Alles dat geplaatst werd door appelvrouw
-
Pepers 2025
@henkg ik kreeg een foto toegestuurd van de Madame Jeanette planten. Ze groeien compact en er lijken nu bloempjes te komen. Laat of vrij normaal voor deze soort? Enne bij mezelf, de peppadews willen ook niet erg aan de bloem, ik heb ze een zo zonnig mogelijke plek gegeven.Z groeien wel goed, te goed misschien. Ze hebben lang gezucht onder luizen druk, dat is nu over en ik zie heel voorzichtig wat bloemen verschijnen. Ik heb wat fijngeknipte bananenschil op de pot gelegd om wat magnesium toe te voegen. Kan ik nog iets anders doen om bloemvorming te stimuleren?
-
Teeltwedstrijd 2025 Aubergine Golden Egg
Foto van de plant in de grote pot. De andere staat in de bak die is minder mooi en heeft wel een kleine teruggang vertoond na het verplanten. Deze trouwens ook wel, vooral zichtbaar aan de bladeren. Edit: Altijd voorzichtig doen bij het weghalen van de slecht groeiende vruchten, je trekt zo een bloem mee
-
Paprika 2025
Prachtig! Complimenten Frans. Ik dacht even dat ik in het topic fotoshoppen was beland.
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Spigariello😋! Lekker, veel gegeten in Italië. Mooi dat dat ook in Baarn goed groeit, volle grond of bak? Edit: ik zie net in het SFG topic in de bak👍
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Een quiche met tetragon, snijbiet en tomaatjes en verder verschillende verse kruiden uet waaronder flink wat basilicum. Een bakkie sla met slauitjes en het laatste rijpe tomaatje. Alles uit eigen tuin.
-
Vleeskippen, snelgroeiend.
Wat een fijne foto!
-
Foto's van: je oogst
Kijk jongens mijn aanrechtje vol uit eigen bosje bank en bak. Een kroppie sla tussen de bietjes uit, een worteltje uit de pot en idem slauitjes. Rozemarijn basilicum munt dragon tijm en bonenkruid uit de kruidentuin, frambozen en blauwe bessen uit het bos en snijbiet en Tetragon uit een bak.
-
Berg met foto's
O daar hangen mooie vruchten aan!
-
Berg met foto's
Ja er waren Fransen die de Ida gold ook hadden maar veel geler. Ik zal ze eens een foto vrager. Plaatselijke variant denk ik dan. Mooie basilicumblaadjes heb je ook voor je pepers/paprikaas!
-
Berg met foto's
Yep mooi en heerlijk al dat verschillende groen met overal kleurtjes ertussendoor. Een lust voor het oog en dan kan je er ook van eten. Hoe gaat het met de Rosés de Bern? De Ida gold, daar had ik er wat van jou maar eigenlijk zijn ze normaal toch wat geler?
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Nee doe die moeite maar niet voor mij ik zal het niet gebruiken. Misschien dat een ander het wil weten? Arja, ja chocola in je brood. ik heb wel eens brood met ( espresso) koffie en stukjes chocola gebakken dat was behoorlijk lekker. Ga ik vast nog eens doen. Nu zoek ik meer hartige recepten. De pepers zijn al in mijn buurt👍, misschien van de week nog bakken anders na de vakantie.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Ja ik eet gewoon liever spelt brood en of desem brood maar eet ook wel tarwe. Vroeger was ook wel wat fanatieker met de spelt en heb ik wel het idee dat ik het beter verdraag. Maar misschien is de smaak wél doorslag gevend. Hoe doe je dat dan met kefir? Ik ben trouwens geen kefir liefhebber ik maakte de drankjes vroeger wel maar niet meer.
-
Voortgang
Mooi zeg. De bonen, je zou ze kweken voor de bloemen. En de zinnia’s zijn ook beauty’s!
