appelvrouw

Leuk dank je wel voor het verslag. Het ziet er daar allemaal zo anders uit, maar kom je dan in een kaasmakerij is er niet veel verschil met zeg maar Frankrijk. Mooi ook al die verse kaasjes. Met welke kruiden werkten ze daar? De kruidentuintjes voor de huisjes vind ik een goed idee..ga ik ook doen.

Dennis ik zie de IT. (intratuin) idd helemaal niet als een winkel waar je voor moestuinieren terecht kan. Daarvoor zou ik graag naar een winkel gaan waar mensen achter de balie staan die meteen weten waarvoor je komt. Die misschien de planten zelf hebben opgekweekt. Die de tijd hebben je advies te geven en je kunnen vertellen waar wat staat. Waar je niet jezelf door een ellenlange berg tuinmeubels/kerstspullen/bbqrommel/ e.d. moet worstelen voordat je je zaadjes of bakje slaplantjes kunt afrekenen. Een winkel waar de planten zonder twijfel kwaliteit hebben..vooral dat eigenlijk ( we hebben ooit een kastanjeboom gehad van onze kinderen..jawel gekocht bij de IT. bleef nog geen half seizoen leven) Helaas bestaan die winkels bv in het Gooi steeds minder. Eruit geconcurreerd door o.a. de IT. Ik zal ook zeker niet op een website van de IT. op zoek gaan naar info..daarvoor zullen ze eerst heel lang aan hun imago moeten werken..voordat ik iets geloof wat daar op staat. Voorlopig hebben ze onder moestuinierders hun naam niet mee ben ik bang. Ik kom er wel eens want kindlief vind het een geweldige winkel. Ze is een klant die een plant wil in een pot die 6 weken blijft leven. Dat vindt je daar. En vuurwerk bv.

Dat ziet er heerlijk uit Jorieke! En Rob, inderdaad..ik maak het altijd met faja lobi..en als ik nog maar een eetlepel van die pittige smeer heb dan doe ik er gewone biopindakaas en een peper bij.

Lekkere oogst nog. mooie sla. Dus die tunnelkas is gemaakt van plastic en van de bogen van de trampoline? Of is er nog iets anders gebruikt?

Ik ben lamsbitterballetjes aan t maken(vandaag de ragout, morgen de ballen en dan nog invriezen) er zit tijm en peterselie, knoflook en sjalot uet in. Verder een pompoen-kervelsoepje gemaakt voor morgen de lunch en voor vandaag sla uit de kas geplukt, met knoflookbieslook, veldkers, rucola en en veldsla uit de tuin. Erbij een quiche van snijbiet met een flinke theelepel tijm, wat salie, peterselie en wat teentjes knoflook. Wat kunnen we nog veel eten uit de tuin..we hoeven eigenlijk alleen maar zout te kopen

Je bedoeld zo een die old rose heeft Jorieke? Wow wat een hoop kaasjes! Ik wil inderdaad deze week ook 2 x kaas maken..we hebben de tweede al aangesneden..een naturel..smaakt best goed, een beetje naar rauwmelkse kaas zelfs. Prima kaasje!

Dank je wel Piggy..misschien probeer ik dat de volgende keer ook.

cranberry`s uit eigen duin? En dan bewaar je het in de pot ongesteriliseerd..als jam?

Op de kachel staat een pan stoofpeertjes met wijn en het laatste restje eau de vietopf van vorig seizoen.. het ruikt goddeluhk..

Onderdaad, ook voor onze kleinkinderen valt het laatste weekend van april midden in de vakantie. Voor mij gaat het met 16/17 april in ieder geval de goede kant op !!

Eerst zwaar en dan minder, dat is precies andersom als ik het geleerd heb.

Wei-pannekoekjes met spelt en boekweitmeel en uit eigen tuin maismeel..en appels. Pompoenkerriesoepje vooraf voor de groentjes

2 potten met pickels gemaakt, knoflookpickels op azijn met zout. De 3 x geblancheerde knoflooktenen ( ik heb een pot gewone tenen en een pot olifantentenen gemaakt) op smaak gebracht met enkele takjes rozemarijn en salieblaadjes plus roze en wilde peper. Het ziet er mooi uit, nu nog een maandje wachten voordat ik kan proeven of het lekker is...

Dat is een leuke link. Ik keek even omdat ik de bosandoorn in mijn tuin heb, maar zag toen nog veel meer leuke fotovideo`s. Heel leerzaam.

