mastert

Ik heb in begin mei 5 bij Vreeken gekochte, uit de koeling komende, klauwen geplaatst. Zie nog niets. Toch wel spannend. Met de groenen Gijnlim ging het verleden jaar echt goed. Nu, het tweede jaar hebben ze al flink wat stengels. Dat wordt volgend jaaar flink genieten. Ik hoop dat deze net zo goed gaan. Misschien binnenkort nog wat opgepotte xenolim en backlim erbij zetten. Volgens Esther is dat zo laat minder riskant.

Ja, dat klopr Esther, de blaadjes zijn zeker lekker. Ik heb ze bij jou voor het eerst gegeten. Bij mij zijn de struikjes gezond en groen, maar nog niet zo groot.

Hallo Roeier, ik heb nog niet van mijn eigen struikje gegeten. Maar gewoon in China, en van de Chinese supermarkt. Ook ik heb er een van Arjan, en een van Voedselbos. Ik kan mijn Chinese connecties eens vragen, of zij weten, hoe en wat.

Hoi Roeier, leuk om te zien, en om item op het platform te hebben. Ik heb zelf de Z.Bungeamum, en de Z.Simulans. Ook nog jong, kleiner dan die van jou, en zonder vruchtjes. Wel vaak de peper ervan gegeten. Daar heb je er niet teveel van nodig! Sechuan is met reden beroemd om hun hete keuken. Het blad is een stuk milder. Maar dan wil ik eerst wat grotere struikjes hebben, om daar echt van te kunnen genieten.

Welkom! Klinkt goed. Ik heb ook best wel het een en ander, op dat gebied geprobeerd, maar tot nu toe zonder enig resultaat. Dus kennis op dat gebied is altijd welkom.

Ik kon het niet laten! Gisteren mijn eerste Sinoglaska bes gegeten. Mijn ongeduld werd me te machtig. Natuurlijk nog niet perfect rijp, maar wel, aan de buitenkant, helemaal donkerblauw tot paars. Er zijn nog wat meer bijna rijpe. De rest aan de Sinoglaska zijn nog groen, net als bij de andere struikjes. De bes smaakte prettig licht zuur, totaal niet wrang of bitter. Nou maar hopen op flink zon.

Hallo Dizid, ken je Stephen Barstow? Schrijver van het, zeker voor jou, zeer interessante boek` Around the world in 80 plants`. Een Engelse vegetarier, die in Noorwegen woont. Hij heeft een eigen website`edimentals.com`. Hij beschrijft tientallen alliums, en andere voor Noorwegen geschikte groenten. O.a. Allium Victorialis, en een speciale Noorweegse allium. Een geweldige inspiratie bron. Misschien kan je ooit, die speciale Noorse allium, in NL introduceren.

Bij mijn Strawberry Sensation, inderdaad een kleine sensatie. Ik had er een paar bloempjes in, en heb met een paar bloemetjes van een Boreal Beauty, die ik van de moestuin had meegenomen, tegen aan gewreven. Nu heb ik zowaar, een paar besjes. De plant staat er nog geen maand. Of hij laat zich relatief makkelijk bestuiven, of hij is zelf bestuivend. Sowieso erg blij, en benieuwd. Mijn moestuin buurvrouw heeft, ook twee Honing bessen staan. Ik geloof een Jugana, en een Gordost. Die planten zien er veel minder uit, dan mijn planten. Ongeveer, zoals de slechte bij Roeier. Terwijl, we ze tegelijkertijd, in de grond gezet hebben. Ik heb verleden jaar op aanraden van Arjan best wel vaak water gegeven, en gemulcht met houtsnippers. Ben benieuwd, of dat de reden is, dat de mijne het beter gedaan hebben.

Ja Fruittuin, dat zag ik ook, toen ik het draadje nalas. abrikozen hebben dat probleem niet.Toen samen gekocht. Zou wel willen weten, wanneer je het beste de perzikken tegen regen kan beschermen.

Ook bij mij, geen enkele aantasting in de Rote Weinpfirsich, en de Jayhaven, en de abrikozen Bergeron en Kioto, die ik bij Wind in de Wilgen heb gekocht. De Revita, die ik bij Eetbaargoed had gekocht, na wat er van gegeten te hebben, heeft minimale aantasting. Die krijgt waarschijnlijk wel al vruchten dit jaar, na verleden jaar pas aangeplant te zijn. Ik ben niet van plan te gaan spuiten, daarom na advies deze rassen aangeschaft, die wat resistenter zouden zijn. Misschien volgend jaar wel een regenjasje.

