henkg

Ik kom ook!

Aangeboden: - Zaad (EZO 2023) van Venus vliegenval (Dionaea muscipula). Incl. zakje kweekgrond - Zaad (EZO 2023) van Kaapse zonnedauw (Drosera capensis). Incl. zakje kweekgrond - Zaad (EZO 2023) van peper Madame Jeanette - Zaad (EZO 2023) van Gele lis (inheems, geen cultivar) - Peperpoeder in gripzakjes: van Cayenne - Peperpoeder in gripzakjes: van Madame Jeanette. - Beetje peperpoeder van Carolina Reaper chocolate. Om ter plekke te proeven. Geen echte Reaper Challenge: met vochtige wattenstaafjes (die neem ik mee) is het peperpoeder goed te doseren. - Vijg Brown Turkey. Kleine, maar prima gewortelde stekken (5x). Gevraagd: - Eén weckring met een binnendiameter van 69 millimeter, en 2,5 millimeter dik. Dan ga ik weten welk merk en type ik moet gaan bestellen. Voor merkloze glazen beugelpotten waarvan de rubber ringen vervangen moeten worden. - Gewortelde stek vijg Rouge de Bordeaux. Overig: - Voor een kleine demo neem ik mijn Lidl kettingzaagje op accu mee. O ja: Als er iemand is die mijn Madame Jeanette plantjes wil hebben om ze binnen de winter door te helpen, dan neem ik er een of twee mee. Zelf zaai ik elk jaar opnieuw, daarbij wil ik geen luizen-magneten. Afspraken: - Jorieke geeft: stek Rouge de Bordeaux. Krijgt: ?

Ongeveer 80% van mijn Cayennes is inmiddels afgerijpt. Ik spaar ze op in de vriezer. Hoog tijd om een restje oogst 2022 te verwerken. Drogen en tot bijna poeder vermalen. ^ Met dit weer hoeft de Stöckli niet aan. Vanavond gaat die wel een paar uurtjes aan, want voor het vermalen tot bijna poeder moeten ze echt kurkdroog zijn.

Tien dagen geleden werd ik ziek. Griep of Covid? Een zelftest gaf het antwoord: Covid. Toch heb ik alle vaccinaties gehad. Nu, tien dagen later, een jubel: ik ben weer 100%, en dat vindt de zelftest ook:

Alleen zuigen, niet kauwen? Die proefstukjes op de foto, die zien er behoorlijk groot uit. Hoe groot ongeveer? Ik "moet" nog, en denk aan een stukje van één mm3 (één kubieke millimeter), en heel misschien daarna een iets groter stukje. Twee voorgerechten: eerst een stukje Cayenne, dan een stukje Mdme Jeanette. Na de CR een eetlepel ongeklopte room. Voorbereiding: handschoenen en veiligheidsbril(len) klaarleggen.

Stoofpeertjes! En in porties invriezen, voor later gebruik. Als je ze in deels rode wijn stooft, worden ze ook mooi rood. Wel korter stoven dan echte stoofperen zoals Gieser Wildeman.

Nog acht mooi grote CRc's te gaan (en 3 kleintjes), maar hier de eerste echt rijpe en mooie CR chocolate: ^ De kleur is ergens tussen melk- en pure chocolade in. De Cayenne en de Mdme Jeanette liggen er enkel bij als kleur-referentie, om te laten zien dat de foto "kleur-echt" is. Bordje oogt als een mooi vegan bijgerechtje (voor minstens 100 eters)

Ik snap het ook niet. Je kunt toch een paar grote pannen met koud water aan de kook brengen (op gas, of inductie kookplaat)?

