appelvrouw

Gewoon af laten rijpen en het stuk eraf snijden. ik heb het ook met enkele tomaten, ik heb ze wel geprobeerd te beschermen met van die indeautozonweringschermen, maar ik heb teveel tomaten en te weinig schermen

Er is een manier om te testen hoe oud eieren zijn. Ze gaan in een bak water en afhankelijk van hoe ze blijven drijven en zinken is het duidelijk hoe oud ze zijn. Van internet: Vul een doorzichtig glas met water en leg het ongekookte ei (wanneer een ei gekookt is werkt deze test niet meer) er voorzichtig in. Als je meerdere eieren tegelijk wilt controleren kun je ook een doorzichtige kom gebruiken. Wanneer het ei… op de bodem, helemaal plat op zijn zijkant blijft liggen, is het ei vers. op de bodem blijft liggen en met de punt een klein beetje schuin omhoog wijst, is het ei ongeveer 1 week oud. op de bodem blijft liggen maar met de punt helemaal omhoog wijst, is het ei ongeveer 2 à 3 weken oud. blijft drijven, is het bedorven en kun je het niet meer eten. Maar eerlijk gezegd met deze warmte zou ik het zelf niet zo snel meer eten..ik ben daar vrij tuttig in.

In mijn kas zojuist 44 graden ten hoogte van de tomaten planten maar misschien doen de tomaten planten het beter dan de pepers en de paprika in de zwarte potten bakken op het balkon..die hingen vanmorgen plots erg slap ik zal extra op ze letten. in de kas: wat ik doe is ‘s morgens de grond in kas (de grond van het paadje) natmaken. Er groeien ook druiven in die schaduw geven en ik geef tegen mijn gewoonte in iedere dag water, zie ook hier en daar neusrot komen, voornamelijk in de Black moor en de moonglow.

Ik ben dat helemaal met je eens Simon, ik geloof ook meer in om zelf eventueel op je eigen terrein, in je dorp of stad of directe omgeving te laten zien wat we kunnen doen om CO2neutraal/ lees vriendelijker voor de natuur/omgeving/mens/toekomst bezig te zijn. Mellie ik vind het fijn dat je nadenkt over de wereld die je achter wilt laten voor jouw en mijn kleinkinderen dat zou iedereen kunnen doen. Wie weet wat je in je eigen omgeving, of dorp nog voor elkaar kunt krijgen? Zoals de groep hier in mijn eigen dorp, het is niet gemakkelijk want de voorstanders moeten het opnemen tegen een groep mensen die meer natuur hier onzinnig vinden. Voor voor moeilijk loop jij vast niet weg Eerlijk gezegd gaan mijn haren overeind staan van alle teksten over hoe het allemaal wel meevalt met de invloed van de mens op opwarming vd aarde : . Ik weet dat het lastig is ons te informeren, we zijn zelf namelijk geen wetenschappers en moeten het hebben van anderen die ons vertellen hoe het zit. Ik zie sommige teksten die op internet rondgaan, zowel uit de believers als de non-believers hoek. Mijn moeder zei vroeger al “ liegen dat het gedrukt staat, en dat dan napraten”. Gedrukt moeten we nu natuurlijk vervangen door getypt . Maar eerlijk gezegd weet ik dat met het aanhalen van deze discussie geen enkele eer te behalen valt dus dit moet maar het laatste zijn wat ik erover zeg

Hey wij ook! Alleen hadden we geen andijvie maar suikerbrood die best wel bitter was en dus heerlijk.

Dit is hem geworden. Volgens mij was hij nog veel te hard, maar tegelijkertijd zaten er al zaadjes in. Gegeten in de ratatouille, daar was hij prima in op zich, maar omdat dat een mix van meerdere groente is kan de smaak op zich niet helemaal beoordeeld worden op deze manier.

Ik heb het ook nog niet geprobeerd maar kreeg de tip ook. Ik ben best benieuwd, ik hou wel erg van de lavas smaak maar het moet niet te sterk worden.

Vorig jaar 6 solo’s geplant en 12 tenen voor de prei waarvan ik er een stuk of 4 niet heb geoogst. Van de 6 solo’s is er een door de woelmuis opgegeten en de anderen hebben aardige bollen met tenen gegeven. De tenen die ik dieper in de grond had voor de prei zijn solo’s geworden. Genoeg dus om weer uit te planten in het najaar en nog enkele om weg te geven..

Dat moet ieder voor zich weten natuurlijk. Mellie het zou idd mooier zijn als je het dichter bij huis kunt vinden. Hier in ons eigen dorp in Noord Oost Fr zijn er ook dorpsgenoten bezig om een flink terrein te verkrijgen om een voedselbos annex plek waar mensen hun benen kunnen strekken te maken. Een prachtig stuk van de gemeente aan de rivier, kan het mooier. Het stuk is al 15 jaar gekraakt door een van onze buren die er paarden op heeft en alle zogenaamde Ecoloos die komen kijken wat er bv groeit en leeft wegjaagt. Alhoewel de burgemeester tot de “voor” groep behoort is er ook een duidelijke “tegen” groep die het hen lastig maakt, voor een groot deel bestaand uit boeren en hun zonen. Die vinden dat het land onttrekken is, land dat bebouwd kan worden.

