Jorg

Zoals een bekende voetballer ooit zei: Elk nadeel heb z'n voordeel

Gefeliciteerd kustlijn, ik meen me te herinneren dat jullie oude huis ook prachtig was maar hier en daar nogal wat mankementjes vertoonde? Je kan nu in ieder geval goed los gaan met je eigen stuk tuin zonder de siertuin of balkon overhoop te halen Inmiddels ook getrouwd begrijp ik? De omgeving ziet er in ieder geval prachtig uit.

Regentonnen met los deksel laat ik niet leeglopen, bij de 1000l zorg ik wel voor wat ruimte, maar niet te veel. Precies om de reden die je schrijft: het water is in het voorjaar weer hard nodig.

Om antwoord te geven op je vraag, als je nu zaait valt de oogst pas ergens in februari op zijn vroegst (veldsla, kropsla). Spinazie zal je nog wel dit jaar kunnen oogsten. Dat zijn dan ook meteen de groente van dat lijstje die je nog kunt zaaien. Het lijstje is een beetje verwarrend door een aantal sluitkolen toe te voegen.

Ik heb het zelf niet zo op polycarbonaat (op die foto lijkt het wel melkwit ) maar dat is puur op gevoel en niet op basis van ervaring. Beide hebben hun eigen voor - nadelen. Ook met deze kas heb ik geen ervaring maar ondanks mijn voorkeur voor glas denk ik je het prima met deze kas kunt doen, de lxbxh maten, prijs en accessoires zijn prima. Je levert misschien iets in in sterkte/degelijkheid van het materiaal, de isolatie en afwerking maar ik denk dat je het er goed mee kunt doen. Een goede basis (fundering) is belangrijk en vaak de moeite waard om er bij te kopen. Als het even mogelijk is de kas in de showroom bekijken zodat je zeker weet wat je koopt (misschien verkopen ze een soortgelijk type wel bij een tuincentrum in de buurt).

Welkom Johannes

Zeker een lekkere perzik!

Ja dat vroeg ik me ook af maar ik vermoed van niet nee, in de kas zou wel een optie zijn. Daarom ben ik ook benieuwd naar eerdere pogingen. Het klimaat is in het grootste gedeelte van in de UK (Grow your own magazine) niet veel beter dan hier. Ik ben zelf overigens niet van plan om een poging te wagen, de kas staat waarschijnlijk al vol genoeg (zeker in februari).

In Grow Your Own staat deze maand de tip om eind september tot midden oktober rondzadige erwten (minder zoet maar wel beter bestand tegen kou) te zaaien voor straks onder vliesdoek of onder glas. Zo zou je al weken voordat de zoete kreukzadige erwten de grond in gaan al over erwten kunnen beschikken. "Round-seeded peas need a month or two to grow into sturdy seedlings before the frost sets in. Late september to mid-october is a good time to sow. They'll hunker down without growing much through winter, but protect them through cold snaps and they'll grow from march onwards, before the spring-sown wrinklies are even in the ground." Iemand al eens geprobeerd?

Inderdaad een brassicasoort, net zoals de meeste brassica's zien radijs en rettich die doorgeschoten zijn er ook zo uit.

Ja dat zou ik doen, uiteindelijk kan je inschatten wat het beste werkt in jou tuin. Er zijn groenten waarvan je dat binnen een jaar al weet (zoals die courgettes ) maar ook groente die je over meerdere jaren moet bekijken zoals, bij mij dan, spinazie en bonen. Ik heb wel het idee dat jij ook op gevoel teelt en met 10 jaar moestuin ervaring zal dat zeker goed moeten komen. Met nog wat theoretische kennis (die heb je vast al maar als naslagwerk de velt bijbel) gaat dat helemaal goed komen met die 1400 m2 (gaaf). Met 10 jaar ervaring weet je ook dat alle strikte regels uit de boekjes alleen maar als richtlijn dienen en niet als verplichting. Ik zie het al voor me, mooi fruit gedeelte, vaste meerjarige groente, ...

