mastert

@weknow, bedankt voor de tip.Ik bestel regelmatig bij het voedselbos/arborealis. Wil binnenkort stauntonia gaan bestellen, dus dat komt goed uit. Weet je iets van de smaak van de Worcestewr-bes, is die echt de moeite waard, naar jou idee?

@Roeier, bedankt voor de tip. Ben daar eerder geweest, inderdaad wel aan te rijden. Ik ben er een paar keer wezen kijken, toen ik naar fruitbomen.net ging. Wat duurder, dan veel andere aanbieders van fruitstruiken, maar als je dan krijgt, waar je voor betaalt, is dat niet zo erg. Best wel een mooi bedrijf. Ik ga zeker een keer kijken.

Ooit een keer bij Fruibomen.net een Worcesterbes gekocht. Ik zag, en proefde geen enkel verschil, met de Jostabes, die ik daar gekocht had. Gelukkig, mocht ik de plant terug brengen, dus op zich geen klachten. Maar in het onderwerp Jostabes,kwam de Worcesterbes ter sprake. Dat hij doornen had. Ben nu eens gaan kijken op het internet. En dat ziet er heel anders uit, als mijn struikje toen. Wel ook een zeer sterke groeier, maar ook nog met doornen. MAAR!, ook super productief, en met een goede, en unieke smaak. Dus volgens velen toch de moeite waard, om in de tuin te zetten. Weet iemand, waar ik in Nederland de Worcesterbes kan kopen?

Toevallig net met mijn struiken bezig geweest, de laatste tijd. De grootste zag er uit zoals bij Roeier. Waanzinnig productief trouwens. Maar niet altijd makkelijk, om bij de bessen te komen. Verplaatst, en bruut gesnoeid. Lijkt nu iets meer op die van Frans, maar zo veel werk heb ik er nog niet ingestoken. Ik denk, dat ik een paar van de gesnoeide takken in de grond zet. Ergens in het park. Volgens mij is de groeikracht zo groot, dat er weer snel een struik uitgroeit .Een iets jongere was minder groot, en ook iets meer opgaand en netter. Ook verplaatst, en daar heb ik nu 3 struiken uit, na splitsen van de wortel kluwen. Twee struiken weg gegeven. Het zijn super sterke struiken, groeien zeer gemakkelijk, en de meest productieve bessenstruik die ik heb. Maar de smaak is voor mij, net goed genoeg voor yoghurt. Jammer, dat die rode hetzelfde smaakt. Misschien als de struiken, nog wat ouder zijn, en gedund worden, dat ze dan beter bevallen. Ooit een Worcesterbes gekocht bij fruitbomen.net. Zag er precies zo uit als een Josta, smaakte precies hetzelfde, en had geen stekels. Mocht hem gelukkig terug brengen. Ben nu wel weer opnieuw benieuwd naar de Worcesterbes, zeker als die anders smaakt. En als die dan ook zo daadkrachtig is.

Ja, eigenlijk was dat ook voor een groot deel van waarom ik reageerde. Ik promoot graag de permacultuur/experimentele fruitsoorten, en de bedrijven, waar ik goede ervaringen mee heb. Maar van gewone kerselaren, en de bedrijven die ze verkopen, weet ik nog te weinig. En ook ben er intussen wel achter, dat echt goed advies moeilijk te krijgen is. Ben ook blij met deze site daarom.

@Weknow, je hebt gelijk, dat ik de vraag niet goed gelezen/begrepen had. Ik zag pas bij herlezen, dat hij een gewone kerselaar zocht, die ook nog eens flink groot mag worden. Dus mijn reactie had niet zo veel nut, voor wat die vraag betreft. Ik heb mijn planten inderdaad per email besteld, en op een open dag opgehaald. En Fruittuin heeft een keer wat voor me meegenomen. Ik wist wel, dat hij voornamelijk een kweker was, maar dat hij zo druk was, wist ik niet. Ik heb zelf wel goede ervaringen, met de Nanking Kers, niet zulke grote kersen natuurlijk. Maar groeit prima, en een redelijke opbrengst van mij goed smakende kersjes. En dat zonder bestuiver. Maar voor mij, is deze kers sowieso wel wat waardevoller, aangezien mijn zoon half Chinees is, en ik hem zelf in China, in het wild geplukt heb. Ben zeer benieuwd, naar die prairiekers struiken.

