Jorieke123

Volgens diegene die het binnenkort voor gaat doen, kan je ze verwerken in 4 minuten... We eten niet veel vlees, maar moeten toch van de haantjes af. Ik kijk nu al uit naar een kippenpootje, met gebakken aardappeltjes-in-de-schil, en een grote salade met vele slasoorten. En natuurlijk een flinke likmayo uit eigen tuin Maar daar moeten we nog even op wachten... de aardappelen en sla willen nog niet zo

Er zijn er weinig die een beter leven hebben gehad dan die kip . Ja, behalve de kippen die nu nog leven dan

Ik vind het heerlijk! En echt supermakkelijk. Van een klein schepje zaad kweek je een pot vol kiemen. Lekker op brood, sla, als toefje op de soep, en nog meer op brood. Jum!

Ja, dit jaar ga ik ze voor het eerst wecken. Heb ze afgelopen jaar op de 'jam methode' in gemaakt, en dat ging ook aardig goed! Lekker krokant gebleven

Haha nou ja, hij had de ruimte. Maar na een zware regenbui 'kieperde' de uitloper om en lagen alle bladeren naar de zijkant. Niet echt handig. Moest ik die stomme stekel plant weer rechtop zetten. Dit jaar, courgettes zonder stekels! Heb er nu al zin in!

Ik ga in ieder geval tuinkers telen voor de zaden, en ook radijs en luzerne (alfalfa).

Zijn poten waren 1 en al spier van al dat geren van hem. Dus daar maken we de volgende keer een soepje of stoofpotje van Maar hij was lekker hoor!

oooooh zo lekker, maïs! Komend jaar maak ik een nog groter veldje, en dan maak ik alle korrels in 1-pans-porties-potjes in. Smullen!

Net weer een buurtgenoot over de vloer die Orpington kippen fokt. Echt fantastische kippen, waar we nu wel verder mee willen (hebben nu van allerlei soorten, maar de Orpingtons bevallen het beste). Dus er wordt weer wat geruild en gekocht. En hij gaat binnenkort laten zien hoe we beter en sneller kunnen slachten. (dat hebben we vorig weekend voor het eerst gedaan, en er waren aardig wat verbeter puntjes ). Hij blijft altijd een uur kletsen (over kippen), maar toch wel erg handig hoor!

Dat klinkt voor alleen moestuin wel enorm. Maar met wat pompoenen, een veldje suikermaïs, en misschien wat kippen(?) is het zo vol

Tja, dan kan je het sla vak niet meer gebruiken voor kool, het volgende jaar. Toch? (vroeg zij aan de wisselteelt specialisten, want zelf houd ze er geen strikte wisselteelt op na)

Ik ben benieuwd of de taugé plant ook groeit in ons klimaat. Dan kan ik de boontjes zelf kweken.

Courgette planten hebben over het algemeen VEEL ruimte nodig. Volgens mij ongeveer een vierkante meter. Ik had er vorig jaar 1 die zowaar een uitloper maakte! (ik was gewend dat de plant compact blijft, en dan steeds vanuit het midden vruchten maakt. Maar deze deed als een pompoenplant).

goeie tip!

Takken verteren niet snel genoeg geloof ik. Misschien wel als je er kleinere stukken van knipt. Maar dan nog zul je ze vast weer tegenkomen zodra je de compost wil gaan gebruiken.

De turkse muts vond ik vreselijk moeilijk te snijden! Die insnoering is keihard, je hebt er een motorzaag bij nodig

Zijdehoenders! Die vliegen niet, en leggen ook aardig goed in de winter. Zijn er in krielvorm, en je moet elke keer lachen als je ze ziet

Hahahaha wat gaaf die stoel! Mijn vriend heeft al helemaal zin om de zaag en de boor er bij te pakken Ik denk toch dat ik voor de pot ga.. Ik zal er eens een foto van plaatsen.

Je bent er maar druk mee! Je verzet een hoop werk per dag zo te zien

Ik heb ook zoiets in de voortuin staan. 1 tot 1,5 meter hoog, van een Conifeer.. Staat vol in de zon, en vogels wil ik niet daar in de tuin. (er ligt een vrij 'open' stoep omheen, en die beesten morsen zaadjes en dan groeit er ineens maïs uit de stoep ) Ik wou er eerst een pot met rozemarijn in doen, maar die staat nu tegen het huis aan en lijkt daar de winter goed te trotseren. Ik heb wel een mooie marjolein (tijdelijk)in de moestuin staan... Hopmarjolein. Die schijnt te gaan hangen. Misschien doe ik die er bovenop in een mooie pot. Meer ideeen zijn welkom!

Nee, ik proef geen verschil. Ze krijgen ook allemaal hetzelfde voer. Je proeft overduidelijk verschil met de eieren uit de supermarkt. Maar de soorten onderling niet..

Eindelijk beginnen de dames weer aan eieren te denken hier! 2 dagen terug had ik al een mini eitje van een krielkipje, en ze heeft er vandaag weer 1 gelegd. En er lag ook een ei van 1 van de Marans kippen (donkerbruin ei).

Tomato Ketchup Ingredients: - 1kg of ripe tomatoes - 4 onions diced - 2tsp of fennel seeds - 2tsp of coriander seeds - 4 cloves - 2 thumb sized ginger - 4 cloves of garlic - 1-2 chilli - pepper/salt - 1L of tinned tomatoes - 250ml of red wine vinegar - 200g of raw sugar - handful of basil Method: 1. Fry onion in the pan for about 15 minutes to sweeten 2. In a pestle and mortar, bash together the fennel seeds, coriander seeds and cloves. 3. Add the ginger, garlic, and chilli to the pan. 4. Shake the herb mix into the pan also. Add a pinch of salt and pepper. 5. Add the tomatoes, and the finely chopped stalks of the basil. 6. Add the tinned tomatoes along with the red wine vinegar and raw sugar. Cook on medium-low heat for 30 minutes till it’s shiny. 7. Turn the heat off, and stir chopped basil leaves in. 8. Blend the mixture in portions, pour through a sieve. 9. Bottle in sterilized bottles.

Ik ben zelf niet zo dol op boontjes, dus ik heb geen zelf-uitgeprobeerd-gerecht voor het inmaken. Misschien iemand anders hier op het forum? Je zou met kleine beetjes bonen, verschillende manieren en recepten kunnen proberen. Dat heb ik ook gedaan met het inmaken van de zaden van oost indische kers. (allemaal niet te eten, maar goed )