Ik ook, op 5 dagen gestemd paasmaandag, 16,17, 23 et 24 april...

Er zijn meerderen die om dat weekend gevraagd hebben..misschien een ander weekend skippen? Paasmaandag erbij?

Onze hazelaarhut bijgeknipt. Ook de kamperfoelie die er overheen groeit gefatsoeneerd.. Maagdenpalm bloeit al..deze ben ik begonnen bij te knippen..

Welkom Robert ( we kennen elkaar van het permaforum...)

Ik schrijf me graag in voor een paar extra zwartmoeskervels, en verder evt. voor de brave hendrik en de zeebiet .

Ow, tomatensoep ga ik ook eens maken een dezer dagen. Vandaag een grow your own drugs soepje van mn. Wong met veel gember, shi-take, gojibes, knoflook en rode peper..ik heb alleen de vego variant gemaakt en nog enkele blaadjes salie en takjes tijm toegevoegd.

Dan maar een goed voornemen in `16 Dennis..een beetje easy aan? PSVR is je gezondheid belangrijker dan je baan. En wat is dat met een webshopje?

Ik ben wel zo`n beetje uitgeruild..anders ben ik echt de hele MTFD alleen maar daar mee bezig. Dus vandaag heb ik mijn vraag en aanbodlijst geschrapt en heb ik hier alleen de ruilafspraken. Dat neemt niet wel dat je nog best kunt vragen om iets als je denkt dat ik het heb. Willen jullie allemaal nakijken of alle afspraken erop staan? Geef: Simke: citroenverbena, ochtendmix, winterkamperfoelie. Jorieke: mispelgelei, Yakon, winterkamperfoelie Ciska: mispelgelei, kastanjeboon ( haricot gout chataigne d`Echenans), geelwortel voor Erny Angela: mispelgelei, gele iris, geelwortel Jootje: kaaspotjes 2 x + koningskaars en heemst.. Estemy: tomatenzaadjes meerdere soorten blauw/ VeltWil/Topaz or huan Kibas: bonte en gewone eeuwig moes P.Gestoord: Tayberry Reina: Tayberry Weknow: zeepkruid Goldfish: citroenverbena en knoflookbieslook + zijn boek C. Shein en mini granaatappelboompje Berijl: 2 kaaspotjes en oerprei en perzik Salamander: Bumble bee oerprei Jasmin: ochtend,verkouden,avondthee en provencaalse kruiden.. Groentjuh: 2 x hazelnoot Nasuada: Ochtend- en verkoudheidsthee Anna3: 3 soorten kruidenthee, bietenzaad, boerenkoolzaad, zaad tomaat VeltWil, Gojibessenstruikje. Kim: gojibessenstruikje. Robo: watertimer. walnoten Bouwvrouwe: gele iris, laatste stek winterkamperfoelie Zuurdesem: Angela, Prettig Gestoord Krijg: Yuras: Physalis en oranje paprika. Ciska: rozenstekken Kibas: chayote Angela: prosecco Jorieke: Zwartmoeskervel, brave Hendrik/Zeebiet indien aanwezig, komkommerplantje(s) Goldfish: Boek Sepp Holzer, blauwe bes Prettig G.: rode puntpaprika/mortgage/lincoln Berijl: vlees/zeepjes Groentjuh: gehaktmolen Salamander: paprika, ammi nogwatius Jane Doe: braam Navaho Jasmin: zeepjes Nasuada: geleisuikers Simke: tomaatpl. en bloemkoolpl. Estemy: plantjes broccoli + nog 2 srt. Anna3: Tomatenplanten 5 srt. zaadjes dancing W.S., 2 xpaprika Reina: Weknow: Jootje: tomatenplanten Robo: bloemen enzo Bouwvrouwe: hemerocalis, herfstanemoon

Het weekend van 30 april ben ik net onderweg naar het Noorden..maar wel al 1000km of meer hoger. Laten we het een week of twee week eerder doen jongens..dan komen we op een heen en weertje...ook wat betreft planten en zaaien vind ik dat fijner. Ik zou ook graag op het weekend van 17 april willen stemmen...

Netjes. Weeg jij de wrongel als hij in de vorm zit?

Daar ben ik het mee eens. Sowieso met een positieve benadering..het woordje niet hoor ik al te vaak in de tuin. Gek van die druiven. Het klinkt niet gunstig voor mijn nog te beginnen snoeiwerk aan de druiven. Denk je dat een aankomende vorst het bloeden tegen zal houden? Hier is iets weg gevallen?