Hallo, ik ben zelf verschillende malen bij kwekerijdezoetewei.be. in Putte/Mechelen geweest, helemaal vanuit Rotterdam. Ze hebben daar verschillende soorten dwergkersen, en Nanking kersen te koop. De laatste kan ik zeker aanraden. Lekker,makkelijk en productief. De andere kersen, de Romance serie worden aanbevolen, door verschillende Youtube gebruikers. Bedankt voor de vraag trouwens, ik ga zelf ook weer wat kopen bij de Zoetewei. Altijd prima geholpen daar, ook per email, en Dimitri heeft veel kennis en ervaring. Misschien de moeite waard om een keer contact op te nemen.

Ja, ik heb wel ervaring met de "Black Jewel", en als ik zie hoe algemeen, die verkocht wordt, bv. ook in de Intratuin, moeten nog velen met mij, dat hebben. Op You Tube, zijn veel bezitters erg enthousiast over de "Black Jewel", roemen de smaak, en ook de productiviteit. Het is in tegenstelling tot de meeste, in Nederland verkochte frambozen geen "Rubus Idaeus", maar een Rubus "Occidentalis". Ik had/heb er minder succes mee, waar in tegenstelling de "Fallgold", en de "Mailing Promise" lustig produceerden, en zelfs woekerden, deed de "Black Jewel" het minder. Minder nieuwe scheuten, minder en ook kleinere frambozen, en zoals verschillende Amerikanen ook al zeggen, relatief veel zaadjes. Ik heb hem al een keer verplaatst, en daar was hij iets productiever, maar ik weet niet of de plant dat heeft overleefd. Ik moet wel zeggen, dat ik mijn planten, niet zo lief behandel. Ze gaan bijna allemaal dezelfde, niet aangepaste Hollandse klei in. Ik geef eigenlijk geen voeding, alleen mulch, en probeer nu vooral veel planten bij elkaar in de buurt te zetten, om een mini-voedselveldje te krijgen. Toch vind ik de smaak zodanig verschillend, dat ik het zeker nog een keer ga proberen. Bij Eetbaar goed.nl verkopen ze nu een andere rubus occidentalis, de "Bristol", maar dan kan ik geen oordeel over vellen. Ben wel benieuwd naar ervaringen van anderen.

Tja, smaak blijft natuurlijk altijd, een kwestie waarover veel valt te twisten. Maar volgens de Dave Wilson site wordt de Hosui in het algemeen als de best smakende Nashi peer genoemd, in hun smaaktesten. Zij laten dan, naar eigen zeggen, duizenden mensen proeven, en oordelen. En inderdaad een bruine. Arjan van Eetbaargoed raadde mij een Kosui aan. Die wordt daar het meest gewaardeerd. Misschien ook weer een kwestie van klimaat, grond, volwassenheid van de boom, enz., enz. Wij vonden hem prima smaken. Kwekerij "de Moerbeiboom" heeft een wat latere op de "Kosui "variant : "de Supernashi". Ik heb bij grote Chinese supermarkten wel eens goed smakende Nashi -peren gekocht, maar wat ik minder vind aan de Nashi is de "bite". Ik vind ze net niet stevig genoeg. Laten we hopen, dat zelf kweken, en op het perfecte moment plukken, dat ook verbeterd.

Hoi, tot nu toe ben ik niet zo onder de indruk van de Sugana, erg droog, smaak was ok. Bij mij valt de "Fall Gold" erg goed in de smaak. Lekker, goed productief en erg laat. Gisteren heeft mijn zoon nog een handje vol gegeten. Zou ik er zeker bijzetten, woekert wel een beetje.