@Arja (en andere geïnteresseerden): Mijn hele bespaar-verhaal staat hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/27530-minder-co2-wat-doe-jij-eraan-heb-je-onlangs-gedaan-ga-je-doen/page/3/#comment-465425 Specifiek over de warmtepomp: Zonnepanelen (genoeg) zijn sterk aan te raden. Mijn overproductie (op jaarbasis) wordt door de warmtepomp gebruikt. Zolang de salderingsregeling geldt. Een hybride warmtepomp verwarmt het CV-water tot hoogstens 45 graden. Bij verwarmen met gas wordt dat water minstens 60 graden. Moet er dan iets aangepast worden? Betere isolatie? Overbemeten radiatoren, of zelfs speciale LT (lage temperatuur) radiatoren? Dat is in iedere situatie anders. Laat je goed voorlichten. Bij mij (klein hoekhuis, begane grond + vliering, bleek de isolatie lang niet perfect, maar voldoende te zijn. Met name omdat de aanwezige radiatoren nogal ruim bemeten bleken te zijn, voor een gewone CV. Mijn bijna 20 jaar oude CV ging stuk. Die moest dus toch al vervangen worden. Zo kwam ook een hybride warmtepomp in zicht. Een complete set, op elkaar afgestemd. Offerte gevraagd bij een goed bekend staand bedrijf (Saman, installeert enkel in Zeeland). Daikin hybride warmtepomp (monobloc) + Intergas combi-CV 4,4 kW. Na mijn akkoord werd de hele boel een maandje later geïnstalleerd, ergens september 2019. Ik moest toen netto € 3500,- betalen (incl. installatie, klein beetje meerwerk, BTW, na aftrek subsidie). Dezelfde set is nog steeds verkrijgbaar. Echter (prijspeil maart 2023) voor netto € 6000,-. Ondanks het feit dat de subsidie bijna € 1000,- meer is dan vier jaar geleden. Maar hoe bevalt het mij? Kort: Prima. Het wordt ruim voldoende warm in huis (thermostaat overdag op 20- 21 graden, 's nachts nooit minder dan 17 graden). Heel vaak met alleen de radiator in de woonkamer open. Alleen bij echte koude gaat de radiator in de badkamer, of die in de slaapkamer, een half uurtje open. Die in de keuken, hal, WC stonden afgelopen winter altijd dicht. Mijn gasverbruik is vele malen minder geworden (7x minder). Nu alleen voor warm tapwater (voornamelijk douche), én het automatisch bijstoken op gas, bij lage buitentemperaturen, als de warmtepomp het niet meer op zijn eentje trekt. Mooi plaatje (de maand december 2022, verreweg de koudste maand van de laatste 12 maanden): ^ Je ziet dat de warmtepomp tot temperaturen boven 5 graden de verwarming bijna helemaal zelf afkan. Daaronder schakelt de CV automatisch gas bij. Terzijde: mijn basis elektriciteitsverbruik in de zomermaanden is ongeveer 6 kWh per dag. (Koken op inductie, computer, webserver, HiFi-installatie + CV en zo). Over de "rare" schommelingen in de grafiek: Tja, soms een dagje niet thuis, of op een andere dag twee wassen, incl. droger. Ik ben dus heel tevreden over het functioneren, over de forse besparing op fossiele brandstoffen. En mijn portemonnee is er ook heel blij mee. Dat het wat langer duurt om bij koude 's ochtends (na 17 graden in de nacht) het huis op te warmen vind ik geen probleem. (Wel zou een soort turboknop op de thermostaat een ultieme luxe zijn: bij elke keer drukken op die knop moet de CV dan b.v. 15 minuten volledig op gas gaan werken, en daarna weer in de gewone stand. Dit voor hoogstens een paar ochtenden per jaar.) O ja, over de herrie van de ventilator: Ook op vol vermogen hoor ik deze buitenunit nauwelijks. Staat in de voortuin, bijna tegen het huis aan. Korte leidingen naar CV op vliering. Geen buren aan de overkant van de straat. Ophangen aan de zij-buitenmuur zou mogelijkerwijs galm en trillingen kunnen geven, en ook achter het huis zou ik (en ook buren) er last van kunnen hebben.

Tja, welke soort? Ik doe lekker makkelijk, één soort. De gewone Spaanse van AH. Land van herkomst staat op het label. Doet het bij mij altijd naar behoren, hier op de Zeeuwse kleigrond. Kost ca. € 1,- per twee bollen (zitten in een paarsachtig netje, bij grote AH's soms ook in grootverpakking verkrijgbaar). Ras is zeer waarschijnlijk Morado.