Hier in de Strawberry, ook al wat bloesem. jammer genoeg geen bestuiver aanwezig, maar het lijken in ieder geval vitale, en gezonde planten te zijn. Ik zou dit jaar, echt een redelijk oogst, moeten krijgen. Met de oude russen. De netten hangen al klaar, die gaan er op, bij de eerste verkleuring. Ik neem geen enkel risico, ik wil eindelijk eens echt ervan eten

Ik denk, dat ik eerst ga kijken, wat echt tot vrucht komt. Als alles volgroeit, heb ik meer dan genoeg. Dan ga ik lichtjes dunnen, als ik zie dat takken buigen. Het zijn idd mooie boompjes. En de Krymsk was inderdaad gewoon zo te eten. Ik hoop dat ze goed te bewaren zijn.

Vandaag zag ik mijn kweepeer boompjes. Een Vranja, en een Krymsk, die nu het derde jaar ingaan. En een Darunok Onuku, die het tweede jaar ingaat. Van de Krymsk, verleden jaar een enkele kweepeer kunnen oogsten. Ondanks best wel veel bloesem. Ze zien er nu prachtig, en vitaal uit. Met heel veel bloesem in de twee grotere . Kan ik beter uitdunnen, of gewoon maar kijken wat er van komt?

Hier in Rhoon-Rotterdam, hebben de oudere en grotere Kamchatka, Wojtek, Sinoglaska en Wolonebski al flink wat bessen, met ook nog volop bloesem. Vooral de Sinoglaska zat al flink vol. De bestuiving zal volgend jaar nog wel beter gaan. Nog drie anderen hebben samen met mij 2 a 3 planten in hun tuin gezet. Dus volgend jaar hebben we alles bij elkaar ongeveer twintig planten op het complex staan. De jongere heeft alleen de Honeybee, en de Beauty wat besjes, die staan nu voor het tweede jaar. Las gisteren wel op de lovehoneyberry site, dat de Giantheart, de Beauty als bestuiver nodig heeft. Hoop dat het goed gaat, want ik heb hem met de Strawberry Sensation gezet, bij mij thuis. Driehonderd meter verderop.

Mooi, de bakpruim. Ga ik op mijn lijstje zetten. Weet je toevallig een goede?

Hoi, dit is een beetje gissen, maar bij op het moestuin complex zijn veel Kaap Verdianen. die hebben een soort groene kool, lijkt wel op dit. Kunnen hier in Rotterdam wel degelijk groot worden, meer als een meter. En de winter overleven.Ze groeien als kool. Ze hebben er altijd wel een paar planten van staan. Ik ben geen kool liefhebber, maar smaken ongeveer als kool. Als dit dezelfde plant is, moet het bijna wel productief zijn. De Kaapverdianen hier, worden gezien als zeer goede moestuinders. Freezen, ploegen en dan grote hoeveelheden. Aardappels, bonen, uien, mais, pompoenen. Geen avonturiers, maar massa.

In de kaders, van grotere zelfvoorziening, variatie, en doe eens iets geks, ben ik op zoek. Ik zoek fruitsoorten, die ik kan koken, ongeveer als een aardappel. En die dan ook nog wat stevige kost opleveren. Liefst ook nog goed bewaarbaar. Nu heb ik al kweepeer en gewone kookpeer. En er zijn natuurlijk ook nog de pompoenen, en meloen-achtigen. Missschien een kookappel? Of nog andere suggesties?

Tuinprins en Bertus, leuk om te lezen hoe plaatselijke omstandigheden zo van invloed kunnen zijn. Klapzandprairie is voor mij nieuw, weer wat geleerd. Bij kwekerij de Zoetewei verkopen ze trouwens de "prairiebes Jahns" , ik geloof een soort kruisbes. Misschien ook een mogelijkheid.

In het algemeen, wordt er vanuit gegaan, dat blauwe bes een zuurdere/lagere ph waarde, nodig heeft, om goed bessen te kunnen vormen. Een andere mening, die je ook wel tegenkomt, is dat niet de ph-waarde, maar de aanwezigheid van de juiste schimmels, het belangrijkste is. Dus in ieder geval, zou ik zorgen voor houtsnippers, of andere goede mulch. En misschien kan je van iemand met gezonde struiken, wat aarde van onder aan de struik krijgen, om de juiste schimmels te laten vestigen. De makkelijkste combinatie zou natuurlijk zijn met een andere Ribes. Er zijn zoveel soorten!, ik vind ze zelf lekkerder dan de blauwe bes. Je hebt denk ik ruimte zat om aan een kant, twee elkaar goed bestuivende blauwe bessen te zetten, op dan wat zuurdere grond. Ook die zijn er in allerlei maten, en rijpingstijden. En aan de andere kant een tweede aalbessen struik. Ik denk trouwens, dat je ook nog wel, tegen een hekje, een klimmer, zoals, Japanse, wijnbes, braam, framboos, tayberry, enz. kan zetten. De mogelijkheden zijn oneindig. Ik zelf vraag dan advies bij een goede winkel, bv. eetbaargoed.nl, of kijk anders even op de site bij fruitbomen.net. Daar staan heel veel soorten beschreven, vaak met hoe groot ze worden.