Eindelijk gisteren eens een behoorlijke hoeveelheid, een goede hand vol, van de Issai-kiwibessen gegeten. Verleden jaar al een paar, maar dit jaar, was het echt de moeite waard. Ik denk wel , dat de vogels ook een beetje geholpen hebben. Er zaten een week geleden echt meer vruchten aan. of door de plotselinge rijping vanzelf afgevallen? De plant is ongeveer vier jaar in mijn bezit, heb de plant bij fruitbomen.net gekocht, maar daarna nog wel een jaar in een pot gehad. De bessen smaakten echt heerlijk, vooral de erg rijpe. Bij gewone kiwi, vind ik erg rijpe/zachte vruchten echt smerig. Ik heb nu een Weiki-man als extra bestuiver gekocht. Er staat ook nog een onbekende Kiwi-bes, met hetzelfde blad, maar rode takjes. Ben benieuwd wat dat zou zijn?

@Patrijs, dus als ik het goed begrijp kunnen bessenstruiken tientallen jaren goed productief blijven? Dus niet de stekken/nakomelingen, maar de ouderplant zelf? Mooi om te lezen. Bij mij valt het wel op, dat de witte minder snel aanslaan, dan de rode. Zou je aanraden, om die witte struiken eens goed te snoeien? mvg mastert

Zelf zou ik neigen naar een paar oudere struikjes er bij. Een bessenstruik kan meer dan 10 jaar oud worden. En na een jaar of drie heb je echt al een flinke productie aan een struik. Als de struikjes al een metertje of meer hoog zijn, en een stuk of vier/vijf groene/lichtkleurige takken vanuit de grond hebben staan, dan heb je volgend jaar waarschijnlijk al flink wat bessen. Zelf geef ik stekjes meestal gratis weg, maar als het een flink struikje is, en er valt niets te ruilen is vijf tot acht euro een prijs, die je vaak op marktplaats ziet. Het sociale aspect, is natuurlijk ook van belang. Van mede tuinders kopen schept een band, of dat goed of slecht is, kan ik niet beoordelen. Een voordeel van lokaal aanschaffen is ook, dat de planten aan die omstandigheden gewend zijn. Alhoewel bessen struiken het meestal overal wel goed doen. Volgend voorjaar overal bij veel supermarkten, en bouwmarkten idd, veel bessenstruiken voor drie euro te koop. Er is op het forum een aanbiedings item.

Hallo, ik denk er zelf over om cranberries/veenbessen en vossenbessen tussen mijn blauwe bes planten te gaan zetten. Ik heb nu al wat vossenbessen staan, al valt de productie tegen. Bij mij voelt het eetbare spoorbloempje (centhratus ruber), zich goed thuis tussen de blauwe bes struiken.

Sowieso,wat is nieuw?! Nashi peren zijn hier in REO (rotterdam en omstreken) al meer dan 20 jaar in de winkels te koop. Zelfs de grote supermarkten verkopen ze in het seizoen. Andere vruchten, zoals meidoorn, Chinese dadels en Japanse mispels zijn nu al vaak vers te koop in de gespecialiseerde/etnische winkels. (off-topic, mijn duindoorns, zijn hebben wel grotere vruchten, en zijn makkelijker te plukken, maar zijn niet echt minder zuur dan de wilde). Dus vervoer hoeft niet altijd een probleem te zijn. En als, door een tekort door koude-uren, fruitsoorten gaan verdwijnen, wordt de kans alleen maar groter, dat er andere soorten commercieel interessant worden. Of we daar beter van worden is maar de vraag natuurlijk. Mijn rode aalbes JvT is super productief, en heerlijk. Tot nu toe idd, veel productiever dan de honingbes. Maar zelfpluk tuinen, en misschien zelfs wel "bestel/designer" tuinen zijn natuurlijk ook een interessante ontwikkeling. Zeker, nu er vanuit de overheid wereldwijd, een beweging is, om meer groen aan te planten. Dagelijks is er op de radio reclame te horen, om geld in te zamelen, voor de aanplant van nieuw bos. Misschien gaan we later, enorme voedselbossen aanplanten. Dat geef dan ook weer nieuw kansen.