Over zaadwinning uit door phytophthora / het kwaad / de plaag / de aardappelziekte licht besmette tomaten: Hoe groot is de kans dat de besmetting via zaad wordt doorgegeven? Helpt invriezen bij -25 graden?

Terugvinden gaat snel, maar alleen als je wat anders zoekt. Dat andere vind je dan niet, maar wel ...

Vanochtend maar eens de recentelijk geoogste Mdme Jeanettes verwerkt. De tweede helft hangt nog, en zal ook goed gaan afrijpen, ze hebben immers nog een maand de tijd. Nou ja: alleen doorgesneden, en zaden eruit gehaald. Pepers liggen nu in de vriezer voor later gebruik: ontdooien, drogen tot kurkdroog en tot bijna poeder malen. De zaden laat ik nog even liggen (donker, passief geventileerd), daarna de zaden losmaken en goed nadrogen en opslaan voor seizoen 2024. Dat wordt dan mijn 5e seizoen Jeanettes (en het 4e seizoen met teelt van EZO (Eigen Zaad Oogst).

Wil je een hybride warmtepomp (eentje die bij erg lage temperaturen eventueel de CV bijschakelt) of wil je helemaal van het gas af? (dan moet de warmtepomp alle werk doen, ook bij erg lage temperaturen). Binnenkort maak ik hier wel een tekst over mijn hybride warmtepomp. Heb ik vanaf september 2019, vier jaar dus. Heel kort: zeer tevreden,

De Kaapse zonnedauw blijft maar bloemstengels aanmaken. In één zo'n bolletje van één stengel zitten minstens 100 piepkleine zaadjes. Links op de voorgrond de Venus vliegenval, met twee bloemstengels:

Dat weet ik niet, van deze soort. Als het voor zaadwinning is, dan laat ik pepers en tomaten hangen tot overrijp.

Mijn Mdme Jeanettes zien er toch anders uit: Veel meer plooien. Van dichtbij:

Aha, Lia heeft dus ook een CR chocolate (net zoals ik van Ruderalis?) Ik lig een weekje achter, t.o.v. Lia: ^ Dat afrijpen duurt even, maar nadat het eerste paars/bruine zichtbaar is, dan gaat het heel snel. Er hangen nog 13 pepers (eentje aangevreten en verwijderd) Dit is een raar peperjaar: Hier (alles buiten, pot, beschut) is de Mdme Jeanette het vroegst, en de Cayenne is beduidend later: ^ De eerste helft Mdme Jeanette. Op een groot bord. De grootste Jeanettes zijn 6 cm lang. De meesten mooi rijp (van citroengeel gerijpt naar vet geel (Van Gogh geel), goed voor de zaadoogst. Nu pas de eerste twee rijpe Cayennes. Volgende week ga ik maar eens een flintertje CR chocolate proeven. Vooraf leg ik handschoenen, veiligheidsbril, glas melk, en een grote zweethanddoek klaar ...

Akkerhommel, neemt even een pauze.

Poeh: die puntpaprika! Hoe lang, en welk ras? Ook nogal erg veel komkommers. Van hoeveel planten?

Over Nashi chojuro: Ik lees (hier: http://www.kwekerijdezoetewei.be/Fruit_peer.php) NASHI PEER - Pyrus pyrifolia 'Shinseiki' Populaire variëteit uit Japan met sappige peren die eind augustus rijpen. Hoge vruchtdracht zodat vruchtdunning soms nodig is. Nieuw in de collectie. Kruising tussen Nijisseiki en Chojuro. Zelfbestuivend. Maar ja, fruitbomen.net schrijft over de Shinseiki: Shinseiki is geen zelfbestuivende plant (https://www.fruitbomen.net/nashipeer/shinseiki/) In dit voorjaar heb ik -om eens te proberen- daarom een Nijiseiki aangeschaft. Die zou zelfbestuivend zijn. Maar nu schrijft Bertus dat dat -in ieder geval bij hem- niet zo was. @Bertus: Dat perenboompje als bestuiver: een Nashi of een Pyrus communis? Welk ras dan?

