Jorieke123

Ligt de hele tuin nou een stuk hoger? Of ligt het pad op de laatste foto gewoon een stuk lager?

Wel een leuke verrassing toch?

Van alles, maar toch maar beter met de hand verwijderen.

Je kunt iig een kaartje aan een tak hangen nadat je er (de komende jaren) van hebt geoogst. Mocht die soort goed bevallen, of een kleur of kenmerk hebben waardoor je uit kan zoeken welke soort het is.

Zo erg? Misschien nog eens proberen met bramenprut? Ik heb het ooit ook eens gemaakt met pruimen en dat was ook niet te pruimen

+/- 100 m2 capucijners... veel te lang moeten drogen omdat het vies en nat weer was/is. maar uiteindelijk toch binnen gehaald. Eerst met de trekker er overheen, zodat de meest grote plantresten weggehaald kunnen worden. (die resten in de kippenwei gegooid, daar zijn nog heel wat erwtjes opgegeten die aan de trekker waren ontsnapt). Daarna door een (zelfgemaakte) zeef van Volièregaas op een speciekuip: Maakt grof rest materiaal met hopelijk bijna geen erwtjes meer: En alles wat klein genoeg was om door het gaas te vallen: Dat gaat door een fijnere zeef, waar de erwten op blijven liggen en waar het fijnste stof en stukjes wel doorheen vallen. Dan krijg je uiteindelijk een bak vol met heel fijn spul, zeer mooi voor op de composthoop of als mulching: En een berg capucijners, met nog maar heel iets troep er in. Maar dat vinden de kippen helemaal niet erg! Ze mogen wel eerst nog even het afval uit de doos van de 3e foto doorzoeken naar iets eetbaars.

Maar dan bewaar je ze altijd in zand? Zodat ze niet uitdrogen lijkt mij? Spannend hoor Jammer dat die kleine mandarijntjes (die je in december kunt kopen, en erg lekker zijn door rauwe witlof-sla) het hier zo lastig doen

Precies als alle andere soorten siroop die ik heb gemaakt. Als je eenmaal een recept hebt, kan je die met allerlei vruchten maken.

Ze waren rijp best eetbaar inderdaad. Maar wel heel melig. Heb even gegoogled, de dirkjespeer is het niet, maar wel een vergelijkbaar ras dus.

Die man zei dat het stoofperen waren, maar ze waren daar volgens mij veel te sappig voor. Stoofperen zijn normaal keiharde knetterige dingetjes. Daar komt denk ik niet zoveel sap uit. Maar ik kan het mis hebben

De rabarbersiroop is ook lekker! Paardebloem limonade... goed idee!

Wecken kan wel, met soep in normale jampotten heb ik zelf geen goede ervaring. Invriezen kan natuurlijk ook.

Nu heb ik voornamelijk sterappels. Maar de vorige keer had ik ook meer sap, daar zaten ook aardig wat peren bij. Van een pan vol met hele appels, heb ik 1,5 tot 2 liter sap schat ik.

Ik wil nog een 2e, en dan is 30 euro ineens heel prijzig ja

Zo'n raamopener is inderdaad ideaal! Ik vond een tijd terug doe van mij bij de kringloop, voor 50 cent! (duidelijk geprijsd door iemand die geen idee had wat het was). En hij doet het perfect!

Het staat wel in het 'magazijn' waar we altijd de grote zakken voer halen. Je moet ze er ook om vragen, om het te scheppen.

Gek, ik kan hier bij de welkoop winterrogge, mosterd, en ehm.. nog een soort 'scheppen'.

Hier inderdaad ook een groot succes. Maar ook de appelsap van de appels die we rapen hier in de buurt. Op een hete dag gaat er normaal heel wat sap of frisdrank doorheen, nu lekker aanmaak limonade!

Oh Appelvrouw: Snelgroeiende pompoen, die tussen de 20 en 30 cm in doorsnee wordt en 2-4 kg weegt. De huidkleur is oranjegeel met groene strepen, vlekken en stippen. (Als een landkaart verdeeld over de vrucht). Dit soort is middenlang houdbaar (3-4 maanden). Een bijzonderheid zijn de eetbare, zachte zaden (zgn. ‘blote’ zaden, waar het soort de naam Lady Godiva aan dankt). Is de beschrijving van de kakai pompoen

Upperdepup! Heeft iemand zijn witlofwortels al gerooid? Ze zien er aardig over hun top uit bij mij. En aangezien alles het hele jaar al eerder te plukken/oogsten valt door het gekke weer...? Ik doe dit voor het eerst dus wil het niet verpesten! Ik heb vrij weinig planten staan. Maar Frans; jij haalt er dus een boel naar binnen tot je die bak vol hebt. En de rest van de wortels rooi je ook, maar kuil je in? Zodat je die later nog weer in die bak kan zetten? Je laat ze toch niet in de grond? Of zijn ze wel winterhard en moet je dan gewoon rooien als de grond niet bevroren is? Eens even uitzoeken of ik wel een soort heb die zonder dekgrond geteeld kan worden..?

Op de laagste stand. Hier is dat 50 graden. En dan op de hetelucht stand. Ik merk wel dat het elke keer weer anders is. Soms moet het heel lang, en blijft het ietwat pikkerig zodat er wat poedersuiker op moet zodat ze niet aan elkaar plakken. En soms wordt het echt mooi droog.

Lijkt mij ook wel wat. Kunnen ze niets vertrappen, of te vroeg oogsten, of het onkruid water geven in plaats van de groenten.

En je weet natuurlijk nooit welke uitloper bij welke soort hoort nu. Vreemde manier van verkopen van 4 verschillende soorten....

Wel makkelijker iig, maar volgens mij niet nodig.

Teveel in de pan kan niet. Ik heb die van mij altijd propvol, en krijg veel sap. Misschien zijn het gewoon niet heel sappige appels?