Ja, tot nu toe, bij mij ook tegenvallende oogsten. Ik heb 2 x Brown Turkey, 1 x Hardy Lidl, 1x Bornhloms Diamant, 1x Rouge de Bordeaux,1 x Ronde de Bordeaux. Allemaal in pot, voor de wortelbegrenzing, met weinig voeding, en allemaal staan ze beschut en warm. De Brown Turkey planten zijn 4 jaar oud,de Bornholms diamant 3, en de rest 2 jaar. Verleden jaar 2 vijgen aan de Bornholms, en dit jaar worden het er zes. Smaakten prima. Een keer twintig vijgen gehad, in het na-seizoen. Alles er af gehaald,om de plant niet uit te putten. Ik weet niet, of ik dat de volgende keer weer doe. Ik ben gek op vijgen,maar helaas de planten nog niet op mij. Ik zit er serieus aan te denken om het een en ander in volle grond te zetten. Ik ken de filmpjes van Ross Raddi,en andere Noord-Amerikanen. En heb tot nu toe het "zuinige" advies gevolgd. Maar in het Mediterane gebied,hebben ze ook goede oogsten,en daar staan ze toch ook vaak in de volle grond.

Ik kan me niet voorstellen, dat er geen nieuwe fruitsoorten op de consumenten markt komen. Nu al, zie je in specialistisch winkels, zoals "etnische" Turkse, Poolse, Surinaamse, Chinese, of biologische, andere dan de geijkte soorten fruit. Denk dan aan bv. oleander/eleaegnus, chinese dadels, meidoorn, duindoorn, aronia, japanse wolmispel, zuurbes en verschillende soorten meloenen. Allemaal in Nederland te produceren. Denk aan bv. dadels, vijgen en sharon/kakies. Vroeger speciaal, nu in iedere supermarkt te koop. Vergeet ook niet,dat producenten, nu al op bezig zijn naar andere interessante fruitsoorten, bv. honingbessen. Zelfs al zou het het hier niet echt warmer worden, zijn er nog genoeg soorten fruit, uit gematigde streken, zoals bv. China, V.S. en Rusland (chinese dadels, kiwibessen, sorbaronia, moerbeien, kakies), die mogelijkheden bieden, om lokaal gekweekt te worden. En daarbij dan nog allerlei kruisingen, zoals pluot, plumcot, tayberry, enz.,enz. En wat er nog gaat komen. Iedere dag proberen mensen in de hele wereld, iets nieuws en bijzonders te creeren. Het is eigenlijk bizar, hoe gering het aantal soorten fruit is, dat er nu commercieel wordt aangeboden. Consumenten vragen steeds meer keus, en willen ook meer betalen voor gezondheid. En ook de technieken,worden steeds beter. Denk aan belichting,koude kassystemen met warmte opslag,en voeding. Er zijn honderden soorten fruit, die nog niet "ontdekt zijn". Wij hier op het forum weten, nog niet eens, wat mogelijk zou kunnen zijn. Meer soorten fruit,en ook groenten. Kan niet wachten!

Op de foto ziet dat er mooi uit, zo'n geleide Jostastruik..Ik ga ze nu verplaatsen,eens goed nadenken,hoe ik ze gaat laaten groeien.

Ik heb voor de grap al verschillende soorten distels gegeten. Zowel de echte, als de vederdistels,{Cirsium}, als Sonchus. Ze schijnen allemaal eetbaar te zijn, en worden over de hele wereld als voedselgebruikt. In de V.S. bv, de bullthistle, een cirsium, daarbij vergeleken is de Mariadistel, maar een instapmodeletje. Die oogsten met een pantser pak aan! Zo gevaarlijk zijn de prikkels. Vreeken verkoopt de Veldmannentrouw, ik heb hem gekocht, maar nog niet gegeten. Als je het blad van de meeste distels dubbel vouwt, kan je vanuit de nerf redelijk veilig eten. Of de stekels afknippen,bij jong blad,en dan in de soep. Van die wortel is wel een goede tip,als migraine patient is versterking van de lever, altijd een goed idee.

Goh,ik ken alleen die met de zwarte bessen.zijn de cultivars met de rode bessen net zo productief? En hebben ze dezelfde smaak? Nog andere verschillen, behalve de kleur van de bessen?