-
Aardappelen 2025
Zoals Wold. zegt. Maar ik vind de aantasting niet erg verontrustend, ik kan me natuurlijk vergissen, ik heb geen overzicht op je veld/potten maar het lijkt me iets dat ik in mijn vorige tuin ( ook in landbouwgebied) ook meestal later in het seizoen vaak op de aardappelplanten had, roestachtige vlekjes eerst met groen blad en later vergeelde het blad en stortten de planten langzamerhand in. De aardappels waren altijd wel ok.
-
Klaagbank #4
Ja die had mijn vorige buurman ook voor zijn oogst maar soms kwamen de muizen ook over zijn plafond naar de touwen toe dus hij had ook een soort plastic kraag boven de zakken geknutseld waar de muis dan weer van af gleed richting grond
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Mooi! Op zoek naar de Turkse winkel. Heb je ook een beetje weet van hoeveelheden @Arja ?
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Graag dank je wel!
-
Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2025
Hier ook een soepje met wortelen en courgette en prei en heel veel kruiden uet. O en de eerste tetragon uit de bloempot, fijngesneden even in de laatste minuut meeverwarmd. Verder een vers gebakken broodje met uet een flinke eetlepel tijm en idem bietenpoeder; de bieten uJt. En een schaaltje sla uJt met enkele tomaatjes uet.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Verse jalapeños? Waarom niet. Heb je een recept? Een half broodje is al weer op bij de soep vanavond.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
Ja klopt! Een nieuwe oven dat helpt en ik vind het ook leuk om te doen. En lekker! Ook heb ik veel in huis, veel soorten meel vooral spelt en emmer en eenkoorn. En vind ik het leuk om bijvoorbeeld met tijm en bietenpoeder en kastanjemeel en zo te bakken. Het is zo dat ik niet bak met noten en zaden ( alleen wat strooisel op het brood) dus ben ik op zoek naar andere toevoegingen, alle tips welkom! Geelwortelpoeder in het brood, dat moet ik ook weer eens snel doen.
-
Zelf brood bakken moeilijk ?
En alweer een broodje, 2 dus. Het laatste speltmeel van de oude baal, nieuwe 5 kilo speltbloem is al binnen met dank aan @Anna3 . Deze keer weer met achterhoekse rode emmer en bietenpoeder en met een volle theelepel gedroogde tijm uit eigen tuin. De oven toch iets te lang heet gehouden daardoor is het brood net even te donker naar mijn zin, Lie vind het wel lekker. Enne Jorieke, ik heb de bovenkant van het brood nat gemaakt voordat de nigella erop ging, misschien houdt het wel beter. Ook in de vorm wat gestrooid. Hopelijk worden de volgende broodjes weer desem, het ombouwen van roggedesem naar speltdesem gaat niet zo geweldig dus ik ga het maar half half proberen, helft spelt in het desem en helft roggebloem.
-
Insecten: Foto's, verhalen en identificatie.
Dank Arja dan waren het vast nog kleuters ik vond ze in ieder geval erg klein ( en behoorlijk irritant)
-
Wat heb je vandaag gekregen?
Een mooie volle emmer kippenkak..wat kan je daar bij mee zijn en de beestjes in mijn composthoop zijn vast nog veel blijer en gaan de hoop lekker feestelijk warm maken!
-
Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)
Daar heb ik vandaag een Indiase achar recept gevonden en gemaakt. Met spitskool & courgette & tomaat uit Joriekes tuin Olifantenknoflook & Padron pepertjes uet Biowortel van de biowinkel😉 En de rest voor de boemboe-saus: cashewnoten, sesamzaad, verse gember, rode peper, kurkuma fijngemalen en dan appelazijn en rietsuiker ( alles uit de voorraad) 25 minuutjes gesteriliseerd in de oven was niet echt nodig vond ik zelf maar boek vond van wel en ik heb een brave dag. Het eerste proefje is veelbelovend, apart met de noot en zaden erin😋
-
Het weer in 2025
Je wens wordt vervuld!