appelvrouw

Die pinda`s zijn echt geinig!!

Het klinkt heel inspirerend. Jammer dat ik niet geweest ben.Geweldig dat het zo druk bezocht is..het zal dan nog wel een keer georganiseerd worden.

dat heb je mooi gezegd Hans! Ik gebruik ook geen gif..en geloof ook niet dat je niet zonder gif kan tuinieren. Boeren zonder gif kan ik niet zeggen, ik ben geen boer..maar ik hoop dat we daar in de toekomst weer naar toe kunnen.

Ha Jorieke, als je wilt, prop voor mij maar een stukje wortel ergens bij..ik had alsemzaad gekregen..zo is het gemakkelijker..en dan biedt ik het zaad weer aan..

Dank allen voor de complimenten!Wij voelen ons ook zeer bevoorrecht. Je moet niet vergeten denk ik dat we vanaf 1996 onze vakanties hebben ingeleverd om aan dit huis te bouwen..het was een volledige ruine, en het tweederde deel dat je rechts ziet -met verhoogd dak- hebben we helemaal nieuw gebouwd, daar stond zelfs geen stukje muur meer van overeind.Ik zal er wel eens een foto van posten. We hebben nog een jaar of 6 nodig om helemaal klaar te zijn.( we moeten alle oude muren nog helemaal uithakken o.a. en opnieuw voegen..dat zijn tientallen vierkante meters zowel binnen als buiten..) We hebben er plezier in, soms is het wel een beetje zwaar..nu we wat ouder worden We vielen voor deze ruïne door het beekje ( in februari gekocht..toen zat er lekker veel water in

Mijn hele moestuin bestond uit gras en boterbloemen. Om er een moestuin van te maken heb ik 3 jaar lang in de zomer ieder stukje grond in mijn hand gehad, en alle worteltjes..uitlopertjes etc eruit gehaald. Het klinkt overdreven, maar zo was het wel..het heeft een supertuin opgeleverd met zonder boterbloemen Ik ben er wel trots op. maar om op die boterblommen terug te komen, ik heb ergens gelezen dat je in de winter er veel houtas op moet gooien..daar houden ze niet van. op de stukken waar ik het nog heb helpt dat (nog?) niet

Zo ligt mijn "voor"moestuin er nu bij..onder het forceerdoek vooraan de sla en spinazie die ik een paar dagen geleden heb gezaaid en rechts onder tent en doek uitjes, wortels en een deel knoflook. De beek links stroomt hard in deze tijd, ik heb tot aan eind mei geen gebrek aan -bron-water.De beek loopt over de hele lengte van mijn landje, achter langs de boomgaard, hier langs de moes, en dan loopt hij langs het huis, onder de weg door richting rivier... Het ziet er allemaal nog wel kouwelijk uit hè? Links vooraan de ton met brandnetelwortelgier

Kalk ben ik met je eens Wout,dat doe ik nooit; houtas doe ik wel af en toe een laagje..maar echt een laagje en geen bergen. Je hebt gelijk dat schimmel geen kwaad kan. Ik mik altijd natuurlijke droge spullen ertussen omdat ik die voorhanden heb, karton kan heel handig zijn bij gebrek aan beter.Goede tip.

Leuke links..weer met plezier gelezen..ik snap waarom Jorieke zevenblad wil!

Dank..hij krijgt als opkikker een mooi rondje compost

Foto is wel handig..maar het klinkt dood ( een deel van mijn munt waarvan ik dacht dat het onuitroeibaar was is ook bevroren)

Ja dat snap ik wel..het is dan ook een van de drukkere tijden voor de tuin.(In ieder geval in je hoofd).veel zit nog in je bakjes..een deel voor gezaaid binnen, een deel in de kas, buiten begint ook..stekken, water geven, winkels bezoeken voor zaden, kweekbakjes, aarde, meststoffen, lijmbanden, handschoenen, nieuwe snoeischaar want de oude vond ik in de compost ( samen met het gootsteendopje..die heeft daar al 3 x een jaar in gelegen). Je hoeft ook niets te ruilen Jo, en wat mij betreft, kijk op mijn ruillijst als je wilt of er niet toch iets voor je bijzit..je krijgt t zo van me..

Ik ben van nu tot 21 maart bereikbaar op NL adres..als er een mogelijkheid is om de doos in deze periode te ontvangen zou dat mijn voorkeur hebben , ik wil niet voordringen, maar het is praktischer dan naar Fr te versturen en zal hem onmiddellijk doorgeven aan Jooze, dat is mijn voorstel tenminste.

\Probeer ook een zaagsel over te houden van al je zaagwerken Jorieke..wortel en biet in zaagsel doe ik al enkele jaren..gaat perfect..ze zijn nu nog steeds goed hard( wel de ton met het zaagsel op een koude plek zetten)

Dit is het resultaat. Wond wel ingesmeerd met boombalsam dat was het gemakkelijkst voorhanden.

Welkom en veel plezier hier

Welkom en veel plezier hier

Welkom en veel plezier hier

Ik zou denken..flink met de riek erdoor heen roeren, en wat stro of blad of zaagsel toevoegen. Kalk komt straks ook weer in je tuin, je kunt zo niet controleren hoeveel kalk je toevoegt. Eventueel wat houtas...

Kervel in de soep, een paar takjes in de sla of fijngeknipt door de puree..van aardappels of pompoenpuree. Bij vis vervang ik dat door groene venkeltakjes of peterselie of dille. Venkel bij vis in een pakketje alu folie uit de oven. Koriander oogst ik het zaad van, dat zaai ik mee bij de wortels en gebruik ik in wokschotels. Dillezaad in de spinazisoep pimpernel in de sla ( alleen in het voorjaar als de blaadjes mini&zacht zijn..) Citroentijmbloemen en munt in de thee. Lavas bij de soep en de fromage de tête.

Dieper in een bak zetten (tot an de blaadjes als het kan) en buiten in je achtertuin tegen het huis aan zetten..het is er warm genoeg voor denk ik, en anders snachts binnen halen.

Ik heb alles precies zo gedaan Thea en had toch slappe bende ( de peulen) en karton ( de sperziebonen). het zal ook wel aan de soort liggen niet?

Dat siert je Bubbels..je had ook zo`n spuit op je rug kunnen hangen, je hebt het keurig gedaan!!

Grappig recept geedee..misschien bij de recepten plaatsen..hoeven we van de zomer niet zo te zoeken.. Ik at heerlijke linzensoep met uit eigen tuin wortel( bak met zaagsel), de laatste knolselderij(ingegraven in kas) en prei ( vriezer)...