Jorieke123

Fotoooooo! Is de plant al veel groter? Mogen we nog een keer kijken en raden?

Ik heb trouwens zaadjes binnen van rankspinazie. Een winterharde klimmende soort. Ik noem em steeds klimspinazie, moet ik mee ophouden... 'klimspinazie' is niet winterhard, 'rankspinazie' wel. Het gaat hier om de Hablitzia tamnoides. Ik heb ze gisteren pas gezaaid, maar als er nou heel wat op komt, dan kan ik er wel wat missen op de moestuindag. Ik heb 1 potje in de kas staan, en 1 buiten op een beschut plekje. Moet goedkomen zou je zeggen.

Er zijn volgens mij meerdere kevers die een larve hebben die engerling wordt genoemd. Het stikt hier elk jaar van de meikevers (je hoort ze echt de hele avond tegen het dak aan knallen ) en ook van die... ehm.. rozenkevers? (foto van www.zwolle-insecten.nl ) Maar er is er ook nog 1 zonder haartjes, die anders heet. Ik weet niet zeker of die van ons nou wel of geen haartjes hebben. Maar het is elk jaar wel een kleine plaag te noemen. Ze vreten van alles, vliegen in je haar, en zitten op het wasgoed als dat buiten hangt.

Stomme plantjes... die van mij liet ook alles vallen, en is gewoon dood gegaan. Ze zijn niet winterhard, dus je moet ze binnen overwinteren.

Ik wil graag verse kaas maken. Van die witte roomkaas, die bijv. philadelphia verkoopt. Om er cheesecake mee te maken. Die cheesecake is hier nogal geliefd, en normaal koop ik van die pakjes van een of ander merkloos-merk. Maar nu wil ik de kaas zelf maken, van de melk die we elke week kopen. Maar: die kaas heeft zoveel namen, hoe weet ik of ik het juiste recept te pakken heb? Ik heb een recept in 'kaas je kaasje' (echt geen leuk en handig boek, veeeel teveel tekst, de schrijver wijkt om de haverklap af van zijn verhaal ) en daar noemen ze het 'verse witte kaas'. Maar ze stoppen de kaas daar in vaatjes, terwijl ik juist zou denken dat die roomkaas/verse kaas alleen maar uit hoeft te lekken? Ook is 'verse kaas' een groep waar dan weer mozzarella, cottage cheese, etc. onder vallen Weet iemand mij meer te vertellen?

Heb je ze al eerder gekweekt/ook gegeten? Na de litchi-tomaat heb ik het niet meer zo op probeersels die "fantastisch!" zouden zijn...

@Greetje: Oh dan ruik je de hele dag lekkere koffie! Of ruik je dat niet eens meer? Of kan je zelf geen koffie meer zien? Ik heb op de chocolade afdeling van de V&D gewerkt, en dan dachten klanten ook altijd dat ik vast geen chocolade meer kon zien

Gaan ze er bij jou ook mee rondrennen Greetje? Hahaha hier wel. Ze hebben niet eens tijd om het ding op te eten omdat ze zo hard moeten rennen.

Antwoord op de vraag is gegeven, voor nieuwe vragen kan je nieuwe topics openen.

Kouseband..

Is die makkelijk te stekken? Die jasmijn? Dan wil ik dat wel voor je proberen thea.

Ik heb de kerels even op de foto gezet. Het zeugje was lekker aan het drinken, dus die mag de volgende keer. Op zijn koppie heeft hij ook wat bruin:

Of het in de kas te vol wordt Ik ben heel slecht in het in de gaten houden van welke planten waar moeten staan en hoe lang en dat ze weer naar binnen moeten

Heeft iemand nog een tomatillo plantje? Wil ik wel eens proberen. Edit: Ik lees dat je er dan 2 moet, voor de vruchtzetting...

Nou, biologisch hoeft niet, als het maar niet behandeld is met een anti-kiem iets. Kiemzaden zijn lang niet altijd biologisch...

Leuk

Ik zal morgen even wat verplaatsen Geedee! Sorry Extra geheime-Jorieke-dingen kan ik wel gebruiken, al weet ik niet precies wat jullie daarmee bedoelen Ik hoef geen bloemenzaad Jet, dank je. Ik neem het me dan voor om ze te zaaien, maar vergeet dat. Of ik verwaarloos daarna de boel. En slakken zijn er hier amper. @Helly: Ik heb geen gele courgette, ga je die zaaien?

Ja, we zijn lid van het stamboek. Maar onze zeugen zijn niet officieel stamboek. Nooit ingeschreven (hun ouders ouders al niet). Dus nu hebben we ze gekruist met een stamboek beer. En hebben we met het stamboek afgesproken dat hun jongen dan gedeeltelijk stamboek-varkens zijn. Kruisen we die weer met een andere (onverwante) stamboek beer, dan zijn hun jongen nog stamboekser, etc. Zodat we biggen gaan krijgen die echt helemaal in het stamboek mogen.

Leuk he Yola? Zie hier nog meer: https://www.moestuinforum.nl/topic/3807-recepten-met-onkruid-vogelmuur-brandnetel-zevenblad-ea/

Komt goed! Ik zet het op mijn lijst.

@Appelvrouw: Kefir?

Het is vrij moeilijk om een ongecastreerde big te kopen. Je moet er dan flink op tijd bij zijn, of iemand kennen die een nestje verwacht. Anders worden het borgjes. Maar we hebben sowieso ook liever een wat oudere beer. De beer die we nu hebben ruilen we lieft, maar we kunnen hem ook verkopen en dan ergens anders een andere beer kopen. De moeder van deze biggen gaat wel met een maand of 3 naar de slacht. Helaas, maar ze heeft iets met haar poot waardoor ze moeilijk loopt. Ook hoort ze naar ons idee zeer weinig. Maar vooral het moeilijke lopen is een reden.

Haha ja, we hebben hier ook wel even genoeg. Toch blijft zo af en toe ('s nachts) een buitje nog wel gewenst. Het heeft hier namelijk nog lang niet zoveel geregend als in het noorden of aan de kust.

sorry, heb het al, of hoef het niet

Ik wel stond dat niet al op mijn lijst? Melkkefir bedoel je toch?