Ja ik ook lavas, maar dan de zaden voor op/ door het brood. Ik ben ook een zoetzuur aan t maken, de groentes staan nu in een bak zout water: komkommer, een heleboel uitjes van de oerprei, groene tomaat, paprika en wortel.

Bos aanplanten is top. Zelfs één boom aanplanten is een goed idee. Zou iedereen moeten doen en sommigen van ons doen dat ook, voor hout of om in de schaduw te zitten. Dat zijn natuurlijk bosjes en geen bossen. Maar de uitstoot om deze bomen ook in onze eigen tuinen te planten is minimaal. Is dit een legitieme vraag: Ben je niet bang dat er voor een bos aanplanten in Italië er veel heen en weer gevlogen wordt?

Ja ik ga er vandaag een oogsten, je geeft net het laatste zetje aan deze twijfelaar. Ik heb idd ook niet het gevoel dat dat blad invloed heeft op de groei, mijn planten zitten vol met vruchten behalve de Ping tung die ik wat later heb gezaaid, daar zetten de eerste vruchten zich. Ook de plant met de “zieke” bladeren. Beetje stomme vraag van mezelf, “ is dat mogelijk”, ik bedoelde eigenlijk komt dat vaker voor. Anyway, vanmiddag het moment van de waarheid

Niemand enige Ervaring met de bladverkleuring? Zal wel iets van mozaïek ( virus? schimmel?) zijn. Ik haal het blad eraf maar dan blijft er ook niet echt veel over. Toch nog een vraagje over het oogsten, ik heb enkele vruchten waarvan ik dat dat ze zacht werden, maar ze worden weer hard, is dat mogelijk? Ben ik dan al voorbij aan de oogsttijd? Is er sowieso iemand die al aubergines oogst?

Ja zoiets, als uitjes inmaken..ik heb er nogal veel. Ik kan idd ook wat bewaren voor de eventuele mtfd

Zitten er al meloentjes in?

Vorig jaar heb ik het allemaal voor de bloei tegen het najaar uitgetrokken en ter plekke laten liggen Helly maar dat was alleen phacelia. Geen idee hoe dat dit jaar gaat..

Mmm lekker. Over oerprei gesproken, wie doet iets met de uitjes daarvan? Op zoetzuur oid? Ik heb ook veel gedroogd: laurier, rozemarijn, tijm, oregano en gele oregano en tijm voor de provencaalse kruiden, goudsbloem,munt, citroenverbena en duizendblad. Vast nog wat vergeten. O ja citroenmelisse, allemaal voor de thee. En de eerste kleine courgettes gevacumeerd en ingevroren.

Enkele bedden met groenbemestermengsel, zie mijn seizoen..

Op de bijendag heb ik van de plaatselijke landbouworganisatie twee soorten groenbemester gekregen. Speciale bijensoorten. Gisteren drie bedjes ingezaaid ( 1 aardappelbed, het tuinbonen en het erwtenbed) met mengsel 1 vrijwel alle klaversoorten, ik heb even opgezocht welke kleuren en namen bij dit mengsel horen: Melilot: Honingklaver (wit) Lotier: Rolklaver. (Geel) Trefle Alexandrië: Egyptische klaver (witte) Trefle de Perse: Perzische klaver (rose) Trefle Violet: Rode klaver (rood) Phacelia: Bijenvoer ( blauwviolet) En kijk: de eerste echte portie frieten van de rosevallen en een enkele Bleu d Artois. :

Potten begoten met “muddy waters” uit de beek, na 3 gieters vullen moeten we een tijdje wachten voordat het gat waar we het water tappen weer volgelopen is. 3 lege bedden ingezaaid met groenbemester, zonder hoop op opkomst trouwens.

Het gaat bij jou en bij mij precies hetzelfde, de buien komen eraan vanuit het zuidwesten maar trekken nét langs ons heen, op een km of tien ongeveer. Links en rechts van ons kan het donderen, maar we zitten in een droge strook. Bij ons komt het volgens mijn dorpsgenoten door de “cote de meuse” een lange rij hoge heuvels langs de Maas.

O afschuwelijk, ik heb het ook ooit gehad en weet hoe het is. Ik raak geen mossel aan sindsdien. Sterkte vandaag lekker kopje pepermuntthee nemen om de maag te kalmeren.

Rosabelles uit de tuin, we hadden 20 planten en eten er al even van. Grapje van de pootaardappelkweker, een andere, gele, soort erbij. Lekkere aardappel ook trouwens

Voorlopig gaat het goed met mijn 4 planten...

Gianni, ik zie niks naars aan je planten, sommige van mijn planten in de kas zien er ook zo uit. Het kan ook te maken hebben met de plek waar ze staan, ja in pot, maar andere tomaten in pot staan bv veel warmer..of kouder. Gisteren nog enkele ander tomatenkwekers gesproken, iedereen klaagt dat de tomaten zo langzaam afrijpen dit jaar. De meest professionele kweker weet het aan de te koude nachten die we hier hebben, we hebben regelmatig 10 graden of zelfs iets minder gehad..tomaten stoppen met groeien onder de 15 graden zei hij... De eerste Alice Dreams tomaten van twee planten, beiden van die eerste gedeformeerde bloem, enkele gele peertje, lollig voor de kleur maar absoluut geen smaak, en balkonstars.