt helemaal goed dan. Ik heb al een kamperfoelie die klimt en rode besjes maakt. Daarvan had ik toen 10 stokjes gekocht en in de grond gestoken. Er zijn er heel wat aangeslagen, en de plant maakt heel wat meters per jaar.

Ik zou wel graag stekken willen van die winterkamperfoelie. Kan dat?

Leuke update weer! Zo zien we steeds een ander hoekje, deze keer die van de beek Ik ben wel erg benieuwd naar die winterkamperfoelie. Die bloeit dus altijd in de winter? Op kaal hout? De rest van het jaar is ie gewoon alleen groen?

250 ml is ook goed, dat zijn ook wijnflessen (en dus met een lange hals)? Met een normale opening, waar dus normale kurken in kunnen? We maken zelf wijn, en drinken nou ook weer niet genoeg om een hele fles leeg te kunnen drinken. Vandaar dat we het in kleinere flessen stoppen. Ik heb nog Grove rode bieslook (Allium lusitanicum) toegevoegd aan mijn aanbod-lijst. Ik ben er net namelijk even wezen kijken, ze groeien bovenop een muurtje verderop in de tuin. Ze leken de hele zomer niet zo rood, maar nu wel. En ze staan er nog erg mooi bij voor een winter! Dit schrijft Denieuwetuin(.be): Vergelijkbaar met de welsh onion; tot 60 cm hoge reuze bieslook of pijpui met onderaan een dieprode tint. Tweejarig tot vast. Ze staan er nu pas een jaar, dus ik kan verder niets zeggen over het "tweejarig tot vast" gedeelte. Zal dat te maken hebben met het verwijderen van bloemen? Of meer aan een zeer koude winter ofzo?

Ik noteer het! Zout kunnen we inderdaad goed gebruiken Conny, alvast bedankt!

Welkom!

Composthoopmest? Hebben we het nou over 'gewone' compost van plantenresten? Of is er ook veel mest van dieren op gegooid?

@Frank: Top, ik heb het genoteerd. Houd mijn 'aanbod-lijst' in de gaten: wie weet volgt er nog iets wat je wel wilt ruilen. @Erny: heb je de Allium senescens subsp. montanum dan al? Zie ook dit topic: look-waarvan-ik-niet-zeker-ben-van-de-naam-t5592-10.html? Die is wat hoger, en meer frisgroen. Die 'German garlic' is dan weer heel laag en grijs/blauw/groen.

@Conny: ik heb even gekeken bij Fruitlent, maar ik denk dat we het niet over hetzelfde hebben Ik bedoel een pompoensoort, en geen fruit.

Tja... In het Nederlands noemen ze het steeds een sierui. Maar in het Engels noemen ze het ook wel 'German garlic' en 'Curly chives'. Eetbaar dus...? Ik heb hem ooit wel gekocht om eventueel ook van te kunnen eten. Maar omdat het een klein en laag plantje is, heb ik er nog niet van willen/durven knippen Hij ruikt echt naar knoflook, doen sieruien dat ook? Edit: ik zie nou op een Engelse website dat de plant eetbaar is, maar vaak alleen wordt geplant als sierui. Maar de plant op die foto lijkt weer enigzins anders dan die ik heb staan. Het blijft lastig met die verschillende allium soortjes. Ik heb naar mijn weten een allium senescens glaucum en ook een Allium senescens montanum. Maar op die Engelse website staat dan weer dit: This plant is sometimes sold as Allium senescens 'Glaucum'. The Royal Horticultural Society lists the correct name as Allium senescens subsp. montanum var. glaucum. Toch zijn die 2 planten bij mij heel verschillend hoor...

Die vettige aanslag veeg je toch wel weg? We vegen de schoorsteen een paar keer per jaar.

Ja, al voordat we het in flessen hadden gedaan. Ik zou het nog even moeten nameten om weer te weten hoeveel het precies was. Maar het gaat richting likeur volgens mij

Die bonen die op je lijstje staan, dat zijn die witte bonen die je vorig jaar ook mee had? Nee toch?

Die van mij was flink sterk (alcohol) maar wel heerlijk zoet. De volgende batch maak ik met een gist die minder alcohol maakt (ik neem aan dat hij na 8 of 10 % dood gaat?) En dan gaat er wel wat minder suiker in, anders wordt ie nog zoeter.

Nou, het ging me ook niet zozeer om goedkoper, maar meer om het omzeilen van hoge verzendkosten. Er zijn niet veel webshops die ze verkopen, en als ze ze wel verkopen betaal je vrij hoge verzendkosten (voor 1 zakje zaad, meer andere zaden heb ik niet nodig.) 3 gram lijkt me vrij weinig, het zijn flinke zaden... Ik zoek gewoon nog even verder!

Ik noteer het! Ik zal mijn 1e bericht ook even updaten als ik weer wat verzin voor mijn wens-lijstje. Maar zoals de meeste moestuinforum-gangers nu wel weten wil ik vooral spullen uit jullie voorraadkast Dingen die we zelf niet kunnen kweken, maar wel nodig hebben.

Appelvrouw: heb je de wijn al geproefd?