Die van mij, stond wel in de zon maar in een speciekuip. helemaal vol bloesem, maar de meeste vruchtjes ontwikkelden zich niet goed. Maar toch wel enkele tientallen. Ik vermoed dat de bestuiving gebrekkig was, ondanks dat ze bekend staan als zelf bestuivend. . Dit jaar in de volle grond, met nog een andere morel, en een paar grote wilde kersen bomen in de buurt. Als het aan de bestuiving ligt, zou ik het dit jaar moeten kunnen merken. Ben benieuwd.

Leuk om te lezen, en zien allemaal. Dank u professor Roeier, mooi om alles duidelijk op een rijtje te zien. Ik had mijn st.jans uitjes helemaal vergeten, en dus pas in oktober of zoiets, verdroogd er in gedaan. Groeit best wel aardig, ongeveer als de 4-6 blaadjesexemplaren bij Roeier. Ga zeker ook proberen om ze de volgende keer in de grond te houden. Dat heb ik al gedaan met knoflook, die verleden jaar niet optimaal gegeroeid was. Gebruik ik de hele winter door als een soort bieslook. soms ook met mini worteltje. Had ik ooit gezien op youtube. Andere moestuiniers, en familie waren er ook blij mee. Ik wil dit ook gaan doen met sjalotten. Ik denk ook de st.jans uitjes, en sjalooten te gaan gebruiken als lente uitjes. Wit en groen samen.Wat ik fijn vind, dat je dan ook in de winter "groen" in je dieet hebt. En ook wit/geel met weer andere samenstelling van voedingsstoffen. En in de zomer, de bloemen met al hun verschillende kleuren. Dus ook weer wat andere stofjes. Sowieso, volgens onderzoek is de knoflook een van de gezondste groentes, dus dat zal ook wel voor andere alliums gelden. Geweldig, en zo makkelijk! Met alliums kan je best wel veel doen, mijn probleem is vooral onthouden wat voor soort het is.

@Arjan, heb je die Kas Plizka zelf al gegeten? Op je site staat, dat die het meest op de smaak van de bosbes lijkt, "volgens sommige meningen". Aan de voorkant van mijn huis heb ik vier struiken Corymbosum staan, o.a. Pink lemonade en Bluedrop, achter, dus gescheiden door een huis, wel met zijtuin staat een "Kas Plizka" en een Patriot. Zou het dan ook wel goed komen met de bestuiving?

Ja, dat is iets wat deze plant toch wel wat interessanter maakt, de smaak. Ik vind, in tegenstelling tot, de meeste mensen, de corymbosum, niet echt bijzonder. Geen straf om te eten, maar ook niet echt bijzonder. De paar inheemse bosbesjes, die ik heb gegeten, vond ik veel meer de moeite waard. Maar wel lastiger, om mee te werken. Op dezelfde plek, aangezuurd met veengrond, en ook goed onder houtsnipper mulchlaag, hebben mijn paar myrtilles plantjes het niet gered. Terwijl mijn corymbosum, en de meeste van de vossebessen het wel gered hebben. Misschien toch te droog geweest, of nog te weinig schaduw van de andere planten? Bij kwekerijdezoetewei verkopen ze ook de "rijsbes". Schijnt een andere inheemse soort te zijn. Ik ken hem niet.

Ha, iemand was mij ook voor. Zag vandaag toevallig precies hetzelfde euvel bij een van mijn aalbesplanten. Bij anderen nog niet. Ben sowieso zeer ijverig aan het werk om mijn tuin zo diervriendelijk mogelijk te maken. En vanochtend wat houtas gescored. Nog een goede reden erbij. Dank u bloedluis, en de reageerders voor deze nieuwe les.

Bij de zoetewei verkopen en hebben ze, behalve de myrtille nog vele andere verschillende soorten. Die zullen ook wel ervaring en kennis hebben over productiviteit en bestuiving.