Over de regen van de laatste tijd. Het is natuurlijk heel vervelend als je daar last van hebt gehad. Onderstaand stukje (Volkskrant, rubriek "De Speld") plaatst de hinder in het juiste licht: Weer in Nederland: druppels zo groot als regendruppels Het was dagen geleden dat een ogenschijnlijk onschuldige regenbui veranderde in een zomerse nachtmerrie. Druppels water zo groot als regendruppels teisterden het land. Hoewel het hele land kampt met dit natuurverschijnsel, worden sommige gebieden harder getroffen dan andere. Volgens lokale media zijn duizenden mensen nat geworden. Loe Hijstek en Jochem van den Berg 31 juli 2023, 15:03 © Volkskrant Dagen geleden begon rond 2 uur de ellende, vertelt Aisha uit Purmerend. ‘Ik zat op het terras toen het allemaal begon. Druppels water echt zo groot als regendruppels vielen overal neer. Op auto’s, op fietsen, luifels, tegen ramen aan maar ook op kinderen en andere voorbijgangers. Wij zijn er gelukkig nog goed vanaf gekomen.’ ‘Het is duidelijk een trend’, zegt weervrouw Helga van Leur. ‘Het heeft te maken met de ligging van Nederland aan de Noordzee in het noorden van Europa. Daar vallen de laatste tijd veel regendruppels van deze omvang. Hoe groter de buien zijn, hoe meer druppels er ook vallen.’ Meteoroloog Misha van Driel raadt Nederlanders aan om in deze periode te evacueren naar overkappingen, of liever nog naar andere landen, ter bescherming. ‘Hoelang dit extreme weer zal aanhouden is nog onduidelijk. Als je echt naar buiten moet, raden we aan een soort uitklapbare tent op een stokje te kopen. Verder wil ik iedereen oproepen goed op elkaar te letten.’ De schade is volgens experts te overzien. In enkele gevallen zijn mensen nat aangekomen op hun werk, soms zelfs met natte sokken. Zo een uitklapbare tent op een stokje, dat lijkt me wel wat. Daar ga ik maar eens naar op zoek. Maar waar te kopen, of moet ik dat zelf gaan maken?

De afgelopen 24 uur maar liefst 46,4 mm: Totaal in de afgelopen 7 dagen nu: 110 mm. Mijn tuin heeft er geen moeite mee. Ik wel. Want zo'n beetje elk uur gaat Arie de kat buiten kijken: "is het al droog?". Sinds vanochtend vroeg heb ik hem al 5x moeten afdrogen.

Groeien de al aanwezige pepers beter en rijpen ze sneller af als je vanaf ongeveer nu de nieuwe bloemen en minipepers verwijdert? (die gaan het toch niet meer halen) ^ Cayenne. Die ene grote is nog niet rijp, maar heeft al het eindformaat. Er hangen er al heel ruim genoeg. Die kleintjes -en de nieuwe bloemen- knip ik eruit. Maar ik denk te zien dat de planten daardoor méér nieuwe bloemen gaan maken. Dat is ook energieverlies, energie die beter naar de afrijpende pepers kan. Wat is wijsheid in deze?

@marcelru: Twee weken weg, nét op tijd terug om de regenmeter leeg te gooien. Door de klimaatverandering komen er ook hier meer extremen. Niet meer neerslag per jaar, maar meer / of minder in een kortere periode. Dus binnenkort maar één weekje weg, of een nog grotere regenmeter kopen. Best is natuurlijk om de verandering te beperken, hoe weinig jouw (of mijn / onze) acties ook schelen. Na deze stichtelijke woorden: In drie maanden (van 27-05 t/m 26-07) had ik 22 mm. Ja: zo weinig. Van 27-7 t/m 31-7 had ik 60 mm. In slechts vijf dagen. En buienradar heeft de komende zes dagen voor mij nog 80 mm in petto.