Jorieke123

Ah, das inderdaad hetzelfde zie ik Weet ik veel.. Ik ken alleen maar groenten en fruit

Die site is inderdaad superhandig! Dat geranium plantje is ooiervaarsbek (ga ik van uit, tenzij er een plant is die daar dan weer heel erg op lijkt). Ik ga even verder zoeken!

vingerhoedskruid lijkt inderdaad op nummer 3, maar er staat in de wijde omtrek (al een paar jaar) geen vingerhoedskruid... Dus uitzaaien kan niet.. Van de 5e kan ik nog een betere foto maken morgen. Het spul sliert overal tussendoor, net als vogelmuur.

Op de kwekerij dagen in Bingerden heb ik een boel leuks gescoord! Er staan veel kwekers met kruiden en groenten (o.a. Peter Bauwens), maar ook met bloemen.

Ik heb net even lekker onkruid zitten trekken, uit de cirkels in mijn kruidentuin. En er zijn een 5-tal (on)kruiden die zich goed thuis voelen daar, die ik niet herken. Ik heb wat foto's gemaakt, misschien herkennen jullie ze? Wie weet gooi ik steeds emmers met kostbare kruiden/groenten/planten weg. Onkruid 1: Onkruid 2: Onkruid 3: Onkruid 4: Onkruid 5:

Hoi Anne, welkom op het forum! Ik duim voor je, dat je de tuin krijgt.

Daar kan nog veel meer bij hoor, vraag maar aan Hans Erwten nemen heel weinig ruimte in als je ze langs een rekje laat groeien. Bonen gaan ook de hoogte in, augurken klimmen ook en kan je eten als snack-komkommers!

Ik heb nu 6 zeven, en dan de rvs variant. Ik wil er ook nog een paar bij..

De gedroogde pasta moet wat langer koken, verder is hij hetzelfde.

Hebben!

Ik ben erg benieuwd, zou er ook wel wat willen hebben!

Hoeveel lagen kan jij er op zetten?

Bedankt voor de tip van Jimmy's food factory Kustlijn! We heb tot nu toe al zijn programma's al gezien, en wisten niet dat er weer een nieuwe was.

Erwten en sperziebonen klimmen niet. Erwten wel wat, maar niet genoeg voor een stokken wigwam bijv.

Welkom Janine! Ik kom ook uit Apeldoorn, we zijn alleen 2 jaar geleden naar Zelhem verhuisd . Wat wil je zoal gaan telen?

Nou ja, ik heb een paar planten/kruiden waar je wel wat mee kan. Maar die horen niet echt in onderstaand lijstje met makkelijk verkrijgbare (on)kruiden.

Ik wil ook veel meer doen met natuurlijke voeding en natuurlijke bestrijding. Heb al een paar planten gekocht waar je oplossing van kunt maken voor/tegen van alles. Top Hans!

Ja, ik heb soortgelijke maar dan met blauw en paars... Dat zijn pronkbonen.

@ Jorg, nee ik had hem al maar anders had ik hem naar aanleiding van die aflevering wel gekocht ja We gaan van alles telen, graan/gerst/maïs/spelt etc. Daar kan je volgens mij allemaal pasta van maken, en je kunt zelf bepalen hoe fijn je het maalt. Die soort graan waar durum van gemaakt wordt, hebben we dan weer niet. Het gaat mij er vooral om een wintervoorraad aan te leggen van van alles. En in de lente en zomer hebben we veel eieren. Teveel om op te eten. Dus met o.a. pasta bewaren we die eieren.

Ik heb net een aantal vaste groenten gezaaid. Gewoon een snufje zaden in een potje, zand er over, en water er op. We zien wel hoeveel er op komt. Dat werkte vorig jaar ook goed. Als het potje volgegroeid is, breek ik de kluit in kleinere stukken en verspreid ze over een aantal potten. Ik verspeen ze dus niet per stuk. o.a. gezaaid: Italiko Rosso (rode molsla) Zwartmoeskervel Zilverwitte alsem zeemelde Turkse raket

Oooooh ik heb mooie handschoentjes gekocht! Foxgloves heten ze. Je schijnt er zelfs mee te kunnen verspenen. Dus net alsof je geen handschoenen aan hebt. Dat verspenen moet ik er nog mee proberen, maar ik gebruik ze nu al overal voor. Ze kunnen ook heel makkelijk in de was, en zijn lekker zacht

Wat merk je dan voor een verschillen? (met de goede bloem en de gewone bloem)

Een manier om onze eieren en (straks) ons graan te bewaren: pasta maken! Via Marktplaats scoorde ik een pasta machine die ook holle pasta kan maken. Je kunt ook zelf snijden, maar de plakjes die ik dan kreeg waren niet zo fijn voor in gerechten. De saus blijft er niet echt op/aan/in zitten. En dat gaat beter met de holle/gedraaide pasta uit de machine. Na het maken van de pasta, moet het drogen (tenzij je het vers gebruikt natuurlijk), en dat duurt een paar dagen. Dit is het resultaat van dit weekend: Echt leuk om te doen! Maken jullie wel eens pasta?

Dat kan heel goed kloppen, ik heb het boekje bij het apparaat, en het apparaat staat netjes opgeborgen in de kelder. Geen puf om te gaan checken . Volgens mij kan hij tot 90 graden.

Jouw oven klinkt dan idd perfect. Die van mij begint bij 50, en met een draaiknop zit je al gauw richting de 250 . Op de droger zitten idd verschillende standen, en ook een tijdschakelaar. Hij gaat uit als de tijd voorbij is.