Ja tuurlijk ieder heeft zijn eigen kijk op moestuinieren en dat maakt het ook leuk. Maar het is op zich wel interessant om even over die meningen te discussiëren. Toch? Jij en ik weten beide niet beter dan dat al generaties lang groente geselecteerd en veredeld worden op hun eigenschappen. Een aantal van de groenten zoals we die nu kennen zijn per toeval ontstaan / ontdekt. Dat is bij bramensoorten niet anders. Neem bijvoorbeeld tomaten. Die worden al generaties lang door liefhebbers geselecteerd en verbeterd op vorm, groei, smaak, kleur, etc. Ik zie niet wat daar mis mee is... Idem voor een stekelloze courgette. Waarom zou je geprikt willen worden als dat niet hoeft. Begrijp me niet verkeerd ik heb gewoon de normale variant staan maar toch. Dat er dan compromis is tussen smaak, opbrengst en groei is logisch maar om nu te zeggen dat dit geen moestuinieren is. Het is maar wat je zelf wilt en waar je persoonlijke voorkeur naar uit gaat. Om bij de tomaten te blijven, je neemt de zaden van de soorten die het beste groeiden en volgens jou de beste smaak hadden. Keer op keer totdat je bij toeval een gave nieuwe soort krijgt die jou als liefhebber bevalt. In de fruitteelt zijn er echt wel goede selecties gemaakt met een betere smaak dat de oorspronkelijke wilde variant. Ik ben het met je eens dat de doornloze bramen flink inleveren op smaak maar dat is een kwestie van tijd. Ik ben het ook met je eens dat snel (gehaast) telen niet iets is wat in de moestuin thuis hoort. Vaak werkt het niet eens (neem tomaten gezaaid in januari). Wat voor jou gehaast is is voor mij waarschijnlijk anders. Ik zie gehaast vooral als veel kunstmest, veel water en geen geduld hebben totdat de vruchten verschijnen en rijpen. Wat ik niet gehaast vind is, je noemt het zelf al, samenwerken met de natuur. Ik voeg daar aan toe dat je zeker hier in Nederland een aantal planten een beetje moet helpen door een poging te doen om de natuurlijke omstandigheden na te bootsen. Een tuinkas, fleeche en netten zijn prima hulpmiddelen om het meeste uit je tuin te halen. Het selecteren van de juiste rassen is zeker ook van belang (dat hoeft nog niet eens een f1 te zijn). Dat noem ik dus niet gehaast. Daarbij komt dat een F1 sla ras uit eigen tuin altijd nog beter smaakt dan de f1 krop uit de supermarkt. In grote lijnen zijn we het volgesmij stiekem ook wel met elkaar eens en waarschijnlijk praten we deels langs elkaar heen. Bovendien verschillen onze situaties nogal. Rural Frankrijk of het al jaren gehaaste en drukke Nederland.

Hoezo niet? Heb jij dan alleen de echte braam staan met de mini vruchten? Zolang het geen genetische modificatie is is er naar mijn mening weinig mis met het zoeken en kweken van soorten die het telen, opbrengst en eten wat makkelijker maken. Is er geen ouderwetse oma methode (misschien niet in nederland maar zeker in frankrijk) om meerdere zaden te ontdoen van hun pelletjes?

Ik zou ook wat kleiner beginnen bors. Zeker als het gewoon tafeldruiven zijn en niet voor je eigen wijn. In een goed jaar haal je toch aardig wat opbrengst. Uitbreiden kan altijd nog. Koert zegt het mooi, de passie straalt er bij fruitlent van af dus dat is alvast een pluspunt.

Zo kennen we je niet. Gaan we het meemaken, leslie aan de traditionele moestuin om de opbrengst te verhogen? Een echt schema met rekentabellen en oppervlakteopbrengst maak ik niet. Ik maak alleen een wisselteelplan en doe het verdere inplannen wat meer op gevoel. Als je van een beetje structuur houdt deel je de groenten die een wat langer seizoen nodig hebben alvast in zodat je een mooi overzicht krijgt waar je de snelgroeiende gewassen kwijt kunt. Ik denk dan ook dat het bij een plan voor een moestuintje nuttiger is rekening te houden met de tijd die een gewas nodig heeft om te groeien. Opbrengst en benodigde ruimte is iets wat je na verloop van tijd (jaren) steeds beter in kunt schatten.Na een paar jaar moestuinieren doe je dat eigenlijk op gevoel en heb je ook een idee wat in jou tuin het beste werkt. Dan heb ik het niet alleen over de rassen maar ook over de teelmethode. Van een aantal groenten kan je redelijk goed inschatten wat ze op gaan leveren en hoeveel ruimte ze innemen. Als voorbeeld rode kool. Inmiddels weet ik ook dat we van de opbrengst van 8 struiktomatenplanten de vriezer ver genoeg kunnen vullen om elke week pastasaus of tomatensoep van eigen tomaten eten (2-pers). Dat is dan ook het streven. Aardappels vind ik ook een mooi voorbeeld: na een aantal jaar weet je hoeveel rijen je nodig hebt om 'de winter door te komen', zeker als je bij een vast ras blijft.

Kijk thessa en geedee, jullie weten wat meer over de gezondheid en medicijnen van jullie paarden en dus de mest. Nu ben ik zelf niet heel huiverig, ik ben nog steeds van mening dat als de mest een jaar gelegen heeft er weinig risico zal zijn. Ik denk dan ook dat paardenmest (toch een andere situatie dan de intensieve veeteelt) een redelijk veilige mest is. Toch vind ik het wel leuk om dit ESBL verhaal en de mogelijke besmetting van groente door mest te volgen. Zeker als het onderzoek straks gepubliceerd wordt. Koemest en kippenmest lijken mij de minst veilige mest. Nu gebruiken we die in de volkstuin vooral gedroogd of van eigen kippen dus ook dat risico is te verwaarlozen. Tenzij iemand wat meer kan vertellen over het proces van die koe / kippenmest korrels. Voorlopig ga ik er van uit dat door het proces van vocht onttrekken de bacteriën en antibiotica weinig kans op overleven hebben. Toch?