Wel Roeier, ik sluit mij bijna volledig bij jou aan, wat betreft de ervaringen met de Jostabes. Uitbundige groei, overvloedige oogst van dikke bessen, extreem makkelijk te vermeerderen. Als alle bessen struiken zo makkelijk waren, had ik alleen daarvan kunnen leven. Wat betreft de smaak, ben ik toch iets minder enthousiast. Volledig rijp zijn ze prima in de yoghurt, maar toch minder aromatisch als mijn beste zwarte bessen. Onrijp vind ik ze niet lekker,en sommige zwarte cassis wel. Als je er jam van maakt, moet je denk ik veel gaan weggeven, zoveel. Stak net mijn hand onder een tak,en in een keer genoeg geoogst voor het ontbijt. Ook wel een voordeel. Nu , als ze zo rijp zijn, dat ze beginnen af te vallen, oogsten ze makkelijk. Een nadeel is inderdaad de grootte en de warrigheid van de struik .Ik vermoed,dat ik niet eens alle bessen zal vinden, zo rommelig. Mijn grootste, oudste nu drie jaar oude struik wordt denk ik daarom ook niet leeg gegeten door vogels. Een twee jaar oude struik, veel minder warrig, is door de vogels flink bezocht. Ik denk dat ik een hooguit twee struiken ga houden. En daarin flink snoeien. Misschien dat je dan door meer zon, eerdere, grotere en zoetere bessen krijg. Ik heb sowieso geen ziektes gezien,dus dat is wel weer zeer prettig.

Ja, nu ben ik toch ook zeer benieuwd. Ik heb ongeveer twee jaar geleden, van iemand op Marktplaats, drie stekjes gekocht. Diegene beweerde dat hij Canadees was, en de plantjes uit, door hemzelf uit Canada meegebracht zaad had opgekweekt. Hij noemde het "thimbleberry", en die heeft hij ook inderdaad geleverd. Een stekje overleed vrij snel, een ontwikkelde zich langzaam, en is nu een gezond ogend plantje van breed, lang en hoog 40cm. De derde is nu een grote plant van minstens een vierkante meter, en ook zo hoog, waar ik al wat uitlopers, van heb genomen, waarvan een het heeft overleefd, en floreert. Inderdaad volop bloemen, maar nog geen door ontwikkeling naar echte vruchtjes. Ik hoop dat er daarvoor een oplossing wordt gevonden, want volgens de filmpjes van Youtube zijn het zeer lekker smakende framboosachtige besjes. Ik heb wel een kleine "odoratum" in de buurt staan, maar ik weet niet of die bloesem had,als ze aleen rolspelen in dit verhaal. Ik zal eens kijken, of daar vruchtjes aan zit. Het zijn sowieso mooie grond bedekkende planten. Als er geen oplossing is, dat kan ik de bladeren misschien gebruiken, om mijn kont mee af te vegen. Een volksnaam is"cowboy toiletpaper", net zo als bij stalkaars.

ja fruittuin.precies de vragen die ik ook heb!!

Ook bij mij viel de oogst tegen. De meeste planten zijn nog jong, maar de bessen die op de oudere struiken zaten, zijn weer vooral door de vogels opgevreten. Ondanks provisorische netten. Ik vermoede zelfs diefstal door struikrovers, maar bij andere bessen, zoals aalbes, taybes en kersen heb ik nauwelijks verlies. I k denk dat het komt,omdat er zo vroeg nog weinig ander voedsel is. Gelukkig wel wat kunnen proeven. Vooral de Sinoglaska beviel goed,en de Strawberry, smaakte echt een beetje naar aardbei. Dus volgend jaar,echt wat beter netten!

Hallo, snoei niet de nieuwe stengels weg. Daar krijg je later,misschien dit jaar,of anders volgend jaar de frambozen aan. Het ligt er aan of je zomer,of herfst frambozen heb. Weet je welke cultivar je heb? Niet alle frambozen zijn geschikt voor pot,sterker nog, echte potframbozen zijn nog een beetje bijzonder. Ga anders even naar youtube,en kijk even naar "growing raspberry in pots".Krijg je een hele uitleg.