Ik denk niet dat ik die gemaakt heb maar ze hebben nog een tijdje voor het raam moeten staan omdat de planten te groot waren. Daarom dit jaar dus een maandje later beginnen Ik zie hier nog wel een foto uit april staan: https://www.moestuinforum.nl/seizoen-2011-jorg-t439.html#p20572 haal daar wat centimeters af in vergelijking met de laatste foto in dit topic en dan heb je wel een idee.

Zaadjes uit het zakje zijn bij mij altijd licht bruin, maar ze kunnen ook roodbruin, zwart, ... zijn afhankelijk van het soort. Normaal dus lijkt me, zeker als de peultjes al mooi verdord en goed gedroogd zijn

De uiteinden gaan rotten als de courgette (vrouwlijke bloem) of patisson (teelt is hetzelfde) niet bevrucht is. Soms produceren planten overwegend mannelijke of vrouwelijke bloemen. Met twee planten naast elkaar heb je meer kans op bevruchting, maar het weer van de afelopen weken was natuurlijk niet best. Misschien eens proberen ze met de hand te bestuiven? Zie: https://www.moestuinforum.nl/bestuiven-cougettes-t2756.html Normaal gesproken doen de insecten dat voor je.

Geedee, Zorg in ieder geval dat de temperatuur niet te hoog zet straks in de winter, zodat de groei minimaal is. Met voldoende licht en de minimale groeipemeratuur komen ze de winter wel door lijkt me. Ik zou er zelf niet aan beginnen met jonge plantjes, gewoon omdat het een hoop gedoe is omdat de jonge plantjes moeilijk terug te snoeien zijn en snel gaan fileren. Ik heb als proef paprika's gezaaid in januari en deze tot aan februari / maart opgeweekt onder tl licht, zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/439-kweekkastje-voor-zaailingen/ . Dat zijn toch flinke planten geworden, gelukkig kon ik ze toen het weer het toeliet kwijt in de kas. Als het voorjaar slecht was geweest had ik ze binnen moeten houden. Dat laat zien dat licht heel belangrijk is voor de opkweek van planten, het zal dus een uitdaging zijn met deze jonge plantjes in de donkere winter maanden op te kweken. Dit jaar zaai ik de paprika pas in februari , vroeg genoeg en vanwege groot succes weer onder het tl-licht. Wat ik wel ga doen is een poging wagen enkele planten (die dus in januari gezaaid zijn) te overwinteren. Maar geen gedoe, gewoon in de kas bij alle andere planten die geen vorst kunnen verdragen.

Zo een met groen plastic? Ik heb geen persoonlijke ervaring met zulke kasjes maar lees regelmatig berichten dat de kwaliteit wat te wensen over laat. Ik heb het dan vooral over die vierkante - groene kasjes. Zeker na enkele jaren zou het plastic makkelijk verweren en scheuren. Dat zal waarschijnlijk sterk verschillen per fabrikant en aan hoe men met het kasje omgaat. Puur op gevoel zou ik zo'n kasje niet aanschaffen, zeker als hij in weer en wind(!) buiten moet staan op een volkstuincomplex. Maar nogmaals ik spreek niet uit ervaring en weet niet precies welke kas je bedoelt.

Ik schop het topic weer even naar boven, het onderzoek moet ik nog even opzoeken (als het al gepubliceerd is). Het ging vanavond bij Tros radar weer over de ESBL bacterie en antibiotica. De uitzending zelf nog niet gezien maar wel het bijbehorende artikel gelezen. http://www.trosradar.nl/artikel_detail/bericht/antibiotica-in-de-veehouderij/

Timmy, Wanneer de kropvorming uitblijft bij sla komt dat meestal door te hoge temperaturen maar die hebben we niet echt gehad de afgelopen weken... Te weinig licht kan maar ik zou nog even geduld hebben. Wanneer heb je de sla geplant / gezaaid, en zoals hierboven al genoemd welke slasoort is het?

Ik kende deze groente ook niet bij naam, maar nu ik zo google heb ik ze wel al eens zien staan. Op zich wel interessant. Misschien ga ik offtopic maar is de smaak te omschrijven, niet spinazieachtig maar meer als? Met kort wokken vind ik zelf de smaak van spinazie het beste tot zijn recht komen.

Ik ben van plan om maandag stekjes te nemen. Van 1 plant heb ik de vruchten al geproefd, die zijn lekker zoet, maar de plant is vrij klein dus veel stekken kan ik er niet afhalen. Van de grote plant heb ik ze nog niet geproefd. Ik wil je dus wel wat stekjes toezenden van beide planten, 15 gaat niet lukken. Hoef er iig niks voor terug. Laat maar weten via pm.